Corte dei Mori – Terre Siciliane Rosato IGT

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Corte dei Mori – Terre Siciliane Rosato IGT

Nero d’Avola aus Sizilien, Jahrgang 2024. Frische und klare Fruchttöne von Himbeere und Erdbeere, mittlerer Körper mit eleganter, zugänglicher Struktur und rundem Abgang. Ein unkomplizierter Roséwein für gesellige Anlässe und sommerliche Genussmomente.

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Frische und klare Fruchttöne von Himbeere und Erdbeere, mittlerer Körper mit eleganter Struktur, angenehme Säure und runder, harmonischer Abgang mit feiner Fruchtigkeit.

Beschreibung

Charakter & Geschmack

Dieser sizilianische Rosato präsentiert sich in dunklem Lachston und begeistert mit frischen, klaren Fruchtnoten von Himbeere und Erdbeere in der Nase. Am Gaumen zeigt er mittleren Körper mit eleganter, zugänglicher Struktur und angenehmer Frische. Der Abgang ist rund und harmonisch mit feiner Fruchtigkeit.

Herkunft & Erzeugung

Der Wein stammt aus dem erfolgreichen Projekt Corte dei Mori von Mario Minini in Sizilien. Die Nero d’Avola-Trauben wachsen auf Sandböden bei Marsala im Westen der Insel, wo Minini 80 Hektar bewirtschaftet. Der Jahrgang 2024 wird mit DIAM-Verschluss abgefüllt und repräsentiert die typische Frische und Fruchtigkeit sizilianischer Roséweine.

Speisenempfehlung

  • Gegrillte Dorade und Meeresfrüchte
  • Gebratenes Hähnchenbrustfilet
  • Kalbsschnitzel in heller Sauce
  • Pasta mit Gemüse und Garnelen

Genuss & Lagerung

Der Rosato entfaltet sein Aromaprofil optimal bei einer Trinktemperatur von 10–12 °C und benötigt kein Dekantieren. Als frischer, fruchtbetonter Roséwein sollte er innerhalb von 2 Jahren genossen werden, um seine Lebendigkeit und Frische zu bewahren.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Corte dei Mori Rosato?

Der Rosato zeigt frische und klare Fruchttöne von Himbeere und Erdbeere. Er besitzt mittleren Körper mit eleganter Struktur und einen runden, harmonischen Abgang.

Woher stammt dieser Roséwein?

Der Wein kommt aus Sizilien, genauer aus dem Gebiet bei Marsala im Westen der Insel. Er wird von Corte dei Mori erzeugt, einem Projekt von Mario Minini auf Sandböden.

Bei welcher Temperatur sollte man den Rosato servieren?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein frisches Aromaprofil am besten.

Wie lange ist der Corte dei Mori Rosato lagerfähig?

Als frischer, fruchtbetonter Roséwein sollte er innerhalb von etwa 2 Jahren getrunken werden. So bleiben seine Lebendigkeit und frischen Fruchtnoten optimal erhalten.

Welche Speisen passen zu diesem Roséwein?

Der Rosato harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch wie Dorade, Meeresfrüchten und Geflügel. Auch zu Kalbsschnitzel in heller Sauce oder Pasta mit Gemüse und Garnelen ist er ein idealer Begleiter.

Steckbrief
Gewicht1,268 kg
Maße7,0 × 7,0 × 30,0 cm
QualitätsstufeIGT
GetränkeartRoséwein
Enthält SulfiteJa
WeingutCorte dei Mori
LandItalien
RegionSizilien
OrtVerona
EinzellageNein
BodenartSandboden
RebsorteNero d’Avola
Jahrgang2024
Biologischer Anbau
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetKeine Angabe
VeganNein
VerschlussDIAM
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %12.5
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradtrocken
Gastronomische EmpfehlungGegrillte Dorade, Meeresfrüchte, gebratenes Hähnchenbrustfilet, Kalbsschnitzel in heller Sauce, Pasta mit Gemüse und Garnelen
Trinktemperatur in °C10-12
WeinfarbeRoséwein
Lagerfähigkeit in Monaten24
Zuckergehalt in g/l5.5
Säuregehalt in g/l6.0
Artikelnummer1200060
InverkehrbringerFrancesco Minini S.p.A. Cantine, IT 25028 Verolanuova (Brescia)
EAN8003969001868

Frische und klare Fruchttöne von Himbeere und Erdbeere, mittlerer Körper mit eleganter Struktur, angenehme Säure und runder, harmonischer Abgang mit feiner Fruchtigkeit.

Frische und klare Fruchttöne von Himbeere und Erdbeere, mittlerer Körper mit eleganter Struktur, angenehme Säure und runder, harmonischer Abgang mit feiner Fruchtigkeit.

Beschreibung

Charakter & Geschmack

Dieser sizilianische Rosato präsentiert sich in dunklem Lachston und begeistert mit frischen, klaren Fruchtnoten von Himbeere und Erdbeere in der Nase. Am Gaumen zeigt er mittleren Körper mit eleganter, zugänglicher Struktur und angenehmer Frische. Der Abgang ist rund und harmonisch mit feiner Fruchtigkeit.

Herkunft & Erzeugung

Der Wein stammt aus dem erfolgreichen Projekt Corte dei Mori von Mario Minini in Sizilien. Die Nero d’Avola-Trauben wachsen auf Sandböden bei Marsala im Westen der Insel, wo Minini 80 Hektar bewirtschaftet. Der Jahrgang 2024 wird mit DIAM-Verschluss abgefüllt und repräsentiert die typische Frische und Fruchtigkeit sizilianischer Roséweine.

