Bodegas Quinta de Aves – Coupage – Bio
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Bodegas Quinta de Aves – Coupage – Bio
Tempranillo, Merlot, Graciano und Cabernet Franc aus der DOP Campo de Calatrava. Intensive dunkle Fruchtaromatik mit eleganter Holznote, fein eingebundenem Tannin und langem, komplexem Abgang. Bio-zertifizierter Crianza von Vulkanböden – ein charakterstarker Rotwein mit großem Lagerpotenzial.
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Intensive und komplexe dunkle Fruchtaromatik in der Nase mit subtilen Holznoten. Am Gaumen elegant mit fein eingebundenem Holz und reifem Tannin. Langer, intensiver Nachhall mit feinen Gewürznuancen.
Bodegas Quinta de Aves – Coupage – Bio
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt dieser Coupage eine intensive und komplexe Aromatik von dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, begleitet von subtilen Holznoten und feinen Gewürznuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und strukturiert mit perfekt eingebundenem Holz, reifem Tannin und einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Säure. Der Abgang ist lang, intensiv und nachhaltig mit feinen Röstaromen.
Herkunft & Erzeugung
Die Bodega Quinta de Aves liegt in Moral de Calatrava im Herzen der DOP Campo de Calatrava, einer der jüngsten Weinregionen Spaniens. Die Reben gedeihen auf vulkanischen Böden in einer atemberaubenden Naturlandschaft, wo biologischer Weinbau höchste Priorität genießt. Als Crianza wurde dieser Coupage aus Tempranillo, Merlot, Graciano und Cabernet Franc traditionell im Holzfass ausgebaut und vereint die Rebsorten zu einem harmonischen, charaktervollen Gesamtkunstwerk.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet oder Entrecôte
- Lammkeule mit Kräuterkruste
- Gereifter Manchego oder kräftiger Schafskäse
- Wildragout mit Pilzen
- Iberischer Schinken
Genuss & Lagerung
Dieser Rotwein entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten lässt die Aromen noch intensiver zur Geltung kommen. Dank seiner Struktur und Qualität besitzt der Wein ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren und wird bei optimaler Lagerung noch komplexer.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Quinta de Aves Coupage Bio?
Der Wein zeigt intensive Aromen von dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren mit subtilen Holz- und Gewürznoten. Am Gaumen ist er elegant strukturiert mit reifem Tannin und einem langen, komplexen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Bio-Rotwein?
Der Quinta de Aves Coupage kommt aus Moral de Calatrava in der DOP Campo de Calatrava, einer der jüngsten Weinregionen Spaniens. Die Reben wachsen auf charakteristischen vulkanischen Böden in biologischem Anbau.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten empfiehlt sich, um die komplexen Aromen noch besser zur Entfaltung zu bringen.
Wie lange ist der Quinta de Aves Coupage lagerfähig?
Dieser Bio-Crianza besitzt ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren. Bei optimalen Lagerbedingungen entwickelt er mit der Zeit noch mehr Komplexität und Tiefe.
Welche Speisen passen zu diesem Rotwein?
Der Coupage harmoniert perfekt mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkeule mit Kräuterkruste, gereiftem Manchego oder Wildragout mit Pilzen. Auch zu iberischem Schinken ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | Crianza |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Nein |
| Weingut | Quinta de Aves |
| Land | Spanien |
| Region | Calatrava |
| Ort | Moral de Calatrava |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Vulkanisch |
| Rebsorte | Tempranillo, Merlot, Graciano, Cabernet Franc |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Keine Angabe |
| Verschluss | Zork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Lammkeule mit Kräuterkruste, gereifter Manchego, Wildragout mit Pilzen, iberischer Schinken |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Propio |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 84 |
| Zuckergehalt in g/l | 3.1 |
| Säuregehalt in g/l | 5.2 |
| Artikelnummer | 2111090 |
| Inverkehrbringer | Bodegas Quinta de Aves S.L. |
| EAN | 8437009656372 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 350 kJ / 84 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | <0,01 g |
Intensive und komplexe dunkle Fruchtaromatik in der Nase mit subtilen Holznoten. Am Gaumen elegant mit fein eingebundenem Holz und reifem Tannin. Langer, intensiver Nachhall mit feinen Gewürznuancen.
Intensive und komplexe dunkle Fruchtaromatik in der Nase mit subtilen Holznoten. Am Gaumen elegant mit fein eingebundenem Holz und reifem Tannin. Langer, intensiver Nachhall mit feinen Gewürznuancen.
