Enate Tempranillo D.O.

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Enate Tempranillo D.O.

Jugendlich frisch mit dezenten Himbeer- und Kirscharomen in der Nase. Am Gaumen schlank mit kräutrigen Noten und würzigem langanhaltenden Abgang.

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Jugendlich frisch mit dezenten Himbeer- und Kirscharomen in der Nase. Am Gaumen schlank mit kräutrigen Noten und würzigem langanhaltenden Abgang.

Beschreibung

Das Produkt

Enate Tempranillo D.O. ist ein Rotwein von Enate aus Somontano, Spanien (Salas Bajas). Rebsorte: Tempranillo. Jahrgang 2024. Qualitätsstufe: DOP. 14 % Vol, 0,75 l, Verschluss Zork.

Geschmack & Qualität

Jugendlich frisch mit dezenten Himbeer- und Kirscharomen in der Nase. Am Gaumen schlank mit kräutrigen Noten und würzigem langanhaltenden Abgang.

Verwendung & Serviervorschläge

  • Begleitet saftiges BBQ
  • Diverse traditionelle Tapas-Gerichte
  • Feurige Wurstspezialitäten wie Chorizo

Über den Hersteller

Enate ist einer der großen Namen wenn es um spanischen Wein geht. Die Bodega liegt in einer traditionsreichen Weinregion, dem Somontano. Somontano bedeutet am Fuße der Berge, hier also wohl geschützt am Fuße der Pyrenäen. Der Name der Bodega ist dem kleinen Dorf Enate entlehnt, das im Somontano, unweit von Barbastro liegt. Dort befindet sich der größte Teil ihrer Weinberge. Die Weine werden ausschließlich aus eigenem Rebgut erzeugt und die Weinberge nach den Prinzipien des biologischen Weinbaus bewirtschaftet. Das Team der Bodega ist jung, hoch motiviert und bestens ausgebildet. Enate hat von Anfang an hohe Maßstäbe gesetzt. Das erklärte Ziel ist es, Weine für die Weltspitze zu machen. Jesús Artajona, einer der der profiliertesten Weinmacher Spaniens, trägt einen Großteil dazu bei. Er hat in Bordeaux Weinbau studiert und anschließend für Top-Weingüter, wie das namenhafte Château Margaux als Önologe gearbeitet. Seine Handschrift und sein Credo Weine, vom Terroir geprägte Weine mit weichen Tanninen und einer französisch anmutenden Stilistik. Weine mit Kraft und Vitalität, aber vor allem Weine mit großer Eleganz. Von Beginn an spielt Kunst für Enate eine zentrale Rolle. Die Weine sind wahre Kunstwerk, jede Flasche ein Abbild zeitgenössischer Kunst. Daher hat Enate alle wichtigen lebenden spanischen Künstler gebeten, für sie zu malen. Entstanden ist eine Kunstgalerie mit mehr als 100 Gemälden. Darunter finden sich alle großen Namen der zeitgenössischen spanischen Malerei wieder, wie Tapies, Chillida, Saura oder Torner. Um das künstlerische Erbe fortzuführen wird die Sammlung von jungen Künstlern komplettiert, Teilnehmer des Enate EnArte Awards. Aus den Gemälden der Sammlung werden die Motive für die Etiketten der Weine ausgewählt. Diese Idee war entscheidend beim Bau der Bodega. Die architektonische Formensprache ist modern und von klassischer Einfachheit. Enate ist rundum ein Gesamtkunstwerk. Enate Uno – Es kann nur einen geben! „Enate Uno ist nicht nur der beste Weißwein des Somontano, sondern der Beste von ganz Spanien“ (José Peñin in Sibaritas). Ein winziger Weinberg mit 1700 Reben, winzige Erträge auf armem Boden und die Reben kämpfen ums Überleben. Das sind die Voraussetzungen für Weltklasseweine wie den Uno Blanco und den Uno Tinto, beide streng limitiert. Es wird nur der freilaufende Most verwendet, der anschließend ca. 20 Monate in französischen Barriques vergoren wird. Das Ergebnis sind hochkonzentrierte Weine mit viel Volumen, Dichte und Komplexität. Wer erstmal in diesen Weinbergen steht, direkt am Planacour Plateau neben dem Dorf Salas Bajas, versteht spätestens dann die Einzigartigkeit der Weine: Die immerwährende Brise, das leise Rascheln der Blätter, die Spuren der Wildtiere und die beruhigende Stille, zieht jeden Besucher in seinen Bann.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Enate Tempranillo D.O. 2024?

