Ansitz Dolomytos Sacker – Skythos Rot
Ansitz Dolomytos Sacker – Skythos Rot
Skythos Rot ist eine Cuvée aus Südtirol, biodynamisch erzeugt. Die Aromatik zeigt reife dunkle Beeren, Kräuterwürze und feine Tanninstruktur. Der Wein präsentiert sich mittelkräftig bis kräftig mit guter Säurebalance und einem anhaltenden, mineralisch geprägten Abgang.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Bozen und Umgebung.
Rebsorte und Ausbau
Jahrgang 2018.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: Bis zu 20 Jahre. Aus biologischem Anbau.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Skythos Rot 2018?
Der Skythos Rot zeigt reife dunkle Beerenaromen mit Kräuterwürze und feiner Tanninstruktur. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig bis kräftig mit guter Säurebalance und einem anhaltenden, mineralisch geprägten Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus der Region Bozen und Umgebung. Er wird vom Weingut Ansitz Dolomytos Sacker biodynamisch erzeugt.
Bei welcher Temperatur sollte der Skythos Rot serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromenpotenzial optimal.
Wie lange kann der Skythos Rot 2018 gelagert werden?
Der Wein besitzt ein Lagerpotenzial von bis zu 20 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung kann er sich über diesen Zeitraum weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen.
Welche Speisen passen zum Skythos Rot?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Wildragout, Lammkarree, reifem Bergkäse oder Ossobuco. Seine kräftige Struktur macht ihn zum idealen Begleiter für herzhafte Gerichte.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Ansitz Dolomytos Sacker |
| Jahrgang | 2018 |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Biodynamischer Anbau | JaBiowein |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Wildragout, Lammkarree, reifer Bergkäse, Ossobuco |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | Bis zu 20 Jahre |
| Artikelnummer | vn-095642 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 332 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Skythos Rot ist eine Cuvée aus Südtirol, biodynamisch erzeugt. Die Aromatik zeigt reife dunkle Beeren, Kräuterwürze und feine Tanninstruktur. Der Wein präsentiert sich mittelkräftig bis kräftig mit guter Säurebalance und einem anhaltenden, mineralisch geprägten Abgang.
Skythos Rot ist eine Cuvée aus Südtirol, biodynamisch erzeugt. Die Aromatik zeigt reife dunkle Beeren, Kräuterwürze und feine Tanninstruktur. Der Wein präsentiert sich mittelkräftig bis kräftig mit guter Säurebalance und einem anhaltenden, mineralisch geprägten Abgang.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Bozen und Umgebung.
Rebsorte und Ausbau
Jahrgang 2018.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: Bis zu 20 Jahre. Aus biologischem Anbau.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Skythos Rot 2018?
Der Skythos Rot zeigt reife dunkle Beerenaromen mit Kräuterwürze und feiner Tanninstruktur. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig bis kräftig mit guter Säurebalance und einem anhaltenden, mineralisch geprägten Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus der Region Bozen und Umgebung. Er wird vom Weingut Ansitz Dolomytos Sacker biodynamisch erzeugt.
Bei welcher Temperatur sollte der Skythos Rot serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromenpotenzial optimal.
Wie lange kann der Skythos Rot 2018 gelagert werden?
Der Wein besitzt ein Lagerpotenzial von bis zu 20 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung kann er sich über diesen Zeitraum weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen.
Welche Speisen passen zum Skythos Rot?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Wildragout, Lammkarree, reifem Bergkäse oder Ossobuco. Seine kräftige Struktur macht ihn zum idealen Begleiter für herzhafte Gerichte.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Ansitz Dolomytos Sacker |
| Jahrgang | 2018 |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Biodynamischer Anbau | JaBiowein |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Wildragout, Lammkarree, reifer Bergkäse, Ossobuco |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | Bis zu 20 Jahre |
| Artikelnummer | vn-095642 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 332 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |







