Bodega Dehesa de Luna – Dehesa de Luna ‚Origenes‘ VdT – Bio
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Bodega Dehesa de Luna – Dehesa de Luna ‚Origenes‘ VdT – Bio
Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo und Mazuelo aus La Mancha, Jahrgang 2021. Dichte Aromatik von dunklen Beeren, Vanille und balsamischen Noten, mit kräftigem Körper und saftigem Fruchtspiel. Bio-zertifizierter Rotwein mit langem Abgang, ideal zu mediterranen Tapas und Schmorgerichten.
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Fruchtaromen heller und dunkler Beeren wie Johannisbeeren und Brombeeren, begleitet von Vanille, Lakritz und eleganten balsamischen Noten. Würzige Kräuter wie Rosmarin und schwarzer Pfeffer am Gaumen. Sehr dicht und rund, mit saftiger Frucht, kräftigem Körper und sehr langem, schmackhaftem Nachhall.
Bodega Dehesa de Luna – Dehesa de Luna ‚Origenes‘ VdT – Bio
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich der Origenes mit intensiven Fruchtaromen heller und dunkler Beeren – Johannisbeeren und Brombeeren dominieren, begleitet von deutlicher Vanille, Lakritz und eleganten balsamischen Noten. Am Gaumen zeigt sich würzige Kräuteraromatik von Rosmarin und schwarzem Pfeffer, sehr dicht und rund strukturiert mit saftiger Frucht und kräftigem Körper. Der Abgang ist sehr lang und schmackhaft, mit nachhaltigem Fruchtspiel.
Herkunft & Erzeugung
Der Dehesa de Luna Origenes stammt aus den Einzellagen El Viñazo und La Cañada del Navajo in La Roda, Albacete, im Herzen der La Mancha. Die Bodega Dehesa de Luna bewirtschaftet ihre Weinberge auf Kalkböden nach biologischen Richtlinien, mitten in einem mediterranen Ökosystem. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo und Mazuelo des Jahrgangs 2021 wird als Vino de la Tierra klassifiziert und mit DIAM-Verschluss verschlossen.
Speisenempfehlung
- Spanische Tapas-Variation
- Lammschulter geschmort
- Gegrilltes Geflügel mit Kräutern
- Paella mit Chorizo
- Pasta mit Tomatensauce und Oliven
Genuss & Lagerung
Empfohlene Trinktemperatur: 15-17 °C. Der kräftige Rotwein kann bei optimalen Bedingungen etwa 5 Jahre gelagert werden. Eine kurze Dekantierung von 30 Minuten vor dem Genuss lässt die komplexe Aromatik noch besser zur Geltung kommen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Dehesa de Luna Origenes?
Der Origenes zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren, Johannisbeeren und Brombeeren, ergänzt durch Vanille, Lakritz und balsamische Noten. Am Gaumen ist er dicht und rund mit würzigen Kräuternoten von Rosmarin und schwarzem Pfeffer, saftigem Fruchtspiel und sehr langem Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein stammt aus La Mancha, genauer aus La Roda in Albacete. Die Trauben wachsen in den Einzellagen El Viñazo und La Cañada del Navajo auf Kalkböden und werden biologisch bewirtschaftet.
Welche Speisen passen zum Dehesa de Luna Origenes?
Der kräftige Rotwein passt hervorragend zu spanischen Tapas, geschmorter Lammschulter, gegrilltem Geflügel, Paella mit Chorizo und Pasta mit Tomatensauce. Auch zu Reis- und Schmorgerichten ist er ein idealer Begleiter.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 15-17 °C. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss lässt die komplexe Aromatik noch besser zur Geltung kommen.
Wie lange ist der Dehesa de Luna Origenes lagerfähig?
Der Rotwein kann bei optimalen Lagerbedingungen etwa 5 Jahre gelagert werden. Er ist bereits trinkfertig, entwickelt sich aber in den kommenden Jahren weiter positiv.
| Qualitätsstufe | Vino de la Tierra |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Dehesa de Luna |
| Land | Spanien |
| Region | La Mancha |
| Ort | La Roda, Albacete |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Kalkboden |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Mazuelo |
| Jahrgang | 2021 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | DIAM |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Spanische Tapas, geschmorte Lammschulter, gegrilltes Geflügel mit Kräutern, Paella mit Chorizo, Pasta mit Tomatensauce und Oliven |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 15-17 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | El Viñazo, La Cañada del Navajo |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.2 |
| Säuregehalt in g/l | 6.5 |
| Artikelnummer | 2230010 |
| Inverkehrbringer | Bodega Dehesa de Luna Agropecuaria Vallefrio Nueva S.L., ES 28002 Madrid |
| EAN | 8437007532265 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 350 kJ / 84 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Fruchtaromen heller und dunkler Beeren wie Johannisbeeren und Brombeeren, begleitet von Vanille, Lakritz und eleganten balsamischen Noten. Würzige Kräuter wie Rosmarin und schwarzer Pfeffer am Gaumen. Sehr dicht und rund, mit saftiger Frucht, kräftigem Körper und sehr langem, schmackhaftem Nachhall.
