Bodega Pago de la Jaraba – Azagador Reserva DO

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Bodega Pago de la Jaraba – Azagador Reserva DO

Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot aus La Mancha, Jahrgang 2017. Kraftvoller Reserva mit intensiven Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren, dunkler Schokolade und Kaffee, ausgewogen mit gut integrierter Struktur und langem Abgang. Ein gereifter Rotwein mit ausgezeichnetem Lagerpotenzial.

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Intensiv und kraftvoll mit einladender Frucht. Aromen von reifen Kirschen, Brombeermarmelade, dunkler Schokolade und Kaffee. Sehr ausgewogen mit samtiger Textur und langem Abgang.

Beschreibung

Bodega Pago de la Jaraba – Azagador Reserva DO

Charakter & Geschmack

Der Azagador de la Jaraba Reserva präsentiert sich in tiefem Rubinrot und entfaltet eine einladende Aromatik von reifen Kirschen, Brombeermarmelade und dunkler Schokolade, begleitet von würzigen Kaffee- und Röstnoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und ausgewogen, mit samtiger Textur und gut eingebundenen Gerbstoffen, die dem Wein Struktur und Eleganz verleihen. Der Abgang ist lang und nachhaltig, mit feinen Fruchtnoten und einer dezenten Holzwürze.

Herkunft & Erzeugung

Der Wein stammt von der Bodega Pago de La Jaraba in Villarrobledo, mitten in der DO La Mancha. Die Reben der Cuvée aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot wurzeln in kalkhaltigen Böden der Einzellage La Jaraba, die dem Wein mineralische Tiefe verleihen. Als Reserva reifte der Jahrgang 2017 sowohl im Holzfass als auch in der Flasche, was ihm seine komplexe Aromatik und harmonische Struktur verleiht.

Speisenempfehlung

  • Schmorbraten vom Rind oder Lamm
  • Gegrillte Entenbrust mit Pilzen
  • Gereifter Manchego-Käse
  • Wildragout mit Wurzelgemüse
  • Kurzgebratene Steaks

Genuss & Lagerung

Der Reserva entfaltet sein volles Aromaspektrum bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C. Eine Dekantierung von 30 Minuten vor dem Genuss lässt den Wein noch besser zur Geltung kommen. Mit einem Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren kann dieser Wein bei optimaler Lagerung weiter an Komplexität gewinnen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Azagador de la Jaraba Reserva?

Der Reserva präsentiert intensive Aromen von reifen Kirschen, Brombeermarmelade, dunkler Schokolade und Kaffee. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und ausgewogen mit samtiger Textur und gut eingebundenen Gerbstoffen. Der Abgang ist lang und nachhaltig mit feinen Fruchtnoten.

Aus welcher Region stammt dieser Wein?

Der Wein stammt aus der DO La Mancha, konkret von der Bodega Pago de La Jaraba in Villarrobledo. Die Reben wachsen in der Einzellage La Jaraba auf kalkhaltigen Böden, die dem Wein mineralische Tiefe verleihen.

Bei welcher Temperatur sollte der Azagador de la Jaraba serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss wird empfohlen, damit sich das volle Aromaspektrum entfalten kann.

Wie lange ist dieser Reserva lagerfähig?

Der Azagador de la Jaraba Reserva 2017 besitzt ein Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren. Bei optimaler Lagerung kann der Wein weiter an Komplexität und Tiefe gewinnen.

Welche Speisen passen zum Azagador de la Jaraba Reserva?

Der kraftvolle Reserva harmoniert hervorragend mit Schmorbraten vom Rind oder Lamm, gegrillter Entenbrust mit Pilzen und kurzgebratenen Steaks. Auch zu gereiftem Manchego-Käse oder Wildragout ist er ein exzellenter Begleiter.