Speisenempfehlung

  • Gegrillte Dorade und Meeresfrüchte
  • Gebratenes Hähnchenbrustfilet
  • Kalbsschnitzel in heller Sauce
  • Pasta mit Gemüse und Garnelen

Genuss & Lagerung

Der Rosato entfaltet sein Aromaprofil optimal bei einer Trinktemperatur von 10–12 °C und benötigt kein Dekantieren. Als frischer, fruchtbetonter Roséwein sollte er innerhalb von 2 Jahren genossen werden, um seine Lebendigkeit und Frische zu bewahren.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Corte dei Mori Rosato?

Der Rosato zeigt frische und klare Fruchttöne von Himbeere und Erdbeere. Er besitzt mittleren Körper mit eleganter Struktur und einen runden, harmonischen Abgang.

Woher stammt dieser Roséwein?

Der Wein kommt aus Sizilien, genauer aus dem Gebiet bei Marsala im Westen der Insel. Er wird von Corte dei Mori erzeugt, einem Projekt von Mario Minini auf Sandböden.

Bei welcher Temperatur sollte man den Rosato servieren?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein frisches Aromaprofil am besten.

Wie lange ist der Corte dei Mori Rosato lagerfähig?

Als frischer, fruchtbetonter Roséwein sollte er innerhalb von etwa 2 Jahren getrunken werden. So bleiben seine Lebendigkeit und frischen Fruchtnoten optimal erhalten.

Welche Speisen passen zu diesem Roséwein?

Der Rosato harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch wie Dorade, Meeresfrüchten und Geflügel. Auch zu Kalbsschnitzel in heller Sauce oder Pasta mit Gemüse und Garnelen ist er ein idealer Begleiter.

Steckbrief
Gewicht1,268 kg
Maße7,0 × 7,0 × 30,0 cm
QualitätsstufeIGT
GetränkeartRoséwein
Enthält SulfiteJa
WeingutCorte dei Mori
LandItalien
RegionSizilien
OrtVerona
EinzellageNein
BodenartSandboden
RebsorteNero d’Avola
Jahrgang2024
Biologischer Anbau
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetKeine Angabe
VeganNein
VerschlussDIAM
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %12.5
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradtrocken
Gastronomische EmpfehlungGegrillte Dorade, Meeresfrüchte, gebratenes Hähnchenbrustfilet, Kalbsschnitzel in heller Sauce, Pasta mit Gemüse und Garnelen
Trinktemperatur in °C10-12
WeinfarbeRoséwein
Lagerfähigkeit in Monaten24
Zuckergehalt in g/l5.5
Säuregehalt in g/l6.0
Artikelnummer1200060
InverkehrbringerFrancesco Minini S.p.A. Cantine, IT 25028 Verolanuova (Brescia)
EAN8003969001868

Verona – Eine Stadt der Liebe und des Weins

Verona, bekannt als die Stadt von Romeo und Julia, liegt im Herzen der Region Venetien und ist ein bedeutendes Zentrum des italienischen Weinbaus. Die Stadt ist umgeben von renommierten Weinregionen wie Valpolicella, Soave und Bardolino, die eine Vielzahl hochwertiger Weine hervorbringen.

Die Valpolicella-Region nordwestlich von Verona ist berühmt für ihre kräftigen Rotweine wie den Amarone della Valpolicella und den Ripasso. Diese Weine werden aus autochthonen Rebsorten wie Corvina, Rondinella und Molinara hergestellt und zeichnen sich durch ihre Tiefe und Komplexität aus.

Östlich von Verona liegt die Soave-Region, bekannt für ihre eleganten Weißweine aus der Garganega-Traube. Der Soave Classico bietet frische Zitrusnoten und eine angenehme Mineralität, die ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Gerichte macht.

Südlich der Stadt erstreckt sich die Bardolino-Region entlang des Gardasees. Hier entstehen fruchtige und leichte Rotweine sowie Rosés, die besonders in den Sommermonaten geschätzt werden.

Verona selbst beherbergt zahlreiche historische Weingüter und bietet Weinliebhabern vielfältige Möglichkeiten zur Verkostung und zum Genuss. Die Kombination aus kulturellem Reichtum und exzellenter Weintradition macht Verona zu einem unvergleichlichen Reiseziel für Genießer.

Verona

Verona

STECKBRIEF

Charakteristik

Frische und klare Fruchttöne von Himbeere und Erdbeere, mittlerer Körper mit eleganter Struktur, angenehme Säure und runder, harmonischer Abgang mit feiner Fruchtigkeit.

Gastronomische Empfehlung

Gegrillte Dorade, Meeresfrüchte, gebratenes Hähnchenbrustfilet, Kalbsschnitzel in heller Sauce, Pasta mit Gemüse und Garnelen

Trinktemperatur in °C

10-12

Weinfarbe

Roséwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

24

Zuckergehalt in g/l

5.5

SÄUREGEHALT IN g/l

6.0

ph-wert

artikelnummer

1200060

inverkehrbringer

Francesco Minini S.p.A. Cantine, IT 25028 Verolanuova (Brescia)

flaschen pro karton

-

EAN

8003969001868

hersteller - beschreibung

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inhalt

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