E. Pira & Figli – Dolcetto d’Alba DOC – Bio

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E. Pira & Figli – Dolcetto d’Alba DOC – Bio

Dolcetto d’Alba DOC aus dem Piemont von E. Pira & Figli. Saftiger Bio-Rotwein mit lebhafter Säure, Aromen von roter Johannisbeere, Schwarzkirsche und weißem Pfeffer. Perfekt zu herzhaften Fleischgerichten und gereiftem Käse.

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Der Charakter ist saftig, jugendlich und würzig. Das Aromenspektrum reicht von roter Johannisbeere und Schwarzkirsche bis hin zu einem Finish erinnernd an weißen Pfeffer. Die Säure ist lebhaft, der Körper mittelschwer mit angenehmem Abgang.

Beschreibung

E. Pira & Figli – Dolcetto d’Alba DOC – Bio

Das Produkt

Der Dolcetto d’Alba DOC von E. Pira & Figli ist ein biologisch angebauter Rotwein aus der renommierten Region Piemont in Italien. Erzeugt aus der autochthonen Rebsorte Dolcetto auf Tonböden in der Einzellage Ravera bei Monforte d’Alba, repräsentiert dieser Wein die traditionelle Weinbaukunst einer der bedeutendsten Kellereien des Piemont. Mit seinem jugendlichen Charakter und der DOC-Qualitätsstufe verkörpert er die typische Frische und Fruchtigkeit der Dolcetto-Traube.

Geschmack & Qualität

Der Wein begeistert mit einem saftigen, würzigen Geschmacksprofil und lebhafter Säure. Das Aromenspektrum reicht von roter Johannisbeere über Schwarzkirsche bis hin zu einem charakteristischen Finish, das an weißen Pfeffer erinnert. Der mittelschwere Körper und der angenehme Abgang machen ihn zu einem zugänglichen, aber keineswegs einfachen Rotwein mit ausgeprägter Persönlichkeit.

Verwendung & Serviervorschläge

  • Ideal zu Schweinebraten mit dunkler Sauce und Wurzelgemüse
  • Hervorragend zu Rindergulasch oder Ochsenbäckchen
  • Perfekte Begleitung zu gegrilltem Steak mit Kräuterbutter
  • Ausgezeichnet zu gereiftem Pecorino oder würzigem Bergkäse
  • Bei 14-16°C servieren für optimalen Trinkgenuss

Über den Hersteller

E. Pira & Figli ist ein traditionsreiches Weingut aus Monforte d’Alba im Herzen des Piemont. Die Familie Pira steht für kompromisslose Qualität und biologischen Weinbau in einer der prestigeträchtigsten Anbauregionen Italiens, wo sie Weine mit ausgeprägter Terroir-Typizität erzeugt.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Dolcetto d’Alba DOC von E. Pira & Figli?

Der Wein zeigt sich saftig und würzig mit lebhafter Säure und mittlerem Körper. Das Aromenspektrum umfasst rote Johannisbeere, Schwarzkirsche und ein charakteristisches Finish nach weißem Pfeffer. Der Abgang ist angenehm und jugendlich frisch.

Woher kommt dieser Dolcetto-Rotwein?

Der Wein stammt von E. Pira & Figli, einem traditionsreichen Weingut aus Monforte d’Alba im Piemont. Die Trauben wachsen auf Tonböden in der Einzellage Ravera und werden nach biologischen Richtlinien angebaut.

Welche Gerichte passen zu diesem Bio-Rotwein?

Der Dolcetto d’Alba harmoniert hervorragend mit Schweinebraten, Rindergulasch, Ochsenbäckchen in dunkler Sauce und gegrilltem Steak. Auch zu gereiftem Pecorino oder würzigem Bergkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Wie lange kann man den Dolcetto d’Alba lagern?

Dieser Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 36 Monaten. Als jugendlicher, fruchtbetonter Dolcetto sollte er innerhalb der nächsten Jahre genossen werden, um seine frische Aromatik optimal zu erleben.

Ist dieser Rotwein vegan und biologisch?

