Baron Salvadori Chardonnay Riserva 2022 – Kellerei Nals Margreid
35,50 €
Vorrätig
Baron Salvadori Chardonnay Riserva 2022 – Kellerei Nals Margreid
Chardonnay aus Südtirol, Jahrgang 2022. Baron Salvadori Riserva zeigt reife Aromen von gelben Früchten, Vanille und Buttertoast, getragen von einer cremigen Textur und mineralischer Frische im langen Abgang. Ein kraftvoller Chardonnay mit ausgeprägtem Reifepotenzial.
35,50 €
Vorrätig
Kraftvoller Chardonnay mit Aromen von reifen gelben Früchten, Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch Barrique-Noten von Vanille und Buttertoast. Vollmundiger Körper mit cremiger Textur, lebendiger Säure und mineralischem, langem Abgang. Elegant und strukturiert mit ausgeprägtem Reifepotenzial.
Charakter & Geschmack
In der Nase entfaltet der Baron Salvadori Chardonnay Riserva komplexe Aromen von reifen Pfirsichen, Aprikosen und tropischen Früchten, begleitet von feinen Röstnoten, Vanille und einem Hauch von Brioche. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und cremig mit einer perfekt eingebundenen Säure, die Struktur und Eleganz verleiht. Der lange, mineralische Abgang wird von Noten von gerösteten Mandeln und einem Hauch von Honig abgerundet.
Herkunft & Erzeugung
Die Kellerei Nals Margreid in Südtirol ist bekannt für ihre Spitzen-Weißweine aus den besten Lagen zwischen Bozen und Meran. Dieser Chardonnay Riserva DOC stammt aus sorgfältig selektierten Trauben und wurde im Barrique ausgebaut, was ihm seine komplexe Struktur und cremige Textur verleiht. Die Verbindung von alpinem Klima, kalkreichen Böden und traditionellem Handwerk prägt den Charakter dieses außergewöhnlichen Weißweins.
Speisenempfehlung
- Gebratener Steinbutt oder Seeteufel mit Butter-Kräuter-Sauce
- Kalbsschnitzel in Rahmsauce
- Gereifter Bergkäse oder würziger Comté
- Risotto mit Pilzen und Trüffel
- Kapaun oder Poularde in Sahnesauce
Genuss & Lagerung
Der Wein sollte bei 10–12 °C serviert werden, um seine Aromenvielfalt optimal zur Geltung zu bringen. Als Riserva verfügt dieser Chardonnay über ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von 5–8 Jahren, in denen er weitere Komplexität entwickeln wird.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Baron Salvadori Chardonnay Riserva 2022?
Der Wein zeigt komplexe Aromen von reifen Pfirsichen, Aprikosen und tropischen Früchten, ergänzt durch Barrique-Noten von Vanille, Buttertoast und Brioche. Am Gaumen ist er vollmundig und cremig mit lebendiger Säure und einem langen, mineralischen Abgang mit Noten von gerösteten Mandeln.
Woher kommt dieser Chardonnay?
Der Wein stammt von der renommierten Kellerei Nals Margreid in Südtirol, einem der besten Weißweingebiete Italiens. Die Trauben wachsen in ausgewählten Lagen zwischen Bozen und Meran auf kalkreichen Böden bei alpinem Klima, was dem Wein seine besondere Eleganz und Mineralität verleiht.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Chardonnay Riserva seine komplexen Aromen optimal, ohne dass die Frische verloren geht.
Wie lange kann der Baron Salvadori Chardonnay Riserva gelagert werden?
Als Riserva-Qualität besitzt dieser Chardonnay ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von 5–8 Jahren. Während dieser Zeit wird er weitere Komplexität und Tiefe entwickeln. Der Wein sollte liegend bei konstanter Temperatur und vor Licht geschützt gelagert werden.
Welche Speisen passen zu diesem Chardonnay?
Der vollmundige Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Edelfischen wie Steinbutt oder Seeteufel, Kalbsschnitzel in Rahmsauce, Risotto mit Pilzen und Trüffel sowie gereiftem Bergkäse. Seine Cremigkeit und Struktur machen ihn zum idealen Begleiter für gehobene Gerichte mit Butter- oder Sahnesaucen.
| Land | Italien |
|---|---|
| Weingut | Nals Magreid |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Steinbutt mit Butter-Kräuter-Sauce, Kalbsschnitzel in Rahmsauce, gereifter Bergkäse oder Comté, Risotto mit Pilzen und Trüffel, Kapaun in Sahnesauce |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 96 |
| Artikelnummer | vv-6018 |
| Inverkehrbringer | Kellerei Nals Margreid-Entiklar Gen. Landw. Ges., Heiligenbergerweg 2, I-39010 Nals |
| EAN | 8019356001403 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Kraftvoller Chardonnay mit Aromen von reifen gelben Früchten, Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch Barrique-Noten von Vanille und Buttertoast. Vollmundiger Körper mit cremiger Textur, lebendiger Säure und mineralischem, langem Abgang. Elegant und strukturiert mit ausgeprägtem Reifepotenzial.
