Arnaud / Le Patron – Terrine de Foie de Volaille au Cognac
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Arnaud / Le Patron – Terrine de Foie de Volaille au Cognac
Terrine de Foie de Volaille au Cognac von Arnaud aus dem Limousin. Die feine Geflügelleberpastete mit Cognac überzeugt durch ihre cremige Textur und das ausgewogene Aroma von zartem Geflügelfleisch, Kräutern und edlem Cognac. Perfekt als Vorspeise oder für den genussvollen Aperitif.
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Arnaud / Le Patron – Terrine de Foie de Volaille au Cognac
Das Produkt
Die Terrine de Foie de Volaille au Cognac ist eine feine Geflügelleberpastete aus dem französischen Limousin. Hergestellt von der Manufaktur Arnaud in Aixe-sur-Vienne, vereint sie traditionelle französische Pastetenkunst mit hochwertigen natürlichen Zutaten. Die Veredelung mit Cognac verleiht der Terrine ihre besondere aromatische Note.
Geschmack & Qualität
Die Pastete präsentiert sich mit einer samtigen, cremigen Konsistenz und einem delikaten Geschmack nach zartem Geflügelfleisch. Der edle Cognac ergänzt das Aroma mit feinen Weinbrandnoten, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Die ausgewogene Würzung mit Kräutern und Gewürzen rundet das harmonische Geschmacksprofil ab und macht jede Scheibe zu einem Genusserlebnis.
Verwendung & Serviervorschläge
- Auf frisch geröstetem Baguette oder duftendem Landbrot als klassischer Genuss
- Als elegante Vorspeise mit Cornichons, eingelegten Zwiebeln und Senf
- Auf einem Aperitif-Brett mit französischen Käsesorten und Trauben
- Mit Feigensenf und frischem Salat als raffinierter Starter
Über den Hersteller
Arnaud ist ein 1950 in Aixe-sur-Vienne im Limousin gegründetes, inhabergeführtes Familienunternehmen. Die Manufaktur verarbeitet ausschließlich natürliche Zutaten ohne künstliche Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe und produziert mit modernster Technologie auf höchstem Qualitätsniveau. Arnaud ist sowohl HACCP- als auch ISO-zertifiziert und steht für unverfälschte, authentische Pastetenkunst aus Frankreich.
Häufige Fragen
Wie schmeckt die Terrine de Foie de Volaille au Cognac?
Die Pastete hat eine cremige, samtweiche Textur und einen delikaten Geschmack nach zartem Geflügelfleisch. Der Cognac verleiht feine Weinbrandnoten, die harmonisch mit den Kräutern und Gewürzen abgerundet werden.
Woher kommt diese Geflügelleberpastete?
Die Terrine wird von der Manufaktur Arnaud in Aixe-sur-Vienne im französischen Limousin hergestellt. Das 1950 gegründete Familienunternehmen steht für traditionelle Pastetenkunst mit ausschließlich natürlichen Zutaten und ist HACCP- und ISO-zertifiziert.
Wie serviert man die Terrine am besten?
Die Pastete schmeckt klassisch auf frisch geröstetem Baguette oder Landbrot. Sie eignet sich auch hervorragend als elegante Vorspeise mit Cornichons, eingelegten Zwiebeln und Senf oder auf einem Aperitif-Brett mit Käse und Trauben.
Wie sollte die Terrine gelagert werden?
Die Pastete sollte kühl und trocken gelagert werden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Für den besten Geschmack die Terrine etwa 30 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
Welche Zutaten enthält die Pastete und gibt es Allergene?
Die Terrine besteht hauptsächlich aus Geflügelleber, Schweinefleisch, Geflügelfleisch, Cognac sowie Eiern und Gewürzen. Das Produkt enthält Eier als Allergen. Arnaud verzichtet bewusst auf künstliche Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe.
| Land | Produit fabrique en France |
|---|---|
| Region | Produit fabrique dans le Limousin (87) |
| Ort | Aixe sur Vienne |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Mindesthaltbar bis | 30.11.2030 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Frisch geröstetes Baguette, Landbrot, Cornichons und eingelegte Zwiebeln, Feigensenf |
| Artikelnummer | 7610510 |
| Inverkehrbringer | ARNAUD SAS Conserverie des Tuilières, FR 87700 Aixe sur Vienne |
| EAN | 4038607001751 |
Nährwertabelle
Geflügelleber 45%, Schweinefleisch, Geflügelfleisch, Cognac 3%, EIER, Salz, Pfeffer, Gewürze, Kräuter
Enthält: EIER.
| Brennwert | 1255 kJ / 303 kcal |
| Fett | 26,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,1 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 13,5 g |
| Salz | 1,4 g |
Arnaud / Le Patron – Terrine de Foie de Volaille au Cognac
Das Produkt
Die Terrine de Foie de Volaille au Cognac ist eine feine Geflügelleberpastete aus dem französischen Limousin. Hergestellt von der Manufaktur Arnaud in Aixe-sur-Vienne, vereint sie traditionelle französische Pastetenkunst mit hochwertigen natürlichen Zutaten. Die Veredelung mit Cognac verleiht der Terrine ihre besondere aromatische Note.