Der Wein zeigt jugendliche Frische mit dezenten Himbeer- und Kirscharomen in der Nase. Am Gaumen präsentiert er sich schlank mit kräutrigen Noten und einem würzigen, langanhaltenden Abgang.

Aus welcher Region stammt dieser Tempranillo?

Der Enate Tempranillo kommt aus der D.O. Somontano in Nordspanien, genauer aus Salas Bajas. Die Reben wachsen auf charakteristischen Tonböden, die dem Wein seine besondere Mineralität verleihen.

Welche Trinktemperatur empfiehlt sich für diesen Rotwein?

Der Enate Tempranillo entfaltet seine Aromen am besten bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen und kräutrigen Noten optimal zur Geltung.

Wie lange kann ich den Enate Tempranillo 2024 lagern?

Als jugendlicher, frischer Rotwein ist der Enate Tempranillo 2024 zum zeitnahen Genuss gedacht. Er sollte innerhalb der nächsten 1-2 Jahre getrunken werden, um seine frische Fruchtigkeit zu bewahren.

Zu welchen Speisen passt dieser Tempranillo?

Der schlanke, würzige Charakter macht ihn zum idealen Begleiter für mediterrane Tapas, gegrilltes Gemüse, Pasta mit Tomatensauce oder milde Hartkäse. Seine Frische harmoniert besonders gut mit leichteren Fleischgerichten.

Steckbrief
LandSpanien
GetränkeartRotwein
RegionSomontano
OrtSalas Bajas
WeingutEnate
Jahrgang2024
RebsorteTempranillo
QualitätsstufeDOP
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %14
Süßegradtrocken
VerschlussZork
BodenartTonboden
EinzellageNein
VeganNein
Enthält SulfiteJa
Biologischer Anbau
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetNein
Gastronomische Empfehlungbegleitet saftiges BBQ, diverse traditionelle Tapas-Gerichte und feurige Wurstspezialitäten wie Chorizo
Trinktemperatur in °C16-18
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monaten48.0
Zuckergehalt in g/l2.7
Säuregehalt in g/l5
Artikelnummer2060420
InverkehrbringerViñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A. , ES 22314 Salas Bajas
EAN8425961450008
Nährwertabelle
Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert340 kJ / 81 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Jugendlich frisch mit dezenten Himbeer- und Kirscharomen in der Nase. Am Gaumen schlank mit kräutrigen Noten und würzigem langanhaltenden Abgang.

Jugendlich frisch mit dezenten Himbeer- und Kirscharomen in der Nase. Am Gaumen schlank mit kräutrigen Noten und würzigem langanhaltenden Abgang.

Beschreibung

Das Produkt

Enate Tempranillo D.O. ist ein Rotwein von Enate aus Somontano, Spanien (Salas Bajas). Rebsorte: Tempranillo. Jahrgang 2024. Qualitätsstufe: DOP. 14 % Vol, 0,75 l, Verschluss Zork.

Geschmack & Qualität

Jugendlich frisch mit dezenten Himbeer- und Kirscharomen in der Nase. Am Gaumen schlank mit kräutrigen Noten und würzigem langanhaltenden Abgang.

Verwendung & Serviervorschläge

  • Begleitet saftiges BBQ
  • Diverse traditionelle Tapas-Gerichte
  • Feurige Wurstspezialitäten wie Chorizo