Ja, der Dolcetto d’Alba ist laut Herstellerangabe vegan und aus biologischem Anbau. Der Wein enthält Sulfite und wird mit DIAM-Verschluss verschlossen.

Steckbrief
Gewicht1,193 kg
Maße7,0 × 7,0 × 30,0 cm
QualitätsstufeDOC Alba
GetränkeartRotwein
Enthält SulfiteJa
WeingutE. Pira & Figli
LandItalien
RegionPiemont
OrtMonforte d`Alba
EinzellageJa
BodenartTonboden
RebsorteDolcetto
Jahrgang2025
Biologischer Anbau
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetKeine Angabe
VeganJa, laut Herstellerangabe
VerschlussDIAM
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %12.5
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradtrocken
Gastronomische EmpfehlungSchweinebraten, Rindergulasch, Ochsenbäckchen in dunkler Sauce, gegrilltes Steak, gereifter Pecorino, Bergkäse
Trinktemperatur in °C14-16
WeinfarbeRotwein
Name der EinzellageRavera
Lagerfähigkeit in Monaten36
Zuckergehalt in g/l0.3
Säuregehalt in g/l6.1
Artikelnummer1021940
InverkehrbringerAz. Agr. E. Pira & Figli , IT 12060 Barolo (CN)
EAN8059070322507
Nährwertabelle
Zutaten

Trauben (Dolcetto), enthält SULFITE

Allergene

Enthält: SULFITE.

Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert320 kJ / 77 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Der Charakter ist saftig, jugendlich und würzig. Das Aromenspektrum reicht von roter Johannisbeere und Schwarzkirsche bis hin zu einem Finish erinnernd an weißen Pfeffer. Die Säure ist lebhaft, der Körper mittelschwer mit angenehmem Abgang.

Der Charakter ist saftig, jugendlich und würzig. Das Aromenspektrum reicht von roter Johannisbeere und Schwarzkirsche bis hin zu einem Finish erinnernd an weißen Pfeffer. Die Säure ist lebhaft, der Körper mittelschwer mit angenehmem Abgang.

Beschreibung

E. Pira & Figli – Dolcetto d’Alba DOC – Bio

Das Produkt

Der Dolcetto d’Alba DOC von E. Pira & Figli ist ein biologisch angebauter Rotwein aus der renommierten Region Piemont in Italien. Erzeugt aus der autochthonen Rebsorte Dolcetto auf Tonböden in der Einzellage Ravera bei Monforte d’Alba, repräsentiert dieser Wein die traditionelle Weinbaukunst einer der bedeutendsten Kellereien des Piemont. Mit seinem jugendlichen Charakter und der DOC-Qualitätsstufe verkörpert er die typische Frische und Fruchtigkeit der Dolcetto-Traube.

Geschmack & Qualität

Der Wein begeistert mit einem saftigen, würzigen Geschmacksprofil und lebhafter Säure. Das Aromenspektrum reicht von roter Johannisbeere über Schwarzkirsche bis hin zu einem charakteristischen Finish, das an weißen Pfeffer erinnert. Der mittelschwere Körper und der angenehme Abgang machen ihn zu einem zugänglichen, aber keineswegs einfachen Rotwein mit ausgeprägter Persönlichkeit.

Verwendung & Serviervorschläge

  • Ideal zu Schweinebraten mit dunkler Sauce und Wurzelgemüse
  • Hervorragend zu Rindergulasch oder Ochsenbäckchen
  • Perfekte Begleitung zu gegrilltem Steak mit Kräuterbutter
  • Ausgezeichnet zu gereiftem Pecorino oder würzigem Bergkäse
  • Bei 14-16°C servieren für optimalen Trinkgenuss

Über den Hersteller

E. Pira & Figli ist ein traditionsreiches Weingut aus Monforte d’Alba im Herzen des Piemont. Die Familie Pira steht für kompromisslose Qualität und biologischen Weinbau in einer der prestigeträchtigsten Anbauregionen Italiens, wo sie Weine mit ausgeprägter Terroir-Typizität erzeugt.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Dolcetto d’Alba DOC von E. Pira & Figli?

Der Wein zeigt sich saftig und würzig mit lebhafter Säure und mittlerem Körper. Das Aromenspektrum umfasst rote Johannisbeere, Schwarzkirsche und ein charakteristisches Finish nach weißem Pfeffer. Der Abgang ist angenehm und jugendlich frisch.

Woher kommt dieser Dolcetto-Rotwein?

Der Wein stammt von E. Pira & Figli, einem traditionsreichen Weingut aus Monforte d’Alba im Piemont. Die Trauben wachsen auf Tonböden in der Einzellage Ravera und werden nach biologischen Richtlinien angebaut.

Welche Gerichte passen zu diesem Bio-Rotwein?

Der Dolcetto d’Alba harmoniert hervorragend mit Schweinebraten, Rindergulasch, Ochsenbäckchen in dunkler Sauce und gegrilltem Steak. Auch zu gereiftem Pecorino oder würzigem Bergkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Wie lange kann man den Dolcetto d’Alba lagern?

Dieser Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 36 Monaten. Als jugendlicher, fruchtbetonter Dolcetto sollte er innerhalb der nächsten Jahre genossen werden, um seine frische Aromatik optimal zu erleben.

Ist dieser Rotwein vegan und biologisch?

Ja, der Dolcetto d’Alba ist laut Herstellerangabe vegan und aus biologischem Anbau. Der Wein enthält Sulfite und wird mit DIAM-Verschluss verschlossen.

Steckbrief
Gewicht1,193 kg
Maße7,0 × 7,0 × 30,0 cm
QualitätsstufeDOC Alba
GetränkeartRotwein
Enthält SulfiteJa
WeingutE. Pira & Figli
LandItalien
RegionPiemont
OrtMonforte d`Alba
EinzellageJa
BodenartTonboden
RebsorteDolcetto
Jahrgang2025
Biologischer Anbau
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetKeine Angabe
VeganJa, laut Herstellerangabe
VerschlussDIAM
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %12.5
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradtrocken
Gastronomische EmpfehlungSchweinebraten, Rindergulasch, Ochsenbäckchen in dunkler Sauce, gegrilltes Steak, gereifter Pecorino, Bergkäse
Trinktemperatur in °C14-16
WeinfarbeRotwein
Name der EinzellageRavera
Lagerfähigkeit in Monaten36
Zuckergehalt in g/l0.3
Säuregehalt in g/l6.1
Artikelnummer1021940
InverkehrbringerAz. Agr. E. Pira & Figli , IT 12060 Barolo (CN)
EAN8059070322507
Nährwertabelle
Zutaten

Trauben (Dolcetto), enthält SULFITE

Allergene

Enthält: SULFITE.

Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert320 kJ / 77 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Der Charakter ist saftig, jugendlich und würzig. Das Aromenspektrum reicht von roter Johannisbeere und Schwarzkirsche bis hin zu einem Finish erinnernd an weißen Pfeffer. Die Säure ist lebhaft, der Körper mittelschwer mit angenehmem Abgang.

Gastronomische Empfehlung

Schweinebraten, Rindergulasch, Ochsenbäckchen in dunkler Sauce, gegrilltes Steak, gereifter Pecorino, Bergkäse

Trinktemperatur in °C

14-16

Weinfarbe

Rotwein

Name der Einzellage

Ravera

Lagerfähigkeit in Monaten

36

Zuckergehalt in g/l

0.3

SÄUREGEHALT IN g/l

6.1

ph-wert

artikelnummer

1021940

inverkehrbringer

Az. Agr. E. Pira & Figli , IT 12060 Barolo (CN)

flaschen pro karton

-

EAN

8059070322507

hersteller - beschreibung

E. Pira & Figli ist ein renommiertes Weingut aus Monforte d'Alba im Herzen des Piemont. Die Familie Pira steht seit Generationen für kompromisslose Qualität und biologischen Weinbau, mit Fokus auf authentische Weine, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln.

inhalt

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