Weingut Abraham – Blauburgunder „vom Roten Kalk“
Weingut Abraham – Blauburgunder „vom Roten Kalk“
Pinot Noir vom roten Kalk in Südtirol: fruchtig-elegant mit Aromen von roten Beeren, Kirsche und feinen Gewürznoten. Mittlerer Körper, seidige Tannine und lebendige Säure. Klarer, mineralischer Abgang mit dezenter Würze.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Vigneti delle Dolomiti IGT.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Pinot Noir. Jahrgang 2023.
Gut zu wissen
Empfohlene Trinktemperatur: 18°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Blauburgunder vom Roten Kalk?
Der Wein zeigt fruchtige Aromen von roten Beeren und Kirschen mit feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich elegant mit mittlerem Körper, seidigen Tanninen und einem klaren, mineralischen Abgang.
Woher stammt dieser Pinot Noir?
Der Wein stammt vom Weingut Abraham aus Südtirol, genauer aus dem Südtiroler Überetsch. Die Bezeichnung "vom Roten Kalk" verweist auf die besonderen Kalkböden der Region, die dem Wein seine mineralische Note verleihen.
Welche Speisen passen zu diesem Blauburgunder?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratener Entenbrust, Kalbsschnitzel und Pilzrisotto. Auch zu gereiftem Bergkäse und Wildterrine ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 18°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Pinot Noir seine Frucht und Eleganz optimal.
Wie lange kann der Wein gelagert werden?
Der Blauburgunder 2023 ist bereits jetzt trinkbar und kann bis zu 10 Jahre gelagert werden. In dieser Zeit entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Weingut Abraham |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Qualitätsstufe | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratene Entenbrust, Kalbsschnitzel, Pilzrisotto, gereifter Bergkäse, Wildterrine |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094804 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 77 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Pinot Noir vom roten Kalk in Südtirol: fruchtig-elegant mit Aromen von roten Beeren, Kirsche und feinen Gewürznoten. Mittlerer Körper, seidige Tannine und lebendige Säure. Klarer, mineralischer Abgang mit dezenter Würze.
Pinot Noir vom roten Kalk in Südtirol: fruchtig-elegant mit Aromen von roten Beeren, Kirsche und feinen Gewürznoten. Mittlerer Körper, seidige Tannine und lebendige Säure. Klarer, mineralischer Abgang mit dezenter Würze.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Vigneti delle Dolomiti IGT.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Pinot Noir. Jahrgang 2023.
Gut zu wissen
Empfohlene Trinktemperatur: 18°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Blauburgunder vom Roten Kalk?
Der Wein zeigt fruchtige Aromen von roten Beeren und Kirschen mit feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich elegant mit mittlerem Körper, seidigen Tanninen und einem klaren, mineralischen Abgang.
Woher stammt dieser Pinot Noir?
Der Wein stammt vom Weingut Abraham aus Südtirol, genauer aus dem Südtiroler Überetsch. Die Bezeichnung "vom Roten Kalk" verweist auf die besonderen Kalkböden der Region, die dem Wein seine mineralische Note verleihen.
Welche Speisen passen zu diesem Blauburgunder?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratener Entenbrust, Kalbsschnitzel und Pilzrisotto. Auch zu gereiftem Bergkäse und Wildterrine ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 18°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Pinot Noir seine Frucht und Eleganz optimal.
Wie lange kann der Wein gelagert werden?
Der Blauburgunder 2023 ist bereits jetzt trinkbar und kann bis zu 10 Jahre gelagert werden. In dieser Zeit entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Weingut Abraham |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Qualitätsstufe | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratene Entenbrust, Kalbsschnitzel, Pilzrisotto, gereifter Bergkäse, Wildterrine |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094804 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 77 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |








