Cantina Valdadige – Bianco Vallagarina IGT
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Cantina Valdadige – Bianco Vallagarina IGT
Müller-Thurgau aus dem Trentino, Jahrgang 2023. Frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und blumigen Noten, am Gaumen lebendige Säure mit angenehmer Mineralität und fruchtiger Honigmelone. Ein unkomplizierter, charaktervoller Weißwein für gesellige Anlässe.
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frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und subtilen blumigen Noten in der Nase; am Gaumen mit lebendiger Säure, angenehmer Mineralität und fruchtiger Honigmelone; würziger Nachhall eines charaktervollen Weins
Cantina Valdadige – Bianco Vallagarina IGT
Charakter & Geschmack
In der Nase entfaltet dieser Bianco Vallagarina frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und subtile blumige Noten. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, angenehmer Mineralität und Nuancen von fruchtiger Honigmelone. Der Abgang zeigt einen würzigen Nachhall, der die charaktervolle Persönlichkeit dieses Weißweins unterstreicht.
Herkunft & Erzeugung
Die Cantina Valdadige ist eine traditionsreiche Genossenschaftskellerei im Trentino, südlich von Rovereto im malerischen Etschtal gelegen. Der Wein stammt aus der Vallagarina-Zone um Brentino Belluno, wo die Müller-Thurgau-Rebe auf kalkreichen Böden ideale Bedingungen vorfindet. Der Jahrgang 2023 wurde mit 12 % Alkohol schonend ausgebaut, um die frische Fruchtigkeit und Lebendigkeit der Rebsorte zu bewahren.
Speisenempfehlung
- Frische Salate mit leichter Vinaigrette
- Antipasti und italienische Vorspeisen
- Meeresfrüchte und gegrillter Fisch
- Geräucherter Lachs oder Forelle
Genuss & Lagerung
Dieser Weißwein entfaltet sein volles Aromapotenzial bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C. Als junger, frischer Wein ist er sofort trinkbereit und sollte innerhalb von 2 Jahren genossen werden, um seine lebendige Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Cantina Valdadige Bianco Vallagarina?
Der Weißwein zeigt frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und blumigen Noten. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, angenehmer Mineralität und fruchtiger Honigmelone sowie einem würzigen Abgang.
Woher kommt dieser Weißwein?
Der Wein stammt aus dem Trentino, genauer aus der Vallagarina-Zone um Brentino Belluno im Etschtal. Er wird von der Cantina Valdadige, einer traditionsreichen Genossenschaftskellerei südlich von Rovereto, erzeugt.
Welche Speisen passen zum Bianco Vallagarina?
Dieser Müller-Thurgau harmoniert perfekt mit frischen Salaten, Antipasti, Meeresfrüchten sowie gegrillten oder geräucherten Fischgerichten. Er eignet sich ideal als Begleiter zu leichter mediterraner Küche.
Bei welcher Temperatur sollte man diesen Wein servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Weißwein seine frische Fruchtigkeit und lebendige Säure am besten.
Wie lange kann man den Bianco Vallagarina lagern?
Als junger, frischer Weißwein ist er sofort trinkbereit und sollte innerhalb von etwa 2 Jahren genossen werden. So bleibt seine lebendige Fruchtigkeit und Frische optimal erhalten.
| Getränkeart | Weißwein |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Cantina Valdadige |
| Land | Italien |
| Region | Trentino |
| Ort | Brentino Belluno |
| Einzellage | Nein |
| Rebsorte | Müller-Thurgau |
| Jahrgang | 2023 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 12.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Gastronomische Empfehlung | Empfehlenswert zu frischen Salaten mit einer leichten Vinaigrette, Antipasti, Meeresfrüchten und gegrillten oder geräucherten Fischgerichten. |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 4.5 |
| Säuregehalt in g/l | 5.8 |
| Artikelnummer | 1052880 |
| Inverkehrbringer | Cantina Valdadige Cooperativa Agricola, IT 37020 Rivalta di Brentino Belluno (VR) |
| EAN | 8008000110028 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 296 kJ / 71 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und subtilen blumigen Noten in der Nase; am Gaumen mit lebendiger Säure, angenehmer Mineralität und fruchtiger Honigmelone; würziger Nachhall eines charaktervollen Weins
frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und subtilen blumigen Noten in der Nase; am Gaumen mit lebendiger Säure, angenehmer Mineralität und fruchtiger Honigmelone; würziger Nachhall eines charaktervollen Weins
Cantina Valdadige – Bianco Vallagarina IGT
Charakter & Geschmack
In der Nase entfaltet dieser Bianco Vallagarina frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und subtile blumige Noten. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, angenehmer Mineralität und Nuancen von fruchtiger Honigmelone. Der Abgang zeigt einen würzigen Nachhall, der die charaktervolle Persönlichkeit dieses Weißweins unterstreicht.
