Pasini San Giovanni – Lugana Brut
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Pasini San Giovanni – Lugana Brut
Turbiana aus der Lombardei, N.V. Dieser biologisch erzeugte Lugana Brut verbindet die rebsortentypische Frische der Turbiana mit feiner Perlage und zarter Frucht – elegant, mineralisch und mit lebendiger Säure. Ideal für festliche Anlässe und als Aperitif.
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Trocken, harmonisch, cremige Perlage, fruchtige Noten von Birne und Zitrusfrüchten Aromen von Birne, Zitrusfrüchte und Trockenfrüchte
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt sich eine feine Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und dezenten floralen Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich der Lugana Brut mit lebendiger Frische, feiner Perlage und einer eleganten mineralischen Struktur. Der Abgang ist anhaltend, klar und von einer angenehmen Spritzigkeit geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Pasini San Giovanni bewirtschaftet seine Rebflächen in der Lombardei nach biologischen Richtlinien. Die Turbiana-Trauben stammen aus dem renommierten Lugana DOC-Gebiet am südlichen Gardasee, wo die mineralreichen Böden ideale Bedingungen für diese autochthone Rebsorte bieten. Der Schaumwein wird nach klassischer Methode vinifiziert und entwickelt seine charakteristische Finesse.
Speisenempfehlung
- Frische Austern und Meeresfrüchte
- Carpaccio vom Wolfsbarsch mit Olivenöl
- Risotto alla Milanese
- Gegrillter Spargel mit Parmaschinken
Genuss & Lagerung
Der Lugana Brut entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Serviertemperatur von 6–8 °C. Als Schaumwein ist er für den unmittelbaren Genuss konzipiert und sollte innerhalb von 1–2 Jahren getrunken werden, um seine Frische zu bewahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Pasini San Giovanni Lugana Brut?
Der Lugana Brut besticht durch feine Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einer lebendigen Perlage und mineralischer Frische. Am Gaumen zeigt er sich elegant und spritzíg mit einem klaren, anhaltenden Abgang.
Woher stammt dieser Lugana Brut?
Der Schaumwein wird vom Weingut Pasini San Giovanni in der Lombardei produziert. Die Turbiana-Trauben stammen aus dem Lugana DOC-Gebiet am südlichen Gardasee, wo sie nach biologischen Richtlinien angebaut werden.
Welche Trinktemperatur ist für den Lugana Brut ideal?
Der Lugana Brut sollte gut gekühlt bei 6–8 °C serviert werden. Bei dieser Temperatur entfaltet er sein volles Aromenpotenzial und die feine Perlage kommt optimal zur Geltung.
Wie lange kann man diesen Schaumwein lagern?
Als Schaumwein ist der Lugana Brut für den unmittelbaren Genuss konzipiert. Er sollte innerhalb von 1–2 Jahren getrunken werden, um seine charakteristische Frische und Spritzigkeit zu bewahren.
Welche Speisen passen zum Lugana Brut?
Der Schaumwein harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, frischen Austern, Fischcarpaccio und Risotto. Auch zu gegrilltem Spargel mit Parmaschinken ist er ein eleganter Begleiter und eignet sich perfekt als Aperitif.
| Qualitätsstufe | Lugana DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Pasini San Giovanni |
| Land | Italien |
| Region | Lombardei |
| Rebsorte | Turbiana |
| Jahrgang | N.V. |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Verschluss | Naturkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 0,125 |
| Süßegrad | Schaumwein |
| Gastronomische Empfehlung | Aperitif, Sommer-Salate, Seefisch, Frischkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 6-8°C |
| Weinfarbe | Schaumwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-059234 |
| Inverkehrbringer | Azienda Agricola Pasini San Giovanni, Via Videlle 2, 25080 Raffa (BS), IT |
| EAN | 2000000145235 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 300 kJ / 72 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Trocken, harmonisch, cremige Perlage, fruchtige Noten von Birne und Zitrusfrüchten Aromen von Birne, Zitrusfrüchte und Trockenfrüchte
Trocken, harmonisch, cremige Perlage, fruchtige Noten von Birne und Zitrusfrüchten Aromen von Birne, Zitrusfrüchte und Trockenfrüchte
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt sich eine feine Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und dezenten floralen Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich der Lugana Brut mit lebendiger Frische, feiner Perlage und einer eleganten mineralischen Struktur. Der Abgang ist anhaltend, klar und von einer angenehmen Spritzigkeit geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Pasini San Giovanni bewirtschaftet seine Rebflächen in der Lombardei nach biologischen Richtlinien. Die Turbiana-Trauben stammen aus dem renommierten Lugana DOC-Gebiet am südlichen Gardasee, wo die mineralreichen Böden ideale Bedingungen für diese autochthone Rebsorte bieten. Der Schaumwein wird nach klassischer Methode vinifiziert und entwickelt seine charakteristische Finesse.
Speisenempfehlung
- Frische Austern und Meeresfrüchte
- Carpaccio vom Wolfsbarsch mit Olivenöl
- Risotto alla Milanese
- Gegrillter Spargel mit Parmaschinken
Genuss & Lagerung
Der Lugana Brut entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Serviertemperatur von 6–8 °C. Als Schaumwein ist er für den unmittelbaren Genuss konzipiert und sollte innerhalb von 1–2 Jahren getrunken werden, um seine Frische zu bewahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Pasini San Giovanni Lugana Brut?
Der Lugana Brut besticht durch feine Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einer lebendigen Perlage und mineralischer Frische. Am Gaumen zeigt er sich elegant und spritzíg mit einem klaren, anhaltenden Abgang.
Woher stammt dieser Lugana Brut?
Der Schaumwein wird vom Weingut Pasini San Giovanni in der Lombardei produziert. Die Turbiana-Trauben stammen aus dem Lugana DOC-Gebiet am südlichen Gardasee, wo sie nach biologischen Richtlinien angebaut werden.
Welche Trinktemperatur ist für den Lugana Brut ideal?
Der Lugana Brut sollte gut gekühlt bei 6–8 °C serviert werden. Bei dieser Temperatur entfaltet er sein volles Aromenpotenzial und die feine Perlage kommt optimal zur Geltung.
Wie lange kann man diesen Schaumwein lagern?
Als Schaumwein ist der Lugana Brut für den unmittelbaren Genuss konzipiert. Er sollte innerhalb von 1–2 Jahren getrunken werden, um seine charakteristische Frische und Spritzigkeit zu bewahren.
Welche Speisen passen zum Lugana Brut?
Der Schaumwein harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, frischen Austern, Fischcarpaccio und Risotto. Auch zu gegrilltem Spargel mit Parmaschinken ist er ein eleganter Begleiter und eignet sich perfekt als Aperitif.
| Qualitätsstufe | Lugana DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Pasini San Giovanni |
| Land | Italien |
| Region | Lombardei |
| Rebsorte | Turbiana |
| Jahrgang | N.V. |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Verschluss | Naturkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 0,125 |
| Süßegrad | Schaumwein |
| Gastronomische Empfehlung | Aperitif, Sommer-Salate, Seefisch, Frischkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 6-8°C |
| Weinfarbe | Schaumwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-059234 |
| Inverkehrbringer | Azienda Agricola Pasini San Giovanni, Via Videlle 2, 25080 Raffa (BS), IT |
| EAN | 2000000145235 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 300 kJ / 72 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
