Weinkellerei J.Trautwein – Burgunder Cuvée Mineral
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Weinkellerei J.Trautwein – Burgunder Cuvée Mineral
Grauburgunder und Weißer Burgunder aus Rheinhessen, Jahrgang 2023. Vollmundiger Weißwein mit eleganter Cremigkeit, mineralischer Frische und Noten von kandierten Früchten und Nüssen. Ein ausdrucksstarker Burgunder mit Finesse vom Kalksteinboden.
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Eine Burgunder Cuvée mit ausgesprochen viel Finesse. Ein vollmundiger Weißwein mit viel Körper, eleganter Cremigkeit und schmelzender Fruchtfülle. Am Gaumen frisch und mineralisch mit leicht nussigen und kandierten Fruchtnoten. Der ausdrucksstarke und saftige Abgang rundet das Profil ab.
Weinkellerei J.Trautwein – Burgunder Cuvée Mineral
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt sich dieser Burgunder Cuvée mit feiner Fruchtaromatik von kandierten Früchten, ergänzt durch dezente nussige Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und körperreich mit eleganter Cremigkeit und schmelzender Fruchtfülle. Die mineralische Frische verleiht dem Wein eine lebendige Struktur, der Abgang ist saftig und ausdrucksstark mit angenehmer Länge.
Herkunft & Erzeugung
Die Reben für diesen Wein wachsen in Lonsheim, Rheinhessen, auf Kalksteinböden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Die Weinkellerei J. Trautwein kultiviert seit über einem Jahrhundert in Familientradition Burgundersorten in dieser sonnenverwöhnten Region. Die Cuvée aus Grauburgunder und Weißem Burgunder wird schonend ausgebaut und mit Schraubverschluss abgefüllt.
Speisenempfehlung
- Gebratener Seefisch mit Kräuterbutter
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Geflügelsalat mit Walnüssen
- Frischer Ziegenkäse
- Pasta mit Sahnesauce und Pilzen
Genuss & Lagerung
Dieser Burgunder Cuvée entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 10-12 °C. Der Wein ist bereits jetzt genussreif, kann aber aufgrund seiner Struktur durchaus 3-4 Jahre gelagert werden und wird dabei noch an Komplexität gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Burgunder Cuvée Mineral von J. Trautwein?
Der Wein präsentiert sich vollmundig und körperreich mit eleganter Cremigkeit. Er zeigt Aromen von kandierten Früchten und Nüssen sowie eine frische, mineralische Note mit saftigem Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Burgunder Cuvée?
Der Wein stammt aus Lonsheim in Rheinhessen. Die Reben wachsen auf charakteristischen Kalksteinböden, die dem Wein seine mineralische Prägung verleihen.
Bei welcher Temperatur sollte der Burgunder Cuvée Mineral serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromenpotenzial und zeigt seine elegante Cremigkeit am besten.
Wie lange ist dieser Weißwein lagerfähig?
Der Burgunder Cuvée ist bereits jetzt genussreif, kann aber dank seiner Struktur 3-4 Jahre gelagert werden. Dabei gewinnt er an Komplexität und entwickelt zusätzliche Aromen.
Welche Speisen passen zum Burgunder Cuvée Mineral?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem Seefisch, Spargel mit Sauce Hollandaise, Geflügelsalat mit Walnüssen, frischem Ziegenkäse oder Pasta mit cremigen Saucen und Pilzen.
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
|---|---|
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | J. Trautwein |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Ort | Lonsheim |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkstein |
| Rebsorte | Grauburgunder, Weißer Burgunder |
| Jahrgang | 2023 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 12.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Seefisch mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Geflügelsalat mit Walnüssen, Frischer Ziegenkäse, Pasta mit Sahnesauce und Pilzen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Lonsheimer Adelberg |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Zuckergehalt in g/l | 5.1 |
| Säuregehalt in g/l | 6.9 |
| Artikelnummer | 3031960 |
| Inverkehrbringer | J. Trautwein feine Weine GmbH, DE 55237 Lonsheim |
| EAN | 4037854476138 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 348 kJ / 83 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Eine Burgunder Cuvée mit ausgesprochen viel Finesse. Ein vollmundiger Weißwein mit viel Körper, eleganter Cremigkeit und schmelzender Fruchtfülle. Am Gaumen frisch und mineralisch mit leicht nussigen und kandierten Fruchtnoten. Der ausdrucksstarke und saftige Abgang rundet das Profil ab.
Eine Burgunder Cuvée mit ausgesprochen viel Finesse. Ein vollmundiger Weißwein mit viel Körper, eleganter Cremigkeit und schmelzender Fruchtfülle. Am Gaumen frisch und mineralisch mit leicht nussigen und kandierten Fruchtnoten. Der ausdrucksstarke und saftige Abgang rundet das Profil ab.
