Forchir – Èthos Bianco
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Forchir – Èthos Bianco
Weißwein aus Venezia Giulia, Jahrgang 2020. Der Èthos Bianco zeigt eine frische Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Nuancen, begleitet von lebendiger Säure und einem klaren, mineralischen Abgang. Ein unkomplizierter Begleiter für leichte mediterrane Küche und gesellige Anlässe.
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Frische Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Nuancen. Lebendige Säure, mittlerer Körper und knackige Struktur. Der Abgang ist klar, mineralisch und erfrischend mit einer angenehmen Persistenz.
Charakter & Geschmack
Der Èthos Bianco präsentiert sich mit einer hellen, leuchtend strohgelben Farbe im Glas. In der Nase entfalten sich frische Aromen von grünem Apfel, Zitrone und weißen Blüten mit einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und ausgewogen, mit knackiger Säure, mittlerem Körper und Noten von Birne und Zitrusfrüchten. Der Abgang ist klar, erfrischend und angenehm persistent mit einem Hauch von Kräutern.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Forchir liegt in der Region Friaul-Julisch Venetien (Venezia Giulia IGT) im Nordosten Italiens, einer Region, die für ihre qualitativ hochwertigen Weißweine bekannt ist. Der Jahrgang 2020 profitierte von ausgeglichenen klimatischen Bedingungen, die zu einer harmonischen Traubenreife führten. Der Wein wurde mit dem traditionellen Kork verschlossen, was eine klassische Reifung begünstigt.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Seefisch mit Zitrone und Olivenöl
- Spaghetti alle vongole
- Mozzarella mit Tomaten und Basilikum
- Frittierte Calamari
- Ziegenkäse-Salat mit Walnüssen
Genuss & Lagerung
Der Èthos Bianco sollte gut gekühlt bei 8-10°C serviert werden, um seine frische Aromatik optimal zur Geltung zu bringen. Dekantieren ist nicht erforderlich. Als jugendlicher, frischer Weißwein ist er für den unmittelbaren Genuss gemacht und sollte innerhalb der nächsten 1-2 Jahre getrunken werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Forchir Èthos Bianco?
Der Èthos Bianco zeigt eine frische und lebendige Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen präsentiert er sich mit knackiger Säure, mittlerem Körper und einem klaren, mineralischen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein stammt vom Weingut Forchir aus der Region Friaul-Julisch Venetien (Venezia Giulia IGT) im Nordosten Italiens. Diese Region ist besonders für ihre qualitativ hochwertigen Weißweine bekannt.
Zu welchen Gerichten passt der Èthos Bianco?
Der Weißwein harmoniert hervorragend mit mediterraner Küche wie gegrilltem Seefisch, Spaghetti alle vongole, frittierten Calamari, Caprese-Salat oder Ziegenkäse-Salat. Er ist ein idealer Begleiter für leichte Fisch- und Meeresfrüchte-Gerichte.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Èthos Bianco sollte gut gekühlt bei 8-10°C serviert werden, um seine frische Aromatik und lebendige Säure optimal zur Geltung zu bringen. Dekantieren ist bei diesem Wein nicht erforderlich.
Wie lange kann dieser Wein gelagert werden?
Als frischer, jugendlicher Weißwein ist der Èthos Bianco für den zeitnahen Genuss konzipiert. Er sollte idealerweise innerhalb der nächsten 1-2 Jahre getrunken werden, um seine Frische und Aromatik optimal zu genießen.
| Qualitätsstufe | Venezia Giulia IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Forchir |
| Land | Italien |
| Jahrgang | 2020 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 0,125 |
| Süßegrad | Weißwein, Trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Seefisch mit Zitrone, Spaghetti alle vongole, Mozzarella mit Tomaten und Basilikum, frittierte Calamari, Ziegenkäse-Salat mit Walnüssen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-078744 |
| Inverkehrbringer | Forchir, Località Casali Bianchini 2, 33030 Camino al Tagliamento (UD), IT |
| EAN | 2000000341187 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 70 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Frische Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Nuancen. Lebendige Säure, mittlerer Körper und knackige Struktur. Der Abgang ist klar, mineralisch und erfrischend mit einer angenehmen Persistenz.
