Viña Errazuriz – Reserva Estate Carmenere
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Viña Errazuriz – Reserva Estate Carmenere
Carmenere aus Chile, Jahrgang 2024. Im Bouquet Aromen von roter Paprika, Feigen und geröstetem Kaffee, am Gaumen würzig mit schwarzen Früchten, Graphit und grüner Paprika, getragen von feinen Tanninen. Ein ausgewogener Rotwein mit angenehmer Länge, ideal für geschmorte Fleischgerichte.
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im Bouquet zeigen sich Aromen von roter Paprika, Feigen, Nelken und geröstetem Kaffee; am Gaumen würzig geprägt mit schwarzen Früchten, Graphit und grüner Paprika, getragen von feinen, gut eingebundenen Tanninen; im Abgang geschmeidig und ausgewogen mit angenehmer Länge
Viña Errazuriz – Reserva Estate Carmenere
Charakter & Geschmack
Der Viña Errazuriz Reserva Estate Carmenere präsentiert sich mit einem faszinierenden Bouquet aus roter Paprika, Feigen, Nelken und geröstetem Kaffee. Am Gaumen würzig geprägt, entfalten sich schwarze Früchte, Graphit und grüne Paprika, getragen von feinen, gut eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist geschmeidig und ausgewogen mit angenehmer Länge, die die Würze und Frucht elegant nachklingen lässt.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Carmenere stammt aus Chile, dem Land, in dem diese fast vergessene Bordeaux-Rebsorte eine neue Heimat gefunden hat. Das renommierte Weingut Viña Errazuriz kultiviert die Reben auf seinen Estate-Lagen und vinifiziert sie mit viel Sorgfalt. Der Jahrgang 2024 zeigt die typische Carmenere-Charakteristik mit ihrer unverwechselbaren Würze und den pfeffrigen Noten.
Speisenempfehlung
- Geschmortes Rindfleisch mit Paprika und Kräutern
- Vegetarische Linsen-Paprika-Pfanne mit milden Gewürzen
- Gegrillte Lammkoteletts mit Rosmarin
- Reifer Cheddar oder würziger Hartkäse
Genuss & Lagerung
Dieser Rotwein entfaltet sein Aromenprofil optimal bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Eine kurze Belüftung von 15–20 Minuten kann die Würze zusätzlich betonen. Der Wein ist bereits zugänglich, besitzt aber ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Viña Errazuriz Reserva Estate Carmenere?
Der Wein zeigt typische Carmenere-Aromen von roter und grüner Paprika, ergänzt durch Feigen, Nelken und gerösteten Kaffee. Am Gaumen präsentiert er sich würzig mit schwarzen Früchten und Graphit-Noten, getragen von feinen, gut eingebundenen Tanninen und einem geschmeidigen, ausgewogenen Abgang.
Woher stammt dieser Carmenere?
Der Wein stammt aus Chile vom renommierten Weingut Viña Errazuriz. Die Carmenere-Rebsorte, ursprünglich aus Bordeaux, hat in Chile ihre zweite Heimat gefunden und erzielt dort hervorragende Qualitäten. Der Jahrgang 2024 stammt von den Estate-Lagen des Weinguts.
Bei welcher Temperatur sollte man diesen Rotwein servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Eine kurze Belüftung von 15–20 Minuten vor dem Genuss kann die würzigen Aromen zusätzlich betonen und den Wein noch zugänglicher machen.
Wie lange ist der Carmenere lagerfähig?
Der Wein ist bereits jetzt gut zugänglich und trinkreif. Bei sachgerechter Lagerung in kühler, dunkler Umgebung besitzt er ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren, in denen sich die Aromen weiter harmonisieren können.
Welche Gerichte passen zum Viña Errazuriz Carmenere?
Ideal ist der Wein zu geschmortem Rindfleisch mit Paprika und Kräutern, da die Graphit- und Röstaromen harmonieren. Auch zu einer vegetarischen Linsen-Paprika-Pfanne mit milden Gewürzen, gegrillten Lammkoteletts mit Rosmarin oder würzigem Hartkäse wie reifem Cheddar passt er hervorragend.
