Bellavista – Franciacorta Extra Brut DOCG "Alma Assemblage 2"
28,20 €
Nicht vorrätig
Bellavista – Franciacorta Extra Brut DOCG "Alma Assemblage 2"
Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc aus der Franciacorta in der Lombardei. Dieser Extra Brut besticht durch feine Perlage, elegante Zitrusaromatik, cremige Textur und mineralischen Abgang. Ideal für besondere Anlässe und anspruchsvolle Genussmomente.
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Feine Perlage mit eleganter Zitrus- und grüner Apfelaromatik, unterlegt von dezenten Hefenoten. Am Gaumen cremig-frisch mit lebendiger Säure, mineralischer Struktur und langem, würzigem Abgang. Extra Brut mit wenig Dosage, betont die Reinheit der Trauben.
Charakter & Geschmack
Der Bellavista Franciacorta Extra Brut „Alma Assemblage 2“ präsentiert sich in der Nase mit feinen Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einer dezenten Hefenote. Am Gaumen überzeugt er mit eleganter Struktur, cremiger Textur und lebendiger Frische, getragen von einer feinperligen Mousse. Der Abgang ist lang, mineralisch und von subtiler Würze geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Schaumwein stammt aus der Franciacorta DOCG in der Lombardei, dem renommiertesten Schaumweinanbaugebiet Italiens. Das Weingut Bellavista zählt zu den führenden Erzeugern der Region und setzt auf klassische Flaschengärung nach Champagner-Methode. Die Assemblage aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc verleiht dem Extra Brut Komplexität und Finesse.
Speisenempfehlung
- Austern und Meeresfrüchte
- Carpaccio vom Rind mit Parmesan
- Risotto mit Steinpilzen
- Gegrillter Fisch mit Zitrone
- Cremige Ziegenkäse-Tartelettes
Genuss & Lagerung
Optimal genießen Sie diesen Franciacorta bei 6–8 °C gut gekühlt. Der Wein ist bereits trinkreif, kann aber dank seiner Struktur noch 3–4 Jahre gelagert werden, um weitere Komplexität zu entwickeln.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Bellavista Franciacorta Extra Brut Alma Assemblage 2?
Dieser Franciacorta zeigt feine Zitrus- und Apfelaromen mit dezenten Hefenoten. Am Gaumen ist er cremig-frisch mit lebendiger Säure, mineralischer Struktur und langem, würzigem Abgang. Die Extra Brut-Dosage betont die Reinheit der Trauben.
Woher kommt dieser Franciacorta?
Der Wein stammt aus der Franciacorta DOCG in der Lombardei, Italiens führendem Schaumweinanbaugebiet. Das Weingut Bellavista zählt zu den renommiertesten Erzeugern der Region und verwendet klassische Flaschengärung nach Champagner-Methode.
Welche Speisen passen zum Bellavista Franciacorta Extra Brut?
Dieser Schaumwein harmoniert hervorragend mit Austern und Meeresfrüchten, Carpaccio vom Rind, Risotto mit Steinpilzen, gegrilltem Fisch und cremigen Ziegenkäse-Tartelettes. Seine Eleganz und Mineralität ergänzen anspruchsvolle Gerichte perfekt.
Bei welcher Temperatur sollte der Franciacorta serviert werden?
Die optimale Serviertemperatur liegt bei 6–8 °C gut gekühlt. Bei dieser Temperatur kommen die feinen Aromen, die cremige Textur und die elegante Perlage am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Bellavista Franciacorta lagerfähig?
Der Wein ist bereits trinkreif und kann sofort genossen werden. Dank seiner Struktur und Qualität lässt er sich aber noch 3–4 Jahre lagern, um weitere Komplexität zu entwickeln.
| Qualitätsstufe | Franciacorta DOCG |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Bellavista |
| Land | Italien |
| Region | Lombardei |
| Einzellage | Franciacorta |
| Rebsorte | Chardonnay; Pinot Noir; Pinot Blanc |
| Jahrgang | N.V. |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Austern und Meeresfrüchte, Carpaccio vom Rind mit Parmesan, Risotto mit Steinpilzen, gegrillter Fisch mit Zitrone, cremige Ziegenkäse-Tartelettes |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 6-8°C |
| Weinfarbe | Schaumwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Artikelnummer | vn-095538 |
| EAN | 2000000509341 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 300 kJ / 72 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Feine Perlage mit eleganter Zitrus- und grüner Apfelaromatik, unterlegt von dezenten Hefenoten. Am Gaumen cremig-frisch mit lebendiger Säure, mineralischer Struktur und langem, würzigem Abgang. Extra Brut mit wenig Dosage, betont die Reinheit der Trauben.
