Torbreck Vintners – Old Vines GSM
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Torbreck Vintners – Old Vines GSM
Grenache, Mourvèdre und Shiraz aus dem Barossa Valley, Jahrgang 2022. Dieser GSM-Blend im Rhône-Stil zeigt ein üppiges Bouquet von schwarzen Kirschen, Crème de Cassis und Veilchen, begleitet von provenzalischen Kräutern und feinen Gewürznoten. Ein ausdrucksstarker, seidiger Rotwein mit beeindruckendem Lagerpotenzial.
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Rhône-inspirierter GSM-Blend mit seidiger Textur und vielschichtiger Aromapalette von schwarzen Kirschen, Crème de Cassis und Veilchen. Am Gaumen kräftig und ausgewogen mit anhaltender Frucht, begleitet von feinen Noten von Leder, Holz und provenzalischen Kräutern. Langer, würziger Abgang mit harmonisch eingebundenen Tanninen.
Charakter & Geschmack
In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet von reifen schwarzen Kirschen, Crème de Cassis und zarten Veilchentönen, unterlegt von würzigen Noten und einem Hauch provenzalischer Kräuter. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit seidiger Textur und kräftigem Körper, wobei die anhaltende Frucht von feinen Anklängen an Leder, dezentes Holz und mediterrane Gewürze begleitet wird. Der Abgang ist lang und ausgewogen, mit harmonisch eingebundenen Tanninen und einer eleganten Würze.
Herkunft & Erzeugung
Der Old Vines GSM stammt aus dem renommierten Barossa Valley in South Australia, einer der bedeutendsten Weinregionen des Kontinents. Das Weingut Torbreck Vintners kultiviert auf Tonböden alte Rebstöcke der Sorten Grenache, Mourvèdre und Shiraz, die dem Wein seine charakteristische Tiefe und Komplexität verleihen. Die Vinifikation erfolgt im Rhône-Stil mit dem Ziel, Weine von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen, die das einzigartige Terroir des Barossa Valley authentisch widerspiegeln.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet oder Lammkarree
- Geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinsauce
- Provenzalische Kräuter-Ratatouille mit gegrilltem Fleisch
- Würzige gereifter Hartkäse wie Comté oder Manchego
- Wildragout vom Reh oder Hirsch
Genuss & Lagerung
Der Old Vines GSM entfaltet sein volles Potenzial bei einer Serviertemperatur von 16–18°C. Eine Dekantierung von 30 bis 60 Minuten vor dem Genuss wird empfohlen, um die komplexen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Der Wein verfügt über ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von bis zu 7 Jahren und wird in dieser Zeit an Komplexität und Harmonie gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Torbreck Old Vines GSM?
Der Old Vines GSM zeigt ein üppiges Bouquet von schwarzen Kirschen, Crème de Cassis und Veilchen, begleitet von Gewürzen und provenzalischen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich mit seidiger Textur, kräftigem Körper und anhaltender Frucht, ergänzt durch feine Noten von Leder und dezenter Holzwürze. Der Abgang ist lang und harmonisch mit elegant eingebundenen Tanninen.
Woher kommt dieser Wein?
Der Old Vines GSM stammt aus dem Barossa Valley in South Australia, einer der renommiertesten Weinregionen Australiens. Das Weingut Torbreck Vintners kultiviert auf Tonböden alte Rebstöcke der Sorten Grenache, Mourvèdre und Shiraz. Die Vinifikation erfolgt im klassischen Rhône-Stil.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Old Vines GSM entfaltet sein volles Aromapotenzial bei einer Serviertemperatur von 16–18°C. Eine Dekantierung von 30 bis 60 Minuten vor dem Genuss wird empfohlen, um die komplexen Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Wie lange ist der Torbreck Old Vines GSM lagerfähig?