Fruchtaromen heller und dunkler Beeren wie Johannisbeeren und Brombeeren, begleitet von Vanille, Lakritz und eleganten balsamischen Noten. Würzige Kräuter wie Rosmarin und schwarzer Pfeffer am Gaumen. Sehr dicht und rund, mit saftiger Frucht, kräftigem Körper und sehr langem, schmackhaftem Nachhall.
Bodega Dehesa de Luna – Dehesa de Luna ‚Origenes‘ VdT – Bio
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich der Origenes mit intensiven Fruchtaromen heller und dunkler Beeren – Johannisbeeren und Brombeeren dominieren, begleitet von deutlicher Vanille, Lakritz und eleganten balsamischen Noten. Am Gaumen zeigt sich würzige Kräuteraromatik von Rosmarin und schwarzem Pfeffer, sehr dicht und rund strukturiert mit saftiger Frucht und kräftigem Körper. Der Abgang ist sehr lang und schmackhaft, mit nachhaltigem Fruchtspiel.
Herkunft & Erzeugung
Der Dehesa de Luna Origenes stammt aus den Einzellagen El Viñazo und La Cañada del Navajo in La Roda, Albacete, im Herzen der La Mancha. Die Bodega Dehesa de Luna bewirtschaftet ihre Weinberge auf Kalkböden nach biologischen Richtlinien, mitten in einem mediterranen Ökosystem. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo und Mazuelo des Jahrgangs 2021 wird als Vino de la Tierra klassifiziert und mit DIAM-Verschluss verschlossen.
Speisenempfehlung
- Spanische Tapas-Variation
- Lammschulter geschmort
- Gegrilltes Geflügel mit Kräutern
- Paella mit Chorizo
- Pasta mit Tomatensauce und Oliven
Genuss & Lagerung
Empfohlene Trinktemperatur: 15-17 °C. Der kräftige Rotwein kann bei optimalen Bedingungen etwa 5 Jahre gelagert werden. Eine kurze Dekantierung von 30 Minuten vor dem Genuss lässt die komplexe Aromatik noch besser zur Geltung kommen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Dehesa de Luna Origenes?
Der Origenes zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren, Johannisbeeren und Brombeeren, ergänzt durch Vanille, Lakritz und balsamische Noten. Am Gaumen ist er dicht und rund mit würzigen Kräuternoten von Rosmarin und schwarzem Pfeffer, saftigem Fruchtspiel und sehr langem Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein stammt aus La Mancha, genauer aus La Roda in Albacete. Die Trauben wachsen in den Einzellagen El Viñazo und La Cañada del Navajo auf Kalkböden und werden biologisch bewirtschaftet.
Welche Speisen passen zum Dehesa de Luna Origenes?
Der kräftige Rotwein passt hervorragend zu spanischen Tapas, geschmorter Lammschulter, gegrilltem Geflügel, Paella mit Chorizo und Pasta mit Tomatensauce. Auch zu Reis- und Schmorgerichten ist er ein idealer Begleiter.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 15-17 °C. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss lässt die komplexe Aromatik noch besser zur Geltung kommen.
Wie lange ist der Dehesa de Luna Origenes lagerfähig?
Der Rotwein kann bei optimalen Lagerbedingungen etwa 5 Jahre gelagert werden. Er ist bereits trinkfertig, entwickelt sich aber in den kommenden Jahren weiter positiv.
| Qualitätsstufe | Vino de la Tierra |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Dehesa de Luna |
| Land | Spanien |
| Region | La Mancha |
| Ort | La Roda, Albacete |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Kalkboden |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Mazuelo |
| Jahrgang | 2021 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | DIAM |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Spanische Tapas, geschmorte Lammschulter, gegrilltes Geflügel mit Kräutern, Paella mit Chorizo, Pasta mit Tomatensauce und Oliven |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 15-17 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | El Viñazo, La Cañada del Navajo |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.2 |
| Säuregehalt in g/l | 6.5 |
| Artikelnummer | 2230010 |
| Inverkehrbringer | Bodega Dehesa de Luna Agropecuaria Vallefrio Nueva S.L., ES 28002 Madrid |
| EAN | 8437007532265 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 350 kJ / 84 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
La Roda – Renaissance-Flair und kulinarische Tradition in der Mancha
Im Herzen der Provinz Albacete, etwa 35 Kilometer nordwestlich der gleichnamigen Hauptstadt, liegt das historische Städtchen La Roda. Geprägt von einer reichen Geschichte, die bis in die Römerzeit zurückreicht, bietet der Ort eine faszinierende Mischung aus kulturellem Erbe und lebendiger Gegenwart.
Das architektonische Highlight ist die Iglesia de El Salvador aus dem 16. Jahrhundert, eine dreischiffige Hallenkirche mit Renaissance-Altären und einem markanten Glockenturm. In der Ermita de San Sebastián befindet sich heute ein Museum für sakrale Kunst. Weitere sehenswerte Gebäude sind die Casa del Inquisidor, die Casa del Doctor La Encina und das Lienzo de Doña Ana, die mit kunstvollen Fassaden und Wappen die Bedeutung der Stadt im 16. und 17. Jahrhundert widerspiegeln.
La Roda ist auch für seine kulinarischen Spezialitäten bekannt, insbesondere für die „Miguelitos“ – zarte Blätterteiggebäcke mit Vanillecremefüllung. Ein Besuch in einer der traditionellen Konditoreien ist ein Muss für jeden Feinschmecker.
