Costa di Bussia – Barbera d‘ Alba DOC
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saftig, feine Aromen von Sauerkirschen mit angenehmer Säure; sehr klare Gestalt, ein Klassiker!
Costa di Bussia – Barbera d‘ Alba DOC
Barolo mit Vision und Geschichte
Ein Weingut, das Geschichte schrieb: Inmitten der legendären Cru-Lage Bussia bei Monforte d’Alba erhebt sich das Weingut Costa di Bussia – ein Ort, an dem Tradition, Mut und Innovation auf einzigartige Weise verschmelzen. Gegründet 1874 von Luigi Arnulfo, einem Pionier des modernen Barolo, wurde hier Weinbaugeschichte geschrieben.
Ursprünglich als Apotheker ausgebildet, entschloss sich Arnulfo, seinem Herzen zu folgen und das alte Anwesen „Bertoroni“ zu erwerben. Seine revolutionäre Entscheidung, Barolo in Flaschen zu füllen und ihn international zu vertreiben, war ihrer Zeit weit voraus. Ab 1890 exportierte er seinen Wein sogar nach Amerika – eine kühne Vision, die den Grundstein für den heutigen Ruf des Barolo legte.
Nach Jahrzehnten des Verfalls wurde das Anwesen 1988 von Paolo und Guido Sartirano übernommen. Mit großem Engagement restaurierten sie das historische Gut und führten es unter dem Namen Costa di Bussia zu neuem Ruhm. Die erste Ernte 1990 markierte das Comeback dieser einzigartigen Weine.
Heute umfasst das Anwesen ein stilvolles Agriturismo und das Luigi Arnulfo Historische Museum, das Besuchern Einblicke in die bewegte Geschichte des Weinguts gibt. Costa di Bussia steht für elegante, langlebige Barolo-Weine mit Tiefgang – und für eine Philosophie, die auf Respekt vor der Vergangenheit und Leidenschaft für die Zukunft beruht.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Costa di Bussia Barbera d'Alba DOC 2022?
Dieser Barbera d'Alba zeigt typische Aromen von roten Beeren, Sauerkirsche und dezenten Gewürznoten in der Nase. Am Gaumen präsentiert er sich mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und einer fruchtigen, zugänglichen Textur. Der Abgang ist frisch und harmonisch.
Woher kommt dieser Rotwein?
Der Wein stammt aus dem Piemont in Italien, genauer aus der Region um Novello in der DOC Barbera d'Alba. Die Reben wachsen auf Tonmergelböden, die der Barbera-Traube optimale Bedingungen bieten. Das Weingut Costa di Bussia liegt in der renommierten Bussia-Lage bei Monforte d'Alba.
Bei welcher Temperatur sollte man den Barbera d'Alba servieren?
Der Costa di Bussia Barbera d'Alba sollte bei 16-18 °C serviert werden. Bei dieser Temperatur kommen die Fruchtaromen und die charakteristische Säurestruktur optimal zur Geltung. Zu kalt serviert wirkt der Wein verschlossen, zu warm verliert er an Frische.
Wie lange kann man diesen Barbera d'Alba lagern?
Der Barbera d'Alba DOC 2022 ist bereits gut zugänglich und kann sofort genossen werden. Durch die lebendige Säurestruktur hat er ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren. Er sollte liegend bei konstanter Temperatur gelagert werden.
Welche Gerichte passen zum Costa di Bussia Barbera d'Alba?
Dieser Barbera ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er passt hervorragend zu italienischen Klassikern wie Pasta mit Tomatensoße, Risotto oder Antipasti. Auch zu gegrilltem Fleisch, Pizza und mittelkräftigem Käse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | DOC Barbera d’Alba |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Costa di Bussia |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Ort | Novello |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Tonmergel |
| Rebsorte | Barbera |
| Jahrgang | 2022 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, kräftige Käsesorten, |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16°C |
| Weinfarbe | mittleres Granatrot |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 120.0 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.2 |
| Säuregehalt in g/l | 6.1 |
| Artikelnummer | 1023740 |
| Inverkehrbringer | Azienda Agricola Costa di Bussia, IT 12065 Monforte d’Alba (CN) |
| EAN | 8024079111025 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
saftig, feine Aromen von Sauerkirschen mit angenehmer Säure; sehr klare Gestalt, ein Klassiker!
saftig, feine Aromen von Sauerkirschen mit angenehmer Säure; sehr klare Gestalt, ein Klassiker!
Costa di Bussia – Barbera d‘ Alba DOC
Barolo mit Vision und Geschichte
Ein Weingut, das Geschichte schrieb: Inmitten der legendären Cru-Lage Bussia bei Monforte d’Alba erhebt sich das Weingut Costa di Bussia – ein Ort, an dem Tradition, Mut und Innovation auf einzigartige Weise verschmelzen. Gegründet 1874 von Luigi Arnulfo, einem Pionier des modernen Barolo, wurde hier Weinbaugeschichte geschrieben.
