Caruna – Franciacorta Brut Nature DOCG
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Caruna – Franciacorta Brut Nature DOCG
Chardonnay aus Franciacorta, Jahrgang 2020. Dieser Franciacorta Brut Nature DOCG überzeugt mit feiner Perlage, eleganter Zitrus- und Brioche-Aromatik, lebendiger Frische und mineralischem Abgang. Ein klassischer Schaumwein aus der Lombardei für besondere Momente.
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Eleganter Franciacorta mit feiner Perlage und Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Brioche. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Säure, cremige Textur und mineralische Frische. Der Abgang ist langanhaltend und präzise – typisch für einen Brut Nature ohne Dosage.
Das Produkt
Der Caruna Franciacorta Brut Nature DOCG 2020 ist ein Jahrgangssekt aus 100% Chardonnay aus der renommierten Weinregion Franciacorta in der Lombardei, Italien. Als Franciacorta DOCG Millesimato wird dieser Schaumwein nach klassischer Flaschengärung erzeugt. Die Besonderheit liegt im vollständigen Verzicht auf Dosage – als Brut Nature enthält er nur 0-3 g/l Restzucker und präsentiert sich damit in seiner pursten, unverfälschten Form.
Geschmack & Qualität
In der Nase zeigt der Caruna Franciacorta Brut Nature feine Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und zarte Anklänge von Brioche und Hefe. Am Gaumen präsentiert sich eine elegante Struktur mit lebendiger Säure, cremiger Textur durch die feine Perlage und mineralischen Nuancen. Der Abgang ist langanhaltend, frisch und präzise – typisch für einen Brut Nature ohne Dosage. Optimal servieren bei 6-8 °C. Der Franciacorta ist sofort trinkreif, kann aber aufgrund seiner Qualität noch weitere 3-5 Jahre gelagert werden.
Verwendung & Serviervorschläge
- Austern und Meeresfrüchte
- Carpaccio vom Steinbutt
- Sushi und Sashimi
- Ziegenkäse-Taler mit Honig
- Vitello Tonnato
Über den Hersteller
Das Weingut Caruna ist in der Franciacorta ansässig, Italiens Premium-Anbaugebiet für Schaumweine nach klassischer Flaschengärung in der Lombardei. Das Weingut steht für hochwertige Jahrgangssekte, die das Terroir der Region auf elegante Weise zum Ausdruck bringen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Caruna Franciacorta Brut Nature DOCG 2020?
Der Franciacorta überzeugt mit feinen Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Brioche. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Säure, cremige Textur durch die feine Perlage und einen mineralischen, langanhaltenden Abgang. Als Brut Nature kommt er ganz ohne Dosage aus.
Woher stammt dieser Franciacorta?
Der Wein stammt aus Franciacorta in der Lombardei, Italiens renommiertem Anbaugebiet für Schaumweine nach klassischer Flaschengärung. Das Weingut Caruna erzeugt diesen Jahrgangssekt 2020 aus 100% Chardonnay-Trauben.
Bei welcher Temperatur sollte der Franciacorta serviert werden?
Die optimale Serviertemperatur liegt bei 6-8 °C. So kommen die feinen Aromen und die elegante Frische am besten zur Geltung. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich.
Wie lange kann der Caruna Franciacorta gelagert werden?
Der Franciacorta Brut Nature 2020 ist bereits trinkreif. Dank seiner Struktur und Qualität als Millesimato kann er aber noch weitere 3-5 Jahre gelagert werden und entwickelt dabei zusätzliche Komplexität.
Welche Speisen passen zum Franciacorta Brut Nature?
Der Schaumwein harmoniert hervorragend mit Austern und Meeresfrüchten, Carpaccio vom Steinbutt, Sushi und Sashimi sowie Ziegenkäse. Auch zu Vitello Tonnato ist er ein exzellenter Begleiter.
| Qualitätsstufe | Franciacorta DOCG Millesimato |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Caruna |
| Land | Italien |
| Region | Lombardei |
| Einzellage | Franciacorta |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2020 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Austern und Meeresfrüchte, Carpaccio vom Steinbutt, Sushi und Sashimi, Ziegenkäse-Taler mit Honig, Vitello Tonnato |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10°C |
| Weinfarbe | Schaumwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-091303 |
| EAN | 2000000466873 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 295 kJ / 71 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Eleganter Franciacorta mit feiner Perlage und Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Brioche. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Säure, cremige Textur und mineralische Frische. Der Abgang ist langanhaltend und präzise – typisch für einen Brut Nature ohne Dosage.
