Bodegas Paniza – Jabalí Tempranillo – Cabernet DO
8,30 €
Vorrätig
Bodegas Paniza – Jabalí Tempranillo – Cabernet DO
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komplex: dunkle Früchte wie Johannis- und Brombeeren, begleitet von Veilchennoten und Lorbeernuancen vereinen sich zu einem weichen Wein. Minznoten und Anklänge an Holz sorgen für einen spannungsreichen Wein. Das Tannin ist attraktiv eingebunden. Der Nachhall ist lang, geprägt von einer Mischung aus Frucht, floralen Anklängen und einem Hauch von Lakritz
Bodegas Paniza zählt zu den dynamischsten Betrieben im Cariñena und wurde 2010 von der Academia Aragonesa de Gastronomía zur zweitbesten Kellerei Aragóns gekürt und darüber hinaus mit dem Export Award des „Chamber of Commerce“ ausgezeichnet!
Der Name der Bodega ist nach dem Ort benannt, in dem sich die Bodega sich befindet. Paniza liegt in den Ausläufern der Bergkette Sierra Paniza, die über 1000 Meter hoch ist. Bereits im alten Königreich Aragón war Cariñena ein wichtiges Weinbaugebiet. Die Rebsorte, aus der hier seit je her Rotweine gemacht werden, ist Garnacha. Von Jahr zu Jahr gewinnt aber die Rebsorte Tempranillo und auch Cabernet Sauvignon und Syrah mehr Bedeutung. Die Weine gewinnen dadurch an Struktur, Komplexität und Lebensdauer.
Moderne und Tradition bestehen nebeneinander und die jugendlichen Agostón-Weine werden den modernen, trendigen wie auch traditionellen Ansprüchen gerecht: Sie sind frisch, zugänglich, voller Saftigkeit und Trinkgenuss. Unkomplizierte Weine auf hohem Niveau, die man im Cariñena nur selten findet. Bodegas Paniza hat für beide Rotweine ausschließlich neues Holz verwendet, was mit den sehr ausgeprägten jugendlichen Fruchtaromen eine perfekte Harmonie schafft.
| Gewicht | 1,149 kg |
|---|---|
| Größe | 80,3 × 80,3 × 295,0 cm |
| Qualitätsstufe |
D.O. Vino joven |
| Getränkeart |
Rotwein |
| Enthält Sulfite |
Ja |
| Weingut |
Bodegas Paniza |
| Land |
Spanien |
| Region |
Cariñena |
| Ort |
Paniza |
| Einzellage |
Nein |
| Bodenart |
Tonboden |
| Rebsorte |
Tempranillo, Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang |
2025 |
| Biologischer Anbau | |
| Biodynamischer Anbau |
Nein |
| Diabetikergeeignet |
Keine Angabe |
| Vegan |
Nein |
| Verschluss |
Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter |
0.75 |
| Alkoholgehalt in % |
13.5 |
| Enthält Eiklar |
Keine Angabe |
| Süßegrad |
halbtrocke |
| Gastronomische Empfehlung | Tapas, Chorizo, Fleischspieße, Gegrilltes, Käse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | leuchtendes Brombeerrot |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36.0 |
| Zuckergehalt in g/l | 12.0 |
| Säuregehalt in g/l | 4.9 |
| Artikelnummer | 2043180 |
| Inverkehrbringer | Bodegas Paniza S.Coop , ES 50480 Paniza Zaragoza |
| EAN | 8410451010831 |
komplex: dunkle Früchte wie Johannis- und Brombeeren, begleitet von Veilchennoten und Lorbeernuancen vereinen sich zu einem weichen Wein. Minznoten und Anklänge an Holz sorgen für einen spannungsreichen Wein. Das Tannin ist attraktiv eingebunden. Der Nachhall ist lang, geprägt von einer Mischung aus Frucht, floralen Anklängen und einem Hauch von Lakritz
komplex: dunkle Früchte wie Johannis- und Brombeeren, begleitet von Veilchennoten und Lorbeernuancen vereinen sich zu einem weichen Wein. Minznoten und Anklänge an Holz sorgen für einen spannungsreichen Wein. Das Tannin ist attraktiv eingebunden. Der Nachhall ist lang, geprägt von einer Mischung aus Frucht, floralen Anklängen und einem Hauch von Lakritz
Bodegas Paniza zählt zu den dynamischsten Betrieben im Cariñena und wurde 2010 von der Academia Aragonesa de Gastronomía zur zweitbesten Kellerei Aragóns gekürt und darüber hinaus mit dem Export Award des „Chamber of Commerce“ ausgezeichnet!
Der Name der Bodega ist nach dem Ort benannt, in dem sich die Bodega sich befindet. Paniza liegt in den Ausläufern der Bergkette Sierra Paniza, die über 1000 Meter hoch ist. Bereits im alten Königreich Aragón war Cariñena ein wichtiges Weinbaugebiet. Die Rebsorte, aus der hier seit je her Rotweine gemacht werden, ist Garnacha. Von Jahr zu Jahr gewinnt aber die Rebsorte Tempranillo und auch Cabernet Sauvignon und Syrah mehr Bedeutung. Die Weine gewinnen dadurch an Struktur, Komplexität und Lebensdauer.
Moderne und Tradition bestehen nebeneinander und die jugendlichen Agostón-Weine werden den modernen, trendigen wie auch traditionellen Ansprüchen gerecht: Sie sind frisch, zugänglich, voller Saftigkeit und Trinkgenuss. Unkomplizierte Weine auf hohem Niveau, die man im Cariñena nur selten findet. Bodegas Paniza hat für beide Rotweine ausschließlich neues Holz verwendet, was mit den sehr ausgeprägten jugendlichen Fruchtaromen eine perfekte Harmonie schafft.
Paniza – Ein idyllisches Weindorf im Campo de Cariñena
Paniza ist ein charmantes Dorf in der Provinz Zaragoza, Aragonien, das für seine malerische Architektur und seine tief verwurzelte Weinbautradition bekannt ist. Eingebettet in die sanften Hügel des Campo de Cariñena bietet es einen authentischen Einblick in das ländliche Spanien.
Die Region profitiert von einem kontinentalen Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern, was ideale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten wie Garnacha, Tempranillo und Cabernet Sauvignon bietet. Die Böden, reich an Kalk und Ton, tragen zur Mineralität und Komplexität der Weine bei.
Ein herausragendes Beispiel für die Weinkultur in Paniza ist die Bodegas Paniza, die seit 1953 besteht und sich auf die Herstellung von Weinen mit geschützter Herkunftsbezeichnung Cariñena spezialisiert hat. Die Bodega produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter den „Fábula de Paniza“, der aus den besten Trauben wie Garnacha, Syrah, Carignan und Chardonnay hergestellt wird. Jeder Wein erzählt eine eigene Geschichte und spiegelt das Terroir der Region wider.
Neben dem Weinbau bietet Paniza auch kulturelle Sehenswürdigkeiten wie die Iglesia de Nuestra Señora de los Ángeles, eine Kirche mit einer beeindruckenden Mudéjar-Turmstruktur, die das Stadtbild prägt.
