Blandy’s Madeira – BLANDY’S 10 Years Old MALMSEY – Rich
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Blandy’s Madeira – BLANDY’S 10 Years Old MALMSEY – Rich
Malvasia (Malmsey) aus Madeira, 10 Jahre gereift. Opulenter Dessertwein mit intensiven Aromen von getrockneten Pflaumen, Datteln, dunklem Karamell und kandierten Zitrusfrüchten, kraftvoll und von frischer Säure strukturiert. Perfekter Begleiter zu Desserts, Blauschimmelkäse und Foie gras – jahrzehntelang lagerfähig.
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zunächst dominieren Aromen von getrockneten Pflaumen, Datteln und gebrannten Mandeln, unterlegt von dunklem Karamell; am Gaumen breiten sich üppige Noten von Honig, Nougat und kandierten Zitrusfrüchten aus, kraftvoll und dennoch von frischer Säure strukturiert; mit anhaltender Länge verabschiedet sich der Wein opulent und würzig
Blandy’s Madeira – BLANDY’S 10 Years Old MALMSEY – Rich
Charakter & Geschmack
In der Nase entfalten sich zunächst intensive Aromen von getrockneten Pflaumen, Datteln und gebrannten Mandeln, unterlegt von dunklem Karamell und Nougat. Am Gaumen zeigt sich der Malmsey kraftvoll und üppig mit Noten von Honig, kandierten Zitrusfrüchten und würzigen Nuancen, dabei von frischer Säure strukturiert. Der Abgang ist anhaltend, opulent und würzig mit bemerkenswerter Länge.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Malmsey stammt von Blandy’s Madeira, einem der traditionsreichsten Madeira-Produzenten auf der portugiesischen Atlantikinsel. Die Malvasia-Trauben werden nach der Lese zu Madeira vinifiziert und durchlaufen das für Madeira typische Canteiro-Verfahren. Der Wein reifte mindestens 10 Jahre in Eichenholzfässern, was ihm seine charakteristische Komplexität und Tiefe verleiht.
Speisenempfehlung
- Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Stilton
- Schokoladendesserts und Schokoladenmousse
- Crème brûlée
- Getrocknete Feigen mit Walnüssen
- Foie gras
Genuss & Lagerung
Der Blandy’s 10 Years Old Malmsey entfaltet sein Aromenpotenzial bei einer Serviertemperatur von 12–14 °C optimal. Dank der langen Reifung und des Madeira-typischen Herstellungsverfahrens ist dieser Wein bereits trinkfertig, verfügt aber über ein Lagerpotenzial von mehreren Jahrzehnten. Nach dem Öffnen bleibt die Flasche dank des hohen Alkoholgehalts mehrere Wochen genießbar.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Blandy’s 10 Years Old Malmsey?
Der Malmsey präsentiert sich opulent und kraftvoll mit intensiven Aromen von getrockneten Pflaumen, Datteln, dunklem Karamell und Honig. Am Gaumen entfalten sich würzige Noten von kandierten Zitrusfrüchten und gebrannten Mandeln, strukturiert von frischer Säure mit langem, würzigem Abgang.
Woher kommt dieser Madeira-Wein?
Der Wein stammt von Blandy’s Madeira, einem traditionsreichen Produzenten auf der portugiesischen Atlantikinsel Madeira. Die Malvasia-Trauben werden nach dem Canteiro-Verfahren vinifiziert und reifen mindestens 10 Jahre in Eichenholzfässern.
Bei welcher Temperatur sollte der Malmsey serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur für den Blandy’s 10 Years Old Malmsey liegt bei 12–14 °C. Bei dieser Temperatur kann sich das komplexe Aromenprofil des Dessertweins am besten entfalten.
Wie lange ist dieser Madeira lagerfähig?
Dank der langen Reifung und des speziellen Herstellungsverfahrens verfügt dieser Malmsey über ein Lagerpotenzial von mehreren Jahrzehnten. Der Wein ist bereits trinkfertig und bleibt nach dem Öffnen aufgrund des hohen Alkoholgehalts von 19 % vol mehrere Wochen genießbar.
Welche Speisen passen zum Blandy’s Malmsey?
Der süße Malmsey harmoniert hervorragend mit Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Stilton, Schokoladendesserts, Crème brûlée und Foie gras. Auch zu getrockneten Feigen mit Walnüssen ist er ein exzellenter Begleiter.
