Weingut Peter Sölva – Weißburgunder DOC De Silva
21,90 €
Nicht vorrätig
Weingut Peter Sölva – Weißburgunder DOC De Silva
Weißburgunder aus dem Südtiroler Überetsch, Jahrgang 2024. Dieser elegante Weißwein zeigt eine feine Aromatik von Apfel und Birne mit zarter Mineralität, einen ausgewogenen Körper mit lebendiger Säure und einen frischen, harmonischen Abgang. Ideal für den Genuss im Alltag oder zu leichten mediterranen Gerichten.
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Eleganter Weißburgunder mit feiner Aromatik von Apfel, Birne und weißen Blüten, unterlegt von dezenter Mineralität. Mittlerer Körper mit ausgewogener Struktur und lebendiger Säure. Frischer, klarer Abgang mit angenehmer Länge.
Das Produkt
Der Weißburgunder De Silva ist ein trockener Weißwein aus dem Südtiroler Überetsch, einer renommierten Weinbauregion in Südtirol, Italien. Vom Weingut Peter Sölva im Jahrgang 2024 erzeugt, trägt dieser Wein die geschützte Ursprungsbezeichnung Südtirol DOC. Mit 14 % Alkoholgehalt und traditionellem Korkverschluss vinifiziert, legt das Weingut großen Wert auf authentische, rebsortentypische Weine.
Geschmack & Qualität
Der Weißburgunder De Silva präsentiert sich mit klarer, hellgelber Farbe im Glas. In der Nase entfalten sich feine Aromen von Apfel, Birne und weißen Blüten, unterlegt von einer dezenten Mineralität. Am Gaumen zeigt sich ein mittlerer Körper mit eleganter Struktur, getragen von lebendiger Säure und Noten von Steinobst. Der Abgang ist frisch, klar und angenehm harmonisch mit guter Länge. Servieren Sie diesen Wein bei 8-10 °C, ein Dekantieren ist nicht erforderlich. Als junger, frischer Weißwein ist er bereits jetzt perfekt zum Genuss geeignet und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre getrunken werden.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gebratener Saibling oder Forelle
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Leichte Pasta mit Sahnesauce
- Frischer Ziegenkäse
- Kalbsschnitzel mit Zitrone
Über den Hersteller
Das Weingut Peter Sölva bewirtschaftet seine Rebflächen im Südtiroler Überetsch mit großer Sorgfalt und legt besonderen Wert auf authentische, rebsortentypische Weine. Die idealen klimatischen Bedingungen dieser renommierten Weinbauregion Südtirols bieten beste Voraussetzungen für charaktervolle Weißweine.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Weißburgunder De Silva von Peter Sölva?
Der Weißburgunder zeigt eine elegante Aromatik von Apfel, Birne und weißen Blüten mit dezenter Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und einem frischen, harmonischen Abgang.
Woher kommt dieser Weißburgunder?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer renommierten Weinbauregion in Südtirol, Italien. Das Weingut Peter Sölva legt großen Wert auf authentische, rebsortentypische Weine aus dieser klimatisch begünstigten Region.
Zu welchen Speisen passt der Weißburgunder De Silva?
Dieser Weißwein harmoniert hervorragend mit gebratenem Fisch wie Saibling oder Forelle, Spargel mit Sauce Hollandaise, leichten Pasta-Gerichten mit Sahnesauce, frischem Ziegenkäse und Kalbsschnitzel mit Zitrone.
Bei welcher Temperatur sollte dieser Weißburgunder serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein seine Aromatik am besten. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich.
Wie lange ist der Weißburgunder De Silva 2024 lagerfähig?
Als junger, frischer Weißwein ist er bereits jetzt perfekt trinkbar und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden, um seine Frische und lebendige Aromatik optimal zu erleben.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Weingut Peter Sölva |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Saibling oder Forelle, Spargel mit Sauce Hollandaise, leichte Pasta mit Sahnesauce, frischer Ziegenkäse, Kalbsschnitzel mit Zitrone |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-092667 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Eleganter Weißburgunder mit feiner Aromatik von Apfel, Birne und weißen Blüten, unterlegt von dezenter Mineralität. Mittlerer Körper mit ausgewogener Struktur und lebendiger Säure. Frischer, klarer Abgang mit angenehmer Länge.
Eleganter Weißburgunder mit feiner Aromatik von Apfel, Birne und weißen Blüten, unterlegt von dezenter Mineralität. Mittlerer Körper mit ausgewogener Struktur und lebendiger Säure. Frischer, klarer Abgang mit angenehmer Länge.
Das Produkt
Der Weißburgunder De Silva ist ein trockener Weißwein aus dem Südtiroler Überetsch, einer renommierten Weinbauregion in Südtirol, Italien. Vom Weingut Peter Sölva im Jahrgang 2024 erzeugt, trägt dieser Wein die geschützte Ursprungsbezeichnung Südtirol DOC. Mit 14 % Alkoholgehalt und traditionellem Korkverschluss vinifiziert, legt das Weingut großen Wert auf authentische, rebsortentypische Weine.
Geschmack & Qualität
Der Weißburgunder De Silva präsentiert sich mit klarer, hellgelber Farbe im Glas. In der Nase entfalten sich feine Aromen von Apfel, Birne und weißen Blüten, unterlegt von einer dezenten Mineralität. Am Gaumen zeigt sich ein mittlerer Körper mit eleganter Struktur, getragen von lebendiger Säure und Noten von Steinobst. Der Abgang ist frisch, klar und angenehm harmonisch mit guter Länge. Servieren Sie diesen Wein bei 8-10 °C, ein Dekantieren ist nicht erforderlich. Als junger, frischer Weißwein ist er bereits jetzt perfekt zum Genuss geeignet und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre getrunken werden.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gebratener Saibling oder Forelle
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Leichte Pasta mit Sahnesauce
- Frischer Ziegenkäse
- Kalbsschnitzel mit Zitrone
Über den Hersteller
Das Weingut Peter Sölva bewirtschaftet seine Rebflächen im Südtiroler Überetsch mit großer Sorgfalt und legt besonderen Wert auf authentische, rebsortentypische Weine. Die idealen klimatischen Bedingungen dieser renommierten Weinbauregion Südtirols bieten beste Voraussetzungen für charaktervolle Weißweine.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Weißburgunder De Silva von Peter Sölva?
Der Weißburgunder zeigt eine elegante Aromatik von Apfel, Birne und weißen Blüten mit dezenter Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und einem frischen, harmonischen Abgang.
Woher kommt dieser Weißburgunder?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer renommierten Weinbauregion in Südtirol, Italien. Das Weingut Peter Sölva legt großen Wert auf authentische, rebsortentypische Weine aus dieser klimatisch begünstigten Region.
Zu welchen Speisen passt der Weißburgunder De Silva?
Dieser Weißwein harmoniert hervorragend mit gebratenem Fisch wie Saibling oder Forelle, Spargel mit Sauce Hollandaise, leichten Pasta-Gerichten mit Sahnesauce, frischem Ziegenkäse und Kalbsschnitzel mit Zitrone.
Bei welcher Temperatur sollte dieser Weißburgunder serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein seine Aromatik am besten. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich.
Wie lange ist der Weißburgunder De Silva 2024 lagerfähig?
Als junger, frischer Weißwein ist er bereits jetzt perfekt trinkbar und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden, um seine Frische und lebendige Aromatik optimal zu erleben.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Weingut Peter Sölva |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Saibling oder Forelle, Spargel mit Sauce Hollandaise, leichte Pasta mit Sahnesauce, frischer Ziegenkäse, Kalbsschnitzel mit Zitrone |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-092667 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
