Col d’Orcia – Sant’Antimo Pinot Grigio DOC – Bio
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Col d’Orcia – Sant’Antimo Pinot Grigio DOC – Bio
Pinot Grigio aus der Toskana, Jahrgang 2024. Sortentypische Aromen von Zitrus und floralen Nuancen treffen auf dezente Mineralität, körperreich und elegant mit lebhafter Säure und feiner Struktur. Bio-zertifizierter Weißwein aus Montalcino mit delikatem Nachhall – ideal als Begleiter zur mediterranen Küche.
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Sortentypische Aromen von Zitrus und floralen Nuancen treffen auf dezente Mineralität. Körperreich und elegant zeigt sich der Wein in perfekter Balance, bedingt durch eine lebhafte Säure und feine Struktur. Der Nachhall ist sehr delikat und zeigt einen feinen Nachklang.
Col d’Orcia – Sant’Antimo Pinot Grigio DOC – Bio
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich dieser Pinot Grigio mit sortentypischen Zitrusaromen, begleitet von zarten floralen Nuancen und einer feinen Mineralität, die an den sandigen Lehmboden seiner Herkunft erinnert. Am Gaumen zeigt er sich körperreich und elegant zugleich – eine perfekte Balance aus lebhafter Säure und feiner Struktur verleiht ihm Frische und Tiefe. Der Abgang ist delikat und anhaltend, mit einem feinen Nachklang von Zitrusfrucht.
Herkunft & Erzeugung
Der Sant’Antimo Pinot Grigio DOC stammt aus Montalcino in der Toskana, einem der renommiertesten Weinbaugebiete Italiens. Das traditionsreiche Weingut Col d’Orcia, dessen Name „Hügel über dem Orcia“ bedeutet, bewirtschaftet seine Weinberge nach biologischen Richtlinien. Die Reben wachsen auf sandigen Lehmböden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität und Eleganz verleihen.
Speisenempfehlung
- Pasta mit Meeresfrüchten oder Safransauce
- Risotto mit Pilzen oder Spargel
- Gegrilltes Gemüse und mediterrane Antipasti
- Helles Fleisch wie Hähnchenbrust oder Kalbsschnitzel
- Fischgerichte und Mozzarella di Bufala
Genuss & Lagerung
Der Wein entfaltet sein Aromenprofil optimal bei einer Trinktemperatur von 10–12 °C. Als junger, frischer Weißwein des Jahrgangs 2024 kann er sofort genossen werden und besitzt ein Lagerpotenzial von etwa 2–3 Jahren, in denen er seine lebendige Frucht und Frische bewahrt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Col d’Orcia Sant’Antimo Pinot Grigio?
Der Wein zeigt sortentypische Zitrusaromen mit floralen Nuancen und dezenter Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich körperreich und elegant mit lebhafter Säure und feiner Struktur. Der Abgang ist delikat mit einem feinen Nachklang von Zitrusfrucht.
Woher stammt dieser Pinot Grigio?
Der Wein stammt aus Montalcino in der Toskana, einem der renommiertesten Weinbaugebiete Italiens. Das traditionsreiche Weingut Col d’Orcia bewirtschaftet seine Weinberge nach biologischen Richtlinien auf sandigen Lehmböden.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Pinot Grigio sein volles Aromenprofil und zeigt seine Balance aus Frucht, Säure und Mineralität am besten.
Wie lange ist der Sant’Antimo Pinot Grigio lagerfähig?
Als frischer Weißwein des Jahrgangs 2024 kann er sofort genossen werden. Er besitzt ein Lagerpotenzial von etwa 2–3 Jahren, in denen er seine lebendige Frucht und Frische bewahrt.
Welche Speisen passen zu diesem Wein?
Der Pinot Grigio harmoniert hervorragend mit Pasta und Risotto, gegrilltem Gemüse, mediterranen Antipasti sowie hellem Fleisch wie Hähnchen oder Kalb. Auch zu Fischgerichten und Mozzarella ist er ein idealer Begleiter.
| Qualitätsstufe | IGT |
|---|---|
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Col d’Orcia |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Ort | Montalcino |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | sandiger Lehmboden |
| Rebsorte | Pinot Grigio |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | DIAM |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 12.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Pasta mit Meeresfrüchten, Risotto mit Pilzen, gegrilltes Gemüse, helles Fleisch, mediterrane Antipasti |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Sant' Antimo |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 30 |
| Zuckergehalt in g/l | 1.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.1 |
| Artikelnummer | 1094800 |
| Inverkehrbringer | Col d'Orcia S.r.l. Società Agricola, IT 53024 Montalcino (SI) |
| EAN | 8016760000558 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 363 kJ / 87 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Sortentypische Aromen von Zitrus und floralen Nuancen treffen auf dezente Mineralität. Körperreich und elegant zeigt sich der Wein in perfekter Balance, bedingt durch eine lebhafte Säure und feine Struktur. Der Nachhall ist sehr delikat und zeigt einen feinen Nachklang.
Sortentypische Aromen von Zitrus und floralen Nuancen treffen auf dezente Mineralität. Körperreich und elegant zeigt sich der Wein in perfekter Balance, bedingt durch eine lebhafte Säure und feine Struktur. Der Nachhall ist sehr delikat und zeigt einen feinen Nachklang.