Eleganter Franciacorta mit feiner Perlage und Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Brioche. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Säure, cremige Textur und mineralische Frische. Der Abgang ist langanhaltend und präzise – typisch für einen Brut Nature ohne Dosage.
Das Produkt
Der Caruna Franciacorta Brut Nature DOCG 2020 ist ein Jahrgangssekt aus 100% Chardonnay aus der renommierten Weinregion Franciacorta in der Lombardei, Italien. Als Franciacorta DOCG Millesimato wird dieser Schaumwein nach klassischer Flaschengärung erzeugt. Die Besonderheit liegt im vollständigen Verzicht auf Dosage – als Brut Nature enthält er nur 0-3 g/l Restzucker und präsentiert sich damit in seiner pursten, unverfälschten Form.
Geschmack & Qualität
In der Nase zeigt der Caruna Franciacorta Brut Nature feine Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und zarte Anklänge von Brioche und Hefe. Am Gaumen präsentiert sich eine elegante Struktur mit lebendiger Säure, cremiger Textur durch die feine Perlage und mineralischen Nuancen. Der Abgang ist langanhaltend, frisch und präzise – typisch für einen Brut Nature ohne Dosage. Optimal servieren bei 6-8 °C. Der Franciacorta ist sofort trinkreif, kann aber aufgrund seiner Qualität noch weitere 3-5 Jahre gelagert werden.
Verwendung & Serviervorschläge
- Austern und Meeresfrüchte
- Carpaccio vom Steinbutt
- Sushi und Sashimi
- Ziegenkäse-Taler mit Honig
- Vitello Tonnato
Über den Hersteller
Das Weingut Caruna ist in der Franciacorta ansässig, Italiens Premium-Anbaugebiet für Schaumweine nach klassischer Flaschengärung in der Lombardei. Das Weingut steht für hochwertige Jahrgangssekte, die das Terroir der Region auf elegante Weise zum Ausdruck bringen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Caruna Franciacorta Brut Nature DOCG 2020?
Der Franciacorta überzeugt mit feinen Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Brioche. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Säure, cremige Textur durch die feine Perlage und einen mineralischen, langanhaltenden Abgang. Als Brut Nature kommt er ganz ohne Dosage aus.
Woher stammt dieser Franciacorta?
Der Wein stammt aus Franciacorta in der Lombardei, Italiens renommiertem Anbaugebiet für Schaumweine nach klassischer Flaschengärung. Das Weingut Caruna erzeugt diesen Jahrgangssekt 2020 aus 100% Chardonnay-Trauben.
Bei welcher Temperatur sollte der Franciacorta serviert werden?
Die optimale Serviertemperatur liegt bei 6-8 °C. So kommen die feinen Aromen und die elegante Frische am besten zur Geltung. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich.
Wie lange kann der Caruna Franciacorta gelagert werden?
Der Franciacorta Brut Nature 2020 ist bereits trinkreif. Dank seiner Struktur und Qualität als Millesimato kann er aber noch weitere 3-5 Jahre gelagert werden und entwickelt dabei zusätzliche Komplexität.
Welche Speisen passen zum Franciacorta Brut Nature?
Der Schaumwein harmoniert hervorragend mit Austern und Meeresfrüchten, Carpaccio vom Steinbutt, Sushi und Sashimi sowie Ziegenkäse. Auch zu Vitello Tonnato ist er ein exzellenter Begleiter.
| Qualitätsstufe | Franciacorta DOCG Millesimato |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Caruna |
| Land | Italien |
| Region | Lombardei |
| Einzellage | Franciacorta |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2020 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Austern und Meeresfrüchte, Carpaccio vom Steinbutt, Sushi und Sashimi, Ziegenkäse-Taler mit Honig, Vitello Tonnato |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10°C |
| Weinfarbe | Schaumwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-091303 |
| EAN | 2000000466873 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 295 kJ / 71 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
