Castel Sallegg – Rosenmuskateller DOC
27,07 €
Nicht vorrätig
Castel Sallegg – Rosenmuskateller DOC
Moscato Rosa aus dem Südtiroler Überetsch, Jahrgang 2023. Eleganter Roséwein mit intensiven Aromen nach Rosenblüten, roten Beeren und Moscato-Trauben, feiner Säure und mittlerem Körper. Perfekt für besondere Anlässe und als Aperitif.
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Nicht vorrätig
Eleganter Roséwein mit intensiven Aromen nach Rosenblüten, Himbeeren und Erdbeeren. Feiner Körper mit lebendiger Säure und zarter Fruchtigkeit. Harmonischer, aromatisch-floraler Abgang.
Charakter & Geschmack
Dieser Rosenmuskateller besticht in der Nase mit einem betörenden Bouquet aus Rosenblüten, Himbeeren, Erdbeeren und feinen Moscato-Noten. Am Gaumen zeigt er sich elegant und frisch mit zartem Körper, lebendiger Säure und einer feinen Fruchtigkeit. Der Abgang ist harmonisch, aromatisch und von einer charmanten floralen Note geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt vom Weingut Castel Sallegg aus dem Südtiroler Überetsch, einer der renommiertesten Weinbauregionen Südtirols. Die Moscato Rosa-Trauben gedeihen auf den charakteristischen Porphyrböden der Region und profitieren vom milden alpinen Klima. Der Jahrgang 2023 wurde sorgfältig vinifiziert und bringt die aromatische Reinheit der Rebsorte optimal zur Geltung.
Speisenempfehlung
- Gegrillte Garnelen mit Kräuterbutter
- Carpaccio vom Kalb mit Rucola
- Leichte Sommersalate mit Erdbeeren und Ziegenkäse
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Frische Beerenkuchen oder Panna Cotta
Genuss & Lagerung
Der Rosenmuskateller entfaltet sein optimales Aromenprofil bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C. Er ist sofort trinkbereit und sollte jung genossen werden, um seine frische Aromatik voll auszukosten. Lagerpotenzial: 1–2 Jahre.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Castel Sallegg Rosenmuskateller?
Der Wein begeistert mit intensiven Aromen von Rosenblüten, Himbeeren und Erdbeeren. Am Gaumen zeigt er sich elegant und frisch mit zartem Körper, lebendiger Säure und einer harmonischen floralen Note im Abgang.
Woher stammt dieser Rosenmuskateller?
Der Wein wird vom Weingut Castel Sallegg im Südtiroler Überetsch produziert. Die Moscato Rosa-Trauben wachsen auf den charakteristischen Porphyrböden der Region und profitieren vom milden alpinen Klima Südtirols.
Welche Speisen passen zum Rosenmuskateller?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrillten Garnelen, Kalbscarpaccio, leichten Sommersalaten mit Beeren, Spargel und frischen Desserts wie Beerenkuchen oder Panna Cotta. Er eignet sich auch ausgezeichnet als Aperitif.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. So entfaltet der Rosenmuskateller sein volles aromatisches Potenzial und zeigt seine frische, florale Charakteristik am besten.
Wie lange ist der Rosenmuskateller 2023 lagerfähig?
Dieser Wein sollte jung genossen werden, um seine frische Aromatik und floralen Noten optimal zu erleben. Das Lagerpotenzial beträgt 1–2 Jahre.
| Qualitätsstufe | Vigneti delle Dolomiti IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Castel Sallegg |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Moscato Rosa |
| Jahrgang | 2023 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillte Garnelen mit Kräuterbutter, Carpaccio vom Kalb mit Rucola, Sommersalate mit Erdbeeren und Ziegenkäse, Spargel mit Sauce Hollandaise, Frische Beerenkuchen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Rosé |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-085161 |
| EAN | 8016897722231 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Eleganter Roséwein mit intensiven Aromen nach Rosenblüten, Himbeeren und Erdbeeren. Feiner Körper mit lebendiger Säure und zarter Fruchtigkeit. Harmonischer, aromatisch-floraler Abgang.
Eleganter Roséwein mit intensiven Aromen nach Rosenblüten, Himbeeren und Erdbeeren. Feiner Körper mit lebendiger Säure und zarter Fruchtigkeit. Harmonischer, aromatisch-floraler Abgang.
Charakter & Geschmack
Dieser Rosenmuskateller besticht in der Nase mit einem betörenden Bouquet aus Rosenblüten, Himbeeren, Erdbeeren und feinen Moscato-Noten. Am Gaumen zeigt er sich elegant und frisch mit zartem Körper, lebendiger Säure und einer feinen Fruchtigkeit. Der Abgang ist harmonisch, aromatisch und von einer charmanten floralen Note geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt vom Weingut Castel Sallegg aus dem Südtiroler Überetsch, einer der renommiertesten Weinbauregionen Südtirols. Die Moscato Rosa-Trauben gedeihen auf den charakteristischen Porphyrböden der Region und profitieren vom milden alpinen Klima. Der Jahrgang 2023 wurde sorgfältig vinifiziert und bringt die aromatische Reinheit der Rebsorte optimal zur Geltung.
Speisenempfehlung
- Gegrillte Garnelen mit Kräuterbutter
- Carpaccio vom Kalb mit Rucola
- Leichte Sommersalate mit Erdbeeren und Ziegenkäse
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Frische Beerenkuchen oder Panna Cotta
Genuss & Lagerung
Der Rosenmuskateller entfaltet sein optimales Aromenprofil bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C. Er ist sofort trinkbereit und sollte jung genossen werden, um seine frische Aromatik voll auszukosten. Lagerpotenzial: 1–2 Jahre.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Castel Sallegg Rosenmuskateller?
Der Wein begeistert mit intensiven Aromen von Rosenblüten, Himbeeren und Erdbeeren. Am Gaumen zeigt er sich elegant und frisch mit zartem Körper, lebendiger Säure und einer harmonischen floralen Note im Abgang.
Woher stammt dieser Rosenmuskateller?
Der Wein wird vom Weingut Castel Sallegg im Südtiroler Überetsch produziert. Die Moscato Rosa-Trauben wachsen auf den charakteristischen Porphyrböden der Region und profitieren vom milden alpinen Klima Südtirols.
Welche Speisen passen zum Rosenmuskateller?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrillten Garnelen, Kalbscarpaccio, leichten Sommersalaten mit Beeren, Spargel und frischen Desserts wie Beerenkuchen oder Panna Cotta. Er eignet sich auch ausgezeichnet als Aperitif.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. So entfaltet der Rosenmuskateller sein volles aromatisches Potenzial und zeigt seine frische, florale Charakteristik am besten.
Wie lange ist der Rosenmuskateller 2023 lagerfähig?
Dieser Wein sollte jung genossen werden, um seine frische Aromatik und floralen Noten optimal zu erleben. Das Lagerpotenzial beträgt 1–2 Jahre.
| Qualitätsstufe | Vigneti delle Dolomiti IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Castel Sallegg |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Moscato Rosa |
| Jahrgang | 2023 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillte Garnelen mit Kräuterbutter, Carpaccio vom Kalb mit Rucola, Sommersalate mit Erdbeeren und Ziegenkäse, Spargel mit Sauce Hollandaise, Frische Beerenkuchen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Rosé |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-085161 |
| EAN | 8016897722231 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