Bodegas Quinta de Aves – Coupage – Bio
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt dieser Coupage eine intensive und komplexe Aromatik von dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, begleitet von subtilen Holznoten und feinen Gewürznuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und strukturiert mit perfekt eingebundenem Holz, reifem Tannin und einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Säure. Der Abgang ist lang, intensiv und nachhaltig mit feinen Röstaromen.
Herkunft & Erzeugung
Die Bodega Quinta de Aves liegt in Moral de Calatrava im Herzen der DOP Campo de Calatrava, einer der jüngsten Weinregionen Spaniens. Die Reben gedeihen auf vulkanischen Böden in einer atemberaubenden Naturlandschaft, wo biologischer Weinbau höchste Priorität genießt. Als Crianza wurde dieser Coupage aus Tempranillo, Merlot, Graciano und Cabernet Franc traditionell im Holzfass ausgebaut und vereint die Rebsorten zu einem harmonischen, charaktervollen Gesamtkunstwerk.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet oder Entrecôte
- Lammkeule mit Kräuterkruste
- Gereifter Manchego oder kräftiger Schafskäse
- Wildragout mit Pilzen
- Iberischer Schinken
Genuss & Lagerung
Dieser Rotwein entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten lässt die Aromen noch intensiver zur Geltung kommen. Dank seiner Struktur und Qualität besitzt der Wein ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren und wird bei optimaler Lagerung noch komplexer.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Quinta de Aves Coupage Bio?
Der Wein zeigt intensive Aromen von dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren mit subtilen Holz- und Gewürznoten. Am Gaumen ist er elegant strukturiert mit reifem Tannin und einem langen, komplexen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Bio-Rotwein?
Der Quinta de Aves Coupage kommt aus Moral de Calatrava in der DOP Campo de Calatrava, einer der jüngsten Weinregionen Spaniens. Die Reben wachsen auf charakteristischen vulkanischen Böden in biologischem Anbau.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten empfiehlt sich, um die komplexen Aromen noch besser zur Entfaltung zu bringen.
Wie lange ist der Quinta de Aves Coupage lagerfähig?
Dieser Bio-Crianza besitzt ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren. Bei optimalen Lagerbedingungen entwickelt er mit der Zeit noch mehr Komplexität und Tiefe.
Welche Speisen passen zu diesem Rotwein?
Der Coupage harmoniert perfekt mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkeule mit Kräuterkruste, gereiftem Manchego oder Wildragout mit Pilzen. Auch zu iberischem Schinken ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | Crianza |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Nein |
| Weingut | Quinta de Aves |
| Land | Spanien |
| Region | Calatrava |
| Ort | Moral de Calatrava |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Vulkanisch |
| Rebsorte | Tempranillo, Merlot, Graciano, Cabernet Franc |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Keine Angabe |
| Verschluss | Zork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Lammkeule mit Kräuterkruste, gereifter Manchego, Wildragout mit Pilzen, iberischer Schinken |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Propio |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 84 |
| Zuckergehalt in g/l | 3.1 |
| Säuregehalt in g/l | 5.2 |
| Artikelnummer | 2111090 |
| Inverkehrbringer | Bodegas Quinta de Aves S.L. |
| EAN | 8437009656372 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 350 kJ / 84 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | <0,01 g |
Moral de Calatrava – Historisches Herz im Campo de Calatrava
Im Herzen der Provinz Ciudad Real liegt das charmante Städtchen Moral de Calatrava, eingebettet in die vulkanisch geprägte Landschaft der Mancha. Die Ursprünge des Ortes reichen bis in die Römerzeit zurück, was sich in zahlreichen archäologischen Funden widerspiegelt.
Die Stadt ist bekannt für ihre landwirtschaftliche Produktion, insbesondere für exzellenten Wein und hochwertiges Olivenöl. Die umliegenden Hügel und das mediterrane Klima bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Reben und Olivenbäumen. Ein Spaziergang durch die Altstadt offenbart gut erhaltene historische Gebäude, darunter die imposante Kirche San Andrés Apóstol, die auf den Fundamenten eines römischen Bauwerks errichtet wurde.
Moral de Calatrava ist nicht nur ein Ort mit reicher Geschichte, sondern auch ein lebendiges Zentrum traditioneller Feste und kulinarischer Genüsse. Besucher können hier die authentische Atmosphäre Kastiliens erleben und die herzliche Gastfreundschaft der Einwohner genießen.