Der Wein verfügt über ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von bis zu 7 Jahren. In dieser Zeit wird er an Komplexität und Harmonie gewinnen. Optimal lagern sollte man ihn bei konstanter Temperatur liegend an einem dunklen Ort.
Welche Speisen passen zum Old Vines GSM?
Dieser kräftige Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet oder Lammkarree, geschmorten Rinderbäckchen und Wildragout. Auch zu würzigen gereiften Hartkäsen wie Comté oder Manchego sowie provenzalischen Schmorgerichten ist er ein idealer Begleiter.
| Gewicht | 1,297 kg |
|---|---|
| Maße | 8,2 × 8,2 × 29,2 cm |
| Qualitätsstufe | Wine |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Torbreck Vintners |
| Land | Australien |
| Region | South Australia |
| Ort | BAROSSA VALLEY |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Grenache, Mourvèdre, Shiraz |
| Jahrgang | 2022 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet oder Lammkarree, geschmorte Rinderbäckchen, Wildragout, würzige gereifter Hartkäse, provenzalische Schmorgerichte |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Barossa Valley |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 84 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.6 |
| Säuregehalt in g/l | 5.5 |
| Artikelnummer | 6030300 |
| Inverkehrbringer | Pacific Wine Company , DE 63225 Langen |
| EAN | 9333343002952 |
Rhône-inspirierter GSM-Blend mit seidiger Textur und vielschichtiger Aromapalette von schwarzen Kirschen, Crème de Cassis und Veilchen. Am Gaumen kräftig und ausgewogen mit anhaltender Frucht, begleitet von feinen Noten von Leder, Holz und provenzalischen Kräutern. Langer, würziger Abgang mit harmonisch eingebundenen Tanninen.
Rhône-inspirierter GSM-Blend mit seidiger Textur und vielschichtiger Aromapalette von schwarzen Kirschen, Crème de Cassis und Veilchen. Am Gaumen kräftig und ausgewogen mit anhaltender Frucht, begleitet von feinen Noten von Leder, Holz und provenzalischen Kräutern. Langer, würziger Abgang mit harmonisch eingebundenen Tanninen.
Charakter & Geschmack
In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet von reifen schwarzen Kirschen, Crème de Cassis und zarten Veilchentönen, unterlegt von würzigen Noten und einem Hauch provenzalischer Kräuter. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit seidiger Textur und kräftigem Körper, wobei die anhaltende Frucht von feinen Anklängen an Leder, dezentes Holz und mediterrane Gewürze begleitet wird. Der Abgang ist lang und ausgewogen, mit harmonisch eingebundenen Tanninen und einer eleganten Würze.
Herkunft & Erzeugung
Der Old Vines GSM stammt aus dem renommierten Barossa Valley in South Australia, einer der bedeutendsten Weinregionen des Kontinents. Das Weingut Torbreck Vintners kultiviert auf Tonböden alte Rebstöcke der Sorten Grenache, Mourvèdre und Shiraz, die dem Wein seine charakteristische Tiefe und Komplexität verleihen. Die Vinifikation erfolgt im Rhône-Stil mit dem Ziel, Weine von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen, die das einzigartige Terroir des Barossa Valley authentisch widerspiegeln.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet oder Lammkarree
- Geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinsauce
- Provenzalische Kräuter-Ratatouille mit gegrilltem Fleisch
- Würzige gereifter Hartkäse wie Comté oder Manchego
- Wildragout vom Reh oder Hirsch
Genuss & Lagerung
Der Old Vines GSM entfaltet sein volles Potenzial bei einer Serviertemperatur von 16–18°C. Eine Dekantierung von 30 bis 60 Minuten vor dem Genuss wird empfohlen, um die komplexen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Der Wein verfügt über ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von bis zu 7 Jahren und wird in dieser Zeit an Komplexität und Harmonie gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Torbreck Old Vines GSM?
