Tenuta Ulisse – MASSERI Primitivo Terre di Chieti IGP Ltd. Edition
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Tenuta Ulisse – MASSERI Primitivo Terre di Chieti IGP Ltd. Edition
Primitivo aus den Abruzzen, Jahrgang 2022. Dichtes Bouquet aus Wildbeeren, Johannisbeeren und Pflaumen, am Gaumen florale Noten mit elegantem Tannin und dezenter Mineralität im Abgang. Limited Edition von Tenuta Ulisse mit 15 Jahren Lagerpotenzial.
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ein dichtes Bouquet aus Wildbeeren, Johannisbeeren und Pflaumen in der Nase; am Gaumen subtile florale Aromen mit elegantem und sanftem Tannin; lebendig und dezent mineralisch im Abgang
Tenuta Ulisse – MASSERI Primitivo Terre di Chieti IGP Ltd. Edition
Charakter & Geschmack
Der MASSERI Primitivo begeistert mit einem dichten Bouquet aus Wildbeeren, Johannisbeeren und Pflaumen in der Nase. Am Gaumen entfalten sich subtile florale Aromen, getragen von elegantem und sanftem Tannin. Der Abgang zeigt sich lebendig und dezent mineralisch – ein perfektes Gleichgewicht aus Kraft und Finesse.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Primitivo stammt aus der Terre di Chieti IGP in den Abruzzen und wird von Tenuta Ulisse, dem Flaggschiff der Region, erzeugt. Die Reben wachsen auf Tonböden, die dem Wein seine charakteristische Struktur und Mineralität verleihen. Der Jahrgang 2022 präsentiert sich als Limited Edition mit der typischen Handschrift des renommierten Weinguts.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
- Ossobuco alla milanese
- Wildragout mit Polenta
- Reifer Pecorino oder Parmigiano Reggiano
Genuss & Lagerung
Dieser kraftvolle Rotwein entfaltet sein volles Potenzial bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten wird empfohlen, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Mit einem Lagerpotenzial von bis zu 15 Jahren kann dieser Primitivo bei idealen Bedingungen noch deutlich an Komplexität gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der MASSERI Primitivo von Tenuta Ulisse?
Der Wein zeigt ein dichtes Bouquet aus Wildbeeren, Johannisbeeren und Pflaumen. Am Gaumen präsentiert er subtile florale Aromen mit elegantem, sanftem Tannin und einem lebendigen, dezent mineralischen Abgang.
Woher kommt dieser Primitivo?
Der MASSERI Primitivo stammt aus der Terre di Chieti IGP in den Abruzzen, Italien. Er wird von Tenuta Ulisse erzeugt, dem führenden Weingut der Region, und wächst auf charakteristischen Tonböden.
Bei welcher Temperatur sollte man den MASSERI Primitivo trinken?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Servieren wird empfohlen, um die Aromen vollständig zu entfalten.
Wie lange kann man diesen Primitivo lagern?
Der MASSERI Primitivo 2022 hat ein Lagerpotenzial von bis zu 15 Jahren. Bei idealer Lagerung kann er in dieser Zeit noch deutlich an Komplexität und Tiefe gewinnen.
Welche Speisen passen zum MASSERI Primitivo?
Dieser kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Ossobuco alla milanese, Wildragout mit Polenta oder reifem Pecorino und Parmigiano Reggiano.
| Qualitätsstufe | DOP |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Tenuta Ulisse |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Ort | ABRUZZO |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Primitivo |
| Jahrgang | 2022 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | halbtrocke |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Ossobuco, Wildragout, reifer Pecorino, Parmigiano Reggiano |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16 - 18 °C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 180.0 |
| Zuckergehalt in g/l | 6.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.5 |
| Artikelnummer | 1130350 |
| Inverkehrbringer | TENUTA ULISSE Società agricola a R.L. , IT 66014 Crecchio (CH) |
| EAN | 8033829961650 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
ein dichtes Bouquet aus Wildbeeren, Johannisbeeren und Pflaumen in der Nase; am Gaumen subtile florale Aromen mit elegantem und sanftem Tannin; lebendig und dezent mineralisch im Abgang
ein dichtes Bouquet aus Wildbeeren, Johannisbeeren und Pflaumen in der Nase; am Gaumen subtile florale Aromen mit elegantem und sanftem Tannin; lebendig und dezent mineralisch im Abgang
Tenuta Ulisse – MASSERI Primitivo Terre di Chieti IGP Ltd. Edition
Charakter & Geschmack
Der MASSERI Primitivo begeistert mit einem dichten Bouquet aus Wildbeeren, Johannisbeeren und Pflaumen in der Nase. Am Gaumen entfalten sich subtile florale Aromen, getragen von elegantem und sanftem Tannin. Der Abgang zeigt sich lebendig und dezent mineralisch – ein perfektes Gleichgewicht aus Kraft und Finesse.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Primitivo stammt aus der Terre di Chieti IGP in den Abruzzen und wird von Tenuta Ulisse, dem Flaggschiff der Region, erzeugt. Die Reben wachsen auf Tonböden, die dem Wein seine charakteristische Struktur und Mineralität verleihen. Der Jahrgang 2022 präsentiert sich als Limited Edition mit der typischen Handschrift des renommierten Weinguts.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
- Ossobuco alla milanese
- Wildragout mit Polenta
- Reifer Pecorino oder Parmigiano Reggiano
Genuss & Lagerung
Dieser kraftvolle Rotwein entfaltet sein volles Potenzial bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten wird empfohlen, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Mit einem Lagerpotenzial von bis zu 15 Jahren kann dieser Primitivo bei idealen Bedingungen noch deutlich an Komplexität gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der MASSERI Primitivo von Tenuta Ulisse?