Steckbrief
QualitätsstufeDO La Mancha Reserva
GetränkeartRotwein
Enthält SulfiteJa
WeingutPago de la Jaraba
LandSpanien
RegionLa Mancha
OrtVILLARROBLEDO (ALBACETE)
EinzellageJa
BodenartKalkstein
RebsorteTempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang2017
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetJa
VeganNein
VerschlussNaturkork
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %13.5
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradtrocken
Gastronomische EmpfehlungSchmorbraten vom Rind oder Lamm, gegrillte Entenbrust mit Pilzen, gereifter Manchego-Käse, Wildragout mit Wurzelgemüse, kurzgebratene Steaks
Trinktemperatur in °C16-18
WeinfarbeRotwein
Name der EinzellageLa Jaraba
Lagerfähigkeit in Monaten120
Zuckergehalt in g/l2.0
Säuregehalt in g/l5.06
Artikelnummer2230140
InverkehrbringerPago de la Jaraba, S.L. (Grupo GIA, S.L.), ES 02600 Villarrobledo (Albacete)
EAN8436025090627
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert392 kJ / 94 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Intensiv und kraftvoll mit einladender Frucht. Aromen von reifen Kirschen, Brombeermarmelade, dunkler Schokolade und Kaffee. Sehr ausgewogen mit samtiger Textur und langem Abgang.

Intensiv und kraftvoll mit einladender Frucht. Aromen von reifen Kirschen, Brombeermarmelade, dunkler Schokolade und Kaffee. Sehr ausgewogen mit samtiger Textur und langem Abgang.

Beschreibung

Bodega Pago de la Jaraba – Azagador Reserva DO

Charakter & Geschmack

Der Azagador de la Jaraba Reserva präsentiert sich in tiefem Rubinrot und entfaltet eine einladende Aromatik von reifen Kirschen, Brombeermarmelade und dunkler Schokolade, begleitet von würzigen Kaffee- und Röstnoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und ausgewogen, mit samtiger Textur und gut eingebundenen Gerbstoffen, die dem Wein Struktur und Eleganz verleihen. Der Abgang ist lang und nachhaltig, mit feinen Fruchtnoten und einer dezenten Holzwürze.

Herkunft & Erzeugung

Der Wein stammt von der Bodega Pago de La Jaraba in Villarrobledo, mitten in der DO La Mancha. Die Reben der Cuvée aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot wurzeln in kalkhaltigen Böden der Einzellage La Jaraba, die dem Wein mineralische Tiefe verleihen. Als Reserva reifte der Jahrgang 2017 sowohl im Holzfass als auch in der Flasche, was ihm seine komplexe Aromatik und harmonische Struktur verleiht.

Speisenempfehlung

  • Schmorbraten vom Rind oder Lamm
  • Gegrillte Entenbrust mit Pilzen
  • Gereifter Manchego-Käse
  • Wildragout mit Wurzelgemüse
  • Kurzgebratene Steaks

Genuss & Lagerung

Der Reserva entfaltet sein volles Aromaspektrum bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C. Eine Dekantierung von 30 Minuten vor dem Genuss lässt den Wein noch besser zur Geltung kommen. Mit einem Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren kann dieser Wein bei optimaler Lagerung weiter an Komplexität gewinnen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Azagador de la Jaraba Reserva?

Der Reserva präsentiert intensive Aromen von reifen Kirschen, Brombeermarmelade, dunkler Schokolade und Kaffee. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und ausgewogen mit samtiger Textur und gut eingebundenen Gerbstoffen. Der Abgang ist lang und nachhaltig mit feinen Fruchtnoten.

Aus welcher Region stammt dieser Wein?

Der Wein stammt aus der DO La Mancha, konkret von der Bodega Pago de La Jaraba in Villarrobledo. Die Reben wachsen in der Einzellage La Jaraba auf kalkhaltigen Böden, die dem Wein mineralische Tiefe verleihen.

Bei welcher Temperatur sollte der Azagador de la Jaraba serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss wird empfohlen, damit sich das volle Aromaspektrum entfalten kann.