Ursprünglich als Apotheker ausgebildet, entschloss sich Arnulfo, seinem Herzen zu folgen und das alte Anwesen „Bertoroni“ zu erwerben. Seine revolutionäre Entscheidung, Barolo in Flaschen zu füllen und ihn international zu vertreiben, war ihrer Zeit weit voraus. Ab 1890 exportierte er seinen Wein sogar nach Amerika – eine kühne Vision, die den Grundstein für den heutigen Ruf des Barolo legte.
Nach Jahrzehnten des Verfalls wurde das Anwesen 1988 von Paolo und Guido Sartirano übernommen. Mit großem Engagement restaurierten sie das historische Gut und führten es unter dem Namen Costa di Bussia zu neuem Ruhm. Die erste Ernte 1990 markierte das Comeback dieser einzigartigen Weine.
Heute umfasst das Anwesen ein stilvolles Agriturismo und das Luigi Arnulfo Historische Museum, das Besuchern Einblicke in die bewegte Geschichte des Weinguts gibt. Costa di Bussia steht für elegante, langlebige Barolo-Weine mit Tiefgang – und für eine Philosophie, die auf Respekt vor der Vergangenheit und Leidenschaft für die Zukunft beruht.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Costa di Bussia Barbera d'Alba DOC 2022?
Dieser Barbera d'Alba zeigt typische Aromen von roten Beeren, Sauerkirsche und dezenten Gewürznoten in der Nase. Am Gaumen präsentiert er sich mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und einer fruchtigen, zugänglichen Textur. Der Abgang ist frisch und harmonisch.
Woher kommt dieser Rotwein?
Der Wein stammt aus dem Piemont in Italien, genauer aus der Region um Novello in der DOC Barbera d'Alba. Die Reben wachsen auf Tonmergelböden, die der Barbera-Traube optimale Bedingungen bieten. Das Weingut Costa di Bussia liegt in der renommierten Bussia-Lage bei Monforte d'Alba.
Bei welcher Temperatur sollte man den Barbera d'Alba servieren?
Der Costa di Bussia Barbera d'Alba sollte bei 16-18 °C serviert werden. Bei dieser Temperatur kommen die Fruchtaromen und die charakteristische Säurestruktur optimal zur Geltung. Zu kalt serviert wirkt der Wein verschlossen, zu warm verliert er an Frische.
Wie lange kann man diesen Barbera d'Alba lagern?
Der Barbera d'Alba DOC 2022 ist bereits gut zugänglich und kann sofort genossen werden. Durch die lebendige Säurestruktur hat er ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren. Er sollte liegend bei konstanter Temperatur gelagert werden.
Welche Gerichte passen zum Costa di Bussia Barbera d'Alba?
Dieser Barbera ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er passt hervorragend zu italienischen Klassikern wie Pasta mit Tomatensoße, Risotto oder Antipasti. Auch zu gegrilltem Fleisch, Pizza und mittelkräftigem Käse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | DOC Barbera d’Alba |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Costa di Bussia |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Ort | Novello |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Tonmergel |
| Rebsorte | Barbera |
| Jahrgang | 2022 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, kräftige Käsesorten, |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16°C |
| Weinfarbe | mittleres Granatrot |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 120.0 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.2 |
| Säuregehalt in g/l | 6.1 |
| Artikelnummer | 1023740 |
| Inverkehrbringer | Azienda Agricola Costa di Bussia, IT 12065 Monforte d’Alba (CN) |
| EAN | 8024079111025 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Novello – Ein verborgenes Juwel im Herzen des Piemont
Eingebettet in die sanften Hügel der Langhe liegt das charmante Dorf Novello – ein Ort, der nicht nur durch seine pittoreske Landschaft, sondern auch durch seine tief verwurzelte Weintradition besticht. Die kleinen Gassen, die historischen Fassaden und der Ausblick über die weiten Rebflächen machen Novello zu einem echten Geheimtipp unter Weinliebhabern.
Die Region rund um Novello ist besonders bekannt für den Anbau von Barolo-Trauben, insbesondere Nebbiolo. Aber auch Barbera und Dolcetto fühlen sich in den mineralischen Böden des Piemont pudelwohl. Das Mikroklima hier – geprägt von warmen Tagen und kühlen Nächten – sorgt für eine außergewöhnliche Aromenvielfalt.
Wer einen Wein aus Novello genießt, schmeckt mehr als nur Trauben: Man schmeckt das Terroir, die Leidenschaft der Winzerfamilien und die jahrhundertealte Geschichte eines Ortes, der mit jedem Glas ein kleines Stück Italien schenkt.
