E. Pira & Figli – Dolcetto d’Alba DOC – Bio
E. Pira & Figli – Dolcetto d’Alba DOC – Bio
Dolcetto d’Alba DOC aus dem Piemont von E. Pira & Figli. Saftiger, jugendlicher Bio-Rotwein mit Aromen von roter Johannisbeere, Schwarzkirsche und einem Finish mit weißem Pfeffer. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse.
Der Charakter ist saftig, jugendlich und würzig. Das Aromenspektrum reicht von roter Johannisbeere und Schwarzkirsche bis hin zu einem Finish erinnernd an weißen Pfeffer. Die Säure ist lebhaft, der Körper mittelschwer mit angenehmem Abgang.
E. Pira & Figli – Dolcetto d’Alba DOC – Bio
Das Produkt
Der Dolcetto d’Alba DOC von E. Pira & Figli ist ein biologisch angebauter Rotwein aus der renommierten Region Piemont in Italien. Erzeugt aus der autochthonen Rebsorte Dolcetto auf Tonböden in Monforte d’Alba, repräsentiert dieser Wein die traditionelle Weinbaukunst einer Familie, die seit acht Generationen Wein produziert. Mit 12,5% Alkoholgehalt und DIAM-Verschluss vereint er Qualität und Nachhaltigkeit.
Geschmack & Qualität
Dieser Dolcetto präsentiert sich saftig, jugendlich und würzig am Gaumen. Das Aromenspektrum reicht von roter Johannisbeere über Schwarzkirsche bis hin zu subtilen Noten von weißem Pfeffer im Finish. Die rubinrote Farbe und der trockene Ausbau unterstreichen den authentischen Charakter dieses piemontesischen Rotweins.
Verwendung & Serviervorschläge
- Zu kräftigen Gerichten von Schwein und Rind
- Zu Braten in dunklen Soßen
- Zu gegrilltem Fleisch
- Zu kräftigen Käsesorten wie gereiftem Pecorino oder Bergkäse
- Bei einer Trinktemperatur von 17-20°C servieren
Über den Hersteller
E. Pira & Figli wird von der renommierten Weinmacherin Chiara Boschis geleitet, die zu den ersten Produzentinnen des Barolo zählt. Die Familie erwarb 1981 ein 400 Jahre altes Gut mit 2,5 Hektar Rebfläche in Monforte d’Alba und führt eine acht Generationen währende Weinbautradition fort, die für höchste Qualität im Piemont steht.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Dolcetto d’Alba DOC von E. Pira & Figli?
Der Wein präsentiert sich saftig, jugendlich und würzig mit Aromen von roter Johannisbeere und Schwarzkirsche. Im Finish zeigen sich elegante Noten von weißem Pfeffer, die dem Wein einen besonderen Charakter verleihen.
Woher kommt dieser Dolcetto-Wein?
Der Wein stammt aus Monforte d’Alba im Piemont, einer der prestigeträchtigsten Weinregionen Italiens. Er wird von E. Pira & Figli erzeugt, einem Weingut mit acht Generationen Weinbautradition, das von der renommierten Weinmacherin Chiara Boschis geleitet wird.
Welche Gerichte passen zu diesem Dolcetto?
Der Wein harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen und gegrilltem Fleisch. Auch zu kräftigen Käsesorten wie gereiftem Pecorino oder Bergkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Wie lange ist dieser Dolcetto d’Alba lagerfähig?
Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 36 Monaten und sollte bei konstanter Temperatur liegend gelagert werden. Als jugendlicher, fruchtbetonter Dolcetto kann er aber auch zeitnah genossen werden.
Ist dieser Wein für Veganer geeignet?
Ja, der Dolcetto d’Alba von E. Pira & Figli ist laut Herstellerangabe vegan. Zudem stammt der Wein aus zertifiziertem biologischem Anbau und wird mit einem DIAM-Verschluss versehen.
| Gewicht | 1,193 kg |
|---|---|
| Maße | 7,0 × 7,0 × 30,0 cm |
| Qualitätsstufe | DOC Alba |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | E. Pira & Figli |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Ort | Monforte d`Alba |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Dolcetto |
| Jahrgang | 2025 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | DIAM |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 12.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, gereifter Pecorino, Bergkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 17-20 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | ravera |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.3 |
| Säuregehalt in g/l | 6.1 |
| Artikelnummer | 1021940 |
| Inverkehrbringer | Az. Agr. E. Pira & Figli , IT 12060 Barolo (CN) |
| EAN | 8059070322507 |
Der Charakter ist saftig, jugendlich und würzig. Das Aromenspektrum reicht von roter Johannisbeere und Schwarzkirsche bis hin zu einem Finish erinnernd an weißen Pfeffer. Die Säure ist lebhaft, der Körper mittelschwer mit angenehmem Abgang.
