Tenuta di Vignole – Chianti Classico DOCG
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Tenuta di Vignole – Chianti Classico DOCG
Sangiovese und Merlot aus der Toskana, Chianti Classico DOCG. Elegante Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und Veilchen, unterlegt mit feiner Würze; am Gaumen saftig mit lebendiger Säure, feingliedrigen Tanninen und mineralischer Tiefe. Ein klassischer Chianti mit Lagerpotenzial und ausgewogenem Charakter.
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im Bouquet elegante Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und einem Hauch von Veilchen, unterlegt mit feiner Würze und dezenten Kräuternoten; im Geschmack saftig und ausgewogen mit lebendiger Säure, feingliedrigen Tanninen und mineralischer Tiefe; klingt anhaltend aus mit einer feinen Mandelnote und subtilen balsamischen Anklängen
Tenuta di Vignole – Chianti Classico DOCG
Charakter & Geschmack
Im Bouquet entfaltet dieser Chianti Classico elegante Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und einem Hauch von Veilchen, unterlegt mit feiner Würze und dezenten Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich saftig und ausgewogen mit lebendiger Säure, feingliedrigen Tanninen und mineralischer Tiefe. Der Abgang ist anhaltend mit einer feinen Mandelnote und subtilen balsamischen Anklängen.
Herkunft & Erzeugung
Die Tenuta di Vignole liegt malerisch im Herzen des Chianti Classico bei Panzano in Chianti, unweit renommierter Nachbarn wie Fontodi und Castello di Rampolla. Die Cuvée aus Sangiovese und Merlot trägt die prestigeträchtige DOCG-Qualitätsstufe und stammt aus der berühmten Conca d’Oro, dem „Goldenen Becken“ der Toskana. Der Wein wird traditionell mit Naturkork verschlossen.
Speisenempfehlung
- Pasta mit Tomatenragù oder Bolognese
- Gegrilltes Rinderfilet oder Bistecca alla Fiorentina
- Schweinelendchen in Kräuterkruste
- Pecorino Toscano oder mittelalter Hartkäse
- Kalbsschnitzel in heller Sauce
Genuss & Lagerung
Der Chianti Classico entfaltet sein Aromenprofil optimal bei 16–18 °C. Eine kurze Dekantierung von 30 Minuten vor dem Servieren lässt ihn seine volle Komplexität zeigen. Mit einem Lagerpotenzial von 5–8 Jahren entwickelt er weitere balsamische und tertiäre Noten.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Tenuta di Vignole Chianti Classico?
Der Wein zeigt elegante Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und Veilchen mit feiner Würze. Am Gaumen ist er saftig und ausgewogen mit lebendiger Säure, feingliedrigen Tanninen und mineralischer Tiefe. Der Abgang ist anhaltend mit Mandelnoten und balsamischen Anklängen.
Woher kommt dieser Chianti Classico?
Der Wein stammt von der Tenuta di Vignole in Panzano in Chianti, im Herzen der toskanischen DOCG-Region Chianti Classico. Das Weingut liegt in direkter Nachbarschaft zu renommierten Erzeugern wie Fontodi und Castello di Rampolla.
Bei welcher Temperatur sollte man den Wein servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Servieren lässt den Wein seine volle Aromenkomplexität entfalten.
Wie lange ist der Chianti Classico lagerfähig?
Der Wein hat ein Lagerpotenzial von 5–8 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung entwickelt er weitere balsamische und tertiäre Noten, die seine Komplexität zusätzlich erhöhen.
Welche Speisen passen zu diesem Chianti?
Der Chianti Classico harmoniert hervorragend mit Pasta in Tomatensoße, gegrilltem Rinderfilet wie Bistecca alla Fiorentina, Schweinelendchen in Kräuterkruste und Kalbsgerichten in heller Sauce. Auch zu mittelaltem Pecorino Toscano ist er ein idealer Begleiter.
| Gewicht | 1,26 kg |
|---|---|
| Maße | 30,0 × 7,0 × 7,0 cm |
| Qualitätsstufe | DOCG Chianti Classico |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Tenuta di Vignole |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Ort | Panzano in Chanti |
| Einzellage | Nein |
| Rebsorte | Sangiovese, Merlot |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Keine Angabe |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Pasta mit Tomatenragù, Bistecca alla Fiorentina, Schweinelendchen in Kräuterkruste, Kalbsschnitzel in heller Sauce, Pecorino Toscano |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 96 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.6 |
| Säuregehalt in g/l | 5.4 |
| Artikelnummer | 1092710 |
| Inverkehrbringer | Tenuta di Vignole s.s. c/o Casa Vinicola Fratelli Nistri S.a.s., IT 59100 Prato (PO) |
| EAN | 8003021007500 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
im Bouquet elegante Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und einem Hauch von Veilchen, unterlegt mit feiner Würze und dezenten Kräuternoten; im Geschmack saftig und ausgewogen mit lebendiger Säure, feingliedrigen Tanninen und mineralischer Tiefe; klingt anhaltend aus mit einer feinen Mandelnote und subtilen balsamischen Anklängen
im Bouquet elegante Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und einem Hauch von Veilchen, unterlegt mit feiner Würze und dezenten Kräuternoten; im Geschmack saftig und ausgewogen mit lebendiger Säure, feingliedrigen Tanninen und mineralischer Tiefe; klingt anhaltend aus mit einer feinen Mandelnote und subtilen balsamischen Anklängen
Tenuta di Vignole – Chianti Classico DOCG
Charakter & Geschmack
Im Bouquet entfaltet dieser Chianti Classico elegante Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und einem Hauch von Veilchen, unterlegt mit feiner Würze und dezenten Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich saftig und ausgewogen mit lebendiger Säure, feingliedrigen Tanninen und mineralischer Tiefe. Der Abgang ist anhaltend mit einer feinen Mandelnote und subtilen balsamischen Anklängen.
