Domaine de l’Olivier – Cuvée Massacans Blanc – Côtes du Rhône AOP

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Domaine de l’Olivier – Cuvée Massacans Blanc – Côtes du Rhône AOP

Viognier und Roussanne aus der Côtes du Rhône, Jahrgang 2024. Intensive Aromen von getrockneten Aprikosen, gerösteten Mandeln und Akazienhonig, begleitet von ausgeprägter Mineralität und einer cremigen Textur. Ein eleganter Weißwein mit erfrischender Lebendigkeit und langem Abgang – ideal für besondere Anlässe.

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Ein intensives Aroma von getrockneten Aprikosen und gerösteten Mandeln dominiert die Nase, ergänzt durch subtile Röstaromen. Am Gaumen zeigen sich Butterbrioche und Akazienhonig, begleitet von ausgeprägter Mineralität. Der Wein beeindruckt durch eine cremige Textur und erfrischende Lebendigkeit mit langem, elegantem Abgang.

Beschreibung

Domaine de l’Olivier – Cuvée Massacans Blanc – Côtes du Rhône AOP

Charakter & Geschmack

Die Nase wird von intensiven Aromen getrockneter Aprikosen und gerösteter Mandeln dominiert, ergänzt durch subtile Röstaromen und Anklänge von Akazienhonig. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur mit Noten von Butterbrioche und Honig, getragen von einer ausgeprägten Mineralität und erfrischender Lebendigkeit. Der lange, elegante Abgang rundet das Erlebnis harmonisch ab und hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck.

Herkunft & Erzeugung

Die Cuvée Massacans Blanc stammt von der Domaine de l’Olivier in der Côtes du Rhône, einer traditionsreichen Weinregion im südlichen Rhônetal. Die Reben der Rebsorten Viognier und Roussanne gedeihen auf sandigem Lehmboden, der den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleiht. Der Jahrgang 2024 wurde mit Naturkork verschlossen und erreicht einen Alkoholgehalt von 14 % vol.

Speisenempfehlung

  • Kalbsrücken in Zitronen-Thymian-Sauce
  • Gegrillter Wolfsbarsch mit Fenchel und Orangenfilets
  • Steinpilz-Risotto mit Parmesan
  • Gebratene Jakobsmuscheln mit Safransauce

Genuss & Lagerung

Die Cuvée Massacans Blanc entfaltet ihr volles Aromapotenzial bei einer Trinktemperatur von 10–12 °C. Der Wein kann problemlos 4 Jahre gelagert werden und entwickelt dabei zusätzliche Komplexität. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich.

Häufige Fragen

Wie schmeckt die Cuvée Massacans Blanc?

Der Wein zeigt intensive Aromen von getrockneten Aprikosen, gerösteten Mandeln und Akazienhonig. Am Gaumen überzeugt er mit einer cremigen Textur, ausgeprägter Mineralität und erfrischender Lebendigkeit. Der Abgang ist lang und elegant.

Woher kommt dieser Weißwein?

Die Cuvée Massacans Blanc stammt von der Domaine de l’Olivier in der Côtes du Rhône, Frankreich. Die Reben der Rebsorten Viognier und Roussanne wachsen auf sandigem Lehmboden, der dem Wein seine charakteristische Mineralität verleiht.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromapotenzial und zeigt seine cremige Textur optimal.

Wie lange kann die Cuvée Massacans Blanc gelagert werden?

Der Wein besitzt ein Lagerpotenzial von etwa 4 Jahren. Während dieser Zeit entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe. Der Naturkorkverschluss ermöglicht eine optimale Reifung.

Welche Speisen passen zu diesem Weißwein?

Der Wein harmoniert hervorragend mit Kalbsrücken in Zitronen-Thymian-Sauce, gegrilltem Wolfsbarsch mit Fenchel, Steinpilz-Risotto mit Parmesan oder gebratenen Jakobsmuscheln. Seine Mineralität und Säure ergänzen sowohl Fisch als auch helles Fleisch perfekt.

Steckbrief
Gewicht1,403 kg
Maße0,8 × 0,8 × 29,4 cm
QualitätsstufeAOP – Appellation d’Origine Protégée (AOC)
GetränkeartWeißwein
Enthält SulfiteJa
WeingutDomaine de l´Olivier
LandFrankreich
RegionCôtes-du-Rhône
EinzellageNein
Bodenartsandiger Lehmboden
RebsorteViognier, Roussanne
Jahrgang2024
Biologischer Anbau
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetNein
VeganNein
VerschlussNaturkork
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %14.0
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradtrocken
Gastronomische EmpfehlungKalbsrücken in Zitronen-Thymian-Sauce, gegrillter Wolfsbarsch mit Fenchel und Orangenfilets, Steinpilz-Risotto mit Parmesan, gebratene Jakobsmuscheln mit Safransauce
Trinktemperatur in °C10-12
WeinfarbeWeißwein
Lagerfähigkeit in Monaten48
Zuckergehalt in g/l1.1
Säuregehalt in g/l3.0
Artikelnummer4070160
InverkehrbringerDomaine de l’Olivier, FR-30210 - Saint Hilaire d’Ozilhan
EAN3760190530356
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert340 kJ / 81 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Ein intensives Aroma von getrockneten Aprikosen und gerösteten Mandeln dominiert die Nase, ergänzt durch subtile Röstaromen. Am Gaumen zeigen sich Butterbrioche und Akazienhonig, begleitet von ausgeprägter Mineralität. Der Wein beeindruckt durch eine cremige Textur und erfrischende Lebendigkeit mit langem, elegantem Abgang.