Col d’Orcia – Sant’Antimo Pinot Grigio DOC – Bio
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich dieser Pinot Grigio mit sortentypischen Zitrusaromen, begleitet von zarten floralen Nuancen und einer feinen Mineralität, die an den sandigen Lehmboden seiner Herkunft erinnert. Am Gaumen zeigt er sich körperreich und elegant zugleich – eine perfekte Balance aus lebhafter Säure und feiner Struktur verleiht ihm Frische und Tiefe. Der Abgang ist delikat und anhaltend, mit einem feinen Nachklang von Zitrusfrucht.
Herkunft & Erzeugung
Der Sant’Antimo Pinot Grigio DOC stammt aus Montalcino in der Toskana, einem der renommiertesten Weinbaugebiete Italiens. Das traditionsreiche Weingut Col d’Orcia, dessen Name „Hügel über dem Orcia“ bedeutet, bewirtschaftet seine Weinberge nach biologischen Richtlinien. Die Reben wachsen auf sandigen Lehmböden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität und Eleganz verleihen.
Speisenempfehlung
- Pasta mit Meeresfrüchten oder Safransauce
- Risotto mit Pilzen oder Spargel
- Gegrilltes Gemüse und mediterrane Antipasti
- Helles Fleisch wie Hähnchenbrust oder Kalbsschnitzel
- Fischgerichte und Mozzarella di Bufala
Genuss & Lagerung
Der Wein entfaltet sein Aromenprofil optimal bei einer Trinktemperatur von 10–12 °C. Als junger, frischer Weißwein des Jahrgangs 2024 kann er sofort genossen werden und besitzt ein Lagerpotenzial von etwa 2–3 Jahren, in denen er seine lebendige Frucht und Frische bewahrt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Col d’Orcia Sant’Antimo Pinot Grigio?
Der Wein zeigt sortentypische Zitrusaromen mit floralen Nuancen und dezenter Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich körperreich und elegant mit lebhafter Säure und feiner Struktur. Der Abgang ist delikat mit einem feinen Nachklang von Zitrusfrucht.
Woher stammt dieser Pinot Grigio?
Der Wein stammt aus Montalcino in der Toskana, einem der renommiertesten Weinbaugebiete Italiens. Das traditionsreiche Weingut Col d’Orcia bewirtschaftet seine Weinberge nach biologischen Richtlinien auf sandigen Lehmböden.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Pinot Grigio sein volles Aromenprofil und zeigt seine Balance aus Frucht, Säure und Mineralität am besten.
Wie lange ist der Sant’Antimo Pinot Grigio lagerfähig?
Als frischer Weißwein des Jahrgangs 2024 kann er sofort genossen werden. Er besitzt ein Lagerpotenzial von etwa 2–3 Jahren, in denen er seine lebendige Frucht und Frische bewahrt.
Welche Speisen passen zu diesem Wein?
Der Pinot Grigio harmoniert hervorragend mit Pasta und Risotto, gegrilltem Gemüse, mediterranen Antipasti sowie hellem Fleisch wie Hähnchen oder Kalb. Auch zu Fischgerichten und Mozzarella ist er ein idealer Begleiter.
| Qualitätsstufe | IGT |
|---|---|
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Col d’Orcia |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Ort | Montalcino |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | sandiger Lehmboden |
| Rebsorte | Pinot Grigio |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | DIAM |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 12.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Pasta mit Meeresfrüchten, Risotto mit Pilzen, gegrilltes Gemüse, helles Fleisch, mediterrane Antipasti |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Sant' Antimo |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 30 |
| Zuckergehalt in g/l | 1.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.1 |
| Artikelnummer | 1094800 |
| Inverkehrbringer | Col d'Orcia S.r.l. Società Agricola, IT 53024 Montalcino (SI) |
| EAN | 8016760000558 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 363 kJ / 87 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Montalcino – Heimat des legendären Brunello
Im Süden der Toskana, etwa 80 Kilometer südlich von Florenz, erhebt sich das mittelalterliche Städtchen Montalcino auf einem Hügel mit Blick über die Täler des Asso, Ombrone und Arbia. Diese Lage bietet nicht nur spektakuläre Ausblicke, sondern auch ideale Bedingungen für den Weinbau.
Berühmt ist Montalcino vor allem für den Brunello di Montalcino, einen der renommiertesten Weine Italiens. Dieser Rotwein wird ausschließlich aus der Sangiovese-Traube gekeltert und zeichnet sich durch seine brillante granatrote Farbe, intensive Aromen von Unterholz, Beeren und Vanille sowie einen eleganten, harmonischen Geschmack aus.
Neben dem Brunello produziert die Region auch den Rosso di Montalcino, einen jüngeren, fruchtbetonten Rotwein, der als „kleiner Bruder“ des Brunello gilt. Ein weiterer Spezialität ist der Moscadello di Montalcino, ein lieblicher Weißwein aus der Moscato Bianco-Traube.
Die Weinberge rund um Montalcino profitieren von einem warmen, trockenen Klima und vielfältigen Böden, die den Weinen ihre charakteristische Struktur und Langlebigkeit verleihen. Die Kombination aus Tradition, Terroir und Handwerkskunst macht Montalcino zu einem unvergleichlichen Weinerlebnis.
