Cantina Puianello – Lambrusco Bianco Amabile IGP
8,30 €
Vorrätig
Cantina Puianello – Lambrusco Bianco Amabile IGP
8,30 €
Vorrätig
Ein frischer, fruchtbetonter und angenehm süßer Perlwein mit feiner Perlage, viel Apfel- und Birnenfrucht und lebendiger Frische – sehr leicht zugänglich und unkompliziert.
Die besten Weinberge der Welt zu kultivieren, das war der Leitgedanke warum 5 Weinbauer im Jahre 1938 Cantina Puianello ins Leben riefen. Heute ist die Anzahl der Mitglieder auf annähernd 400 gewachsen. Trotz einer bewirtschafteten Fläche von 436 Hektar besteht der Grundsatz nur herausragende Qualitäten zu erzeugen. Aus einem Hektar entstehen nur etwa 3000 Flaschen.
Der trocken ausgebaute Lambrusco Grasparossa, aus der Subregion Grasparossa, ist ein sehr eleganter Vertreter eines Lambrusco, während der Lambrusco Primabolla, aus der Subregion Reggiano, eine verspielte, restsüße Variante darstellt.
Beide leben ihre Typizität, die sie den geringen Erträgen zu verdanken haben. Sie vermitteln Vergnügen, Lebendigkeit und Harmonie.
| Gewicht | 1,333 kg |
|---|---|
| Größe | 8,0 × 8,0 × 29,5 cm |
| Qualitätsstufe |
DOC Reggiano |
| Getränkeart |
Weißwein |
| Enthält Sulfite |
Ja |
| Weingut |
Cantina Puianello |
| Land |
Italien |
| Region |
Emilia-Romagna |
| Ort |
QUATTRO CASTELLA |
| Einzellage |
Nein |
| Bodenart |
steiniger Lehmboden |
| Rebsorte |
Lambrusco |
| Jahrgang |
2022 |
| Biologischer Anbau | |
| Biodynamischer Anbau |
Ja Biowein |
| Diabetikergeeignet |
-1.0 |
| Vegan |
Nein |
| Verschluss |
Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter |
0.75 |
| Alkoholgehalt in % |
8.5 |
| Enthält Eiklar |
Nein |
| Süßegrad |
lieblich |
| Gastronomische Empfehlung | Aperitif, Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Nudelgerichte mit Tomatensoßen, zarte Gerichte von Schwein und Rind (gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen), Hartkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 6-8°C |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 12.0 |
| Zuckergehalt in g/l | 48.0 |
| Säuregehalt in g/l | 7.0 |
| Artikelnummer | 1701360 |
| Inverkehrbringer | Cantina Sociale di Puianello e Coviolo S.C.A. , IT 42020 Puianello di Quattro Castella (RE) |
| EAN | 8027625004826 |
Ein frischer, fruchtbetonter und angenehm süßer Perlwein mit feiner Perlage, viel Apfel- und Birnenfrucht und lebendiger Frische – sehr leicht zugänglich und unkompliziert.
Ein frischer, fruchtbetonter und angenehm süßer Perlwein mit feiner Perlage, viel Apfel- und Birnenfrucht und lebendiger Frische – sehr leicht zugänglich und unkompliziert.
Die besten Weinberge der Welt zu kultivieren, das war der Leitgedanke warum 5 Weinbauer im Jahre 1938 Cantina Puianello ins Leben riefen. Heute ist die Anzahl der Mitglieder auf annähernd 400 gewachsen. Trotz einer bewirtschafteten Fläche von 436 Hektar besteht der Grundsatz nur herausragende Qualitäten zu erzeugen. Aus einem Hektar entstehen nur etwa 3000 Flaschen.
Der trocken ausgebaute Lambrusco Grasparossa, aus der Subregion Grasparossa, ist ein sehr eleganter Vertreter eines Lambrusco, während der Lambrusco Primabolla, aus der Subregion Reggiano, eine verspielte, restsüße Variante darstellt.
Beide leben ihre Typizität, die sie den geringen Erträgen zu verdanken haben. Sie vermitteln Vergnügen, Lebendigkeit und Harmonie.
Quattro Castella – Wo Geschichte und Weintradition sich vereinen
Im Herzen der Emilia-Romagna, am Fuße des Apennins, liegt das malerische Städtchen Quattro Castella. Benannt nach den vier Hügeln – Montevecchio, Bianello, Montelucio und Montezane – ist die Region nicht nur reich an Geschichte, sondern auch ein bedeutendes Zentrum des Weinbaus.
Die Weinberge von Quattro Castella sind Teil des DOC-Gebiets Colli di Scandiano e di Canossa. Hier gedeihen autochthone Rebsorten wie Spergola, die für ihre frischen und aromatischen Weißweine bekannt ist. Auch der Lambrusco, ein spritziger Rotwein, hat in dieser Region eine lange Tradition.
Renommierte Weingüter wie Venturini Baldini und Cinque Campi setzen auf nachhaltigen Anbau und bewahren gleichzeitig die traditionellen Methoden der Weinherstellung. Ihre Weine spiegeln das Terroir und die Leidenschaft der Winzer wider.
Ein Besuch in Quattro Castella bietet nicht nur die Möglichkeit, exzellente Weine zu verkosten, sondern auch die reiche Geschichte der Region zu erleben. Der Castello di Bianello, einst Residenz der Gräfin Matilde di Canossa, zeugt von der bedeutenden Vergangenheit dieses Ortes.