Der Wein zeigt ein dichtes Bouquet aus Wildbeeren, Johannisbeeren und Pflaumen. Am Gaumen präsentiert er subtile florale Aromen mit elegantem, sanftem Tannin und einem lebendigen, dezent mineralischen Abgang.
Woher kommt dieser Primitivo?
Der MASSERI Primitivo stammt aus der Terre di Chieti IGP in den Abruzzen, Italien. Er wird von Tenuta Ulisse erzeugt, dem führenden Weingut der Region, und wächst auf charakteristischen Tonböden.
Bei welcher Temperatur sollte man den MASSERI Primitivo trinken?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Servieren wird empfohlen, um die Aromen vollständig zu entfalten.
Wie lange kann man diesen Primitivo lagern?
Der MASSERI Primitivo 2022 hat ein Lagerpotenzial von bis zu 15 Jahren. Bei idealer Lagerung kann er in dieser Zeit noch deutlich an Komplexität und Tiefe gewinnen.
Welche Speisen passen zum MASSERI Primitivo?
Dieser kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Ossobuco alla milanese, Wildragout mit Polenta oder reifem Pecorino und Parmigiano Reggiano.
| Qualitätsstufe | DOP |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Tenuta Ulisse |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Ort | ABRUZZO |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Primitivo |
| Jahrgang | 2022 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | halbtrocke |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Ossobuco, Wildragout, reifer Pecorino, Parmigiano Reggiano |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16 - 18 °C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 180.0 |
| Zuckergehalt in g/l | 6.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.5 |
| Artikelnummer | 1130350 |
| Inverkehrbringer | TENUTA ULISSE Società agricola a R.L. , IT 66014 Crecchio (CH) |
| EAN | 8033829961650 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Abruzzen – Zwischen Adria und Apennin: Eine Weinregion mit Charakter
Die Abruzzen, gelegen zwischen der Adria und dem Apennin, sind eine der vielfältigsten Weinregionen Italiens. Mit über 30.000 Hektar Rebfläche erstreckt sich der Weinbau von den Küstenebenen bis in Höhenlagen von 600 Metern. Diese geografische Vielfalt, kombiniert mit dem mediterranen Klima, schafft ideale Bedingungen für den Anbau charaktervoller Weine.
Die bekannteste Rebsorte der Region ist der Montepulciano, aus dem der Montepulciano d’Abruzzo DOC gekeltert wird. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine tiefrote Farbe, kräftige Tannine und Aromen von dunklen Beeren aus. Eine besondere Variante ist der Cerasuolo d’Abruzzo DOC, ein Roséwein mit kirschroter Farbe und fruchtigem Geschmack.
Bei den Weißweinen dominiert der Trebbiano d’Abruzzo DOC, der für seine Frische und leichte Fruchtigkeit geschätzt wird. Weitere autochthone Sorten wie Pecorino und Passerina gewinnen zunehmend an Bedeutung und bereichern das Sortiment mit ihrer aromatischen Vielfalt.
Die Weinproduktion in den Abruzzen wird maßgeblich von Genossenschaften getragen, die rund zwei Drittel der Weine produzieren. Dennoch setzen immer mehr Winzer auf Qualität und Nachhaltigkeit, was zu einer stetigen Verbesserung des regionalen Weinprofils führt.
Ein Besuch in den Abruzzen bietet nicht nur die Möglichkeit, exzellente Weine zu verkosten, sondern auch die beeindruckende Landschaft zwischen Meer und Bergen zu erleben – ein wahrer Genuss für alle Sinne.