Weinkellerei J.Trautwein – Burgunder Cuvée Mineral
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt sich dieser Burgunder Cuvée mit feiner Fruchtaromatik von kandierten Früchten, ergänzt durch dezente nussige Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und körperreich mit eleganter Cremigkeit und schmelzender Fruchtfülle. Die mineralische Frische verleiht dem Wein eine lebendige Struktur, der Abgang ist saftig und ausdrucksstark mit angenehmer Länge.
Herkunft & Erzeugung
Die Reben für diesen Wein wachsen in Lonsheim, Rheinhessen, auf Kalksteinböden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Die Weinkellerei J. Trautwein kultiviert seit über einem Jahrhundert in Familientradition Burgundersorten in dieser sonnenverwöhnten Region. Die Cuvée aus Grauburgunder und Weißem Burgunder wird schonend ausgebaut und mit Schraubverschluss abgefüllt.
Speisenempfehlung
- Gebratener Seefisch mit Kräuterbutter
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Geflügelsalat mit Walnüssen
- Frischer Ziegenkäse
- Pasta mit Sahnesauce und Pilzen
Genuss & Lagerung
Dieser Burgunder Cuvée entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 10-12 °C. Der Wein ist bereits jetzt genussreif, kann aber aufgrund seiner Struktur durchaus 3-4 Jahre gelagert werden und wird dabei noch an Komplexität gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Burgunder Cuvée Mineral von J. Trautwein?
Der Wein präsentiert sich vollmundig und körperreich mit eleganter Cremigkeit. Er zeigt Aromen von kandierten Früchten und Nüssen sowie eine frische, mineralische Note mit saftigem Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Burgunder Cuvée?
Der Wein stammt aus Lonsheim in Rheinhessen. Die Reben wachsen auf charakteristischen Kalksteinböden, die dem Wein seine mineralische Prägung verleihen.
Bei welcher Temperatur sollte der Burgunder Cuvée Mineral serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromenpotenzial und zeigt seine elegante Cremigkeit am besten.
Wie lange ist dieser Weißwein lagerfähig?
Der Burgunder Cuvée ist bereits jetzt genussreif, kann aber dank seiner Struktur 3-4 Jahre gelagert werden. Dabei gewinnt er an Komplexität und entwickelt zusätzliche Aromen.
Welche Speisen passen zum Burgunder Cuvée Mineral?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem Seefisch, Spargel mit Sauce Hollandaise, Geflügelsalat mit Walnüssen, frischem Ziegenkäse oder Pasta mit cremigen Saucen und Pilzen.
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
|---|---|
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | J. Trautwein |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Ort | Lonsheim |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkstein |
| Rebsorte | Grauburgunder, Weißer Burgunder |
| Jahrgang | 2023 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 12.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Seefisch mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Geflügelsalat mit Walnüssen, Frischer Ziegenkäse, Pasta mit Sahnesauce und Pilzen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Lonsheimer Adelberg |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Zuckergehalt in g/l | 5.1 |
| Säuregehalt in g/l | 6.9 |
| Artikelnummer | 3031960 |
| Inverkehrbringer | J. Trautwein feine Weine GmbH, DE 55237 Lonsheim |
| EAN | 4037854476138 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 348 kJ / 83 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Lonsheim – Rheinhessische Weintradition mit moderner Handschrift
Im Herzen Rheinhessens liegt das beschauliche Dorf Lonsheim, eingebettet in sanfte Hügel und umgeben von fruchtbaren Weinbergen. Die Region ist bekannt für ihre vielfältigen Rebsorten und die lange Tradition des Weinbaus, die hier seit Generationen gepflegt wird.
Ein herausragendes Beispiel für die Verbindung von Tradition und Innovation ist die Weinkellerei Adam Trautwein. Seit über 100 Jahren in Familienbesitz, produziert das Unternehmen Fassweine, Sektgrundweine, alkoholfreie Weine und Bioweine. Die Weine stammen aus nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen rund um Lonsheim und spiegeln die Charakteristik der Region wider.
Unter der Marke J. Trautwein feine Weine führt Johannes Trautwein die Familientradition fort und setzt auf terroirgeprägte Qualitätsweine. Mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit und minimalen Eingriffen im Keller entstehen authentische Weine, die die Besonderheiten der rheinhessischen Böden und des Klimas zum Ausdruck bringen.
Lonsheim bietet Besuchern neben exzellenten Weinen auch eine idyllische Landschaft, die zu Wanderungen und Radtouren einlädt. Die Kombination aus traditionellem Weinbau, innovativer Kellertechnik und der natürlichen Schönheit der Region macht Lonsheim zu einem besonderen Ziel für Weinliebhaber und Genießer.
