Cantina Valdadige – Wein und Schneckenhäuser im Gleichklang der Natur

Mitten im Etschtal, südlich von Rovereto, liegt ein echtes Juwel der Trentiner Weinkultur: die Cantina Valdadige. Diese kleine, feine Genossenschaftskellerei verbindet Leidenschaft, Handwerkskunst und Naturbeobachtung auf faszinierende Weise – sichtbar auf jedem Etikett und schmeckbar in jedem Schluck.

In den Weinbergen der Cantina findet sich ein außergewöhnliches Phänomen: farbenprächtige Schneckenhäuser, die zwischen den Rebstöcken auftauchen und auf wundersame Weise das Terroir der jeweiligen Lagen widerspiegeln. Im Merlot-Weinberg leuchten sie geheimnisvoll rot, im Chardonnay strahlen sie in sonnigem Gelb, und beim Pinot Grigio entfalten sie braun-ockergraue Muster – kleine Kunstwerke der Natur, die heute als stilprägendes Element die Etiketten zieren.

Doch Cantina Valdadige überzeugt nicht nur mit Ästhetik, sondern vor allem durch Charakterweine mit Herkunft: Ein kraftvoller Merlot, ein feinfruchtiger Chardonnay, ein eleganter Pinot Grigio und ein spannender Bianco aus Müller-Thurgau zeigen die ganze Bandbreite dieser Region. Besonders bemerkenswert: der Rosso Cuvée aus Enantio, Teroldego, Trollinger und Merlot – ein Wein mit Tiefe und alpiner Würze.

Jede Flasche erzählt eine Geschichte – von Erde, Klima, Schnecken und Menschen. Die Cantina Valdadige ist der lebende Beweis, dass Terroir und Tradition Hand in Hand gehen können und dass Wein mehr sein kann als nur Genuss: ein Botschafter einer Region.