Frische Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Nuancen. Lebendige Säure, mittlerer Körper und knackige Struktur. Der Abgang ist klar, mineralisch und erfrischend mit einer angenehmen Persistenz.
Charakter & Geschmack
Der Èthos Bianco präsentiert sich mit einer hellen, leuchtend strohgelben Farbe im Glas. In der Nase entfalten sich frische Aromen von grünem Apfel, Zitrone und weißen Blüten mit einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und ausgewogen, mit knackiger Säure, mittlerem Körper und Noten von Birne und Zitrusfrüchten. Der Abgang ist klar, erfrischend und angenehm persistent mit einem Hauch von Kräutern.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Forchir liegt in der Region Friaul-Julisch Venetien (Venezia Giulia IGT) im Nordosten Italiens, einer Region, die für ihre qualitativ hochwertigen Weißweine bekannt ist. Der Jahrgang 2020 profitierte von ausgeglichenen klimatischen Bedingungen, die zu einer harmonischen Traubenreife führten. Der Wein wurde mit dem traditionellen Kork verschlossen, was eine klassische Reifung begünstigt.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Seefisch mit Zitrone und Olivenöl
- Spaghetti alle vongole
- Mozzarella mit Tomaten und Basilikum
- Frittierte Calamari
- Ziegenkäse-Salat mit Walnüssen
Genuss & Lagerung
Der Èthos Bianco sollte gut gekühlt bei 8-10°C serviert werden, um seine frische Aromatik optimal zur Geltung zu bringen. Dekantieren ist nicht erforderlich. Als jugendlicher, frischer Weißwein ist er für den unmittelbaren Genuss gemacht und sollte innerhalb der nächsten 1-2 Jahre getrunken werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Forchir Èthos Bianco?
Der Èthos Bianco zeigt eine frische und lebendige Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen präsentiert er sich mit knackiger Säure, mittlerem Körper und einem klaren, mineralischen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein stammt vom Weingut Forchir aus der Region Friaul-Julisch Venetien (Venezia Giulia IGT) im Nordosten Italiens. Diese Region ist besonders für ihre qualitativ hochwertigen Weißweine bekannt.
Zu welchen Gerichten passt der Èthos Bianco?
Der Weißwein harmoniert hervorragend mit mediterraner Küche wie gegrilltem Seefisch, Spaghetti alle vongole, frittierten Calamari, Caprese-Salat oder Ziegenkäse-Salat. Er ist ein idealer Begleiter für leichte Fisch- und Meeresfrüchte-Gerichte.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Èthos Bianco sollte gut gekühlt bei 8-10°C serviert werden, um seine frische Aromatik und lebendige Säure optimal zur Geltung zu bringen. Dekantieren ist bei diesem Wein nicht erforderlich.
Wie lange kann dieser Wein gelagert werden?
Als frischer, jugendlicher Weißwein ist der Èthos Bianco für den zeitnahen Genuss konzipiert. Er sollte idealerweise innerhalb der nächsten 1-2 Jahre getrunken werden, um seine Frische und Aromatik optimal zu genießen.
| Qualitätsstufe | Venezia Giulia IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Forchir |
| Land | Italien |
| Jahrgang | 2020 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 0,125 |
| Süßegrad | Weißwein, Trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Seefisch mit Zitrone, Spaghetti alle vongole, Mozzarella mit Tomaten und Basilikum, frittierte Calamari, Ziegenkäse-Salat mit Walnüssen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-078744 |
| Inverkehrbringer | Forchir, Località Casali Bianchini 2, 33030 Camino al Tagliamento (UD), IT |
| EAN | 2000000341187 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 70 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