Ein intensives Aroma von getrockneten Aprikosen und gerösteten Mandeln dominiert die Nase, ergänzt durch subtile Röstaromen. Am Gaumen zeigen sich Butterbrioche und Akazienhonig, begleitet von ausgeprägter Mineralität. Der Wein beeindruckt durch eine cremige Textur und erfrischende Lebendigkeit mit langem, elegantem Abgang.

Beschreibung

Domaine de l’Olivier – Cuvée Massacans Blanc – Côtes du Rhône AOP

Charakter & Geschmack

Die Nase wird von intensiven Aromen getrockneter Aprikosen und gerösteter Mandeln dominiert, ergänzt durch subtile Röstaromen und Anklänge von Akazienhonig. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur mit Noten von Butterbrioche und Honig, getragen von einer ausgeprägten Mineralität und erfrischender Lebendigkeit. Der lange, elegante Abgang rundet das Erlebnis harmonisch ab und hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck.

Herkunft & Erzeugung

Die Cuvée Massacans Blanc stammt von der Domaine de l’Olivier in der Côtes du Rhône, einer traditionsreichen Weinregion im südlichen Rhônetal. Die Reben der Rebsorten Viognier und Roussanne gedeihen auf sandigem Lehmboden, der den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleiht. Der Jahrgang 2024 wurde mit Naturkork verschlossen und erreicht einen Alkoholgehalt von 14 % vol.

Speisenempfehlung

  • Kalbsrücken in Zitronen-Thymian-Sauce
  • Gegrillter Wolfsbarsch mit Fenchel und Orangenfilets
  • Steinpilz-Risotto mit Parmesan
  • Gebratene Jakobsmuscheln mit Safransauce

Genuss & Lagerung

Die Cuvée Massacans Blanc entfaltet ihr volles Aromapotenzial bei einer Trinktemperatur von 10–12 °C. Der Wein kann problemlos 4 Jahre gelagert werden und entwickelt dabei zusätzliche Komplexität. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich.

Häufige Fragen

Wie schmeckt die Cuvée Massacans Blanc?

Der Wein zeigt intensive Aromen von getrockneten Aprikosen, gerösteten Mandeln und Akazienhonig. Am Gaumen überzeugt er mit einer cremigen Textur, ausgeprägter Mineralität und erfrischender Lebendigkeit. Der Abgang ist lang und elegant.

Woher kommt dieser Weißwein?

Die Cuvée Massacans Blanc stammt von der Domaine de l’Olivier in der Côtes du Rhône, Frankreich. Die Reben der Rebsorten Viognier und Roussanne wachsen auf sandigem Lehmboden, der dem Wein seine charakteristische Mineralität verleiht.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromapotenzial und zeigt seine cremige Textur optimal.

Wie lange kann die Cuvée Massacans Blanc gelagert werden?

Der Wein besitzt ein Lagerpotenzial von etwa 4 Jahren. Während dieser Zeit entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe. Der Naturkorkverschluss ermöglicht eine optimale Reifung.

Welche Speisen passen zu diesem Weißwein?

Der Wein harmoniert hervorragend mit Kalbsrücken in Zitronen-Thymian-Sauce, gegrilltem Wolfsbarsch mit Fenchel, Steinpilz-Risotto mit Parmesan oder gebratenen Jakobsmuscheln. Seine Mineralität und Säure ergänzen sowohl Fisch als auch helles Fleisch perfekt.

Steckbrief
Gewicht1,403 kg
Maße0,8 × 0,8 × 29,4 cm
QualitätsstufeAOP – Appellation d’Origine Protégée (AOC)
GetränkeartWeißwein
Enthält SulfiteJa
WeingutDomaine de l´Olivier
LandFrankreich
RegionCôtes-du-Rhône
EinzellageNein
Bodenartsandiger Lehmboden
RebsorteViognier, Roussanne
Jahrgang2024
Biologischer Anbau
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetNein
VeganNein
VerschlussNaturkork
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %14.0
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradtrocken
Gastronomische EmpfehlungKalbsrücken in Zitronen-Thymian-Sauce, gegrillter Wolfsbarsch mit Fenchel und Orangenfilets, Steinpilz-Risotto mit Parmesan, gebratene Jakobsmuscheln mit Safransauce
Trinktemperatur in °C10-12
WeinfarbeWeißwein
Lagerfähigkeit in Monaten48
Zuckergehalt in g/l1.1
Säuregehalt in g/l3.0
Artikelnummer4070160
InverkehrbringerDomaine de l’Olivier, FR-30210 - Saint Hilaire d’Ozilhan
EAN3760190530356
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert340 kJ / 81 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Ein intensives Aroma von getrockneten Aprikosen und gerösteten Mandeln dominiert die Nase, ergänzt durch subtile Röstaromen. Am Gaumen zeigen sich Butterbrioche und Akazienhonig, begleitet von ausgeprägter Mineralität. Der Wein beeindruckt durch eine cremige Textur und erfrischende Lebendigkeit mit langem, elegantem Abgang.

Gastronomische Empfehlung

Kalbsrücken in Zitronen-Thymian-Sauce, gegrillter Wolfsbarsch mit Fenchel und Orangenfilets, Steinpilz-Risotto mit Parmesan, gebratene Jakobsmuscheln mit Safransauce

Trinktemperatur in °C

10-12

Weinfarbe

Weißwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

48

Zuckergehalt in g/l

1.1

SÄUREGEHALT IN g/l

3.0

ph-wert

artikelnummer

4070160

inverkehrbringer

Domaine de l’Olivier, FR-30210 - Saint Hilaire d’Ozilhan

flaschen pro karton

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EAN

3760190530356

hersteller - beschreibung

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inhalt

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