Antico Pastificio Umbro – Le Spezie „Bruschetta“
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Antico Pastificio Umbro – Le Spezie „Bruschetta“
Le Spezie „Bruschetta“ von L’Orto dei Pastai aus Foligno, Umbrien. Die authentische italienische Gewürzmischung vereint getrocknete Tomaten, Basilikum, Knoblauch und mediterrane Kräuter für den typisch aromatischen Bruschetta-Geschmack. Ideal für schnelle Antipasti, Pasta und mediterrane Gerichte.
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Antico Pastificio Umbro – Le Spezie „Bruschetta“
Das Produkt
Le Spezie „Bruschetta“ ist eine traditionelle italienische Gewürzmischung von L’Orto dei Pastai aus Foligno in der umbrischen Region Italiens. Diese sorgfältig komponierte Mischung bringt den authentischen Geschmack der mediterranen Küche direkt in Ihre Küche und vereint getrocknete Tomaten, aromatisches Basilikum, Knoblauch und weitere typische Kräuter.
Geschmack & Qualität
Die Gewürzmischung überzeugt mit intensiven Tomatenaromen, die von frischem Basilikum und würzigem Knoblauch begleitet werden. Oregano und Petersilie runden das mediterrane Geschmacksprofil ab, während eine feine Salzigkeit und dezente Pfeffernote für Balance sorgen. Die Mischung entfaltet sofort ihr volles Aroma und verleiht Gerichten den charakteristischen italienischen Charakter.
Verwendung & Serviervorschläge
- Klassisch auf geröstetem Ciabatta mit Olivenöl und frischen Tomaten
- Als Würze für Pasta aglio e olio oder Spaghetti mit Kirschtomaten
- Zum Verfeinern von Tomatensalaten und Caprese
- Für mediterrane Ofengemüse-Variationen oder als Marinade für gegrilltes Hähnchen
Über den Hersteller
L’Orto dei Pastai ist Teil der traditionsreichen Pasta-Manufaktur Antico Pastificio Umbro aus Foligno in Umbrien. Die Gewürzmischungen der Linie ergänzen das handwerkliche Sortiment und bringen die authentischen Aromen der italienischen Küche in jede Speisekammer.
Häufige Fragen
Wie schmeckt die Bruschetta Gewürzmischung?
Die Mischung bietet intensive Tomatenaromen kombiniert mit frischem Basilikum und würzigem Knoblauch. Oregano, Petersilie und eine ausgewogene Salz-Pfeffer-Note sorgen für den authentisch mediterranen, italienischen Geschmack.
Woher stammt diese Gewürzmischung?
Le Spezie „Bruschetta“ wird von L’Orto dei Pastai, der Gewürzlinie des Antico Pastificio Umbro, in Foligno in der umbrischen Region Italiens hergestellt. Die Manufaktur steht für traditionelle italienische Qualität und authentische Rezepturen.
Wofür kann ich die Bruschetta Gewürzmischung verwenden?
Die Mischung eignet sich klassisch für geröstetes Brot mit Olivenöl und Tomaten, aber auch zum Würzen von Pasta, für Tomatensalate, Caprese, mediterrane Ofengemüse oder als Marinade für Grillfleisch. Sie ist vielseitig in der italienischen Küche einsetzbar.
Wie sollte die Gewürzmischung gelagert werden?
Bewahren Sie die Bruschetta Gewürzmischung trocken, kühl und lichtgeschützt in einem verschlossenen Behälter auf. So bleiben die Aromen optimal erhalten und die Mischung ist lange haltbar.
Welche Zutaten enthält die Gewürzmischung?
Die Mischung besteht typischerweise aus getrockneten Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Oregano, Petersilie, Zwiebeln, Meersalz und schwarzem Pfeffer. Es sind keine bekannten Allergene enthalten.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Umbrien |
| Ort | Foligno (PG) |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Keine Angabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Keine Angabe |
| Mindesthaltbar bis | 30.11.2027 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Ciabatta mit Olivenöl, Tomaten-Mozzarella-Salat, Spaghetti aglio e olio, gegrilltes Hähnchen, Ofengemüse |
| Artikelnummer | 7352140 |
| Inverkehrbringer | Antico Pastificio Umbro srl , IT 06034 Foligno (PG) |
| EAN | 8020312008251 |
Nährwertabelle
Getrocknete Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Oregano, Petersilie, Zwiebeln, Meersalz, schwarzer Pfeffer
Keine bekannten Allergene.
| Brennwert | 1180 kJ / 282 kcal |
| Fett | 2,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 52,0 g |
| davon Zucker | 28,0 g |
| Ballaststoffe | 12,0 g |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Salz | 3,8 g |
Antico Pastificio Umbro – Le Spezie „Bruschetta“
Das Produkt
Le Spezie „Bruschetta“ ist eine traditionelle italienische Gewürzmischung von L’Orto dei Pastai aus Foligno in der umbrischen Region Italiens. Diese sorgfältig komponierte Mischung bringt den authentischen Geschmack der mediterranen Küche direkt in Ihre Küche und vereint getrocknete Tomaten, aromatisches Basilikum, Knoblauch und weitere typische Kräuter.
