Abate Nero – Brut Trento DOC
23,90 €
Abate Nero – Brut Trento DOC
Chardonnay aus Südtirol. Dieser elegante Brut Trento DOC Schaumwein präsentiert feine Zitrusnoten und Brioche-Aromen, eine cremige Perlage und einen erfrischenden, mineralischen Abgang. Ein klassischer Vertreter der traditionellen Flaschengärung nach Metodo Classico – ideal für festliche Anlässe oder als Aperitif.
23,90 €
Fruchtige Nuancen vereint mit subtilen Anklängen von Backwaren, elegant und ausgewogen Aromen von weißem Fruchtfleisch und delikaten Noten von Wiesenblumen
Das Produkt
Der Abate Nero Brut Trento DOC ist ein Schaumwein aus 100 % Chardonnay aus Südtirol, Italien. Er trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Trento DOC, die für Schaumweine nach klassischer Flaschengärung (Metodo Classico) steht. Das Weingut Abate Nero nutzt die idealen Bedingungen der alpinen Region mit kühlen Nächten und sonnigen Tagen für frische, aromatische Grundweine, die nach traditioneller Methode in der Flasche reifen. Die Flasche wird mit Kork verschlossen.
Geschmack & Qualität
In der Nase zeigt der Brut frische Zitrusfrüchte, grünen Apfel und feine Hefenoten mit einer eleganten Brioche-Nuance. Am Gaumen überzeugt er mit einer lebendigen, cremigen Perlage, ausgewogener Säure und eleganter Struktur. Der Abgang ist lang, mineralisch und erfrischend mit einem Hauch von Mandel. Optimal bei 6–8 °C servieren. Der Schaumwein ist bereits trinkreif und sollte innerhalb der nächsten 1–2 Jahre genossen werden, um seine Frische und Perlage zu bewahren.
Verwendung & Serviervorschläge
- Austern und Meeresfrüchte
- Carpaccio vom Kalb oder Fisch
- Risotto mit Spargel oder Pilzen
- Leichte Vorspeisen und Antipasti
Über den Hersteller
Das Weingut Abate Nero in Südtirol hat sich auf die Erzeugung von Schaumweinen nach klassischer Methode spezialisiert. Die Kellerei vinifiziert ausschließlich Chardonnay-Trauben und profitiert von den idealen klimatischen Bedingungen der alpinen Weinregion, die frische und aromatische Grundweine hervorbringt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Abate Nero Brut Trento DOC?
Der Schaumwein präsentiert frische Zitrus- und Apfelaromen mit feinen Brioche-Noten. Am Gaumen überzeugt er mit cremiger Perlage, lebendiger Säure und einem mineralischen, erfrischenden Abgang.
Woher stammt dieser Trento DOC Schaumwein?
Der Wein stammt aus Südtirol und trägt die geschützte Bezeichnung Trento DOC. Er wird vom Weingut Abate Nero nach klassischer Methode der Flaschengärung (Metodo Classico) aus Chardonnay-Trauben erzeugt.
Wann sollte man den Abate Nero Brut am besten trinken?
Der Schaumwein eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu festlichen Anlässen. Er ist bereits trinkreif und sollte gut gekühlt bei 6–8 °C serviert werden.
Wie lange ist dieser Schaumwein lagerfähig?
Der Brut Trento DOC sollte innerhalb von 1–2 Jahren nach Kauf genossen werden, um seine Frische und lebendige Perlage optimal zu bewahren.
Welche Speisen passen zum Abate Nero Brut?
