Ramon Bilbao – Ramón Bilbao Verdejo – DO Rueda
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im Bouquet lebendige Aromen von Grapefruit, reifem Pfirsich und tropischer Ananas, unterlegt von frischen Kräuternoten und einem Hauch Fenchel; am Gaumen saftig und frisch mit gut eingebundener Säure, die die Fruchtaromen betont, begleitet von einer feinen Mineralität und würzigen Anklängen; im Abgang harmonisch und anhaltend mit zitrischer Frische und subtiler Kräuterwürze
Steckbrief
| Gewicht | 1,2 kg |
|---|---|
| Größe | 7,4 × 7,4 × 31,3 cm |
| Getränkeart |
Weißwein |
| Enthält Sulfite |
Ja |
| Weingut |
Ramon Bilbao |
| Land |
Spanien |
| Region |
Rueda |
| Ort |
RUEDA |
| Einzellage |
Nein |
| Bodenart |
lehmiger Sandboden |
| Biologischer Anbau | |
| Biodynamischer Anbau |
Nein |
| Diabetikergeeignet |
Nein |
| Vegan |
Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter |
0.75 |
| Enthält Eiklar |
Keine Angabe |
Gastronomische Empfehlung
Dieser frische Verdejo passt hervorragend zu gegrillten Garnelen mit Zitronenbutter, Ceviche oder einer cremigen Zitronenpasta mit Meeresfrüchten. Eine vegetarische Alternative bietet eine Spargelquiche oder ein sommerlicher Ziegenkäse-Salat mit Honi
Trinktemperatur in °C
6-8
Weinfarbe
grüngelb mit hellen Reflexen
Artikelnummer
2033800
Inverkehrbringer
Ramon Bilbao S.A., Av. Santo Domingo 34, ES-26200 Haro ( La Rioja )
EAN
8413423380017
im Bouquet lebendige Aromen von Grapefruit, reifem Pfirsich und tropischer Ananas, unterlegt von frischen Kräuternoten und einem Hauch Fenchel; am Gaumen saftig und frisch mit gut eingebundener Säure, die die Fruchtaromen betont, begleitet von einer feinen Mineralität und würzigen Anklängen; im Abgang harmonisch und anhaltend mit zitrischer Frische und subtiler Kräuterwürze
im Bouquet lebendige Aromen von Grapefruit, reifem Pfirsich und tropischer Ananas, unterlegt von frischen Kräuternoten und einem Hauch Fenchel; am Gaumen saftig und frisch mit gut eingebundener Säure, die die Fruchtaromen betont, begleitet von einer feinen Mineralität und würzigen Anklängen; im Abgang harmonisch und anhaltend mit zitrischer Frische und subtiler Kräuterwürze
Steckbrief
Rueda – Spaniens Weißweinparadies mit der Rebsorte Verdejo
Rueda, gelegen in der Region Kastilien und León, ist eines der renommiertesten Weißweingebiete Spaniens. Die Region erhielt 1980 den Status einer geschützten Herkunftsbezeichnung (D.O.) und ist besonders bekannt für ihre frischen, aromatischen Weißweine aus der autochthonen Rebsorte Verdejo.
Zu den bemerkenswerten Besonderheiten zählen:
- Verdejo-Traube: Die Hauptrebsorte der Region, bekannt für ihre Frische, Fruchtigkeit und charakteristische Bitterkeit im Abgang.
- Klima und Böden: Kontinentales Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern sowie kieshaltige Böden bieten ideale Bedingungen für den Weinbau.
- Weinvielfalt: Neben Verdejo werden auch Sauvignon Blanc, Viura und Palomino Fino angebaut. Zudem sind neue Rebsorten wie Viognier und Chardonnay zugelassen.
- Weinkategorien: Einführung von „Vino de Pueblo“ für Weine aus spezifischen Gemeinden und „Gran vino de Rueda“ für Weine aus über 30 Jahre alten Reben mit niedrigen Erträgen.
- Weinlese: Die Lese erfolgt häufig nachts, um die Frische der Trauben zu bewahren und Oxidation zu vermeiden.
Rueda bietet eine Kombination aus traditionellem Weinbau und modernen Techniken, die zusammen hochwertige Weißweine hervorbringen, die sowohl national als auch international geschätzt werden.
Rueda
