Abate Nero – Domini Nero Trento DOC Brut
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Abate Nero – Domini Nero Trento DOC Brut
Pinot Nero aus dem Trentino, Jahrgang 2019. Eleganter Schaumwein nach klassischer Methode mit feiner Perlage, Aromen von roten Früchten und Brioche sowie einem frischen, mineralischen Abgang. Perfekt für festliche Anlässe und als Aperitif.
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Eleganter Schaumwein mit feiner Perlage und Aromen von roten Früchten wie Himbeeren und Erdbeeren, ergänzt von Brioche- und Hefenoten. Am Gaumen frisch und lebendig mit ausgewogener Säure und mineralischem, anhaltendem Abgang.
Das Produkt
Der Domini Nero ist ein Trento DOC Brut aus 100 % Pinot Nero, vinifiziert vom Weingut Abate Nero im Trentino. Dieser Schaumwein des Jahrgangs 2019 wird nach der klassischen Methode der Flaschengärung erzeugt und erfüllt die strengen Vorgaben der Trento DOC-Qualitätsstufe. Mit 12,5 % Alkoholgehalt und 0,75 Liter Flascheninhalt zeigt er die Eleganz und das Potenzial der norditalienischen Schaumweinkultur.
Geschmack & Qualität
In der Nase begeistert dieser Trento DOC Brut mit feinen Noten von Himbeeren, Erdbeeren und einem Hauch von Hefe und geröstetem Brot. Am Gaumen zeigt er sich elegant und frisch, mit einer lebendigen Perlage und ausgewogener Säure, die den Aromen von roten Beeren und zarten Brioche-Tönen Struktur verleiht. Der Abgang ist mineralisch-frisch und anhaltend, mit dezenter Fruchtigkeit. Servieren Sie diesen Schaumwein bei 6–8 °C gut gekühlt und genießen Sie ihn in den nächsten 2–3 Jahren.
Verwendung & Serviervorschläge
- Antipasti mit Parmaschinken und Mozzarella
- Meeresfrüchte-Carpaccio
- Risotto mit Steinpilzen
- Geflügel-Terrine mit Pistazien
- Reifer Parmigiano Reggiano
Über den Hersteller
Das Weingut Abate Nero im Trentino ist auf hochwertige Schaumweine spezialisiert und vinifiziert seine Weine nach der klassischen Methode gemäß den strengen Vorgaben der Trento DOC. Mit großer Sorgfalt bei der Traubenselektion und im Ausbau entstehen elegante Schaumweine, die die Qualität dieser renommierten norditalienischen Weinregion widerspiegeln.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Abate Nero Domini Nero Trento DOC Brut?
Dieser elegante Schaumwein zeigt Aromen von roten Früchten wie Himbeeren und Erdbeeren, ergänzt von feinen Brioche- und Hefenoten. Am Gaumen ist er frisch und lebendig mit feiner Perlage und einem mineralischen, anhaltenden Abgang.
Woher stammt dieser Trento DOC Brut?
Der Wein stammt aus dem Trentino in Norditalien, einer für hochwertige Schaumweine renommierten Region. Er wird vom Weingut Abate Nero aus der Rebsorte Pinot Nero nach klassischer Methode vinifiziert und trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Trento DOC.
Bei welcher Temperatur sollte der Trento DOC Brut serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 6–8 °C. Gut gekühlt serviert kommen die Frische, Eleganz und feine Perlage dieses Schaumweins optimal zur Geltung.
Wie lange kann der Domini Nero Trento DOC gelagert werden?
Dieser Jahrgang 2019 ist bereits trinkreif und sollte in den nächsten 2–3 Jahren genossen werden, um die fruchtigen und frischen Aromen optimal zu erleben.
Welche Speisen passen zum Abate Nero Trento DOC Brut?
Der Schaumwein harmoniert hervorragend mit Antipasti, Parmaschinken, Mozzarella, Meeresfrüchte-Carpaccio, Risotto mit Steinpilzen, Geflügel-Terrine und reifem Parmigiano Reggiano. Auch als Aperitif ist er bestens geeignet.
| Qualitätsstufe | Trento DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Abate Nero |
| Land | Italien |
| Region | Trentino |
| Rebsorte | Pinot Nero |
| Jahrgang | 2019 |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Antipasti mit Parmaschinken und Mozzarella, Meeresfrüchte-Carpaccio, Risotto mit Steinpilzen, Geflügel-Terrine mit Pistazien, Reifer Parmigiano Reggiano |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 6-8 |
| Weinfarbe | Schaumwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-089285 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 300 kJ / 72 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Eleganter Schaumwein mit feiner Perlage und Aromen von roten Früchten wie Himbeeren und Erdbeeren, ergänzt von Brioche- und Hefenoten. Am Gaumen frisch und lebendig mit ausgewogener Säure und mineralischem, anhaltendem Abgang.
