Herkunft und Terroir

Der Martin Codax Albariño stammt aus der berühmten Appellation Rías Baixas im spanischen Galicien – einer der bedeutendsten Regionen für Albariño‑Weißwein. Die Weinberge liegen im Val do Salnés, nahe der Atlantikküste, wo das maritime Klima mit kühlen Nächten und gemäßigten Temperaturen den Trauben Frische, Mineralität und präzise Säure verleiht. In jeder Flasche spiegelt sich die typische Verbindung von Ozean und Weinberg wider, die den charaktervollen Stil der Rías Baixas prägt.

Rebsorte und Ausbau

Dieser Weißwein wird zu 100 % aus der Rebsorte Albariño hergestellt – einer emblematischen Sorte der Region. Die Trauben werden von ausgewählten Parzellen handverlesen und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert, um die frischen, fruchtigen Aromen und den klaren Charakter der Albariño‑Traube zu bewahren. Der Ausbau ohne Holz sorgt für einen reinen, direkt zugänglichen Weißwein mit betonter Frische und Eleganz.

Charakteristik

Im Glas zeigt sich der Martin Codax Albariño in einem strahlenden Gelb mit zarten grünen Reflexen. Das Bouquet vereint lebendige Zitrusnoten wie Limette und grüner Apfel mit feinblumigen Akzenten und einer dezenten mineralischen Frische – ein klarer Ausdruck der Herkunft. Am Gaumen wirkt der Wein harmonisch, frisch und ausgewogen, mit lebendiger Säure und einem saftigen, fruchtigen Abgang, der seine maritime Herkunft widerspiegelt.

Weingut

Martín Códax ist eine traditionsreiche Kooperative, die seit den 1980er‑Jahren eng mit dem Weinbau der Rías Baixas verbunden ist und mit einem starken Fokus auf Qualität und Regionalität arbeitet. Benannt nach einem galicischen Troubadour, setzt das Weingut auf die bewährte Kombination aus präziser Kellertechnik und respektvollem Umgang mit dem Terroir. Der Albariño ist das Flaggschiff der Bodega und ein Aushängeschild für den typischen Stil der Region.