Ascheri – Nebbiolo Langhe
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Ascheri – Nebbiolo Langhe
Nebbiolo aus dem Piemont, Jahrgang 2024. Klarer Ausdruck der Rebsorte mit Aromen von roten Früchten, Rosenblüten und einem Hauch Lakritz, mittlerer Körper mit feiner Tanninstruktur und eleganter Säure. Ein vielseitiger Nebbiolo für die moderne Küche und den unkomplizierten Genuss.
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Typischer Nebbiolo mit Aromen von Kirsche, Erdbeere und floralen Noten nach Rose und Veilchen. Mittlerer Körper mit feiner Tanninstruktur und lebendiger Säure, die dem Wein Frische verleiht. Eleganter, anhaltender Abgang mit feinem Nachklang roter Früchte und dezenter Würze.
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt sich dieser Nebbiolo Langhe mit typischen Aromen von Kirsche, Erdbeere und Himbeere, begleitet von floralen Noten nach Rose und einem Hauch Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, feiner Tanninstruktur und lebendiger Säure, die dem Wein Frische und Spannung verleiht. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit einem feinen Nachklang roter Früchte und dezenter Würze.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Ascheri ist in Bra im Piemont ansässig, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens und Heimat der Nebbiolo-Traube. Die Langhe-Appellation steht für zugängliche, fruchtige Nebbiolo-Weine, die im Vergleich zu den großen Barolo und Barbaresco früher trinkbar sind. Der Jahrgang 2024 verspricht frische, lebendige Weine mit klarer Fruchtexpression und sortentypischem Charakter.
Speisenempfehlung
- Rindercarpaccio mit Parmesan und Rucola
- Risotto mit Steinpilzen
- Kalbsschnitzel mit Salbei
- Mittelalter Hartkäse wie Grana Padano
- Pasta mit Trüffelcreme
Genuss & Lagerung
Dieser Nebbiolo Langhe entfaltet sein Aromenprofil am besten bei einer Trinktemperatur von 16-18°C. Eine kurze Belüftung von 20-30 Minuten kann die Aromen zusätzlich öffnen. Der Wein ist bereits jetzt genussreif und sollte innerhalb der nächsten 3-5 Jahre getrunken werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Ascheri Nebbiolo Langhe 2024?
Der Nebbiolo Langhe zeigt typische Aromen von Kirsche, Erdbeere und floralen Noten nach Rose und Veilchen. Er hat einen mittleren Körper mit feiner Tanninstruktur und lebendiger Säure, die ihm Frische verleiht. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit einem feinen Nachklang roter Früchte.
Woher kommt dieser Nebbiolo?
Der Wein stammt vom Weingut Ascheri aus dem Piemont in Italien, einer der renommiertesten Weinregionen des Landes. Die Langhe-Appellation steht für zugängliche, fruchtige Nebbiolo-Weine mit klarem sortentypischem Charakter.
Bei welcher Temperatur sollte man den Nebbiolo Langhe trinken?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Eine kurze Belüftung von 20-30 Minuten vor dem Servieren kann die Aromen zusätzlich öffnen und den Genuss steigern.
Wie lange kann man diesen Wein lagern?
Der Ascheri Nebbiolo Langhe 2024 ist bereits jetzt genussreif und sollte innerhalb der nächsten 3-5 Jahre getrunken werden. Er ist für den frischen, unkomplizierten Genuss konzipiert.
Welche Speisen passen zum Nebbiolo Langhe?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Rindercarpaccio mit Parmesan, Risotto mit Steinpilzen, Kalbsschnitzel mit Salbei und mittelaltem Hartkäse wie Grana Padano. Auch zu Pasta mit Trüffelcreme ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Ascheri |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Rebsorte | Nebbiolo |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Naturkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Rindercarpaccio mit Parmesan, Risotto mit Steinpilzen, Kalbsschnitzel mit Salbei, mittelalter Hartkäse wie Grana Padano, Pasta mit Trüffelcreme |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1.9 |
| Säuregehalt in g/l | 6.4 |
| Artikelnummer | vn-091838 |
| EAN | 8018510000085 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 325 kJ / 78 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Typischer Nebbiolo mit Aromen von Kirsche, Erdbeere und floralen Noten nach Rose und Veilchen. Mittlerer Körper mit feiner Tanninstruktur und lebendiger Säure, die dem Wein Frische verleiht. Eleganter, anhaltender Abgang mit feinem Nachklang roter Früchte und dezenter Würze.
Typischer Nebbiolo mit Aromen von Kirsche, Erdbeere und floralen Noten nach Rose und Veilchen. Mittlerer Körper mit feiner Tanninstruktur und lebendiger Säure, die dem Wein Frische verleiht. Eleganter, anhaltender Abgang mit feinem Nachklang roter Früchte und dezenter Würze.
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt sich dieser Nebbiolo Langhe mit typischen Aromen von Kirsche, Erdbeere und Himbeere, begleitet von floralen Noten nach Rose und einem Hauch Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, feiner Tanninstruktur und lebendiger Säure, die dem Wein Frische und Spannung verleiht. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit einem feinen Nachklang roter Früchte und dezenter Würze.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Ascheri ist in Bra im Piemont ansässig, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens und Heimat der Nebbiolo-Traube. Die Langhe-Appellation steht für zugängliche, fruchtige Nebbiolo-Weine, die im Vergleich zu den großen Barolo und Barbaresco früher trinkbar sind. Der Jahrgang 2024 verspricht frische, lebendige Weine mit klarer Fruchtexpression und sortentypischem Charakter.
Speisenempfehlung
- Rindercarpaccio mit Parmesan und Rucola
- Risotto mit Steinpilzen
- Kalbsschnitzel mit Salbei
- Mittelalter Hartkäse wie Grana Padano
- Pasta mit Trüffelcreme
Genuss & Lagerung
Dieser Nebbiolo Langhe entfaltet sein Aromenprofil am besten bei einer Trinktemperatur von 16-18°C. Eine kurze Belüftung von 20-30 Minuten kann die Aromen zusätzlich öffnen. Der Wein ist bereits jetzt genussreif und sollte innerhalb der nächsten 3-5 Jahre getrunken werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Ascheri Nebbiolo Langhe 2024?
Der Nebbiolo Langhe zeigt typische Aromen von Kirsche, Erdbeere und floralen Noten nach Rose und Veilchen. Er hat einen mittleren Körper mit feiner Tanninstruktur und lebendiger Säure, die ihm Frische verleiht. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit einem feinen Nachklang roter Früchte.
Woher kommt dieser Nebbiolo?
Der Wein stammt vom Weingut Ascheri aus dem Piemont in Italien, einer der renommiertesten Weinregionen des Landes. Die Langhe-Appellation steht für zugängliche, fruchtige Nebbiolo-Weine mit klarem sortentypischem Charakter.
Bei welcher Temperatur sollte man den Nebbiolo Langhe trinken?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Eine kurze Belüftung von 20-30 Minuten vor dem Servieren kann die Aromen zusätzlich öffnen und den Genuss steigern.
Wie lange kann man diesen Wein lagern?
Der Ascheri Nebbiolo Langhe 2024 ist bereits jetzt genussreif und sollte innerhalb der nächsten 3-5 Jahre getrunken werden. Er ist für den frischen, unkomplizierten Genuss konzipiert.
Welche Speisen passen zum Nebbiolo Langhe?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Rindercarpaccio mit Parmesan, Risotto mit Steinpilzen, Kalbsschnitzel mit Salbei und mittelaltem Hartkäse wie Grana Padano. Auch zu Pasta mit Trüffelcreme ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Ascheri |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Rebsorte | Nebbiolo |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Naturkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Rindercarpaccio mit Parmesan, Risotto mit Steinpilzen, Kalbsschnitzel mit Salbei, mittelalter Hartkäse wie Grana Padano, Pasta mit Trüffelcreme |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1.9 |
| Säuregehalt in g/l | 6.4 |
| Artikelnummer | vn-091838 |
| EAN | 8018510000085 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 325 kJ / 78 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