Herkunft & Erzeugung
Die Tenuta di Vignole liegt malerisch im Herzen des Chianti Classico bei Panzano in Chianti, unweit renommierter Nachbarn wie Fontodi und Castello di Rampolla. Die Cuvée aus Sangiovese und Merlot trägt die prestigeträchtige DOCG-Qualitätsstufe und stammt aus der berühmten Conca d’Oro, dem „Goldenen Becken“ der Toskana. Der Wein wird traditionell mit Naturkork verschlossen.
Speisenempfehlung
- Pasta mit Tomatenragù oder Bolognese
- Gegrilltes Rinderfilet oder Bistecca alla Fiorentina
- Schweinelendchen in Kräuterkruste
- Pecorino Toscano oder mittelalter Hartkäse
- Kalbsschnitzel in heller Sauce
Genuss & Lagerung
Der Chianti Classico entfaltet sein Aromenprofil optimal bei 16–18 °C. Eine kurze Dekantierung von 30 Minuten vor dem Servieren lässt ihn seine volle Komplexität zeigen. Mit einem Lagerpotenzial von 5–8 Jahren entwickelt er weitere balsamische und tertiäre Noten.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Tenuta di Vignole Chianti Classico?
Der Wein zeigt elegante Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und Veilchen mit feiner Würze. Am Gaumen ist er saftig und ausgewogen mit lebendiger Säure, feingliedrigen Tanninen und mineralischer Tiefe. Der Abgang ist anhaltend mit Mandelnoten und balsamischen Anklängen.
Woher kommt dieser Chianti Classico?
Der Wein stammt von der Tenuta di Vignole in Panzano in Chianti, im Herzen der toskanischen DOCG-Region Chianti Classico. Das Weingut liegt in direkter Nachbarschaft zu renommierten Erzeugern wie Fontodi und Castello di Rampolla.
Bei welcher Temperatur sollte man den Wein servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Servieren lässt den Wein seine volle Aromenkomplexität entfalten.
Wie lange ist der Chianti Classico lagerfähig?
Der Wein hat ein Lagerpotenzial von 5–8 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung entwickelt er weitere balsamische und tertiäre Noten, die seine Komplexität zusätzlich erhöhen.
Welche Speisen passen zu diesem Chianti?
Der Chianti Classico harmoniert hervorragend mit Pasta in Tomatensoße, gegrilltem Rinderfilet wie Bistecca alla Fiorentina, Schweinelendchen in Kräuterkruste und Kalbsgerichten in heller Sauce. Auch zu mittelaltem Pecorino Toscano ist er ein idealer Begleiter.
| Gewicht | 1,26 kg |
|---|---|
| Maße | 30,0 × 7,0 × 7,0 cm |
| Qualitätsstufe | DOCG Chianti Classico |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Tenuta di Vignole |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Ort | Panzano in Chanti |
| Einzellage | Nein |
| Rebsorte | Sangiovese, Merlot |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Keine Angabe |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Pasta mit Tomatenragù, Bistecca alla Fiorentina, Schweinelendchen in Kräuterkruste, Kalbsschnitzel in heller Sauce, Pecorino Toscano |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 96 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.6 |
| Säuregehalt in g/l | 5.4 |
| Artikelnummer | 1092710 |
| Inverkehrbringer | Tenuta di Vignole s.s. c/o Casa Vinicola Fratelli Nistri S.a.s., IT 59100 Prato (PO) |
| EAN | 8003021007500 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Panzano in Chianti – Bio-Weinbau im Herzen der Conca d’Oro
Auf halbem Weg zwischen Florenz und Siena liegt das malerische Dorf Panzano in Chianti, eingebettet in die sanft geschwungenen Hügel der Conca d’Oro. Diese goldene Senke ist bekannt für ihre exzellenten Weinlagen und bildet das Herzstück des Chianti Classico-Gebiets.
Panzano ist Vorreiter im ökologischen Weinbau: Über 90 % der Weinberge werden nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet. Die Unione Viticoltori di Panzano vereint 22 Weingüter, die sich seit über 20 Jahren dem nachhaltigen Anbau verschrieben haben.
Zu den renommierten Weingütern zählen Fontodi, Il Molino di Grace, Fattoria Casaloste und Palagio di Panzano. Sie produzieren charaktervolle Chianti Classico-Weine, die durch Eleganz, Tiefe und Terroir-Treue überzeugen.
Ein Höhepunkt im Jahreskalender ist das Weinfest Vino al Vino im September, bei dem lokale Winzer ihre Weine auf der Piazza Bucciarelli präsentieren. Besucher können hier die Vielfalt und Qualität der Panzanesi-Weine direkt vor Ort erleben.
Panzano in Chianti steht exemplarisch für die Verbindung von Tradition, Nachhaltigkeit und Spitzenqualität im toskanischen Weinbau.