Herkunft & Erzeugung
Die Cantina Valdadige ist eine traditionsreiche Genossenschaftskellerei im Trentino, südlich von Rovereto im malerischen Etschtal gelegen. Der Wein stammt aus der Vallagarina-Zone um Brentino Belluno, wo die Müller-Thurgau-Rebe auf kalkreichen Böden ideale Bedingungen vorfindet. Der Jahrgang 2023 wurde mit 12 % Alkohol schonend ausgebaut, um die frische Fruchtigkeit und Lebendigkeit der Rebsorte zu bewahren.
Speisenempfehlung
- Frische Salate mit leichter Vinaigrette
- Antipasti und italienische Vorspeisen
- Meeresfrüchte und gegrillter Fisch
- Geräucherter Lachs oder Forelle
Genuss & Lagerung
Dieser Weißwein entfaltet sein volles Aromapotenzial bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C. Als junger, frischer Wein ist er sofort trinkbereit und sollte innerhalb von 2 Jahren genossen werden, um seine lebendige Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Cantina Valdadige Bianco Vallagarina?
Der Weißwein zeigt frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und blumigen Noten. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, angenehmer Mineralität und fruchtiger Honigmelone sowie einem würzigen Abgang.
Woher kommt dieser Weißwein?
Der Wein stammt aus dem Trentino, genauer aus der Vallagarina-Zone um Brentino Belluno im Etschtal. Er wird von der Cantina Valdadige, einer traditionsreichen Genossenschaftskellerei südlich von Rovereto, erzeugt.
Welche Speisen passen zum Bianco Vallagarina?
Dieser Müller-Thurgau harmoniert perfekt mit frischen Salaten, Antipasti, Meeresfrüchten sowie gegrillten oder geräucherten Fischgerichten. Er eignet sich ideal als Begleiter zu leichter mediterraner Küche.
Bei welcher Temperatur sollte man diesen Wein servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Weißwein seine frische Fruchtigkeit und lebendige Säure am besten.
Wie lange kann man den Bianco Vallagarina lagern?
Als junger, frischer Weißwein ist er sofort trinkbereit und sollte innerhalb von etwa 2 Jahren genossen werden. So bleibt seine lebendige Fruchtigkeit und Frische optimal erhalten.
| Getränkeart | Weißwein |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Cantina Valdadige |
| Land | Italien |
| Region | Trentino |
| Ort | Brentino Belluno |
| Einzellage | Nein |
| Rebsorte | Müller-Thurgau |
| Jahrgang | 2023 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 12.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Gastronomische Empfehlung | Empfehlenswert zu frischen Salaten mit einer leichten Vinaigrette, Antipasti, Meeresfrüchten und gegrillten oder geräucherten Fischgerichten. |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 4.5 |
| Säuregehalt in g/l | 5.8 |
| Artikelnummer | 1052880 |
| Inverkehrbringer | Cantina Valdadige Cooperativa Agricola, IT 37020 Rivalta di Brentino Belluno (VR) |
| EAN | 8008000110028 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 296 kJ / 71 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Brentino Belluno – Weinbau zwischen Etsch und Monte Baldo
Eingebettet zwischen den Hängen des Monte Baldo und dem Fluss Etsch liegt das charmante Dorf Brentino Belluno in der Provinz Verona. Diese Region ist Teil des Valdadige Terradeiforti DOC-Gebiets, das für seine einzigartigen Weine bekannt ist, die aus autochthonen Rebsorten wie Enantio und Casetta gekeltert werden.
Ein herausragendes Weingut in dieser Region ist die Cantina Roeno, die seit über fünfzig Jahren für ihre Leidenschaft im Weinbau steht. Die Weinberge der Cantina Roeno erstrecken sich entlang der Etsch und profitieren von den besonderen klimatischen Bedingungen und den sandigen Böden der Region. Besonders hervorzuheben ist der Enantio Riserva, der aus über 150 Jahre alten Rebstöcken gewonnen wird und durch seine Komplexität und Tiefe besticht.
Neben der Cantina Roeno trägt auch das Weingut La Prebenda zur Vielfalt der Weine in Brentino Belluno bei. Mit Weinen wie dem Valdadige Terra dei Forti DOC Riserva Enantio und dem Marzemino Gentile spiegeln sie die Charakteristik der Region wider.
Brentino Belluno ist somit nicht nur ein Ort von landschaftlicher Schönheit, sondern auch ein Zentrum für Weinliebhaber, die authentische und charaktervolle Weine entdecken möchten.
