E. Pira & Figli – Dolcetto d’Alba DOC – Bio
24,00 €
Vorrätig
E. Pira & Figli – Dolcetto d’Alba DOC – Bio
Dolcetto d’Alba DOC aus dem Piemont von E. Pira & Figli. Saftiger Bio-Rotwein mit lebhafter Säure, Aromen von roter Johannisbeere, Schwarzkirsche und weißem Pfeffer. Perfekt zu herzhaften Fleischgerichten und gereiftem Käse.
24,00 €
Vorrätig
Der Charakter ist saftig, jugendlich und würzig. Das Aromenspektrum reicht von roter Johannisbeere und Schwarzkirsche bis hin zu einem Finish erinnernd an weißen Pfeffer. Die Säure ist lebhaft, der Körper mittelschwer mit angenehmem Abgang.
E. Pira & Figli – Dolcetto d’Alba DOC – Bio
Das Produkt
Der Dolcetto d’Alba DOC von E. Pira & Figli ist ein biologisch angebauter Rotwein aus der renommierten Region Piemont in Italien. Erzeugt aus der autochthonen Rebsorte Dolcetto auf Tonböden in der Einzellage Ravera bei Monforte d’Alba, repräsentiert dieser Wein die traditionelle Weinbaukunst einer der bedeutendsten Kellereien des Piemont. Mit seinem jugendlichen Charakter und der DOC-Qualitätsstufe verkörpert er die typische Frische und Fruchtigkeit der Dolcetto-Traube.
Geschmack & Qualität
Der Wein begeistert mit einem saftigen, würzigen Geschmacksprofil und lebhafter Säure. Das Aromenspektrum reicht von roter Johannisbeere über Schwarzkirsche bis hin zu einem charakteristischen Finish, das an weißen Pfeffer erinnert. Der mittelschwere Körper und der angenehme Abgang machen ihn zu einem zugänglichen, aber keineswegs einfachen Rotwein mit ausgeprägter Persönlichkeit.
Verwendung & Serviervorschläge
- Ideal zu Schweinebraten mit dunkler Sauce und Wurzelgemüse
- Hervorragend zu Rindergulasch oder Ochsenbäckchen
- Perfekte Begleitung zu gegrilltem Steak mit Kräuterbutter
- Ausgezeichnet zu gereiftem Pecorino oder würzigem Bergkäse
- Bei 14-16°C servieren für optimalen Trinkgenuss
Über den Hersteller
E. Pira & Figli ist ein traditionsreiches Weingut aus Monforte d’Alba im Herzen des Piemont. Die Familie Pira steht für kompromisslose Qualität und biologischen Weinbau in einer der prestigeträchtigsten Anbauregionen Italiens, wo sie Weine mit ausgeprägter Terroir-Typizität erzeugt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Dolcetto d’Alba DOC von E. Pira & Figli?
Der Wein zeigt sich saftig und würzig mit lebhafter Säure und mittlerem Körper. Das Aromenspektrum umfasst rote Johannisbeere, Schwarzkirsche und ein charakteristisches Finish nach weißem Pfeffer. Der Abgang ist angenehm und jugendlich frisch.
Woher kommt dieser Dolcetto-Rotwein?
Der Wein stammt von E. Pira & Figli, einem traditionsreichen Weingut aus Monforte d’Alba im Piemont. Die Trauben wachsen auf Tonböden in der Einzellage Ravera und werden nach biologischen Richtlinien angebaut.
Welche Gerichte passen zu diesem Bio-Rotwein?
Der Dolcetto d’Alba harmoniert hervorragend mit Schweinebraten, Rindergulasch, Ochsenbäckchen in dunkler Sauce und gegrilltem Steak. Auch zu gereiftem Pecorino oder würzigem Bergkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Wie lange kann man den Dolcetto d’Alba lagern?
Dieser Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 36 Monaten. Als jugendlicher, fruchtbetonter Dolcetto sollte er innerhalb der nächsten Jahre genossen werden, um seine frische Aromatik optimal zu erleben.
Ist dieser Rotwein vegan und biologisch?
Ja, der Dolcetto d’Alba ist laut Herstellerangabe vegan und aus biologischem Anbau. Der Wein enthält Sulfite und wird mit DIAM-Verschluss verschlossen.
| Gewicht | 1,193 kg |
|---|---|
| Maße | 7,0 × 7,0 × 30,0 cm |
| Qualitätsstufe | DOC Alba |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | E. Pira & Figli |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Ort | Monforte d`Alba |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Dolcetto |
| Jahrgang | 2025 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | DIAM |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 12.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Schweinebraten, Rindergulasch, Ochsenbäckchen in dunkler Sauce, gegrilltes Steak, gereifter Pecorino, Bergkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 14-16 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Ravera |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.3 |
| Säuregehalt in g/l | 6.1 |
| Artikelnummer | 1021940 |
| Inverkehrbringer | Az. Agr. E. Pira & Figli , IT 12060 Barolo (CN) |
| EAN | 8059070322507 |
Nährwertabelle
Trauben (Dolcetto), enthält SULFITE
Enthält: SULFITE.
| Brennwert | 320 kJ / 77 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Der Charakter ist saftig, jugendlich und würzig. Das Aromenspektrum reicht von roter Johannisbeere und Schwarzkirsche bis hin zu einem Finish erinnernd an weißen Pfeffer. Die Säure ist lebhaft, der Körper mittelschwer mit angenehmem Abgang.
