Cosma e Damiano – Primitivo
4,35 €
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Cosma e Damiano – Primitivo
Primitivo aus Apulien, Jahrgang 2021. Kraftvoller Rotwein mit intensiven Aromen von reifen dunklen Beeren, Pflaumen und würzigen Noten, dabei weich und samtig am Gaumen mit angenehmem, warmem Abgang. Idealer Begleiter für mediterrane Gerichte und gemütliche Abende.
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Nicht vorrätig
Kraftvoller Primitivo mit intensiven Aromen von reifen Brombeeren, Pflaumen und Kirschen. Voller Körper mit weichen Tanninen und angenehmer Würze. Warmer, anhaltender Abgang mit fruchtigen Noten.
Charakter & Geschmack
Dieser Primitivo präsentiert sich in der Nase mit intensiven Aromen von reifen Brombeeren, Pflaumen und Kirschen, begleitet von würzigen Noten und einer dezenten Süße. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und dennoch geschmeidig, mit weichen Tanninen und einem vollen Körper. Der Abgang ist warm, anhaltend und angenehm fruchtig.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus Apulien, der sonnenreichen Region im Süden Italiens, die für ihre kraftvollen Rotweine bekannt ist. Das Weingut Cosma e Damiano kultiviert die autochthone Rebsorte Primitivo auf kalkreichen Böden unter optimalen klimatischen Bedingungen. Der Jahrgang 2021 bietet beste Voraussetzungen für einen harmonischen, fruchtbetonten Wein mit süditalienischem Charakter.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Lammkarree mit Kräutern
- Pasta mit Ragù alla Bolognese
- Gereifter Pecorino oder Parmigiano Reggiano
- Pizza mit würziger Salami
- Rindersteaks vom Grill
Genuss & Lagerung
Der Primitivo sollte bei 16–18 °C serviert werden, um sein volles Aromapotenzial zu entfalten. Eine Dekantierung ist nicht zwingend erforderlich, kann aber die Aromen zusätzlich öffnen. Der Wein ist bereits jetzt sehr zugänglich und kann in den nächsten 2–3 Jahren genossen werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Cosma e Damiano Primitivo?
Der Primitivo zeigt intensive Aromen von reifen Brombeeren, Pflaumen und Kirschen mit würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit weichen Tanninen und einem warmen, anhaltenden Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Primitivo?
Der Wein kommt aus Apulien, der sonnenreichen Region im Süden Italiens. Das Weingut Cosma e Damiano kultiviert die Primitivo-Reben auf kalkreichen Böden unter optimalen klimatischen Bedingungen.
Bei welcher Temperatur sollte der Primitivo serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Bei dieser Temperatur kann der Wein sein volles Aromapotenzial entfalten und zeigt seine kraftvolle, fruchtige Charakteristik am besten.
Wie lange kann ich den Cosma e Damiano Primitivo lagern?
Der Wein ist bereits jetzt sehr zugänglich und trinkfertig. Er kann problemlos in den nächsten 2–3 Jahren genossen werden und sollte bei kühler, dunkler Lagerung seine Qualität bewahren.
Welche Speisen passen zu diesem Primitivo?
Der kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lammkarree, Pasta Bolognese, gereiftem Pecorino oder Parmigiano, würziger Pizza und Rindersteaks vom Grill. Generell passt er gut zu mediterranen und herzhaften Gerichten.
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Weingut | Cosma e Damiano |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Rebsorte | Primitivo |
| Jahrgang | 2021 |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Lammkarree mit Kräutern, Pasta mit Ragù alla Bolognese, gereifter Pecorino, Pizza mit würziger Salami, Rindersteaks vom Grill |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Artikelnummer | vn-087248 |
| EAN | 8004349014751 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Kraftvoller Primitivo mit intensiven Aromen von reifen Brombeeren, Pflaumen und Kirschen. Voller Körper mit weichen Tanninen und angenehmer Würze. Warmer, anhaltender Abgang mit fruchtigen Noten.
Kraftvoller Primitivo mit intensiven Aromen von reifen Brombeeren, Pflaumen und Kirschen. Voller Körper mit weichen Tanninen und angenehmer Würze. Warmer, anhaltender Abgang mit fruchtigen Noten.
Charakter & Geschmack
Dieser Primitivo präsentiert sich in der Nase mit intensiven Aromen von reifen Brombeeren, Pflaumen und Kirschen, begleitet von würzigen Noten und einer dezenten Süße. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und dennoch geschmeidig, mit weichen Tanninen und einem vollen Körper. Der Abgang ist warm, anhaltend und angenehm fruchtig.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus Apulien, der sonnenreichen Region im Süden Italiens, die für ihre kraftvollen Rotweine bekannt ist. Das Weingut Cosma e Damiano kultiviert die autochthone Rebsorte Primitivo auf kalkreichen Böden unter optimalen klimatischen Bedingungen. Der Jahrgang 2021 bietet beste Voraussetzungen für einen harmonischen, fruchtbetonten Wein mit süditalienischem Charakter.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Lammkarree mit Kräutern
- Pasta mit Ragù alla Bolognese
- Gereifter Pecorino oder Parmigiano Reggiano
- Pizza mit würziger Salami
- Rindersteaks vom Grill
Genuss & Lagerung
Der Primitivo sollte bei 16–18 °C serviert werden, um sein volles Aromapotenzial zu entfalten. Eine Dekantierung ist nicht zwingend erforderlich, kann aber die Aromen zusätzlich öffnen. Der Wein ist bereits jetzt sehr zugänglich und kann in den nächsten 2–3 Jahren genossen werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Cosma e Damiano Primitivo?
Der Primitivo zeigt intensive Aromen von reifen Brombeeren, Pflaumen und Kirschen mit würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit weichen Tanninen und einem warmen, anhaltenden Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Primitivo?
Der Wein kommt aus Apulien, der sonnenreichen Region im Süden Italiens. Das Weingut Cosma e Damiano kultiviert die Primitivo-Reben auf kalkreichen Böden unter optimalen klimatischen Bedingungen.
Bei welcher Temperatur sollte der Primitivo serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Bei dieser Temperatur kann der Wein sein volles Aromapotenzial entfalten und zeigt seine kraftvolle, fruchtige Charakteristik am besten.
Wie lange kann ich den Cosma e Damiano Primitivo lagern?
Der Wein ist bereits jetzt sehr zugänglich und trinkfertig. Er kann problemlos in den nächsten 2–3 Jahren genossen werden und sollte bei kühler, dunkler Lagerung seine Qualität bewahren.
Welche Speisen passen zu diesem Primitivo?
Der kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lammkarree, Pasta Bolognese, gereiftem Pecorino oder Parmigiano, würziger Pizza und Rindersteaks vom Grill. Generell passt er gut zu mediterranen und herzhaften Gerichten.
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Weingut | Cosma e Damiano |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Rebsorte | Primitivo |
| Jahrgang | 2021 |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Lammkarree mit Kräutern, Pasta mit Ragù alla Bolognese, gereifter Pecorino, Pizza mit würziger Salami, Rindersteaks vom Grill |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Artikelnummer | vn-087248 |
| EAN | 8004349014751 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
