E. Pira & Figli – Dolcetto d’Alba DOC *Bio*
24,00 €
Nicht vorrätig
E. Pira & Figli – Dolcetto d’Alba DOC *Bio*
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Nicht vorrätig
der Charakter ist saftig, jugendlich und würzig. Das Aromenspektrum reicht von roter Johannisbeere und Schwarzkirsche bis hin zu einem Finish erinnernd an weißen Pfeffer
E. Pira & Figli – Dolcetto d’Alba DOC
Chiara Boschis und die Seele des Barolo
Im Herzen der Langhe, dort wo die Nebbiolo-Rebe zu ihrer größten Ausdruckskraft findet, liegt das legendäre Weingut E. Pira & Figli. Geführt von der charismatischen Winzerin Chiara Boschis, einer Pionierin unter Italiens Winzerinnen, steht dieses Gut für Tradition, Eleganz und Innovation im Barolo-Gebiet.
Chiara Boschis entstammt einer Familie mit neun Generationen Weinbautradition. 1981 übernahm ihre Familie das kleine Weingut – samt der legendären Lage Cannubi. Nur 2,5 Hektar groß, aber mit unvergleichlichem Potenzial. Von Anfang an ging Chiara ihren eigenen Weg: mutig, intuitiv und qualitätsverliebt. Ihr erster Barrique-gereifter Barolo aus dem Jahr 1990 sorgte für internationale Furore – und machte sie zur Ikone der modernen Barolo-Bewegung.
Mit unermüdlichem Einsatz und liebevoller Handarbeit begleitet sie jede Rebe vom Schnitt bis zur Lese. Ihr Bruder Giorgio unterstützt sie seit 2014 – gemeinsam setzen sie seither konsequent auf biologischen Anbau. Ihre Philosophie: höchste Qualität im Einklang mit der Natur. Dafür wurde das Weingut mit dem Robert Parker Green Emblem ausgezeichnet – ein Ritterschlag für nachhaltigen Weinbau.
Cannubi Barolo – ein Meisterwerk mit Herkunft und Charakter
Die Weine von Chiara Boschis gelten als finessenreich, tiefgründig und verführerisch. Ihr Barolo Cannubi zählt zu den stilistisch prägendsten Crus des Piemont: feine Tannine, duftige Eleganz, mineralischer Nachhall. Jeder Jahrgang erzählt vom einzigartigen Terroir dieser historischen Lage – und von der Handschrift einer Frau, die mit Herz und Verstand Wein schafft.
E. Pira & Figli ist mehr als ein Weingut – es ist eine Lebensaufgabe, eine Haltung, ein Symbol für authentischen Barolo, der die Seele seiner Herkunft offenbart.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der E. Pira & Figli Dolcetto d'Alba DOC?
Der Dolcetto d'Alba zeigt typische saftige Kirsch- und Pflaumennoten mit leicht mandeligen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich fruchtig und lebendig mit einer angenehmen Frische und weichen Tanninen. Der Wein ist trocken ausgebaut und besticht durch einen harmonischen, mittelangen Abgang.
Woher kommt dieser Dolcetto d'Alba?
Der Wein stammt vom renommierten Weingut E. Pira & Figli aus Barolo im Piemont, Italien. Die Dolcetto-Trauben wachsen auf charakteristischen Kalksteinböden der Region und werden nach biologischen Richtlinien kultiviert. Der Jahrgang 2022 trägt die DOC-Qualitätsstufe Alba.
Wann sollte man den Dolcetto am besten trinken?
Der Dolcetto d'Alba eignet sich hervorragend als unkomplizierter Alltagswein und kann bereits jung genossen werden. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Mit einem Lagerpotenzial von etwa 3-4 Jahren kann er auch noch etwas reifen.
Wie lange ist der E. Pira Dolcetto lagerfähig?
Als leichter bis mittelschwerer Rotwein besitzt dieser Dolcetto ein Lagerpotenzial von etwa 3-4 Jahren. Er kann dunkel und kühl bei konstanter Temperatur liegend gelagert werden. Der Wein ist aber auch für den zeitnahen Genuss bestens geeignet.
Welche Speisen passen zum Dolcetto d'Alba?
Der Dolcetto harmoniert ausgezeichnet mit der piemontesischen Küche: Antipasti, Pasta mit Fleischsauce, gegrilltes Gemüse und mittelschwere Fleischgerichte. Auch zu Pizza und würzigen Käsesorten ist er ein idealer Begleiter.
| Qualitätsstufe | DOC Alba |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | E. Pira & Figli |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Ort | Barolo |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Kalkstein |
| Rebsorte | Dolcetto |
| Jahrgang | 2022 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, kräftige Käsesorten, |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 13°C |
| Weinfarbe | brilliantes Kirschrot |
| Name der Einzellage | Ravera, Le Coste di Monforte d'Alba, Mosconi |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Zuckergehalt in g/l | 1.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.36 |
| Artikelnummer | 1021940 |
| Inverkehrbringer | Az. Agr. E. Pira & Figli , IT 12060 Barolo (CN) |
Nährwertabelle
| Brennwert | 307 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
der Charakter ist saftig, jugendlich und würzig. Das Aromenspektrum reicht von roter Johannisbeere und Schwarzkirsche bis hin zu einem Finish erinnernd an weißen Pfeffer
der Charakter ist saftig, jugendlich und würzig. Das Aromenspektrum reicht von roter Johannisbeere und Schwarzkirsche bis hin zu einem Finish erinnernd an weißen Pfeffer
E. Pira & Figli – Dolcetto d’Alba DOC
Chiara Boschis und die Seele des Barolo
Im Herzen der Langhe, dort wo die Nebbiolo-Rebe zu ihrer größten Ausdruckskraft findet, liegt das legendäre Weingut E. Pira & Figli. Geführt von der charismatischen Winzerin Chiara Boschis, einer Pionierin unter Italiens Winzerinnen, steht dieses Gut für Tradition, Eleganz und Innovation im Barolo-Gebiet.
