Tokara – Tokara Reserve Collection Chardonnay 2024
28,60 €
Vorrätig
Tokara – Tokara Reserve Collection Chardonnay 2024
Tokara Reserve Collection Chardonnay 2024 aus Stellenbosch. Dieser südafrikanische Premium-Weißwein vom Simonsberg überzeugt mit eleganter Aromatik, feiner Säure und vielschichtiger Struktur. Perfekt für besondere Anlässe und anspruchsvolle Weißweinliebhaber.
28,60 €
Vorrätig
Eleganter Chardonnay mit vielschichtiger Aromatik von reifen Steinfrüchten, Zitrusnoten und dezenten Röstaromen. Am Gaumen vollmundig und komplex mit cremiger Textur, lebendiger Säure und mineralischer Prägung durch die Granit-Böden. Der Abgang ist lang anhaltend mit feiner Würze und Frische.
Tokara – Tokara Reserve Collection Chardonnay 2024
Das Produkt
Der Tokara Reserve Collection Chardonnay 2024 stammt aus Stellenbosch, einer der renommiertesten Weinregionen Südafrikas. Die Reben gedeihen auf nährstoffreichen Granitböden am Fuße des imposanten Simonsbergs, wo sonnige Tage und frische Meeresbrisen ein ideales Mikroklima schaffen. Als Teil der Reserve Collection repräsentiert dieser Wein das Spitzenportfolio des Weinguts Tokara.
Geschmack & Qualität
Dieser trockene Chardonnay präsentiert sich mit eleganter Aromatik von reifen Steinfrüchten, zarten Zitrusnoten und feinen Nuancen von getoasteter Eiche. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und komplex mit ausgewogener Säure, cremiger Textur und einem lang anhaltenden, mineralischen Abgang. Die Vinifizierung auf Granit-Terroir verleiht dem Wein eine besondere Finesse und Tiefe.
Verwendung & Serviervorschläge
- Safranrisotto mit gehobeltem Parmesan
- Trüffelnudeln mit Butter und Salbei
- Gegrillte Scampi mit Kräuterbutter
- Gebratener Steinbutt mit Vanille-Sauce
- Hummer-Medaillons mit cremiger Beurre blanc
- Reifer Comté oder Beaufort-Käse
Über den Hersteller
Das Weingut Tokara liegt am Fuße des Simonsbergs in Stellenbosch und zählt zu den führenden Produzenten Südafrikas. Die atemberaubende Lage mit Blick auf die weite Landschaft und die Fokussierung auf Qualität und Terroir-Ausdruck haben Tokara zu einem der gefragtesten Weingüter der Region gemacht.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Tokara Reserve Collection Chardonnay 2024?
Der Chardonnay präsentiert sich elegant und komplex mit Aromen von reifen Steinfrüchten, Zitrusnoten und dezenten Röstaromen. Am Gaumen ist er vollmundig mit cremiger Textur, ausgewogener Säure und einem langen, mineralischen Abgang, der die Granit-Herkunft widerspiegelt.
Woher kommt dieser Wein und was macht die Lage besonders?
Der Wein stammt vom Weingut Tokara in Stellenbosch, Südafrika, am Fuße des imposanten Simonsbergs gelegen. Die Reben wachsen auf nährstoffreichen Granitböden und profitieren von einem idealen Mikroklima mit sonnigen Tagen und frischer Meeresluft, was dem Wein besondere Mineralität und Finesse verleiht.
Welche Speisen passen zu diesem Chardonnay?
Der Tokara Reserve Chardonnay harmoniert hervorragend mit Safranrisotto, Trüffelnudeln und gegrillten Scampi. Auch zu gebratenem Steinbutt, Hummer-Medaillons und reifem Hartkäse wie Comté ist er ein ausgezeichneter Begleiter. Seine Komplexität macht ihn zum idealen Wein für gehobene Anlässe.
Wie lange ist dieser Wein lagerfähig?
Der Tokara Reserve Collection Chardonnay 2024 kann bei optimalen Bedingungen etwa 5 Jahre gelagert werden. Dank seiner Reserve-Qualität und strukturierten Art entwickelt er sich über die Jahre weiter und gewinnt an Komplexität.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur für diesen Premium-Chardonnay liegt bei 10-12 °C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die komplexen Aromen ideal und die Balance zwischen Frucht, Säure und Cremigkeit kommt am besten zur Geltung.
| Gewicht | 1,291 kg |
|---|---|
| Maße | 7,5 × 7,5 × 30,0 cm |
| Qualitätsstufe | Wine |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Tokara |
| Land | Südafrika |
| Region | Stellenbosch |
| Ort | Stellenbosch |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Granit |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Safranrisotto, Trüffelnudeln, gegrillte Scampi, gebratener Steinbutt, Hummer-Medaillons, reifer Comté |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Simonsberg |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Zuckergehalt in g/l | 2.3 |
| Säuregehalt in g/l | 5.5 |
| Artikelnummer | 6050630 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen |
| EAN | 6009656251006 |
Eleganter Chardonnay mit vielschichtiger Aromatik von reifen Steinfrüchten, Zitrusnoten und dezenten Röstaromen. Am Gaumen vollmundig und komplex mit cremiger Textur, lebendiger Säure und mineralischer Prägung durch die Granit-Böden. Der Abgang ist lang anhaltend mit feiner Würze und Frische.
Eleganter Chardonnay mit vielschichtiger Aromatik von reifen Steinfrüchten, Zitrusnoten und dezenten Röstaromen. Am Gaumen vollmundig und komplex mit cremiger Textur, lebendiger Säure und mineralischer Prägung durch die Granit-Böden. Der Abgang ist lang anhaltend mit feiner Würze und Frische.