Über den Hersteller

Enate ist einer der großen Namen wenn es um spanischen Wein geht. Die Bodega liegt in einer traditionsreichen Weinregion, dem Somontano. Somontano bedeutet am Fuße der Berge, hier also wohl geschützt am Fuße der Pyrenäen. Der Name der Bodega ist dem kleinen Dorf Enate entlehnt, das im Somontano, unweit von Barbastro liegt. Dort befindet sich der größte Teil ihrer Weinberge. Die Weine werden ausschließlich aus eigenem Rebgut erzeugt und die Weinberge nach den Prinzipien des biologischen Weinbaus bewirtschaftet. Das Team der Bodega ist jung, hoch motiviert und bestens ausgebildet. Enate hat von Anfang an hohe Maßstäbe gesetzt. Das erklärte Ziel ist es, Weine für die Weltspitze zu machen. Jesús Artajona, einer der der profiliertesten Weinmacher Spaniens, trägt einen Großteil dazu bei. Er hat in Bordeaux Weinbau studiert und anschließend für Top-Weingüter, wie das namenhafte Château Margaux als Önologe gearbeitet. Seine Handschrift und sein Credo Weine, vom Terroir geprägte Weine mit weichen Tanninen und einer französisch anmutenden Stilistik. Weine mit Kraft und Vitalität, aber vor allem Weine mit großer Eleganz. Von Beginn an spielt Kunst für Enate eine zentrale Rolle. Die Weine sind wahre Kunstwerk, jede Flasche ein Abbild zeitgenössischer Kunst. Daher hat Enate alle wichtigen lebenden spanischen Künstler gebeten, für sie zu malen. Entstanden ist eine Kunstgalerie mit mehr als 100 Gemälden. Darunter finden sich alle großen Namen der zeitgenössischen spanischen Malerei wieder, wie Tapies, Chillida, Saura oder Torner. Um das künstlerische Erbe fortzuführen wird die Sammlung von jungen Künstlern komplettiert, Teilnehmer des Enate EnArte Awards. Aus den Gemälden der Sammlung werden die Motive für die Etiketten der Weine ausgewählt. Diese Idee war entscheidend beim Bau der Bodega. Die architektonische Formensprache ist modern und von klassischer Einfachheit. Enate ist rundum ein Gesamtkunstwerk. Enate Uno – Es kann nur einen geben! „Enate Uno ist nicht nur der beste Weißwein des Somontano, sondern der Beste von ganz Spanien“ (José Peñin in Sibaritas). Ein winziger Weinberg mit 1700 Reben, winzige Erträge auf armem Boden und die Reben kämpfen ums Überleben. Das sind die Voraussetzungen für Weltklasseweine wie den Uno Blanco und den Uno Tinto, beide streng limitiert. Es wird nur der freilaufende Most verwendet, der anschließend ca. 20 Monate in französischen Barriques vergoren wird. Das Ergebnis sind hochkonzentrierte Weine mit viel Volumen, Dichte und Komplexität. Wer erstmal in diesen Weinbergen steht, direkt am Planacour Plateau neben dem Dorf Salas Bajas, versteht spätestens dann die Einzigartigkeit der Weine: Die immerwährende Brise, das leise Rascheln der Blätter, die Spuren der Wildtiere und die beruhigende Stille, zieht jeden Besucher in seinen Bann.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Enate Tempranillo D.O. 2024?

Der Wein zeigt jugendliche Frische mit dezenten Himbeer- und Kirscharomen in der Nase. Am Gaumen präsentiert er sich schlank mit kräutrigen Noten und einem würzigen, langanhaltenden Abgang.

Aus welcher Region stammt dieser Tempranillo?

Der Enate Tempranillo kommt aus der D.O. Somontano in Nordspanien, genauer aus Salas Bajas. Die Reben wachsen auf charakteristischen Tonböden, die dem Wein seine besondere Mineralität verleihen.

Welche Trinktemperatur empfiehlt sich für diesen Rotwein?

Der Enate Tempranillo entfaltet seine Aromen am besten bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen und kräutrigen Noten optimal zur Geltung.

Wie lange kann ich den Enate Tempranillo 2024 lagern?

Als jugendlicher, frischer Rotwein ist der Enate Tempranillo 2024 zum zeitnahen Genuss gedacht. Er sollte innerhalb der nächsten 1-2 Jahre getrunken werden, um seine frische Fruchtigkeit zu bewahren.

Zu welchen Speisen passt dieser Tempranillo?

Der schlanke, würzige Charakter macht ihn zum idealen Begleiter für mediterrane Tapas, gegrilltes Gemüse, Pasta mit Tomatensauce oder milde Hartkäse. Seine Frische harmoniert besonders gut mit leichteren Fleischgerichten.

Steckbrief
LandSpanien
GetränkeartRotwein
RegionSomontano
OrtSalas Bajas
WeingutEnate
Jahrgang2024
RebsorteTempranillo
QualitätsstufeDOP
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %14
Süßegradtrocken
VerschlussZork
BodenartTonboden
EinzellageNein
VeganNein
Enthält SulfiteJa
Biologischer Anbau
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetNein
Gastronomische Empfehlungbegleitet saftiges BBQ, diverse traditionelle Tapas-Gerichte und feurige Wurstspezialitäten wie Chorizo
Trinktemperatur in °C16-18
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monaten48.0
Zuckergehalt in g/l2.7
Säuregehalt in g/l5
Artikelnummer2060420
InverkehrbringerViñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A. , ES 22314 Salas Bajas
EAN8425961450008
Nährwertabelle
Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert340 kJ / 81 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Salas Bajas – Ein malerisches Dorf im Somontano

**Salas Bajas** ist ein idyllisches Dorf in der Provinz Huesca, Aragonien, mit einer Bevölkerung von etwa 190 Einwohnern. Es liegt im Herzen der Weinregion Somontano und bietet eine charmante Mischung aus historischer Architektur und lebendiger Weinkultur.