Chiara Boschis entstammt einer Familie mit neun Generationen Weinbautradition. 1981 übernahm ihre Familie das kleine Weingut – samt der legendären Lage Cannubi. Nur 2,5 Hektar groß, aber mit unvergleichlichem Potenzial. Von Anfang an ging Chiara ihren eigenen Weg: mutig, intuitiv und qualitätsverliebt. Ihr erster Barrique-gereifter Barolo aus dem Jahr 1990 sorgte für internationale Furore – und machte sie zur Ikone der modernen Barolo-Bewegung.
Mit unermüdlichem Einsatz und liebevoller Handarbeit begleitet sie jede Rebe vom Schnitt bis zur Lese. Ihr Bruder Giorgio unterstützt sie seit 2014 – gemeinsam setzen sie seither konsequent auf biologischen Anbau. Ihre Philosophie: höchste Qualität im Einklang mit der Natur. Dafür wurde das Weingut mit dem Robert Parker Green Emblem ausgezeichnet – ein Ritterschlag für nachhaltigen Weinbau.
Cannubi Barolo – ein Meisterwerk mit Herkunft und Charakter
Die Weine von Chiara Boschis gelten als finessenreich, tiefgründig und verführerisch. Ihr Barolo Cannubi zählt zu den stilistisch prägendsten Crus des Piemont: feine Tannine, duftige Eleganz, mineralischer Nachhall. Jeder Jahrgang erzählt vom einzigartigen Terroir dieser historischen Lage – und von der Handschrift einer Frau, die mit Herz und Verstand Wein schafft.
E. Pira & Figli ist mehr als ein Weingut – es ist eine Lebensaufgabe, eine Haltung, ein Symbol für authentischen Barolo, der die Seele seiner Herkunft offenbart.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der E. Pira & Figli Dolcetto d'Alba DOC?
Der Dolcetto d'Alba zeigt typische saftige Kirsch- und Pflaumennoten mit leicht mandeligen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich fruchtig und lebendig mit einer angenehmen Frische und weichen Tanninen. Der Wein ist trocken ausgebaut und besticht durch einen harmonischen, mittelangen Abgang.
Woher kommt dieser Dolcetto d'Alba?
Der Wein stammt vom renommierten Weingut E. Pira & Figli aus Barolo im Piemont, Italien. Die Dolcetto-Trauben wachsen auf charakteristischen Kalksteinböden der Region und werden nach biologischen Richtlinien kultiviert. Der Jahrgang 2022 trägt die DOC-Qualitätsstufe Alba.
Wann sollte man den Dolcetto am besten trinken?
Der Dolcetto d'Alba eignet sich hervorragend als unkomplizierter Alltagswein und kann bereits jung genossen werden. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Mit einem Lagerpotenzial von etwa 3-4 Jahren kann er auch noch etwas reifen.
Wie lange ist der E. Pira Dolcetto lagerfähig?
Als leichter bis mittelschwerer Rotwein besitzt dieser Dolcetto ein Lagerpotenzial von etwa 3-4 Jahren. Er kann dunkel und kühl bei konstanter Temperatur liegend gelagert werden. Der Wein ist aber auch für den zeitnahen Genuss bestens geeignet.
Welche Speisen passen zum Dolcetto d'Alba?
Der Dolcetto harmoniert ausgezeichnet mit der piemontesischen Küche: Antipasti, Pasta mit Fleischsauce, gegrilltes Gemüse und mittelschwere Fleischgerichte. Auch zu Pizza und würzigen Käsesorten ist er ein idealer Begleiter.
| Qualitätsstufe | DOC Alba |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | E. Pira & Figli |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Ort | Barolo |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Kalkstein |
| Rebsorte | Dolcetto |
| Jahrgang | 2022 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, kräftige Käsesorten, |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 13°C |
| Weinfarbe | brilliantes Kirschrot |
| Name der Einzellage | Ravera, Le Coste di Monforte d'Alba, Mosconi |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Zuckergehalt in g/l | 1.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.36 |
| Artikelnummer | 1021940 |
| Inverkehrbringer | Az. Agr. E. Pira & Figli , IT 12060 Barolo (CN) |
Nährwertabelle
| Brennwert | 307 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Barolo – Die Krönung des piemontesischen Weinbaus
Im Herzen der Langhe erhebt sich das malerische Städtchen Barolo, das seinem gleichnamigen Wein weltweiten Ruhm verliehen hat. Umgeben von sanften Hügeln und historischen Weinbergen, verkörpert Barolo die perfekte Symbiose aus Tradition, Terroir und önologischer Exzellenz.
Der Barolo wird ausschließlich aus der anspruchsvollen Nebbiolo-Traube gekeltert und zeichnet sich durch seine komplexe Struktur, markante Tannine und ein bemerkenswertes Alterungspotenzial aus. Die Weinberge erstrecken sich auf Höhenlagen zwischen 170 und 540 Metern und profitieren von kalkhaltigen Mergelböden sowie einem kontinentalen Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten – ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben.
Die Geschichte des Barolo reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück, als der französische Önologe Louis Oudart gemeinsam mit der Markgräfin Giulia Falletti di Barolo und Camillo Benso di Cavour die Grundlagen für den modernen, trockenen Barolo legte. Heute gilt er als „König der Weine und Wein der Könige“ und begeistert Kenner weltweit mit Aromen von Rosen, Teer und Gewürzen.
