Château Larrivet Haut-Brion Blanc – Pessac-Léognan AC 2022
54,90 €
Vorrätig
Château Larrivet Haut-Brion Blanc – Pessac-Léognan AC 2022
Im Glas leuchtet der Blanc in hellem Strohgelb. Das Bukett erinnert an einen Korb voller Sommerfrüchte: Pfirsich, Aprikose und exotische Noten, unterlegt mit zarten Blüten und dezenter Röstwürze.
54,90 €
Vorrätig
Der Blanc vereint Sauvignon Blanc und Sémillon zu einem aromatischen Weißwein mit Noten von Pfirsich, Aprikose und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und dezenter Röstwürze aus dem Barrique-Ausbau. Der Abgang ist mittellang mit floralen Anklängen und einer feinen Würze.
Herkunft und Terroir
Der Château Larrivet Haut-Brion Blanc wächst auf rund elf Hektar sandiger Kiesböden über einem Kalksockel in Léognan, im Kernland der Appellation Pessac-Léognan. Diese Böden speichern Wärme und zwingen die Reben zugleich zu tiefer Wurzelarbeit – die Grundlage für Weißweine, die Frucht und Frische mit mineralischer Spannung verbinden. Das Château Larrivet Haut-Brion gehört damit zu den weißen Aushängeschildern der Weinregion Bordeaux.
Rebsorte und Ausbau
Sauvignon Blanc dominiert die Cuvée und bringt Zitrusfrische, Duft und Spannkraft, ergänzt um Sémillon, der Schmelz und Fülle beisteuert. Gelesen wird parzellenweise von Hand in kleinen Kisten, die Trauben werden schonend pneumatisch gepresst und die Moste nur leicht vorgeklärt. Kühl vergoren und in französischen Barriques sowie großen Holzgebinden ausgebaut, verbindet der Wein Aromenreinheit mit feiner Holzwürze.
Charakteristik
Im Glas leuchtet der Blanc in hellem Strohgelb. Das Bukett erinnert an einen Korb voller Sommerfrüchte: Pfirsich, Aprikose und exotische Noten, unterlegt mit zarten Blüten und dezenter Röstwürze. Am Gaumen zeigt er die Balance, für die weiße Pessac-Léognans berühmt sind – saftige Frucht, lebendige Frische und cremiger Schmelz, getragen von einem langen, vitalen Finale. Ein Weißwein, der jung begeistert und über Jahre an Tiefe gewinnt.
Weingut
Château Larrivet Haut-Brion ist seit 1987 im Besitz der Familie Gervoson, die den Rebbesitz von 17 auf rund 75 Hektar ausgebaut und das Gut mit seinem 13 Hektar großen Park zu einer der verlässlichsten Adressen von Pessac-Léognan gemacht hat. Schon 1898 würdigte der Féret-Führer das Gut als „Cru Exceptionnel – heute führt mit Émilie Gervoson die nächste Generation diese Linie fort. Hat Larrivet Haut-Brion etwas mit Château Haut-Brion zu tun? Nein – die Namensähnlichkeit führt oft zu Verwechslungen, doch die Güter sind unabhängig. „Brion" steht in der Region für eine Kieskuppe und findet sich deshalb in mehreren Gutsnamen der Graves. Château Larrivet Haut-Brion in Léognan trägt seinen heutigen Namen seit 1929 und steht mit eigenem Terroir und eigener Geschichte für sich.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Château Larrivet Haut-Brion Blanc 2022?
Der Weißwein zeigt ein fruchtbetontes Profil mit Aromen von Pfirsich, Aprikose und exotischen Früchten, unterlegt mit zarten Blütennoten und dezenter Röstwürze. Am Gaumen präsentiert er sich mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und einem ausgewogenen, würzigen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein stammt aus Pessac-Léognan, einer renommierten Appellation im Bordeaux. Das Château Larrivet Haut-Brion bewirtschaftet rund elf Hektar sandige Kiesböden über Kalk in Léognan, die ideale Bedingungen für hochwertige Weißweine bieten.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen Aromen und die feine Röstwürze am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Château Larrivet Haut-Brion Blanc lagerfähig?
Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren. Dank seiner Struktur und dem Barrique-Ausbau kann er sich während dieser Zeit weiterentwickeln und zusätzliche Komplexität gewinnen.
Welche Speisen passen zu diesem Weißwein?
Der Blanc harmoniert hervorragend mit gegrilltem Wolfsbarsch, Jakobsmuscheln mit Buttersoße, Ziegenkäse, Spargel mit Sauce Hollandaise und Geflügel in Rahmsauce. Seine Frucht und Würze ergänzen sowohl Fisch als auch cremige Gerichte perfekt.
| Region | Bordeaux |
|---|---|
| Weingut | Château Larrivet Haut-Brion |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc, Sémillon |
| Qualitätsstufe | AC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Wolfsbarsch, Jakobsmuscheln mit Buttersoße, Ziegenkäse, Spargel mit Sauce Hollandaise, Geflügel in Rahmsauce |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Artikelnummer | vv-8992 |
| Inverkehrbringer | Château Larrivet Haut-Brion Famille Gervoson Léognan, Bordeaux, Frankreich |
Nährwertabelle
| Brennwert | 325 kJ / 78 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Der Blanc vereint Sauvignon Blanc und Sémillon zu einem aromatischen Weißwein mit Noten von Pfirsich, Aprikose und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und dezenter Röstwürze aus dem Barrique-Ausbau. Der Abgang ist mittellang mit floralen Anklängen und einer feinen Würze.