Geschmack & Qualität
Die Gewürzmischung überzeugt mit intensiven Tomatenaromen, die von frischem Basilikum und würzigem Knoblauch begleitet werden. Oregano und Petersilie runden das mediterrane Geschmacksprofil ab, während eine feine Salzigkeit und dezente Pfeffernote für Balance sorgen. Die Mischung entfaltet sofort ihr volles Aroma und verleiht Gerichten den charakteristischen italienischen Charakter.
Verwendung & Serviervorschläge
- Klassisch auf geröstetem Ciabatta mit Olivenöl und frischen Tomaten
- Als Würze für Pasta aglio e olio oder Spaghetti mit Kirschtomaten
- Zum Verfeinern von Tomatensalaten und Caprese
- Für mediterrane Ofengemüse-Variationen oder als Marinade für gegrilltes Hähnchen
Über den Hersteller
L’Orto dei Pastai ist Teil der traditionsreichen Pasta-Manufaktur Antico Pastificio Umbro aus Foligno in Umbrien. Die Gewürzmischungen der Linie ergänzen das handwerkliche Sortiment und bringen die authentischen Aromen der italienischen Küche in jede Speisekammer.
Häufige Fragen
Wie schmeckt die Bruschetta Gewürzmischung?
Die Mischung bietet intensive Tomatenaromen kombiniert mit frischem Basilikum und würzigem Knoblauch. Oregano, Petersilie und eine ausgewogene Salz-Pfeffer-Note sorgen für den authentisch mediterranen, italienischen Geschmack.
Woher stammt diese Gewürzmischung?
Le Spezie „Bruschetta“ wird von L’Orto dei Pastai, der Gewürzlinie des Antico Pastificio Umbro, in Foligno in der umbrischen Region Italiens hergestellt. Die Manufaktur steht für traditionelle italienische Qualität und authentische Rezepturen.
Wofür kann ich die Bruschetta Gewürzmischung verwenden?
Die Mischung eignet sich klassisch für geröstetes Brot mit Olivenöl und Tomaten, aber auch zum Würzen von Pasta, für Tomatensalate, Caprese, mediterrane Ofengemüse oder als Marinade für Grillfleisch. Sie ist vielseitig in der italienischen Küche einsetzbar.
Wie sollte die Gewürzmischung gelagert werden?
Bewahren Sie die Bruschetta Gewürzmischung trocken, kühl und lichtgeschützt in einem verschlossenen Behälter auf. So bleiben die Aromen optimal erhalten und die Mischung ist lange haltbar.
Welche Zutaten enthält die Gewürzmischung?
Die Mischung besteht typischerweise aus getrockneten Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Oregano, Petersilie, Zwiebeln, Meersalz und schwarzem Pfeffer. Es sind keine bekannten Allergene enthalten.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Umbrien |
| Ort | Foligno (PG) |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Keine Angabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Keine Angabe |
| Mindesthaltbar bis | 30.11.2027 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Ciabatta mit Olivenöl, Tomaten-Mozzarella-Salat, Spaghetti aglio e olio, gegrilltes Hähnchen, Ofengemüse |
| Artikelnummer | 7352140 |
| Inverkehrbringer | Antico Pastificio Umbro srl , IT 06034 Foligno (PG) |
| EAN | 8020312008251 |
Nährwertabelle
Getrocknete Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Oregano, Petersilie, Zwiebeln, Meersalz, schwarzer Pfeffer
Keine bekannten Allergene.
| Brennwert | 1180 kJ / 282 kcal |
| Fett | 2,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 52,0 g |
| davon Zucker | 28,0 g |
| Ballaststoffe | 12,0 g |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Salz | 3,8 g |
Foligno – Historische Stadt und Zentrum des umbrischen Weinbaus
Foligno, gelegen im Herzen Umbriens, ist nicht nur für seine reiche Geschichte und Architektur bekannt, sondern auch ein bedeutendes Zentrum des Weinbaus. Die Stadt liegt in der Nähe des renommierten Weinbaugebiets Montefalco, das für den Sagrantino di Montefalco bekannt ist, einen kraftvollen Rotwein mit DOCG-Status.
Ein herausragendes Weingut in Foligno ist die Cantina Terre de‘ Trinci, die eng mit der Geschichte der Region verbunden ist. Das Weingut produziert neben dem Sagrantino auch andere Weine wie Grechetto, Merlot und Chardonnay und kombiniert dabei traditionelle Methoden mit moderner Technik.
Die Region um Foligno ist auch Teil der Spoleto DOC, die für ihre Weißweine aus der Rebsorte Trebbiano Spoletino bekannt ist. Diese Weine zeichnen sich durch ihre Frische und aromatische Vielfalt aus.
Besucher können in Foligno und Umgebung zahlreiche Weingüter entdecken, die Führungen und Verkostungen anbieten, um die Vielfalt und Qualität der umbrischen Weine kennenzulernen.