Der Charakter ist saftig, jugendlich und würzig. Das Aromenspektrum reicht von roter Johannisbeere und Schwarzkirsche bis hin zu einem Finish erinnernd an weißen Pfeffer. Die Säure ist lebhaft, der Körper mittelschwer mit angenehmem Abgang.
E. Pira & Figli – Dolcetto d’Alba DOC – Bio
Das Produkt
Der Dolcetto d’Alba DOC von E. Pira & Figli ist ein biologisch angebauter Rotwein aus der renommierten Region Piemont in Italien. Erzeugt aus der autochthonen Rebsorte Dolcetto auf Tonböden in der Einzellage Ravera bei Monforte d’Alba, repräsentiert dieser Wein die traditionelle Weinbaukunst einer der bedeutendsten Kellereien des Piemont. Mit seinem jugendlichen Charakter und der DOC-Qualitätsstufe verkörpert er die typische Frische und Fruchtigkeit der Dolcetto-Traube.
Geschmack & Qualität
Der Wein begeistert mit einem saftigen, würzigen Geschmacksprofil und lebhafter Säure. Das Aromenspektrum reicht von roter Johannisbeere über Schwarzkirsche bis hin zu einem charakteristischen Finish, das an weißen Pfeffer erinnert. Der mittelschwere Körper und der angenehme Abgang machen ihn zu einem zugänglichen, aber keineswegs einfachen Rotwein mit ausgeprägter Persönlichkeit.
Verwendung & Serviervorschläge
- Ideal zu Schweinebraten mit dunkler Sauce und Wurzelgemüse
- Hervorragend zu Rindergulasch oder Ochsenbäckchen
- Perfekte Begleitung zu gegrilltem Steak mit Kräuterbutter
- Ausgezeichnet zu gereiftem Pecorino oder würzigem Bergkäse
- Bei 14-16°C servieren für optimalen Trinkgenuss
Über den Hersteller
E. Pira & Figli ist ein traditionsreiches Weingut aus Monforte d’Alba im Herzen des Piemont. Die Familie Pira steht für kompromisslose Qualität und biologischen Weinbau in einer der prestigeträchtigsten Anbauregionen Italiens, wo sie Weine mit ausgeprägter Terroir-Typizität erzeugt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Dolcetto d’Alba DOC von E. Pira & Figli?
Der Wein zeigt sich saftig und würzig mit lebhafter Säure und mittlerem Körper. Das Aromenspektrum umfasst rote Johannisbeere, Schwarzkirsche und ein charakteristisches Finish nach weißem Pfeffer. Der Abgang ist angenehm und jugendlich frisch.
Woher kommt dieser Dolcetto-Rotwein?
Der Wein stammt von E. Pira & Figli, einem traditionsreichen Weingut aus Monforte d’Alba im Piemont. Die Trauben wachsen auf Tonböden in der Einzellage Ravera und werden nach biologischen Richtlinien angebaut.
Welche Gerichte passen zu diesem Bio-Rotwein?
Der Dolcetto d’Alba harmoniert hervorragend mit Schweinebraten, Rindergulasch, Ochsenbäckchen in dunkler Sauce und gegrilltem Steak. Auch zu gereiftem Pecorino oder würzigem Bergkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Wie lange kann man den Dolcetto d’Alba lagern?
Dieser Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 36 Monaten. Als jugendlicher, fruchtbetonter Dolcetto sollte er innerhalb der nächsten Jahre genossen werden, um seine frische Aromatik optimal zu erleben.
Ist dieser Rotwein vegan und biologisch?
Ja, der Dolcetto d’Alba ist laut Herstellerangabe vegan und aus biologischem Anbau. Der Wein enthält Sulfite und wird mit DIAM-Verschluss verschlossen.
| Gewicht | 1,193 kg |
|---|---|
| Maße | 7,0 × 7,0 × 30,0 cm |
| Qualitätsstufe | DOC Alba |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | E. Pira & Figli |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Ort | Monforte d`Alba |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Dolcetto |
| Jahrgang | 2025 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | DIAM |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 12.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Schweinebraten, Rindergulasch, Ochsenbäckchen in dunkler Sauce, gegrilltes Steak, gereifter Pecorino, Bergkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 14-16 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Ravera |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.3 |
| Säuregehalt in g/l | 6.1 |
| Artikelnummer | 1021940 |
| Inverkehrbringer | Az. Agr. E. Pira & Figli , IT 12060 Barolo (CN) |
| EAN | 8059070322507 |
Nährwertabelle
Trauben (Dolcetto), enthält SULFITE
Enthält: SULFITE.
| Brennwert | 320 kJ / 77 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |








