Braida – Barbera d’Asti DOCG Bricco dell‘ Uccellone
Braida – Barbera d’Asti DOCG Bricco dell‘ Uccellone
Dieser Wein stammt aus Piemont (Italien). Klassifizierung: Barbera d'Asti DOCG.
Barbera d'Asti aus der Spitzenlage Bricco dell'Uccellone zeigt sich mit intensiven Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und würzigen Noten. Am Gaumen kraftvoll und konzentriert mit lebendiger Säure, seidigen Tanninen und einem langen, fruchtbetonten Abgang. Der hohe Alkoholgehalt von 16% verleiht dem Wein zusätzliche Struktur und Fülle.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Piemont (Italien). Klassifizierung: Barbera d'Asti DOCG.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Barbera. Jahrgang 2021. Erziehungssystem: Guyot.
Auszeichnungen
Robert Parker 93/100.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 18°C. Trinkfenster: 10 bis 15 Jahre.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Braida Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone?
Dieser kraftvolle Barbera zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen und Pflaumen mit würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich konzentriert mit lebendiger Säure, seidigen Tanninen und einem langen Abgang. Mit 16% Alkohol besitzt er beeindruckende Struktur und Fülle.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein stammt aus der Einzellage Bricco dell'Uccellone im Piemont, Italien. Die Barbera-Reben des Jahrgangs 2021 werden im Guyot-Erziehungssystem kultiviert und ergeben einen Barbera d'Asti DOCG vom renommierten Weingut Braida.
Welche Speisen passen zu diesem Barbera?
Dieser kraftvolle Barbera harmoniert hervorragend mit Brasato al Barolo, gegrilltem Lammkarree und Wildragout vom Reh. Auch würziger Taleggio-Käse und Pasta mit Trüffel sind ideale Begleiter zu diesem strukturierten Rotwein.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 18°C. Aufgrund seiner Struktur und Konzentration empfiehlt sich das Dekantieren etwa eine Stunde vor dem Genuss, um die Aromen optimal zur Entfaltung zu bringen.
Welche Auszeichnungen hat dieser Wein erhalten?
Der Braida Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone 2021 wurde von Robert Parker mit hervorragenden 93 von 100 Punkten bewertet. Diese hohe Bewertung unterstreicht die außergewöhnliche Qualität dieses Weins aus der Spitzenlage.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Piemont |
| Weingut | Braida |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte | Barbera |
| Qualitätsstufe | Barbera d’Asti DOCG |
| Flascheninhalt in Liter | 0.375l |
| Alkoholgehalt in % | 16 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Auszeichnungen | Robert Parker 93/100 |
| Gastronomische Empfehlung | Brasato al Barolo (geschmortes Rindfleisch), gegrilltes Lammkarree, würziger Taleggio, Pasta mit Trüffel, Wildragout vom Reh |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Bricco dell'Uccellone |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 10 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-092375 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 464 kJ / 111 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Barbera d'Asti aus der Spitzenlage Bricco dell'Uccellone zeigt sich mit intensiven Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und würzigen Noten. Am Gaumen kraftvoll und konzentriert mit lebendiger Säure, seidigen Tanninen und einem langen, fruchtbetonten Abgang. Der hohe Alkoholgehalt von 16% verleiht dem Wein zusätzliche Struktur und Fülle.
Barbera d'Asti aus der Spitzenlage Bricco dell'Uccellone zeigt sich mit intensiven Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und würzigen Noten. Am Gaumen kraftvoll und konzentriert mit lebendiger Säure, seidigen Tanninen und einem langen, fruchtbetonten Abgang. Der hohe Alkoholgehalt von 16% verleiht dem Wein zusätzliche Struktur und Fülle.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Piemont (Italien). Klassifizierung: Barbera d'Asti DOCG.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Barbera. Jahrgang 2021. Erziehungssystem: Guyot.
Auszeichnungen
Robert Parker 93/100.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 18°C. Trinkfenster: 10 bis 15 Jahre.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Braida Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone?
Dieser kraftvolle Barbera zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen und Pflaumen mit würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich konzentriert mit lebendiger Säure, seidigen Tanninen und einem langen Abgang. Mit 16% Alkohol besitzt er beeindruckende Struktur und Fülle.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein stammt aus der Einzellage Bricco dell'Uccellone im Piemont, Italien. Die Barbera-Reben des Jahrgangs 2021 werden im Guyot-Erziehungssystem kultiviert und ergeben einen Barbera d'Asti DOCG vom renommierten Weingut Braida.
Welche Speisen passen zu diesem Barbera?
Dieser kraftvolle Barbera harmoniert hervorragend mit Brasato al Barolo, gegrilltem Lammkarree und Wildragout vom Reh. Auch würziger Taleggio-Käse und Pasta mit Trüffel sind ideale Begleiter zu diesem strukturierten Rotwein.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 18°C. Aufgrund seiner Struktur und Konzentration empfiehlt sich das Dekantieren etwa eine Stunde vor dem Genuss, um die Aromen optimal zur Entfaltung zu bringen.
Welche Auszeichnungen hat dieser Wein erhalten?
Der Braida Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone 2021 wurde von Robert Parker mit hervorragenden 93 von 100 Punkten bewertet. Diese hohe Bewertung unterstreicht die außergewöhnliche Qualität dieses Weins aus der Spitzenlage.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Piemont |
| Weingut | Braida |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte | Barbera |
| Qualitätsstufe | Barbera d’Asti DOCG |
| Flascheninhalt in Liter | 0.375l |
| Alkoholgehalt in % | 16 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Auszeichnungen | Robert Parker 93/100 |
| Gastronomische Empfehlung | Brasato al Barolo (geschmortes Rindfleisch), gegrilltes Lammkarree, würziger Taleggio, Pasta mit Trüffel, Wildragout vom Reh |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Bricco dell'Uccellone |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 10 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-092375 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 464 kJ / 111 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