Geschmack & Qualität
Die Pastete präsentiert sich mit einer samtigen, cremigen Konsistenz und einem delikaten Geschmack nach zartem Geflügelfleisch. Der edle Cognac ergänzt das Aroma mit feinen Weinbrandnoten, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Die ausgewogene Würzung mit Kräutern und Gewürzen rundet das harmonische Geschmacksprofil ab und macht jede Scheibe zu einem Genusserlebnis.
Verwendung & Serviervorschläge
- Auf frisch geröstetem Baguette oder duftendem Landbrot als klassischer Genuss
- Als elegante Vorspeise mit Cornichons, eingelegten Zwiebeln und Senf
- Auf einem Aperitif-Brett mit französischen Käsesorten und Trauben
- Mit Feigensenf und frischem Salat als raffinierter Starter
Über den Hersteller
Arnaud ist ein 1950 in Aixe-sur-Vienne im Limousin gegründetes, inhabergeführtes Familienunternehmen. Die Manufaktur verarbeitet ausschließlich natürliche Zutaten ohne künstliche Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe und produziert mit modernster Technologie auf höchstem Qualitätsniveau. Arnaud ist sowohl HACCP- als auch ISO-zertifiziert und steht für unverfälschte, authentische Pastetenkunst aus Frankreich.
Häufige Fragen
Wie schmeckt die Terrine de Foie de Volaille au Cognac?
Die Pastete hat eine cremige, samtweiche Textur und einen delikaten Geschmack nach zartem Geflügelfleisch. Der Cognac verleiht feine Weinbrandnoten, die harmonisch mit den Kräutern und Gewürzen abgerundet werden.
Woher kommt diese Geflügelleberpastete?
Die Terrine wird von der Manufaktur Arnaud in Aixe-sur-Vienne im französischen Limousin hergestellt. Das 1950 gegründete Familienunternehmen steht für traditionelle Pastetenkunst mit ausschließlich natürlichen Zutaten und ist HACCP- und ISO-zertifiziert.
Wie serviert man die Terrine am besten?
Die Pastete schmeckt klassisch auf frisch geröstetem Baguette oder Landbrot. Sie eignet sich auch hervorragend als elegante Vorspeise mit Cornichons, eingelegten Zwiebeln und Senf oder auf einem Aperitif-Brett mit Käse und Trauben.
Wie sollte die Terrine gelagert werden?
Die Pastete sollte kühl und trocken gelagert werden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Für den besten Geschmack die Terrine etwa 30 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
Welche Zutaten enthält die Pastete und gibt es Allergene?
Die Terrine besteht hauptsächlich aus Geflügelleber, Schweinefleisch, Geflügelfleisch, Cognac sowie Eiern und Gewürzen. Das Produkt enthält Eier als Allergen. Arnaud verzichtet bewusst auf künstliche Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe.
| Land | Produit fabrique en France |
|---|---|
| Region | Produit fabrique dans le Limousin (87) |
| Ort | Aixe sur Vienne |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Mindesthaltbar bis | 30.11.2030 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Frisch geröstetes Baguette, Landbrot, Cornichons und eingelegte Zwiebeln, Feigensenf |
| Artikelnummer | 7610510 |
| Inverkehrbringer | ARNAUD SAS Conserverie des Tuilières, FR 87700 Aixe sur Vienne |
| EAN | 4038607001751 |
Nährwertabelle
Geflügelleber 45%, Schweinefleisch, Geflügelfleisch, Cognac 3%, EIER, Salz, Pfeffer, Gewürze, Kräuter
Enthält: EIER.
| Brennwert | 1255 kJ / 303 kcal |
| Fett | 26,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,1 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 13,5 g |
| Salz | 1,4 g |
Aixe-sur-Vienne – Historisches Flair am Flussufer in der Haute-Vienne
Aixe-sur-Vienne liegt im Département Haute-Vienne in der Region Nouvelle-Aquitaine und wird von der Vienne durchquert. Die Stadt ist bekannt für ihre mittelalterlichen Bauwerke, darunter die Überreste der Brücke Pont Malassert aus dem 13. Jahrhundert und die Tour Jeanne d’Albret, ein Überbleibsel des ehemaligen Château d’Aixe.
Die Umgebung bietet zahlreiche Wanderwege, darunter der GR 654, ein Teil des Jakobswegs.
Kulinarisch ist die Region für ihre traditionellen Gerichte bekannt, wie Boudin noir, Limousin-Rindfleisch und Clafoutis.