Wie lange ist dieser Reserva lagerfähig?

Der Azagador de la Jaraba Reserva 2017 besitzt ein Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren. Bei optimaler Lagerung kann der Wein weiter an Komplexität und Tiefe gewinnen.

Welche Speisen passen zum Azagador de la Jaraba Reserva?

Der kraftvolle Reserva harmoniert hervorragend mit Schmorbraten vom Rind oder Lamm, gegrillter Entenbrust mit Pilzen und kurzgebratenen Steaks. Auch zu gereiftem Manchego-Käse oder Wildragout ist er ein exzellenter Begleiter.

Steckbrief
QualitätsstufeDO La Mancha Reserva
GetränkeartRotwein
Enthält SulfiteJa
WeingutPago de la Jaraba
LandSpanien
RegionLa Mancha
OrtVILLARROBLEDO (ALBACETE)
EinzellageJa
BodenartKalkstein
RebsorteTempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang2017
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetJa
VeganNein
VerschlussNaturkork
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %13.5
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradtrocken
Gastronomische EmpfehlungSchmorbraten vom Rind oder Lamm, gegrillte Entenbrust mit Pilzen, gereifter Manchego-Käse, Wildragout mit Wurzelgemüse, kurzgebratene Steaks
Trinktemperatur in °C16-18
WeinfarbeRotwein
Name der EinzellageLa Jaraba
Lagerfähigkeit in Monaten120
Zuckergehalt in g/l2.0
Säuregehalt in g/l5.06
Artikelnummer2230140
InverkehrbringerPago de la Jaraba, S.L. (Grupo GIA, S.L.), ES 02600 Villarrobledo (Albacete)
EAN8436025090627
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert392 kJ / 94 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Villarrobledo – Wein, Ton und Musik im Herzen von La Mancha

Villarrobledo, gelegen im Nordwesten der Provinz Albacete, ist ein bedeutendes Zentrum des Weinbaus und der Tonverarbeitung in der Region Castilla-La Mancha. Die Stadt ist bekannt für ihre reiche Geschichte und kulturelle Vielfalt.

Die Umgebung von Villarrobledo ist geprägt von ausgedehnten Weinbergen, die die Grundlage für die renommierte Weinproduktion der Region bilden. Darüber hinaus hat die Stadt eine lange Tradition in der Herstellung von Tonwaren, insbesondere von großen Tonkrügen, die in der Vergangenheit für die Lagerung von Wein verwendet wurden.

Villarrobledo ist auch Gastgeber des bekannten Musikfestivals Viña Rock, das jährlich Tausende von Besuchern anzieht und die Stadt in ein Zentrum für Musikliebhaber verwandelt. Die Kombination aus traditionellem Handwerk, Weinbau und moderner Musikszene macht Villarrobledo zu einem einzigartigen Reiseziel in Spanien.

Villarrobledo

Villarrobledo

STECKBRIEF

Charakteristik

Intensiv und kraftvoll mit einladender Frucht. Aromen von reifen Kirschen, Brombeermarmelade, dunkler Schokolade und Kaffee. Sehr ausgewogen mit samtiger Textur und langem Abgang.

Gastronomische Empfehlung

Schmorbraten vom Rind oder Lamm, gegrillte Entenbrust mit Pilzen, gereifter Manchego-Käse, Wildragout mit Wurzelgemüse, kurzgebratene Steaks

Trinktemperatur in °C

16-18

Weinfarbe

Rotwein

Name der Einzellage

La Jaraba

Lagerfähigkeit in Monaten

120

Zuckergehalt in g/l

2.0

SÄUREGEHALT IN g/l

5.06

ph-wert

4.0

artikelnummer

2230140

inverkehrbringer

Pago de la Jaraba, S.L. (Grupo GIA, S.L.), ES 02600 Villarrobledo (Albacete)

flaschen pro karton

6.0

EAN

8436025090627

hersteller - beschreibung

-

inhalt

-

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