| Gewicht | 1,15 kg |
|---|---|
| Maße | 0,0 × 0,0 × 0,0 cm |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Viña Errazuriz |
| Einzellage | Nein |
| Rebsorte | Carmenere |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Keine Angabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Gastronomische Empfehlung | geschmortes Rindfleisch mit Paprika und Kräutern, vegetarische Linsen-Paprika-Pfanne mit milden Gewürzen, gegrillte Lammkoteletts mit Rosmarin, reifer Cheddar oder würziger Hartkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Zuckergehalt in g/l | 2.38 |
| Säuregehalt in g/l | 5.87 |
| Artikelnummer | 6023130 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, D-33829 Borgholzhausen |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
im Bouquet zeigen sich Aromen von roter Paprika, Feigen, Nelken und geröstetem Kaffee; am Gaumen würzig geprägt mit schwarzen Früchten, Graphit und grüner Paprika, getragen von feinen, gut eingebundenen Tanninen; im Abgang geschmeidig und ausgewogen mit angenehmer Länge
im Bouquet zeigen sich Aromen von roter Paprika, Feigen, Nelken und geröstetem Kaffee; am Gaumen würzig geprägt mit schwarzen Früchten, Graphit und grüner Paprika, getragen von feinen, gut eingebundenen Tanninen; im Abgang geschmeidig und ausgewogen mit angenehmer Länge
Viña Errazuriz – Reserva Estate Carmenere
Charakter & Geschmack
Der Viña Errazuriz Reserva Estate Carmenere präsentiert sich mit einem faszinierenden Bouquet aus roter Paprika, Feigen, Nelken und geröstetem Kaffee. Am Gaumen würzig geprägt, entfalten sich schwarze Früchte, Graphit und grüne Paprika, getragen von feinen, gut eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist geschmeidig und ausgewogen mit angenehmer Länge, die die Würze und Frucht elegant nachklingen lässt.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Carmenere stammt aus Chile, dem Land, in dem diese fast vergessene Bordeaux-Rebsorte eine neue Heimat gefunden hat. Das renommierte Weingut Viña Errazuriz kultiviert die Reben auf seinen Estate-Lagen und vinifiziert sie mit viel Sorgfalt. Der Jahrgang 2024 zeigt die typische Carmenere-Charakteristik mit ihrer unverwechselbaren Würze und den pfeffrigen Noten.
Speisenempfehlung
- Geschmortes Rindfleisch mit Paprika und Kräutern
- Vegetarische Linsen-Paprika-Pfanne mit milden Gewürzen
- Gegrillte Lammkoteletts mit Rosmarin
- Reifer Cheddar oder würziger Hartkäse
Genuss & Lagerung
Dieser Rotwein entfaltet sein Aromenprofil optimal bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Eine kurze Belüftung von 15–20 Minuten kann die Würze zusätzlich betonen. Der Wein ist bereits zugänglich, besitzt aber ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Viña Errazuriz Reserva Estate Carmenere?
Der Wein zeigt typische Carmenere-Aromen von roter und grüner Paprika, ergänzt durch Feigen, Nelken und gerösteten Kaffee. Am Gaumen präsentiert er sich würzig mit schwarzen Früchten und Graphit-Noten, getragen von feinen, gut eingebundenen Tanninen und einem geschmeidigen, ausgewogenen Abgang.
Woher stammt dieser Carmenere?
Der Wein stammt aus Chile vom renommierten Weingut Viña Errazuriz. Die Carmenere-Rebsorte, ursprünglich aus Bordeaux, hat in Chile ihre zweite Heimat gefunden und erzielt dort hervorragende Qualitäten. Der Jahrgang 2024 stammt von den Estate-Lagen des Weinguts.
Bei welcher Temperatur sollte man diesen Rotwein servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Eine kurze Belüftung von 15–20 Minuten vor dem Genuss kann die würzigen Aromen zusätzlich betonen und den Wein noch zugänglicher machen.
Wie lange ist der Carmenere lagerfähig?
Der Wein ist bereits jetzt gut zugänglich und trinkreif. Bei sachgerechter Lagerung in kühler, dunkler Umgebung besitzt er ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren, in denen sich die Aromen weiter harmonisieren können.
Welche Gerichte passen zum Viña Errazuriz Carmenere?
Ideal ist der Wein zu geschmortem Rindfleisch mit Paprika und Kräutern, da die Graphit- und Röstaromen harmonieren. Auch zu einer vegetarischen Linsen-Paprika-Pfanne mit milden Gewürzen, gegrillten Lammkoteletts mit Rosmarin oder würzigem Hartkäse wie reifem Cheddar passt er hervorragend.
| Gewicht | 1,15 kg |
|---|---|
| Maße | 0,0 × 0,0 × 0,0 cm |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Viña Errazuriz |
| Einzellage | Nein |
| Rebsorte | Carmenere |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Keine Angabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Gastronomische Empfehlung | geschmortes Rindfleisch mit Paprika und Kräutern, vegetarische Linsen-Paprika-Pfanne mit milden Gewürzen, gegrillte Lammkoteletts mit Rosmarin, reifer Cheddar oder würziger Hartkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Zuckergehalt in g/l | 2.38 |
| Säuregehalt in g/l | 5.87 |
| Artikelnummer | 6023130 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, D-33829 Borgholzhausen |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