Eleganter Schaumwein mit feiner Perlage und Aromen von roten Früchten wie Himbeeren und Erdbeeren, ergänzt von Brioche- und Hefenoten. Am Gaumen frisch und lebendig mit ausgewogener Säure und mineralischem, anhaltendem Abgang.
Das Produkt
Der Domini Nero ist ein Trento DOC Brut aus 100 % Pinot Nero, vinifiziert vom Weingut Abate Nero im Trentino. Dieser Schaumwein des Jahrgangs 2019 wird nach der klassischen Methode der Flaschengärung erzeugt und erfüllt die strengen Vorgaben der Trento DOC-Qualitätsstufe. Mit 12,5 % Alkoholgehalt und 0,75 Liter Flascheninhalt zeigt er die Eleganz und das Potenzial der norditalienischen Schaumweinkultur.
Geschmack & Qualität
In der Nase begeistert dieser Trento DOC Brut mit feinen Noten von Himbeeren, Erdbeeren und einem Hauch von Hefe und geröstetem Brot. Am Gaumen zeigt er sich elegant und frisch, mit einer lebendigen Perlage und ausgewogener Säure, die den Aromen von roten Beeren und zarten Brioche-Tönen Struktur verleiht. Der Abgang ist mineralisch-frisch und anhaltend, mit dezenter Fruchtigkeit. Servieren Sie diesen Schaumwein bei 6–8 °C gut gekühlt und genießen Sie ihn in den nächsten 2–3 Jahren.
Verwendung & Serviervorschläge
- Antipasti mit Parmaschinken und Mozzarella
- Meeresfrüchte-Carpaccio
- Risotto mit Steinpilzen
- Geflügel-Terrine mit Pistazien
- Reifer Parmigiano Reggiano
Über den Hersteller
Das Weingut Abate Nero im Trentino ist auf hochwertige Schaumweine spezialisiert und vinifiziert seine Weine nach der klassischen Methode gemäß den strengen Vorgaben der Trento DOC. Mit großer Sorgfalt bei der Traubenselektion und im Ausbau entstehen elegante Schaumweine, die die Qualität dieser renommierten norditalienischen Weinregion widerspiegeln.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Abate Nero Domini Nero Trento DOC Brut?
Dieser elegante Schaumwein zeigt Aromen von roten Früchten wie Himbeeren und Erdbeeren, ergänzt von feinen Brioche- und Hefenoten. Am Gaumen ist er frisch und lebendig mit feiner Perlage und einem mineralischen, anhaltenden Abgang.
Woher stammt dieser Trento DOC Brut?
Der Wein stammt aus dem Trentino in Norditalien, einer für hochwertige Schaumweine renommierten Region. Er wird vom Weingut Abate Nero aus der Rebsorte Pinot Nero nach klassischer Methode vinifiziert und trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Trento DOC.
Bei welcher Temperatur sollte der Trento DOC Brut serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 6–8 °C. Gut gekühlt serviert kommen die Frische, Eleganz und feine Perlage dieses Schaumweins optimal zur Geltung.
Wie lange kann der Domini Nero Trento DOC gelagert werden?
Dieser Jahrgang 2019 ist bereits trinkreif und sollte in den nächsten 2–3 Jahren genossen werden, um die fruchtigen und frischen Aromen optimal zu erleben.
Welche Speisen passen zum Abate Nero Trento DOC Brut?
Der Schaumwein harmoniert hervorragend mit Antipasti, Parmaschinken, Mozzarella, Meeresfrüchte-Carpaccio, Risotto mit Steinpilzen, Geflügel-Terrine und reifem Parmigiano Reggiano. Auch als Aperitif ist er bestens geeignet.
| Qualitätsstufe | Trento DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Abate Nero |
| Land | Italien |
| Region | Trentino |
| Rebsorte | Pinot Nero |
| Jahrgang | 2019 |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Antipasti mit Parmaschinken und Mozzarella, Meeresfrüchte-Carpaccio, Risotto mit Steinpilzen, Geflügel-Terrine mit Pistazien, Reifer Parmigiano Reggiano |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 6-8 |
| Weinfarbe | Schaumwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-089285 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 300 kJ / 72 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