Die Hauptstraße des Dorfes, die **Calle Mayor**, ist gesäumt von Häusern aus den Jahrhunderten XVI bis XVIII. Einige dieser Gebäude zeichnen sich durch Backsteinportale im volkstümlichen Stil aus, während andere stattliche Herrenhäuser mit Wappen zieren, die auf die adelige Herkunft ihrer ehemaligen Besitzer hinweisen.

Im Zentrum befindet sich die **Parroquia de San Vicente Mártir**, eine großzügige Kirche im spätbarocken Stil, die im 18. Jahrhundert erbaut wurde.

Ein Spaziergang führt zur **Ermita de la Virgen del Plano**, einer Kapelle aus dem Mittelalter, die auf den Ruinen einer römischen Villa errichtet wurde. Rund um die Kapelle finden sich noch Reste antiker Mosaike, die von der historischen Bedeutung des Ortes zeugen.

Die **Bodega Enate**, eine renommierte Weinkellerei, hat die lokale Wirtschaft belebt. Sie kombiniert moderne Architektur mit innovativen Technologien und produziert hochwertige Weine, die die Region repräsentieren. Vor der Bodega befindet sich der **Bosque de Hierro**, ein beeindruckendes Skulpturenensemble des Künstlers Vicente García Plana, das die Verbindung von Kunst und Natur symbolisiert.

Salas Bajas feiert jährlich im August das Fest zu Ehren von San Ramón Nonato mit vielfältigen kulturellen und religiösen Aktivitäten, die die Traditionen und die Gemeinschaft des Dorfes hervorheben.

Salas Bajas

Salas Bajas

STECKBRIEF

Charakteristik

Jugendlich frisch mit dezenten Himbeer- und Kirscharomen in der Nase. Am Gaumen schlank mit kräutrigen Noten und würzigem langanhaltenden Abgang.

Gastronomische Empfehlung

begleitet saftiges BBQ, diverse traditionelle Tapas-Gerichte und feurige Wurstspezialitäten wie Chorizo

Trinktemperatur in °C

16-18

Weinfarbe

Rotwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

48.0

Zuckergehalt in g/l

2.7

SÄUREGEHALT IN g/l

5

ph-wert

artikelnummer

2060420

inverkehrbringer

Viñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A. , ES 22314 Salas Bajas

flaschen pro karton

6

EAN

8425961450008

hersteller - beschreibung

Enate ist einer der großen Namen wenn es um spanischen Wein geht. Die Bodega liegt in einer traditionsreichen Weinregion, dem Somontano. Somontano bedeutet am Fuße der Berge, hier also wohl geschützt am Fuße der Pyrenäen. Der Name der Bodega ist dem kleinen Dorf Enate entlehnt, das im Somontano, unweit von Barbastro liegt. Dort befindet sich der größte Teil ihrer Weinberge. Die Weine werden ausschließlich aus eigenem Rebgut erzeugt und die Weinberge nach den Prinzipien des biologischen Weinbaus bewirtschaftet. Das Team der Bodega ist jung, hoch motiviert und bestens ausgebildet. Enate hat von Anfang an hohe Maßstäbe gesetzt. Das erklärte Ziel ist es, Weine für die Weltspitze zu machen. Jesús Artajona, einer der der profiliertesten Weinmacher Spaniens, trägt einen Großteil dazu bei. Er hat in Bordeaux Weinbau studiert und anschließend für Top-Weingüter, wie das namenhafte Château Margaux als Önologe gearbeitet. Seine Handschrift und sein Credo Weine, vom Terroir geprägte Weine mit weichen Tanninen und einer französisch anmutenden Stilistik. Weine mit Kraft und Vitalität, aber vor allem Weine mit großer Eleganz. Von Beginn an spielt Kunst für Enate eine zentrale Rolle. Die Weine sind

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