Tokara – Tokara Reserve Collection Chardonnay 2024
Das Produkt
Der Tokara Reserve Collection Chardonnay 2024 stammt aus Stellenbosch, einer der renommiertesten Weinregionen Südafrikas. Die Reben gedeihen auf nährstoffreichen Granitböden am Fuße des imposanten Simonsbergs, wo sonnige Tage und frische Meeresbrisen ein ideales Mikroklima schaffen. Als Teil der Reserve Collection repräsentiert dieser Wein das Spitzenportfolio des Weinguts Tokara.
Geschmack & Qualität
Dieser trockene Chardonnay präsentiert sich mit eleganter Aromatik von reifen Steinfrüchten, zarten Zitrusnoten und feinen Nuancen von getoasteter Eiche. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und komplex mit ausgewogener Säure, cremiger Textur und einem lang anhaltenden, mineralischen Abgang. Die Vinifizierung auf Granit-Terroir verleiht dem Wein eine besondere Finesse und Tiefe.
Verwendung & Serviervorschläge
- Safranrisotto mit gehobeltem Parmesan
- Trüffelnudeln mit Butter und Salbei
- Gegrillte Scampi mit Kräuterbutter
- Gebratener Steinbutt mit Vanille-Sauce
- Hummer-Medaillons mit cremiger Beurre blanc
- Reifer Comté oder Beaufort-Käse
Über den Hersteller
Das Weingut Tokara liegt am Fuße des Simonsbergs in Stellenbosch und zählt zu den führenden Produzenten Südafrikas. Die atemberaubende Lage mit Blick auf die weite Landschaft und die Fokussierung auf Qualität und Terroir-Ausdruck haben Tokara zu einem der gefragtesten Weingüter der Region gemacht.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Tokara Reserve Collection Chardonnay 2024?
Der Chardonnay präsentiert sich elegant und komplex mit Aromen von reifen Steinfrüchten, Zitrusnoten und dezenten Röstaromen. Am Gaumen ist er vollmundig mit cremiger Textur, ausgewogener Säure und einem langen, mineralischen Abgang, der die Granit-Herkunft widerspiegelt.
Woher kommt dieser Wein und was macht die Lage besonders?
Der Wein stammt vom Weingut Tokara in Stellenbosch, Südafrika, am Fuße des imposanten Simonsbergs gelegen. Die Reben wachsen auf nährstoffreichen Granitböden und profitieren von einem idealen Mikroklima mit sonnigen Tagen und frischer Meeresluft, was dem Wein besondere Mineralität und Finesse verleiht.
Welche Speisen passen zu diesem Chardonnay?
Der Tokara Reserve Chardonnay harmoniert hervorragend mit Safranrisotto, Trüffelnudeln und gegrillten Scampi. Auch zu gebratenem Steinbutt, Hummer-Medaillons und reifem Hartkäse wie Comté ist er ein ausgezeichneter Begleiter. Seine Komplexität macht ihn zum idealen Wein für gehobene Anlässe.
Wie lange ist dieser Wein lagerfähig?
Der Tokara Reserve Collection Chardonnay 2024 kann bei optimalen Bedingungen etwa 5 Jahre gelagert werden. Dank seiner Reserve-Qualität und strukturierten Art entwickelt er sich über die Jahre weiter und gewinnt an Komplexität.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur für diesen Premium-Chardonnay liegt bei 10-12 °C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die komplexen Aromen ideal und die Balance zwischen Frucht, Säure und Cremigkeit kommt am besten zur Geltung.
| Gewicht | 1,291 kg |
|---|---|
| Maße | 7,5 × 7,5 × 30,0 cm |
| Qualitätsstufe | Wine |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Tokara |
| Land | Südafrika |
| Region | Stellenbosch |
| Ort | Stellenbosch |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Granit |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Safranrisotto, Trüffelnudeln, gegrillte Scampi, gebratener Steinbutt, Hummer-Medaillons, reifer Comté |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Simonsberg |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Zuckergehalt in g/l | 2.3 |
| Säuregehalt in g/l | 5.5 |
| Artikelnummer | 6050630 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen |
| EAN | 6009656251006 |
Stellenbosch – Südafrikas Wiege des Weinbaus
Gegründet im Jahr 1679 von Simon van der Stel, ist Stellenbosch die zweitälteste europäische Siedlung Südafrikas und gilt als das Herzstück der südafrikanischen Weinindustrie. Die Region ist bekannt für ihre malerischen Landschaften, die von den Simonsberg-, Jonkershoek- und Helderberg-Bergen geprägt sind. Mit einem mediterranen Klima, das heiße, trockene Sommer und kühle, feuchte Winter bietet, sowie einer Vielzahl von Bodentypen, darunter Granit, Sandstein und Lehm, bietet Stellenbosch ideale Bedingungen für den Weinbau.
Stellenbosch ist besonders bekannt für seine Cabernet Sauvignon-Weine, die oft in Bordeaux-ähnlichen Cuvées mit Merlot und Cabernet Franc kombiniert werden. Weitere bedeutende Rebsorten sind Syrah, Pinotage – eine südafrikanische Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault – sowie Chenin Blanc, Chardonnay und Sauvignon Blanc.
Die Region beherbergt zahlreiche renommierte Weingüter, darunter Neethlingshof, das 1692 gegründet wurde und für seine nachhaltigen Anbaumethoden bekannt ist, sowie Simonsig, das für die Einführung des ersten südafrikanischen Méthode Cap Classique-Schaumweins berühmt ist.
Stellenbosch ist auch ein Zentrum für Weinbildung und -forschung, mit der Universität Stellenbosch, die eine führende Rolle in der Ausbildung von Winzern und der Entwicklung neuer Rebsorten spielt.