| Maße | 0,0 × 0,0 × 0,0 cm |
|---|---|
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Blandy’s Madeira |
| Einzellage | Nein |
| Rebsorte | Malvasia |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 19.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | süß |
| Gastronomische Empfehlung | Blauschimmelkäse, Schokoladendesserts, Crème brûlée, getrocknete Feigen mit Walnüssen, Foie gras |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 12-14 |
| Weinfarbe | Dessertwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 480 |
| Zuckergehalt in g/l | 115.0 |
| Säuregehalt in g/l | 6.7 |
| Artikelnummer | 2612050 |
| Inverkehrbringer | Madeira Wine Company, S.A., PT-9000-069 Funchal |
Nährwertabelle
| Brennwert | 700 kJ / 167 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| davon Zucker | 10 g |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Salz | 0,01 g |
zunächst dominieren Aromen von getrockneten Pflaumen, Datteln und gebrannten Mandeln, unterlegt von dunklem Karamell; am Gaumen breiten sich üppige Noten von Honig, Nougat und kandierten Zitrusfrüchten aus, kraftvoll und dennoch von frischer Säure strukturiert; mit anhaltender Länge verabschiedet sich der Wein opulent und würzig
zunächst dominieren Aromen von getrockneten Pflaumen, Datteln und gebrannten Mandeln, unterlegt von dunklem Karamell; am Gaumen breiten sich üppige Noten von Honig, Nougat und kandierten Zitrusfrüchten aus, kraftvoll und dennoch von frischer Säure strukturiert; mit anhaltender Länge verabschiedet sich der Wein opulent und würzig
Blandy’s Madeira – BLANDY’S 10 Years Old MALMSEY – Rich
Charakter & Geschmack
In der Nase entfalten sich zunächst intensive Aromen von getrockneten Pflaumen, Datteln und gebrannten Mandeln, unterlegt von dunklem Karamell und Nougat. Am Gaumen zeigt sich der Malmsey kraftvoll und üppig mit Noten von Honig, kandierten Zitrusfrüchten und würzigen Nuancen, dabei von frischer Säure strukturiert. Der Abgang ist anhaltend, opulent und würzig mit bemerkenswerter Länge.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Malmsey stammt von Blandy’s Madeira, einem der traditionsreichsten Madeira-Produzenten auf der portugiesischen Atlantikinsel. Die Malvasia-Trauben werden nach der Lese zu Madeira vinifiziert und durchlaufen das für Madeira typische Canteiro-Verfahren. Der Wein reifte mindestens 10 Jahre in Eichenholzfässern, was ihm seine charakteristische Komplexität und Tiefe verleiht.
Speisenempfehlung
- Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Stilton
- Schokoladendesserts und Schokoladenmousse
- Crème brûlée
- Getrocknete Feigen mit Walnüssen
- Foie gras
Genuss & Lagerung
Der Blandy’s 10 Years Old Malmsey entfaltet sein Aromenpotenzial bei einer Serviertemperatur von 12–14 °C optimal. Dank der langen Reifung und des Madeira-typischen Herstellungsverfahrens ist dieser Wein bereits trinkfertig, verfügt aber über ein Lagerpotenzial von mehreren Jahrzehnten. Nach dem Öffnen bleibt die Flasche dank des hohen Alkoholgehalts mehrere Wochen genießbar.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Blandy’s 10 Years Old Malmsey?
Der Malmsey präsentiert sich opulent und kraftvoll mit intensiven Aromen von getrockneten Pflaumen, Datteln, dunklem Karamell und Honig. Am Gaumen entfalten sich würzige Noten von kandierten Zitrusfrüchten und gebrannten Mandeln, strukturiert von frischer Säure mit langem, würzigem Abgang.
Woher kommt dieser Madeira-Wein?
Der Wein stammt von Blandy’s Madeira, einem traditionsreichen Produzenten auf der portugiesischen Atlantikinsel Madeira. Die Malvasia-Trauben werden nach dem Canteiro-Verfahren vinifiziert und reifen mindestens 10 Jahre in Eichenholzfässern.
Bei welcher Temperatur sollte der Malmsey serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur für den Blandy’s 10 Years Old Malmsey liegt bei 12–14 °C. Bei dieser Temperatur kann sich das komplexe Aromenprofil des Dessertweins am besten entfalten.
Wie lange ist dieser Madeira lagerfähig?
Dank der langen Reifung und des speziellen Herstellungsverfahrens verfügt dieser Malmsey über ein Lagerpotenzial von mehreren Jahrzehnten. Der Wein ist bereits trinkfertig und bleibt nach dem Öffnen aufgrund des hohen Alkoholgehalts von 19 % vol mehrere Wochen genießbar.
Welche Speisen passen zum Blandy’s Malmsey?
Der süße Malmsey harmoniert hervorragend mit Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Stilton, Schokoladendesserts, Crème brûlée und Foie gras. Auch zu getrockneten Feigen mit Walnüssen ist er ein exzellenter Begleiter.
| Maße | 0,0 × 0,0 × 0,0 cm |
|---|---|
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Blandy’s Madeira |
| Einzellage | Nein |
| Rebsorte | Malvasia |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 19.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | süß |
| Gastronomische Empfehlung | Blauschimmelkäse, Schokoladendesserts, Crème brûlée, getrocknete Feigen mit Walnüssen, Foie gras |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 12-14 |
| Weinfarbe | Dessertwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 480 |
| Zuckergehalt in g/l | 115.0 |
| Säuregehalt in g/l | 6.7 |
| Artikelnummer | 2612050 |
| Inverkehrbringer | Madeira Wine Company, S.A., PT-9000-069 Funchal |
Nährwertabelle
| Brennwert | 700 kJ / 167 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| davon Zucker | 10 g |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Salz | 0,01 g |