Feine Perlage mit eleganter Zitrus- und grüner Apfelaromatik, unterlegt von dezenten Hefenoten. Am Gaumen cremig-frisch mit lebendiger Säure, mineralischer Struktur und langem, würzigem Abgang. Extra Brut mit wenig Dosage, betont die Reinheit der Trauben.
Charakter & Geschmack
Der Bellavista Franciacorta Extra Brut „Alma Assemblage 2“ präsentiert sich in der Nase mit feinen Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einer dezenten Hefenote. Am Gaumen überzeugt er mit eleganter Struktur, cremiger Textur und lebendiger Frische, getragen von einer feinperligen Mousse. Der Abgang ist lang, mineralisch und von subtiler Würze geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Schaumwein stammt aus der Franciacorta DOCG in der Lombardei, dem renommiertesten Schaumweinanbaugebiet Italiens. Das Weingut Bellavista zählt zu den führenden Erzeugern der Region und setzt auf klassische Flaschengärung nach Champagner-Methode. Die Assemblage aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc verleiht dem Extra Brut Komplexität und Finesse.
Speisenempfehlung
- Austern und Meeresfrüchte
- Carpaccio vom Rind mit Parmesan
- Risotto mit Steinpilzen
- Gegrillter Fisch mit Zitrone
- Cremige Ziegenkäse-Tartelettes
Genuss & Lagerung
Optimal genießen Sie diesen Franciacorta bei 6–8 °C gut gekühlt. Der Wein ist bereits trinkreif, kann aber dank seiner Struktur noch 3–4 Jahre gelagert werden, um weitere Komplexität zu entwickeln.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Bellavista Franciacorta Extra Brut Alma Assemblage 2?
Dieser Franciacorta zeigt feine Zitrus- und Apfelaromen mit dezenten Hefenoten. Am Gaumen ist er cremig-frisch mit lebendiger Säure, mineralischer Struktur und langem, würzigem Abgang. Die Extra Brut-Dosage betont die Reinheit der Trauben.
Woher kommt dieser Franciacorta?
Der Wein stammt aus der Franciacorta DOCG in der Lombardei, Italiens führendem Schaumweinanbaugebiet. Das Weingut Bellavista zählt zu den renommiertesten Erzeugern der Region und verwendet klassische Flaschengärung nach Champagner-Methode.
Welche Speisen passen zum Bellavista Franciacorta Extra Brut?
Dieser Schaumwein harmoniert hervorragend mit Austern und Meeresfrüchten, Carpaccio vom Rind, Risotto mit Steinpilzen, gegrilltem Fisch und cremigen Ziegenkäse-Tartelettes. Seine Eleganz und Mineralität ergänzen anspruchsvolle Gerichte perfekt.
Bei welcher Temperatur sollte der Franciacorta serviert werden?
Die optimale Serviertemperatur liegt bei 6–8 °C gut gekühlt. Bei dieser Temperatur kommen die feinen Aromen, die cremige Textur und die elegante Perlage am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Bellavista Franciacorta lagerfähig?
Der Wein ist bereits trinkreif und kann sofort genossen werden. Dank seiner Struktur und Qualität lässt er sich aber noch 3–4 Jahre lagern, um weitere Komplexität zu entwickeln.
| Qualitätsstufe | Franciacorta DOCG |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Bellavista |
| Land | Italien |
| Region | Lombardei |
| Einzellage | Franciacorta |
| Rebsorte | Chardonnay; Pinot Noir; Pinot Blanc |
| Jahrgang | N.V. |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Austern und Meeresfrüchte, Carpaccio vom Rind mit Parmesan, Risotto mit Steinpilzen, gegrillter Fisch mit Zitrone, cremige Ziegenkäse-Tartelettes |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 6-8°C |
| Weinfarbe | Schaumwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Artikelnummer | vn-095538 |
| EAN | 2000000509341 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 300 kJ / 72 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
