Alois Lageder – Chardonnay „Löwengang“
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Alois Lageder – Chardonnay „Löwengang“
Im Glas zeigt sich strahlendes Goldgelb. In der Nase: Intensiv, reife Birnen, Aprikosen, Pfirsiche, frische Butter, Holz.
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Vollmundig, vielschichtig, mineralisch, fruchtig, salzig, langer Abgang
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Unterland. Klassifizierung: Vigneti delle Dolomiti IGT. Die Reben wachsen auf schottrige, sandige, stark kalkhaltige Böden.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Chardonnay. Jahrgang 2022. Erziehungssystem: Guyot.
Charakteristik
Im Glas zeigt sich strahlendes Goldgelb. In der Nase: Intensiv, reife Birnen, Aprikosen, Pfirsiche, frische Butter, Holz. Am Gaumen: Vollmundig, vielschichtig, mineralisch, fruchtig, salzig, langer Abgang. Stilistik: Fruchtig · Vollmundig · Unkonventionell · Mineralisch.
Speiseempfehlung
Passt hervorragend zu: Hummer-Ravioli, Vitello Tonnato, Thunfischtatar.
Gut zu wissen
Verschluss: Naturkorken. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig. Aus biologischem Anbau. Vegan. Abfüller: Alois Lageder, Grafengasse 9, 39040 Margreid an der Weinstraße (BZ), IT.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Alois Lageder Chardonnay Löwengang?
Der Löwengang zeigt sich intensiv mit Aromen von reifen Birnen, Aprikosen und Pfirsichen. Am Gaumen kommen Noten von frischer Butter und feinem Holz hinzu. Der Wein ist kraftvoll, cremig und besitzt einen eleganten, mineralischen Abgang.
Woher stammt dieser Chardonnay?
Der Wein stammt aus der Einzellage Löwengang im Südtiroler Unterland. Die Reben wachsen auf schottrigen, sandigen und stark kalkhaltigen Böden. Das Weingut Alois Lageder bewirtschaftet die Lage biodynamisch nach strengsten ökologischen Prinzipien.
Welche Speisen passen zum Löwengang Chardonnay?
Der kraftvolle Chardonnay harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und Geflügel in Sahnesaucen. Auch zu Risotto, reifem Weichkäse und geschmortem Kalb ist er ein exzellenter Begleiter.
Wie lange ist der Löwengang 2022 lagerfähig?
Der Chardonnay Löwengang besitzt dank seiner Struktur und des biodynamischen Ausbaus ein gutes Reifepotenzial von 5 bis 8 Jahren. Bei kühler, dunkler Lagerung entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10 bis 12 Grad Celsius. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich, jedoch empfiehlt sich eine Karaffierung von etwa 30 Minuten, um die Aromenvielfalt voll zur Entfaltung zu bringen.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Alois Lageder |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Qualitätsstufe | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Biodynamischer Anbau | JaBiowein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Gastronomische Empfehlung | Hummer-Ravioli, Vitello Tonnato, Thunfischtatar |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Löwengang |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Säuregehalt in g/l | 5.4 |
| Artikelnummer | vn-092318 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Vollmundig, vielschichtig, mineralisch, fruchtig, salzig, langer Abgang
Vollmundig, vielschichtig, mineralisch, fruchtig, salzig, langer Abgang
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Unterland. Klassifizierung: Vigneti delle Dolomiti IGT. Die Reben wachsen auf schottrige, sandige, stark kalkhaltige Böden.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Chardonnay. Jahrgang 2022. Erziehungssystem: Guyot.
Charakteristik
Im Glas zeigt sich strahlendes Goldgelb. In der Nase: Intensiv, reife Birnen, Aprikosen, Pfirsiche, frische Butter, Holz. Am Gaumen: Vollmundig, vielschichtig, mineralisch, fruchtig, salzig, langer Abgang. Stilistik: Fruchtig · Vollmundig · Unkonventionell · Mineralisch.
Speiseempfehlung
Passt hervorragend zu: Hummer-Ravioli, Vitello Tonnato, Thunfischtatar.
Gut zu wissen
Verschluss: Naturkorken. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig. Aus biologischem Anbau. Vegan. Abfüller: Alois Lageder, Grafengasse 9, 39040 Margreid an der Weinstraße (BZ), IT.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Alois Lageder Chardonnay Löwengang?
Der Löwengang zeigt sich intensiv mit Aromen von reifen Birnen, Aprikosen und Pfirsichen. Am Gaumen kommen Noten von frischer Butter und feinem Holz hinzu. Der Wein ist kraftvoll, cremig und besitzt einen eleganten, mineralischen Abgang.
Woher stammt dieser Chardonnay?
Der Wein stammt aus der Einzellage Löwengang im Südtiroler Unterland. Die Reben wachsen auf schottrigen, sandigen und stark kalkhaltigen Böden. Das Weingut Alois Lageder bewirtschaftet die Lage biodynamisch nach strengsten ökologischen Prinzipien.
Welche Speisen passen zum Löwengang Chardonnay?
Der kraftvolle Chardonnay harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und Geflügel in Sahnesaucen. Auch zu Risotto, reifem Weichkäse und geschmortem Kalb ist er ein exzellenter Begleiter.
Wie lange ist der Löwengang 2022 lagerfähig?
Der Chardonnay Löwengang besitzt dank seiner Struktur und des biodynamischen Ausbaus ein gutes Reifepotenzial von 5 bis 8 Jahren. Bei kühler, dunkler Lagerung entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10 bis 12 Grad Celsius. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich, jedoch empfiehlt sich eine Karaffierung von etwa 30 Minuten, um die Aromenvielfalt voll zur Entfaltung zu bringen.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Alois Lageder |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Qualitätsstufe | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Biodynamischer Anbau | JaBiowein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Gastronomische Empfehlung | Hummer-Ravioli, Vitello Tonnato, Thunfischtatar |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Löwengang |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Säuregehalt in g/l | 5.4 |
| Artikelnummer | vn-092318 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