Der Schaumwein harmoniert ausgezeichnet mit Meeresfrüchten, Austern, Carpaccio, Risotto mit Spargel oder Pilzen sowie leichten Antipasti und Vorspeisen.
| Qualitätsstufe | Trento DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Abate Nero |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | N.V. |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 0,125 |
| Süßegrad | Schaumwein |
| Gastronomische Empfehlung | Aperitif, Antipasti |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Schaumwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 4,5 |
| Säuregehalt in g/l | 6,63 |
| Artikelnummer | vn-083408 |
| Inverkehrbringer | Abate Nero, Sponda Trentina, 45, 38121 Trento, IT |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Fruchtige Nuancen vereint mit subtilen Anklängen von Backwaren, elegant und ausgewogen Aromen von weißem Fruchtfleisch und delikaten Noten von Wiesenblumen
Fruchtige Nuancen vereint mit subtilen Anklängen von Backwaren, elegant und ausgewogen Aromen von weißem Fruchtfleisch und delikaten Noten von Wiesenblumen
Das Produkt
Der Abate Nero Brut Trento DOC ist ein Schaumwein aus 100 % Chardonnay aus Südtirol, Italien. Er trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Trento DOC, die für Schaumweine nach klassischer Flaschengärung (Metodo Classico) steht. Das Weingut Abate Nero nutzt die idealen Bedingungen der alpinen Region mit kühlen Nächten und sonnigen Tagen für frische, aromatische Grundweine, die nach traditioneller Methode in der Flasche reifen. Die Flasche wird mit Kork verschlossen.
Geschmack & Qualität
In der Nase zeigt der Brut frische Zitrusfrüchte, grünen Apfel und feine Hefenoten mit einer eleganten Brioche-Nuance. Am Gaumen überzeugt er mit einer lebendigen, cremigen Perlage, ausgewogener Säure und eleganter Struktur. Der Abgang ist lang, mineralisch und erfrischend mit einem Hauch von Mandel. Optimal bei 6–8 °C servieren. Der Schaumwein ist bereits trinkreif und sollte innerhalb der nächsten 1–2 Jahre genossen werden, um seine Frische und Perlage zu bewahren.
Verwendung & Serviervorschläge
- Austern und Meeresfrüchte
- Carpaccio vom Kalb oder Fisch
- Risotto mit Spargel oder Pilzen
- Leichte Vorspeisen und Antipasti
Über den Hersteller
Das Weingut Abate Nero in Südtirol hat sich auf die Erzeugung von Schaumweinen nach klassischer Methode spezialisiert. Die Kellerei vinifiziert ausschließlich Chardonnay-Trauben und profitiert von den idealen klimatischen Bedingungen der alpinen Weinregion, die frische und aromatische Grundweine hervorbringt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Abate Nero Brut Trento DOC?
Der Schaumwein präsentiert frische Zitrus- und Apfelaromen mit feinen Brioche-Noten. Am Gaumen überzeugt er mit cremiger Perlage, lebendiger Säure und einem mineralischen, erfrischenden Abgang.
Woher stammt dieser Trento DOC Schaumwein?
Der Wein stammt aus Südtirol und trägt die geschützte Bezeichnung Trento DOC. Er wird vom Weingut Abate Nero nach klassischer Methode der Flaschengärung (Metodo Classico) aus Chardonnay-Trauben erzeugt.
Wann sollte man den Abate Nero Brut am besten trinken?
Der Schaumwein eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu festlichen Anlässen. Er ist bereits trinkreif und sollte gut gekühlt bei 6–8 °C serviert werden.
Wie lange ist dieser Schaumwein lagerfähig?
Der Brut Trento DOC sollte innerhalb von 1–2 Jahren nach Kauf genossen werden, um seine Frische und lebendige Perlage optimal zu bewahren.
Welche Speisen passen zum Abate Nero Brut?
Der Schaumwein harmoniert ausgezeichnet mit Meeresfrüchten, Austern, Carpaccio, Risotto mit Spargel oder Pilzen sowie leichten Antipasti und Vorspeisen.
| Qualitätsstufe | Trento DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Abate Nero |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | N.V. |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 0,125 |
| Süßegrad | Schaumwein |
| Gastronomische Empfehlung | Aperitif, Antipasti |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Schaumwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 4,5 |
| Säuregehalt in g/l | 6,63 |
| Artikelnummer | vn-083408 |
| Inverkehrbringer | Abate Nero, Sponda Trentina, 45, 38121 Trento, IT |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |








