Kellerei Bozen – Laven Cuvée Weiss DOC
9,61 €
Nicht vorrätig
Kellerei Bozen – Laven Cuvée Weiss DOC
Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio aus Südtirol, Jahrgang 2024. Frische Cuvée mit lebendiger Aromatik nach Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln, ausgewogener Säure und elegantem, mineralischem Abgang. Perfekter Begleiter für leichte Sommergerichte und gesellige Anlässe.
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Frische Cuvée mit lebendiger Aromatik nach Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Holunderblüte. Am Gaumen harmonisch mit ausgewogener Säure, mittlerem Körper und dezenter Mineralität. Der Abgang präsentiert sich elegant und anhaltend mit feinen Fruchtakzenten.
Charakter & Geschmack
Der Laven Cuvée Weiss präsentiert sich mit verführerischer Frische in der Nase: Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Holunderblüte werden von feinen Kräuternoten begleitet. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Struktur mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und dezenter Mineralität. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit einem Hauch von weißem Pfirsich und Limette.
Herkunft & Erzeugung
Die Kellerei Bozen vinifiziert diese Cuvée aus Trauben der Region Bozen und Umgebung im Südtiroler Anbaugebiet. Die Komposition aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio vereint die Stärken dreier klassischer Rebsorten zu einem harmonischen Ganzen. Der Wein wird aus biologisch angebauten Trauben gewonnen und mit traditionellem Kork verschlossen, was die nachhaltige Philosophie des Weinguts unterstreicht.
Speisenempfehlung
- Gebratener Saibling mit Zitronenbutter
- Spargelrisotto mit Parmesan
- Antipasti mit gegrilltem Gemüse
- Ziegenkäse mit Kräutern
- Sommerliche Pasta mit Garnelen
Genuss & Lagerung
Dieser Weißwein entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Serviertemperatur von 8-10 °C. Als frischer Jahrgang 2024 ist er ideal für den zeitnahen Genuss konzipiert und sollte innerhalb der nächsten 1-2 Jahre getrunken werden, um seine lebendige Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Laven Cuvée Weiss DOC 2024?
Der Wein zeigt frische Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Holunderblüte. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und elegantem, mineralischem Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Weißwein?
Der Laven Cuvée Weiss wird von der Kellerei Bozen aus Trauben der Region Bozen und Umgebung im Südtiroler Anbaugebiet vinifiziert. Die Trauben stammen aus zertifiziert biologischem Anbau.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So kann der Wein seine frische Aromatik und lebendige Säure optimal entfalten.
Wie lange kann man den Laven Cuvée Weiss lagern?
Als frischer Jahrgang 2024 ist dieser Weißwein für den zeitnahen Genuss konzipiert. Er sollte innerhalb der nächsten 1-2 Jahre getrunken werden, um seine lebendige Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Welche Gerichte passen zu diesem Südtiroler Weißwein?
Der Laven Cuvée Weiss harmoniert hervorragend mit gebratenen Fischgerichten wie Saibling, Spargelrisotto, Antipasti mit gegrilltem Gemüse, Ziegenkäse mit Kräutern sowie sommerlicher Pasta mit Garnelen.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Bozen |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Bozen und Umgebung |
| Rebsorte | Chardonnay; Sauvignon Blanc; Pinot Grigio |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Saibling mit Zitronenbutter, Spargelrisotto mit Parmesan, Antipasti mit gegrilltem Gemüse, Ziegenkäse mit Kräutern, sommerliche Pasta mit Garnelen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2 |
| Artikelnummer | vn-094753 |
| EAN | 2000000501499 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 328 kJ / 78 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Frische Cuvée mit lebendiger Aromatik nach Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Holunderblüte. Am Gaumen harmonisch mit ausgewogener Säure, mittlerem Körper und dezenter Mineralität. Der Abgang präsentiert sich elegant und anhaltend mit feinen Fruchtakzenten.
Frische Cuvée mit lebendiger Aromatik nach Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Holunderblüte. Am Gaumen harmonisch mit ausgewogener Säure, mittlerem Körper und dezenter Mineralität. Der Abgang präsentiert sich elegant und anhaltend mit feinen Fruchtakzenten.
Charakter & Geschmack
Der Laven Cuvée Weiss präsentiert sich mit verführerischer Frische in der Nase: Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Holunderblüte werden von feinen Kräuternoten begleitet. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Struktur mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und dezenter Mineralität. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit einem Hauch von weißem Pfirsich und Limette.
Herkunft & Erzeugung
Die Kellerei Bozen vinifiziert diese Cuvée aus Trauben der Region Bozen und Umgebung im Südtiroler Anbaugebiet. Die Komposition aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio vereint die Stärken dreier klassischer Rebsorten zu einem harmonischen Ganzen. Der Wein wird aus biologisch angebauten Trauben gewonnen und mit traditionellem Kork verschlossen, was die nachhaltige Philosophie des Weinguts unterstreicht.
Speisenempfehlung
- Gebratener Saibling mit Zitronenbutter
- Spargelrisotto mit Parmesan
- Antipasti mit gegrilltem Gemüse
- Ziegenkäse mit Kräutern
- Sommerliche Pasta mit Garnelen
Genuss & Lagerung
Dieser Weißwein entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Serviertemperatur von 8-10 °C. Als frischer Jahrgang 2024 ist er ideal für den zeitnahen Genuss konzipiert und sollte innerhalb der nächsten 1-2 Jahre getrunken werden, um seine lebendige Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Laven Cuvée Weiss DOC 2024?
Der Wein zeigt frische Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Holunderblüte. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und elegantem, mineralischem Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Weißwein?
Der Laven Cuvée Weiss wird von der Kellerei Bozen aus Trauben der Region Bozen und Umgebung im Südtiroler Anbaugebiet vinifiziert. Die Trauben stammen aus zertifiziert biologischem Anbau.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So kann der Wein seine frische Aromatik und lebendige Säure optimal entfalten.
Wie lange kann man den Laven Cuvée Weiss lagern?
Als frischer Jahrgang 2024 ist dieser Weißwein für den zeitnahen Genuss konzipiert. Er sollte innerhalb der nächsten 1-2 Jahre getrunken werden, um seine lebendige Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Welche Gerichte passen zu diesem Südtiroler Weißwein?
Der Laven Cuvée Weiss harmoniert hervorragend mit gebratenen Fischgerichten wie Saibling, Spargelrisotto, Antipasti mit gegrilltem Gemüse, Ziegenkäse mit Kräutern sowie sommerlicher Pasta mit Garnelen.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Bozen |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Bozen und Umgebung |
| Rebsorte | Chardonnay; Sauvignon Blanc; Pinot Grigio |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Saibling mit Zitronenbutter, Spargelrisotto mit Parmesan, Antipasti mit gegrilltem Gemüse, Ziegenkäse mit Kräutern, sommerliche Pasta mit Garnelen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2 |
| Artikelnummer | vn-094753 |
| EAN | 2000000501499 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 328 kJ / 78 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |








