Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2017 DOCG
21,90 €
Vorrätig
Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2017 DOCG
Im Glas zeigt sich ein intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Die Nase verführt mit eleganten Waldfrucht-Aromen, gefolgt von würzigen Noten wie Leder, Tabak und Vanille.
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Vorrätig
Intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase elegante Waldfrucht-Aromen, begleitet von würzigen Noten wie Leder, Tabak und Vanille. Am Gaumen komplex und strukturiert mit fester Tanninstruktur, ausgewogener Säure und langem, harmonischem Abgang.
Herkunft und Terroir
Der Vino Nobile di Montepulciano DOCG von Cantine Gavioli wird in der historischen Weinbauregion rund um Montepulciano produziert. Die Weinberge liegen im Hügelgebiet von Argiano auf ca. 300 m Höhe. Kalk- und tuffhaltige Böden mit hervorragender Wasserdurchlässigkeit ermöglichen charakterstarken Sangiovese (Prugnolo Gentile) mit klarer Herkunftsprägung.
Rebsorte und Ausbau
Die Cuvée besteht typischerweise aus etwa 80 % Prugnolo Gentile, ergänzt durch Canaiolo und Merlot. Nach temperaturgesteuerter Gärung reift der Wein über 24 Monate in großen Eichenfässern. Im Anschluss lagert der Wein noch mindestens sechs Monate in der Flasche – ergibt Harmonie zwischen Frucht, Würze und Tanninstruktur.
Charakteristik
Im Glas zeigt sich ein intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Die Nase verführt mit eleganten Waldfrucht-Aromen, gefolgt von würzigen Noten wie Leder, Tabak und Vanille. Am Gaumen überzeugt er mit reifer Frucht, samtiger Struktur und nachhaltiger Länge – ein Wein voller Eleganz und Tiefe.
Weingut
Cantine Gavioli, im Kern des Montepulciano-Gebiets beheimatet, pflegt Weinbau seit 1794. Das Familiengut steht für kompromisslose Qualität und Terroirnähe. Die Weinbereitung kombiniert traditionelle Verfahren mit moderner Präzision – stets mit klarem Fokus auf Sangiovese-Charakter und Ausdruck der Region.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2017?
Der Wein zeigt elegante Waldfrucht-Aromen in der Nase, begleitet von würzigen Noten wie Leder, Tabak und Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich komplex und strukturiert mit fester Tanninstruktur, ausgewogener Säure und langem, harmonischem Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Vino Nobile?
Der Vino Nobile di Montepulciano DOCG stammt aus der historischen Weinbauregion rund um Montepulciano in der Toskana. Die Weinberge von Cantine Gavioli liegen im Hügelgebiet von Argiano auf etwa 300 Metern Höhe auf kalk- und tuffhaltigen Böden.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur für diesen kräftigen Rotwein liegt bei 16-18 °C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die komplexen Aromen optimal und die Tanninstruktur zeigt sich harmonisch.
Wie lange ist der Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2017 lagerfähig?
Als Riserva-Qualität verfügt dieser Wein über ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von etwa 10 Jahren ab Jahrgang. Die feste Tanninstruktur und die ausgewogene Säure garantieren eine positive Entwicklung bei sachgerechter Lagerung.
Welche Speisen passen zu diesem Vino Nobile?
Der kräftige Rotwein harmoniert perfekt mit Bistecca alla Fiorentina, geschmortem Rindergulasch, gereiftem Pecorino, Wildschweinsalami oder Pappardelle al Cinghiale. Seine strukturierte Art und würzigen Aromen ergänzen besonders gut kräftige Fleischgerichte und gereifte Käsesorten.
| Weingut | Cantine Gavioli |
|---|---|
| Jahrgang | 2017 |
| Rebsorte | Merlot, Prugnolo Gentile, Trebbiano Toscano |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Bistecca alla Fiorentina, geschmortes Rindergulasch, gereifter Pecorino, Wildschweinsalami, Pappardelle al Cinghiale |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 120 |
| Artikelnummer | vv-I90004 |
| Inverkehrbringer | Cantine Gavioli S.a.s., Loc. Poggio Olivo 120, I-53043 Chiusi (SI) |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase elegante Waldfrucht-Aromen, begleitet von würzigen Noten wie Leder, Tabak und Vanille. Am Gaumen komplex und strukturiert mit fester Tanninstruktur, ausgewogener Säure und langem, harmonischem Abgang.
Intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase elegante Waldfrucht-Aromen, begleitet von würzigen Noten wie Leder, Tabak und Vanille. Am Gaumen komplex und strukturiert mit fester Tanninstruktur, ausgewogener Säure und langem, harmonischem Abgang.
Herkunft und Terroir
Der Vino Nobile di Montepulciano DOCG von Cantine Gavioli wird in der historischen Weinbauregion rund um Montepulciano produziert. Die Weinberge liegen im Hügelgebiet von Argiano auf ca. 300 m Höhe. Kalk- und tuffhaltige Böden mit hervorragender Wasserdurchlässigkeit ermöglichen charakterstarken Sangiovese (Prugnolo Gentile) mit klarer Herkunftsprägung.
Rebsorte und Ausbau
Die Cuvée besteht typischerweise aus etwa 80 % Prugnolo Gentile, ergänzt durch Canaiolo und Merlot. Nach temperaturgesteuerter Gärung reift der Wein über 24 Monate in großen Eichenfässern. Im Anschluss lagert der Wein noch mindestens sechs Monate in der Flasche – ergibt Harmonie zwischen Frucht, Würze und Tanninstruktur.
Charakteristik
Im Glas zeigt sich ein intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Die Nase verführt mit eleganten Waldfrucht-Aromen, gefolgt von würzigen Noten wie Leder, Tabak und Vanille. Am Gaumen überzeugt er mit reifer Frucht, samtiger Struktur und nachhaltiger Länge – ein Wein voller Eleganz und Tiefe.
Weingut
Cantine Gavioli, im Kern des Montepulciano-Gebiets beheimatet, pflegt Weinbau seit 1794. Das Familiengut steht für kompromisslose Qualität und Terroirnähe. Die Weinbereitung kombiniert traditionelle Verfahren mit moderner Präzision – stets mit klarem Fokus auf Sangiovese-Charakter und Ausdruck der Region.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2017?
Der Wein zeigt elegante Waldfrucht-Aromen in der Nase, begleitet von würzigen Noten wie Leder, Tabak und Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich komplex und strukturiert mit fester Tanninstruktur, ausgewogener Säure und langem, harmonischem Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Vino Nobile?
Der Vino Nobile di Montepulciano DOCG stammt aus der historischen Weinbauregion rund um Montepulciano in der Toskana. Die Weinberge von Cantine Gavioli liegen im Hügelgebiet von Argiano auf etwa 300 Metern Höhe auf kalk- und tuffhaltigen Böden.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur für diesen kräftigen Rotwein liegt bei 16-18 °C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die komplexen Aromen optimal und die Tanninstruktur zeigt sich harmonisch.
Wie lange ist der Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2017 lagerfähig?
Als Riserva-Qualität verfügt dieser Wein über ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von etwa 10 Jahren ab Jahrgang. Die feste Tanninstruktur und die ausgewogene Säure garantieren eine positive Entwicklung bei sachgerechter Lagerung.
Welche Speisen passen zu diesem Vino Nobile?
Der kräftige Rotwein harmoniert perfekt mit Bistecca alla Fiorentina, geschmortem Rindergulasch, gereiftem Pecorino, Wildschweinsalami oder Pappardelle al Cinghiale. Seine strukturierte Art und würzigen Aromen ergänzen besonders gut kräftige Fleischgerichte und gereifte Käsesorten.
| Weingut | Cantine Gavioli |
|---|---|
| Jahrgang | 2017 |
| Rebsorte | Merlot, Prugnolo Gentile, Trebbiano Toscano |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Bistecca alla Fiorentina, geschmortes Rindergulasch, gereifter Pecorino, Wildschweinsalami, Pappardelle al Cinghiale |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 120 |
| Artikelnummer | vv-I90004 |
| Inverkehrbringer | Cantine Gavioli S.a.s., Loc. Poggio Olivo 120, I-53043 Chiusi (SI) |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
