Tenuta Valdifalco – Morellino di Scansano
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Tenuta Valdifalco – Morellino di Scansano
Sangiovese aus der Maremma, Toskana, Jahrgang 2022. Biologisch erzeugter Morellino di Scansano DOCG mit frischer Kirschfrucht, feiner Würze und lebendiger Säure. Ein unkomplizierter Alltagswein mit toskanischem Charakter zu fairem Preis.
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Kraftvoll und vollmundig, mit starken Tanninen und einem langen, warmen und weichen Abgang Aromen von roten Früchten, reifen schwarzen Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, ergänzt durch ätherische Noten
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt dieser Morellino di Scansano lebendige Aromen von roten Kirschen, Brombeeren und mediterranen Kräutern mit einer feinen Würznote. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit saftiger Frucht, gut eingebundenen Tanninen und einer erfrischenden Säurestruktur. Der Abgang ist mittelang, fruchtbetont und von angenehmer Frische geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt von der Tenuta Valdifalco aus der Maremma, dem südlichen Küstengebiet der Toskana. Die Region ist bekannt für ihre warmen Tage und kühlenden Meeresbrisen, die den Sangiovese-Trauben optimale Reifebedingungen bieten. Das Weingut arbeitet nach biologischen Richtlinien und erzeugt diesen DOCG-zertifizierten Morellino di Scansano traditionell mit Naturkorken verschlossen.
Speisenempfehlung
- Pasta mit Tomatensauce und Basilikum
- Gegrilltes Gemüse mit Olivenöl
- Pizza Margherita oder Prosciutto
- Mittelreifer Pecorino Toscano
Genuss & Lagerung
Dieser Morellino di Scansano sollte bei 16-18°C serviert werden. Ein kurzes Dekantieren von etwa 30 Minuten kann die Aromen zusätzlich öffnen. Der Wein ist bereits trinkreif und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Morellino di Scansano von Tenuta Valdifalco?
Der Wein präsentiert lebendige Aromen von roten Kirschen, Brombeeren und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich mittelkräftig mit saftiger Frucht, gut eingebundenen Tanninen und erfrischender Säure.
Woher stammt dieser Morellino di Scansano?
Der Wein kommt von der Tenuta Valdifalco aus der Maremma, dem südlichen Küstengebiet der Toskana. Die Region profitiert von warmen Tagen und kühlenden Meeresbrisen, die optimale Bedingungen für Sangiovese-Trauben schaffen.
Welche Speisen passen zu diesem Rotwein?
Der Morellino harmoniert hervorragend mit Pasta in Tomatensauce, gegrilltem Gemüse, Pizza und mittelreifem Pecorino. Seine frische Säure und moderate Struktur machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter zur mediterranen Küche.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Ein kurzes Dekantieren von etwa 30 Minuten kann die Aromen zusätzlich öffnen und den Wein zugänglicher machen.
Wie lange ist dieser Morellino lagerfähig?
Der Jahrgang 2022 ist bereits trinkreif und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden. Als frischer, biologischer Alltagswein ist er für den zeitnahen Konsum konzipiert.
| Qualitätsstufe | Morellino di Scansano DOCG |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Tenuta Valdifalco |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Einzellage | Maremma |
| Jahrgang | 2022 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Verschluss | Naturkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 0,145 |
| Süßegrad | Rotwein, Trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Pilzrisotto, herzhafte Pasta, dunkles Bio-Fleisch, Lasagne |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2.4 |
| Säuregehalt in g/l | 5.3 |
| Artikelnummer | vn-091955 |
| Inverkehrbringer | Tenuta Valdifalco, Località, 58051 Magliano in Toscana (GR), IT |
| EAN | 8032130033049 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Kraftvoll und vollmundig, mit starken Tanninen und einem langen, warmen und weichen Abgang Aromen von roten Früchten, reifen schwarzen Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, ergänzt durch ätherische Noten
Kraftvoll und vollmundig, mit starken Tanninen und einem langen, warmen und weichen Abgang Aromen von roten Früchten, reifen schwarzen Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, ergänzt durch ätherische Noten
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt dieser Morellino di Scansano lebendige Aromen von roten Kirschen, Brombeeren und mediterranen Kräutern mit einer feinen Würznote. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit saftiger Frucht, gut eingebundenen Tanninen und einer erfrischenden Säurestruktur. Der Abgang ist mittelang, fruchtbetont und von angenehmer Frische geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt von der Tenuta Valdifalco aus der Maremma, dem südlichen Küstengebiet der Toskana. Die Region ist bekannt für ihre warmen Tage und kühlenden Meeresbrisen, die den Sangiovese-Trauben optimale Reifebedingungen bieten. Das Weingut arbeitet nach biologischen Richtlinien und erzeugt diesen DOCG-zertifizierten Morellino di Scansano traditionell mit Naturkorken verschlossen.
Speisenempfehlung
- Pasta mit Tomatensauce und Basilikum
- Gegrilltes Gemüse mit Olivenöl
- Pizza Margherita oder Prosciutto
- Mittelreifer Pecorino Toscano
Genuss & Lagerung
Dieser Morellino di Scansano sollte bei 16-18°C serviert werden. Ein kurzes Dekantieren von etwa 30 Minuten kann die Aromen zusätzlich öffnen. Der Wein ist bereits trinkreif und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Morellino di Scansano von Tenuta Valdifalco?
Der Wein präsentiert lebendige Aromen von roten Kirschen, Brombeeren und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich mittelkräftig mit saftiger Frucht, gut eingebundenen Tanninen und erfrischender Säure.
Woher stammt dieser Morellino di Scansano?
Der Wein kommt von der Tenuta Valdifalco aus der Maremma, dem südlichen Küstengebiet der Toskana. Die Region profitiert von warmen Tagen und kühlenden Meeresbrisen, die optimale Bedingungen für Sangiovese-Trauben schaffen.
Welche Speisen passen zu diesem Rotwein?
Der Morellino harmoniert hervorragend mit Pasta in Tomatensauce, gegrilltem Gemüse, Pizza und mittelreifem Pecorino. Seine frische Säure und moderate Struktur machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter zur mediterranen Küche.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Ein kurzes Dekantieren von etwa 30 Minuten kann die Aromen zusätzlich öffnen und den Wein zugänglicher machen.
Wie lange ist dieser Morellino lagerfähig?
Der Jahrgang 2022 ist bereits trinkreif und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden. Als frischer, biologischer Alltagswein ist er für den zeitnahen Konsum konzipiert.
| Qualitätsstufe | Morellino di Scansano DOCG |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Tenuta Valdifalco |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Einzellage | Maremma |
| Jahrgang | 2022 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Verschluss | Naturkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 0,145 |
| Süßegrad | Rotwein, Trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Pilzrisotto, herzhafte Pasta, dunkles Bio-Fleisch, Lasagne |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2.4 |
| Säuregehalt in g/l | 5.3 |
| Artikelnummer | vn-091955 |
| Inverkehrbringer | Tenuta Valdifalco, Località, 58051 Magliano in Toscana (GR), IT |
| EAN | 8032130033049 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