Der Blanc vereint Sauvignon Blanc und Sémillon zu einem aromatischen Weißwein mit Noten von Pfirsich, Aprikose und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und dezenter Röstwürze aus dem Barrique-Ausbau. Der Abgang ist mittellang mit floralen Anklängen und einer feinen Würze.
Herkunft und Terroir
Der Château Larrivet Haut-Brion Blanc wächst auf rund elf Hektar sandiger Kiesböden über einem Kalksockel in Léognan, im Kernland der Appellation Pessac-Léognan. Diese Böden speichern Wärme und zwingen die Reben zugleich zu tiefer Wurzelarbeit – die Grundlage für Weißweine, die Frucht und Frische mit mineralischer Spannung verbinden. Das Château Larrivet Haut-Brion gehört damit zu den weißen Aushängeschildern der Weinregion Bordeaux.
Rebsorte und Ausbau
Sauvignon Blanc dominiert die Cuvée und bringt Zitrusfrische, Duft und Spannkraft, ergänzt um Sémillon, der Schmelz und Fülle beisteuert. Gelesen wird parzellenweise von Hand in kleinen Kisten, die Trauben werden schonend pneumatisch gepresst und die Moste nur leicht vorgeklärt. Kühl vergoren und in französischen Barriques sowie großen Holzgebinden ausgebaut, verbindet der Wein Aromenreinheit mit feiner Holzwürze.
Charakteristik
Im Glas leuchtet der Blanc in hellem Strohgelb. Das Bukett erinnert an einen Korb voller Sommerfrüchte: Pfirsich, Aprikose und exotische Noten, unterlegt mit zarten Blüten und dezenter Röstwürze. Am Gaumen zeigt er die Balance, für die weiße Pessac-Léognans berühmt sind – saftige Frucht, lebendige Frische und cremiger Schmelz, getragen von einem langen, vitalen Finale. Ein Weißwein, der jung begeistert und über Jahre an Tiefe gewinnt.
Weingut
Château Larrivet Haut-Brion ist seit 1987 im Besitz der Familie Gervoson, die den Rebbesitz von 17 auf rund 75 Hektar ausgebaut und das Gut mit seinem 13 Hektar großen Park zu einer der verlässlichsten Adressen von Pessac-Léognan gemacht hat. Schon 1898 würdigte der Féret-Führer das Gut als „Cru Exceptionnel – heute führt mit Émilie Gervoson die nächste Generation diese Linie fort. Hat Larrivet Haut-Brion etwas mit Château Haut-Brion zu tun? Nein – die Namensähnlichkeit führt oft zu Verwechslungen, doch die Güter sind unabhängig. „Brion" steht in der Region für eine Kieskuppe und findet sich deshalb in mehreren Gutsnamen der Graves. Château Larrivet Haut-Brion in Léognan trägt seinen heutigen Namen seit 1929 und steht mit eigenem Terroir und eigener Geschichte für sich.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Château Larrivet Haut-Brion Blanc 2022?
Der Weißwein zeigt ein fruchtbetontes Profil mit Aromen von Pfirsich, Aprikose und exotischen Früchten, unterlegt mit zarten Blütennoten und dezenter Röstwürze. Am Gaumen präsentiert er sich mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und einem ausgewogenen, würzigen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein stammt aus Pessac-Léognan, einer renommierten Appellation im Bordeaux. Das Château Larrivet Haut-Brion bewirtschaftet rund elf Hektar sandige Kiesböden über Kalk in Léognan, die ideale Bedingungen für hochwertige Weißweine bieten.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen Aromen und die feine Röstwürze am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Château Larrivet Haut-Brion Blanc lagerfähig?
Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren. Dank seiner Struktur und dem Barrique-Ausbau kann er sich während dieser Zeit weiterentwickeln und zusätzliche Komplexität gewinnen.
Welche Speisen passen zu diesem Weißwein?
Der Blanc harmoniert hervorragend mit gegrilltem Wolfsbarsch, Jakobsmuscheln mit Buttersoße, Ziegenkäse, Spargel mit Sauce Hollandaise und Geflügel in Rahmsauce. Seine Frucht und Würze ergänzen sowohl Fisch als auch cremige Gerichte perfekt.
| Region | Bordeaux |
|---|---|
| Weingut | Château Larrivet Haut-Brion |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc, Sémillon |
| Qualitätsstufe | AC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Wolfsbarsch, Jakobsmuscheln mit Buttersoße, Ziegenkäse, Spargel mit Sauce Hollandaise, Geflügel in Rahmsauce |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Artikelnummer | vv-8992 |
| Inverkehrbringer | Château Larrivet Haut-Brion Famille Gervoson Léognan, Bordeaux, Frankreich |
Nährwertabelle
| Brennwert | 325 kJ / 78 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