Der Old Vines GSM zeigt ein üppiges Bouquet von schwarzen Kirschen, Crème de Cassis und Veilchen, begleitet von Gewürzen und provenzalischen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich mit seidiger Textur, kräftigem Körper und anhaltender Frucht, ergänzt durch feine Noten von Leder und dezenter Holzwürze. Der Abgang ist lang und harmonisch mit elegant eingebundenen Tanninen.
Woher kommt dieser Wein?
Der Old Vines GSM stammt aus dem Barossa Valley in South Australia, einer der renommiertesten Weinregionen Australiens. Das Weingut Torbreck Vintners kultiviert auf Tonböden alte Rebstöcke der Sorten Grenache, Mourvèdre und Shiraz. Die Vinifikation erfolgt im klassischen Rhône-Stil.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Old Vines GSM entfaltet sein volles Aromapotenzial bei einer Serviertemperatur von 16–18°C. Eine Dekantierung von 30 bis 60 Minuten vor dem Genuss wird empfohlen, um die komplexen Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Wie lange ist der Torbreck Old Vines GSM lagerfähig?
Der Wein verfügt über ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von bis zu 7 Jahren. In dieser Zeit wird er an Komplexität und Harmonie gewinnen. Optimal lagern sollte man ihn bei konstanter Temperatur liegend an einem dunklen Ort.
Welche Speisen passen zum Old Vines GSM?
Dieser kräftige Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet oder Lammkarree, geschmorten Rinderbäckchen und Wildragout. Auch zu würzigen gereiften Hartkäsen wie Comté oder Manchego sowie provenzalischen Schmorgerichten ist er ein idealer Begleiter.
| Gewicht | 1,297 kg |
|---|---|
| Maße | 8,2 × 8,2 × 29,2 cm |
| Qualitätsstufe | Wine |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Torbreck Vintners |
| Land | Australien |
| Region | South Australia |
| Ort | BAROSSA VALLEY |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Grenache, Mourvèdre, Shiraz |
| Jahrgang | 2022 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet oder Lammkarree, geschmorte Rinderbäckchen, Wildragout, würzige gereifter Hartkäse, provenzalische Schmorgerichte |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Barossa Valley |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 84 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.6 |
| Säuregehalt in g/l | 5.5 |
| Artikelnummer | 6030300 |
| Inverkehrbringer | Pacific Wine Company , DE 63225 Langen |
| EAN | 9333343002952 |
Barossa Valley – Australiens traditionsreiches Weinjuwel mit Shiraz-Weltklasse
Das Barossa Valley, etwa 60 km nordöstlich von Adelaide in South Australia gelegen, zählt zu den ältesten und renommiertesten Weinregionen Australiens. Geprägt von deutschen und britischen Siedlern im 19. Jahrhundert, ist es heute international bekannt für kraftvolle Rotweine, insbesondere den charaktervollen Shiraz.
Zu den bemerkenswerten Besonderheiten zählen:
- Shiraz-Weine: Die Region ist berühmt für ihre intensiven Shiraz-Weine mit Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und Schokolade. Viele Reben sind über 100 Jahre alt und gehören zu den ältesten der Welt.
- Weingüter: Über 150 Weingüter, darunter renommierte Namen wie Penfolds, Seppeltsfield und Henschke, bieten Verkostungen und Einblicke in die Weinproduktion.
- Barossa Vintage Festival: Alle zwei Jahre im April feiert das Tal seine Weinlese mit Paraden, Konzerten und kulinarischen Events.
- Deutsches Erbe: Orte wie Tanunda und Bethany spiegeln das kulturelle Erbe der deutschen Einwanderer wider, mit Fachwerkhäusern, Kirchen und traditionellen Festen.
- Gastronomie: Neben Wein bietet die Region eine vielfältige Kulinarik mit lokalen Produkten, Gourmet-Restaurants und Bauernmärkten.
Das Barossa Valley vereint historische Weintradition mit moderner Innovation und ist ein Muss für Weinliebhaber und Kulturinteressierte.