Kraftvoller Chardonnay mit Aromen von reifen gelben Früchten, Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch Barrique-Noten von Vanille und Buttertoast. Vollmundiger Körper mit cremiger Textur, lebendiger Säure und mineralischem, langem Abgang. Elegant und strukturiert mit ausgeprägtem Reifepotenzial.
Charakter & Geschmack
In der Nase entfaltet der Baron Salvadori Chardonnay Riserva komplexe Aromen von reifen Pfirsichen, Aprikosen und tropischen Früchten, begleitet von feinen Röstnoten, Vanille und einem Hauch von Brioche. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und cremig mit einer perfekt eingebundenen Säure, die Struktur und Eleganz verleiht. Der lange, mineralische Abgang wird von Noten von gerösteten Mandeln und einem Hauch von Honig abgerundet.
Herkunft & Erzeugung
Die Kellerei Nals Margreid in Südtirol ist bekannt für ihre Spitzen-Weißweine aus den besten Lagen zwischen Bozen und Meran. Dieser Chardonnay Riserva DOC stammt aus sorgfältig selektierten Trauben und wurde im Barrique ausgebaut, was ihm seine komplexe Struktur und cremige Textur verleiht. Die Verbindung von alpinem Klima, kalkreichen Böden und traditionellem Handwerk prägt den Charakter dieses außergewöhnlichen Weißweins.
Speisenempfehlung
- Gebratener Steinbutt oder Seeteufel mit Butter-Kräuter-Sauce
- Kalbsschnitzel in Rahmsauce
- Gereifter Bergkäse oder würziger Comté
- Risotto mit Pilzen und Trüffel
- Kapaun oder Poularde in Sahnesauce
Genuss & Lagerung
Der Wein sollte bei 10–12 °C serviert werden, um seine Aromenvielfalt optimal zur Geltung zu bringen. Als Riserva verfügt dieser Chardonnay über ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von 5–8 Jahren, in denen er weitere Komplexität entwickeln wird.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Baron Salvadori Chardonnay Riserva 2022?
Der Wein zeigt komplexe Aromen von reifen Pfirsichen, Aprikosen und tropischen Früchten, ergänzt durch Barrique-Noten von Vanille, Buttertoast und Brioche. Am Gaumen ist er vollmundig und cremig mit lebendiger Säure und einem langen, mineralischen Abgang mit Noten von gerösteten Mandeln.
Woher kommt dieser Chardonnay?
Der Wein stammt von der renommierten Kellerei Nals Margreid in Südtirol, einem der besten Weißweingebiete Italiens. Die Trauben wachsen in ausgewählten Lagen zwischen Bozen und Meran auf kalkreichen Böden bei alpinem Klima, was dem Wein seine besondere Eleganz und Mineralität verleiht.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Chardonnay Riserva seine komplexen Aromen optimal, ohne dass die Frische verloren geht.
Wie lange kann der Baron Salvadori Chardonnay Riserva gelagert werden?
Als Riserva-Qualität besitzt dieser Chardonnay ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von 5–8 Jahren. Während dieser Zeit wird er weitere Komplexität und Tiefe entwickeln. Der Wein sollte liegend bei konstanter Temperatur und vor Licht geschützt gelagert werden.
Welche Speisen passen zu diesem Chardonnay?
Der vollmundige Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Edelfischen wie Steinbutt oder Seeteufel, Kalbsschnitzel in Rahmsauce, Risotto mit Pilzen und Trüffel sowie gereiftem Bergkäse. Seine Cremigkeit und Struktur machen ihn zum idealen Begleiter für gehobene Gerichte mit Butter- oder Sahnesaucen.
| Land | Italien |
|---|---|
| Weingut | Nals Magreid |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Steinbutt mit Butter-Kräuter-Sauce, Kalbsschnitzel in Rahmsauce, gereifter Bergkäse oder Comté, Risotto mit Pilzen und Trüffel, Kapaun in Sahnesauce |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 96 |
| Artikelnummer | vv-6018 |
| Inverkehrbringer | Kellerei Nals Margreid-Entiklar Gen. Landw. Ges., Heiligenbergerweg 2, I-39010 Nals |
| EAN | 8019356001403 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
