Enate – Enate DO Crianza
14,60 €
Vorrätig
Enate – Enate DO Crianza
Enate Crianza DO aus der renommierten Weinregion Somontano am Fuße der Pyrenäen. Dieser spanische Rotwein überzeugt mit komplexer Aromatik aus dunklen Beeren, Mineralität sowie Schokoladen- und Kaffeenoten. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse.
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Komplexe Faszination: mineralische Nuancen verschmelzen mit Aromen dunkler Beeren wie Brombeere und schwarzer Johannisbeere. Schokoladen- und Kaffeenoten sowie dezente Röst- und Karamelaromen aus der Fassreife begleiten den Wein. Am Gaumen elegant und kraftvoll mit animierender Fülle und langem Abgang.
Das Produkt
Der Enate Crianza DO stammt aus der Weinregion Somontano in Spanien, die am Fuße der Pyrenäen liegt. Die Reben wachsen auf Tonböden in Salas Bajas und werden von der renommierten Bodega Enate vinifiziert, die zu den großen Namen der spanischen Weinwelt zählt. Dieser Crianza vereint traditionelles Handwerk mit moderner Kellertechnik.
Geschmack & Qualität
Der Wein zeigt eine faszinierende Komplexität: mineralische Nuancen verschmelzen harmonisch mit Aromen dunkler Beeren wie Brombeere und schwarze Johannisbeere. Schokoladen- und Kaffeenoten sowie dezente Röst- und Karamelaromen aus der Fassreife ergänzen das Profil. Am Gaumen präsentiert sich der Crianza elegant und kraftvoll zugleich mit animierender Fülle und langem Abgang.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gegrilltes Rinderfilet oder Lammkarree mit dunkler Sauce
- Schmorbraten vom Schwein oder Rind in Rotweinsauce
- Nudelgerichte mit kräftigen Tomaten-Fleischsaucen
- Wildragout oder Hirschmedaillons
- Gereifter Hartkäse wie Manchego oder Edelschimmelkäse
Über den Hersteller
Die Bodega Enate gehört zu den bedeutendsten Weingütern Spaniens und hat ihren Sitz in Salas Bajas im Somontano. Das Weingut verbindet Kunst und Weinbau auf einzigartige Weise und steht für höchste Qualität aus dieser traditionsreichen Weinregion am Fuße der Pyrenäen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Enate Crianza DO?
Der Enate Crianza DO zeigt eine komplexe Aromatik mit dunklen Beeren wie Brombeere und schwarzer Johannisbeere, ergänzt durch mineralische Nuancen. Schokoladen- und Kaffeenoten sowie dezente Röst- und Karamelaromen aus der Fassreife runden das Profil ab. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und kraftvoll mit animierender Fülle.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein kommt aus der DO Somontano, einer traditionsreichen Weinregion am Fuße der Pyrenäen in Spanien. Die Reben wachsen auf Tonböden in Salas Bajas und werden von der renommierten Bodega Enate vinifiziert, die zu den großen Namen der spanischen Weinwelt zählt.
Zu welchen Gerichten passt der Enate Crianza?
Der Crianza eignet sich hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie gegrilltem Rinderfilet, Schmorbraten oder Wildragout. Auch zu Nudelgerichten mit Tomaten-Fleischsaucen sowie gereiftem Hartkäse wie Manchego oder Edelschimmelkäse ist er ein idealer Begleiter.
Wie lange ist der Enate Crianza lagerfähig?
Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 72 Monaten (6 Jahren). Er sollte bei konstanter Temperatur um 12-14°C liegend gelagert werden. Bei optimalen Bedingungen entwickelt er seine Aromen harmonisch weiter.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Enate Crianza DO entfaltet sein volles Aromapotenzial bei einer Trinktemperatur von 16-18°C. Bei dieser Temperatur kommen sowohl die fruchtigen Noten als auch die komplexen Röst- und Schokoladenaromen optimal zur Geltung.
| Gewicht | 1,299 kg |
|---|---|
| Maße | 7,5 × 7,5 × 31,6 cm |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Enate |
| Land | Spanien |
| Region | Somontano |
| Ort | Salas Bajas |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Tonboden |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Schmorbraten vom Schwein oder Rind in dunklen Saucen, Nudelgerichte mit Tomaten-Fleischsaucen, Wildragout, gereifter Manchego, Edelschimmelkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 72 |
| Artikelnummer | 2060720 |
| Inverkehrbringer | Viñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A. , ES 22314 Salas Bajas |
| EAN | 8425961500000 |
Komplexe Faszination: mineralische Nuancen verschmelzen mit Aromen dunkler Beeren wie Brombeere und schwarzer Johannisbeere. Schokoladen- und Kaffeenoten sowie dezente Röst- und Karamelaromen aus der Fassreife begleiten den Wein. Am Gaumen elegant und kraftvoll mit animierender Fülle und langem Abgang.
Komplexe Faszination: mineralische Nuancen verschmelzen mit Aromen dunkler Beeren wie Brombeere und schwarzer Johannisbeere. Schokoladen- und Kaffeenoten sowie dezente Röst- und Karamelaromen aus der Fassreife begleiten den Wein. Am Gaumen elegant und kraftvoll mit animierender Fülle und langem Abgang.
Das Produkt
Der Enate Crianza DO stammt aus der Weinregion Somontano in Spanien, die am Fuße der Pyrenäen liegt. Die Reben wachsen auf Tonböden in Salas Bajas und werden von der renommierten Bodega Enate vinifiziert, die zu den großen Namen der spanischen Weinwelt zählt. Dieser Crianza vereint traditionelles Handwerk mit moderner Kellertechnik.
Geschmack & Qualität
Der Wein zeigt eine faszinierende Komplexität: mineralische Nuancen verschmelzen harmonisch mit Aromen dunkler Beeren wie Brombeere und schwarze Johannisbeere. Schokoladen- und Kaffeenoten sowie dezente Röst- und Karamelaromen aus der Fassreife ergänzen das Profil. Am Gaumen präsentiert sich der Crianza elegant und kraftvoll zugleich mit animierender Fülle und langem Abgang.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gegrilltes Rinderfilet oder Lammkarree mit dunkler Sauce
- Schmorbraten vom Schwein oder Rind in Rotweinsauce
- Nudelgerichte mit kräftigen Tomaten-Fleischsaucen
- Wildragout oder Hirschmedaillons
- Gereifter Hartkäse wie Manchego oder Edelschimmelkäse
Über den Hersteller
Die Bodega Enate gehört zu den bedeutendsten Weingütern Spaniens und hat ihren Sitz in Salas Bajas im Somontano. Das Weingut verbindet Kunst und Weinbau auf einzigartige Weise und steht für höchste Qualität aus dieser traditionsreichen Weinregion am Fuße der Pyrenäen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Enate Crianza DO?
Der Enate Crianza DO zeigt eine komplexe Aromatik mit dunklen Beeren wie Brombeere und schwarzer Johannisbeere, ergänzt durch mineralische Nuancen. Schokoladen- und Kaffeenoten sowie dezente Röst- und Karamelaromen aus der Fassreife runden das Profil ab. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und kraftvoll mit animierender Fülle.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein kommt aus der DO Somontano, einer traditionsreichen Weinregion am Fuße der Pyrenäen in Spanien. Die Reben wachsen auf Tonböden in Salas Bajas und werden von der renommierten Bodega Enate vinifiziert, die zu den großen Namen der spanischen Weinwelt zählt.
Zu welchen Gerichten passt der Enate Crianza?
Der Crianza eignet sich hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie gegrilltem Rinderfilet, Schmorbraten oder Wildragout. Auch zu Nudelgerichten mit Tomaten-Fleischsaucen sowie gereiftem Hartkäse wie Manchego oder Edelschimmelkäse ist er ein idealer Begleiter.
Wie lange ist der Enate Crianza lagerfähig?
Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 72 Monaten (6 Jahren). Er sollte bei konstanter Temperatur um 12-14°C liegend gelagert werden. Bei optimalen Bedingungen entwickelt er seine Aromen harmonisch weiter.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Enate Crianza DO entfaltet sein volles Aromapotenzial bei einer Trinktemperatur von 16-18°C. Bei dieser Temperatur kommen sowohl die fruchtigen Noten als auch die komplexen Röst- und Schokoladenaromen optimal zur Geltung.
| Gewicht | 1,299 kg |
|---|---|
| Maße | 7,5 × 7,5 × 31,6 cm |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Enate |
| Land | Spanien |
| Region | Somontano |
| Ort | Salas Bajas |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Tonboden |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Schmorbraten vom Schwein oder Rind in dunklen Saucen, Nudelgerichte mit Tomaten-Fleischsaucen, Wildragout, gereifter Manchego, Edelschimmelkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 72 |
| Artikelnummer | 2060720 |
| Inverkehrbringer | Viñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A. , ES 22314 Salas Bajas |
| EAN | 8425961500000 |
Salas Bajas – Ein malerisches Dorf im Somontano
**Salas Bajas** ist ein idyllisches Dorf in der Provinz Huesca, Aragonien, mit einer Bevölkerung von etwa 190 Einwohnern. Es liegt im Herzen der Weinregion Somontano und bietet eine charmante Mischung aus historischer Architektur und lebendiger Weinkultur.
Die Hauptstraße des Dorfes, die **Calle Mayor**, ist gesäumt von Häusern aus den Jahrhunderten XVI bis XVIII. Einige dieser Gebäude zeichnen sich durch Backsteinportale im volkstümlichen Stil aus, während andere stattliche Herrenhäuser mit Wappen zieren, die auf die adelige Herkunft ihrer ehemaligen Besitzer hinweisen.
Im Zentrum befindet sich die **Parroquia de San Vicente Mártir**, eine großzügige Kirche im spätbarocken Stil, die im 18. Jahrhundert erbaut wurde.
Ein Spaziergang führt zur **Ermita de la Virgen del Plano**, einer Kapelle aus dem Mittelalter, die auf den Ruinen einer römischen Villa errichtet wurde. Rund um die Kapelle finden sich noch Reste antiker Mosaike, die von der historischen Bedeutung des Ortes zeugen.
Die **Bodega Enate**, eine renommierte Weinkellerei, hat die lokale Wirtschaft belebt. Sie kombiniert moderne Architektur mit innovativen Technologien und produziert hochwertige Weine, die die Region repräsentieren. Vor der Bodega befindet sich der **Bosque de Hierro**, ein beeindruckendes Skulpturenensemble des Künstlers Vicente García Plana, das die Verbindung von Kunst und Natur symbolisiert.
Salas Bajas feiert jährlich im August das Fest zu Ehren von San Ramón Nonato mit vielfältigen kulturellen und religiösen Aktivitäten, die die Traditionen und die Gemeinschaft des Dorfes hervorheben.