Der Charakter ist saftig, jugendlich und würzig. Das Aromenspektrum reicht von roter Johannisbeere und Schwarzkirsche bis hin zu einem Finish erinnernd an weißen Pfeffer. Die Säure ist lebhaft, der Körper mittelschwer mit angenehmem Abgang.
E. Pira & Figli – Dolcetto d’Alba DOC – Bio
Das Produkt
Der Dolcetto d’Alba DOC von E. Pira & Figli ist ein biologisch angebauter Rotwein aus der renommierten Region Piemont in Italien. Erzeugt aus der autochthonen Rebsorte Dolcetto auf Tonböden in Monforte d’Alba, repräsentiert dieser Wein die traditionelle Weinbaukunst einer Familie, die seit acht Generationen Wein produziert. Mit 12,5% Alkoholgehalt und DIAM-Verschluss vereint er Qualität und Nachhaltigkeit.
Geschmack & Qualität
Dieser Dolcetto präsentiert sich saftig, jugendlich und würzig am Gaumen. Das Aromenspektrum reicht von roter Johannisbeere über Schwarzkirsche bis hin zu subtilen Noten von weißem Pfeffer im Finish. Die rubinrote Farbe und der trockene Ausbau unterstreichen den authentischen Charakter dieses piemontesischen Rotweins.
Verwendung & Serviervorschläge
- Zu kräftigen Gerichten von Schwein und Rind
- Zu Braten in dunklen Soßen
- Zu gegrilltem Fleisch
- Zu kräftigen Käsesorten wie gereiftem Pecorino oder Bergkäse
- Bei einer Trinktemperatur von 17-20°C servieren
Über den Hersteller
E. Pira & Figli wird von der renommierten Weinmacherin Chiara Boschis geleitet, die zu den ersten Produzentinnen des Barolo zählt. Die Familie erwarb 1981 ein 400 Jahre altes Gut mit 2,5 Hektar Rebfläche in Monforte d’Alba und führt eine acht Generationen währende Weinbautradition fort, die für höchste Qualität im Piemont steht.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Dolcetto d’Alba DOC von E. Pira & Figli?
Der Wein präsentiert sich saftig, jugendlich und würzig mit Aromen von roter Johannisbeere und Schwarzkirsche. Im Finish zeigen sich elegante Noten von weißem Pfeffer, die dem Wein einen besonderen Charakter verleihen.
Woher kommt dieser Dolcetto-Wein?
Der Wein stammt aus Monforte d’Alba im Piemont, einer der prestigeträchtigsten Weinregionen Italiens. Er wird von E. Pira & Figli erzeugt, einem Weingut mit acht Generationen Weinbautradition, das von der renommierten Weinmacherin Chiara Boschis geleitet wird.
Welche Gerichte passen zu diesem Dolcetto?
Der Wein harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen und gegrilltem Fleisch. Auch zu kräftigen Käsesorten wie gereiftem Pecorino oder Bergkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Wie lange ist dieser Dolcetto d’Alba lagerfähig?
Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 36 Monaten und sollte bei konstanter Temperatur liegend gelagert werden. Als jugendlicher, fruchtbetonter Dolcetto kann er aber auch zeitnah genossen werden.
Ist dieser Wein für Veganer geeignet?
Ja, der Dolcetto d’Alba von E. Pira & Figli ist laut Herstellerangabe vegan. Zudem stammt der Wein aus zertifiziertem biologischem Anbau und wird mit einem DIAM-Verschluss versehen.
| Gewicht | 1,193 kg |
|---|---|
| Maße | 7,0 × 7,0 × 30,0 cm |
| Qualitätsstufe | DOC Alba |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | E. Pira & Figli |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Ort | Monforte d`Alba |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Dolcetto |
| Jahrgang | 2025 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | DIAM |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 12.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, gereifter Pecorino, Bergkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 17-20 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | ravera |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.3 |
| Säuregehalt in g/l | 6.1 |
| Artikelnummer | 1021940 |
| Inverkehrbringer | Az. Agr. E. Pira & Figli , IT 12060 Barolo (CN) |
| EAN | 8059070322507 |
