Tenuta Sanoner – Sangiovese „Aetos“
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Tenuta Sanoner – Sangiovese „Aetos“
Sangiovese aus der Toskana, Jahrgang 2020. Rebsortenreiner Rotwein aus biologischem Anbau mit charakteristischen Kirsch- und Kräuteraromen, mittlerem Körper und ausgewogener Tanninstruktur. Idealer Begleiter für die italienische Küche und gesellige Abende.
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Frisch, rund, seidige Tannine, fruchtig-würziger Abgang Blumige Noten, Kirschen, kleine rote Früchte, süße und würzige Noten
Charakter & Geschmack
Der Sangiovese „Aetos“ präsentiert sich mit einem fruchtbetonten Bouquet von reifen Kirschen, Pflaumen und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er mittleren Körper mit lebendiger Säure und samtigen Tanninen, die dem Wein Struktur und Eleganz verleihen. Der Abgang ist harmonisch und mittelang mit feinen Gewürznoten.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Sangiovese stammt aus der Orcia DOC in der Toskana und wird von der Tenuta Sanoner in biologischer Bewirtschaftung erzeugt. Die Rebsorte Sangiovese, das Aushängeschild der Toskana, gedeiht hier auf charakteristischen Böden und profitiert vom mediterranen Klima. Der Jahrgang 2020 zeigt die typische Frische und Fruchtintensität dieser Region.
Speisenempfehlung
- Pasta mit Tomatensoße und Parmesan
- Gegrilltes Gemüse mit Olivenöl
- Pizza Margherita oder Capricciosa
- Pecorino und andere italienische Hartkäse
Genuss & Lagerung
Genießen Sie diesen Sangiovese bei 16-18°C. Eine kurze Belüftung von etwa 30 Minuten vor dem Servieren kann die Aromen zusätzlich entfalten. Der Wein ist jetzt trinkfertig und kann in den nächsten 2-3 Jahren genossen werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Sangiovese Aetos 2020?
Der Sangiovese Aetos zeigt typische Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und mediterranen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und samtigen Tanninen. Der Abgang ist harmonisch mit feinen Gewürznoten.
Woher kommt dieser Sangiovese?
Der Wein stammt aus der Orcia DOC in der Toskana und wird von der Tenuta Sanoner erzeugt. Er wird aus biologischem Anbau gewonnen und repräsentiert die charakteristische Stilistik dieser toskanischen Weinregion.
Bei welcher Temperatur sollte der Sangiovese serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Eine kurze Belüftung von etwa 30 Minuten vor dem Servieren kann die Aromen zusätzlich entfalten und den Genuss optimieren.
Wie lange kann man den Sangiovese Aetos lagern?
Der Wein ist jetzt bereits trinkfertig und zeigt seine optimale Balance. Er kann in den nächsten 2-3 Jahren genossen werden und sollte kühl und dunkel gelagert werden.
Welche Speisen passen zum Sangiovese Aetos?
Der Wein ist ein idealer Begleiter zur italienischen Küche, insbesondere zu Pasta mit Tomatensoße, Pizza, gegrilltem Gemüse und italienischen Hartkäsen wie Pecorino. Seine Säure und Struktur harmonieren perfekt mit mediterranen Gerichten.
| Qualitätsstufe | Orcia DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Tenuta Sanoner |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Jahrgang | 2020 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Verschluss | Presskork (Diam) |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Auszeichnungen | Falstaff 92/100 |
| Alkoholgehalt in % | 0,14 |
| Süßegrad | Rotwein, Trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Pasta mit Tomatensauce, gegrillter Bio-Fleisch, mediterrane Gemüsepfanne |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-093415 |
| Inverkehrbringer | Tenuta Sanoner, Loc. Sant'Anna, 53027 Bagno Vignoni (SI), IT |
| EAN | 2000000488073 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Frisch, rund, seidige Tannine, fruchtig-würziger Abgang Blumige Noten, Kirschen, kleine rote Früchte, süße und würzige Noten
Frisch, rund, seidige Tannine, fruchtig-würziger Abgang Blumige Noten, Kirschen, kleine rote Früchte, süße und würzige Noten
Charakter & Geschmack
Der Sangiovese „Aetos“ präsentiert sich mit einem fruchtbetonten Bouquet von reifen Kirschen, Pflaumen und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er mittleren Körper mit lebendiger Säure und samtigen Tanninen, die dem Wein Struktur und Eleganz verleihen. Der Abgang ist harmonisch und mittelang mit feinen Gewürznoten.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Sangiovese stammt aus der Orcia DOC in der Toskana und wird von der Tenuta Sanoner in biologischer Bewirtschaftung erzeugt. Die Rebsorte Sangiovese, das Aushängeschild der Toskana, gedeiht hier auf charakteristischen Böden und profitiert vom mediterranen Klima. Der Jahrgang 2020 zeigt die typische Frische und Fruchtintensität dieser Region.
Speisenempfehlung
- Pasta mit Tomatensoße und Parmesan
- Gegrilltes Gemüse mit Olivenöl
- Pizza Margherita oder Capricciosa
- Pecorino und andere italienische Hartkäse
Genuss & Lagerung
Genießen Sie diesen Sangiovese bei 16-18°C. Eine kurze Belüftung von etwa 30 Minuten vor dem Servieren kann die Aromen zusätzlich entfalten. Der Wein ist jetzt trinkfertig und kann in den nächsten 2-3 Jahren genossen werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Sangiovese Aetos 2020?
Der Sangiovese Aetos zeigt typische Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und mediterranen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und samtigen Tanninen. Der Abgang ist harmonisch mit feinen Gewürznoten.
Woher kommt dieser Sangiovese?
Der Wein stammt aus der Orcia DOC in der Toskana und wird von der Tenuta Sanoner erzeugt. Er wird aus biologischem Anbau gewonnen und repräsentiert die charakteristische Stilistik dieser toskanischen Weinregion.
Bei welcher Temperatur sollte der Sangiovese serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Eine kurze Belüftung von etwa 30 Minuten vor dem Servieren kann die Aromen zusätzlich entfalten und den Genuss optimieren.
Wie lange kann man den Sangiovese Aetos lagern?
Der Wein ist jetzt bereits trinkfertig und zeigt seine optimale Balance. Er kann in den nächsten 2-3 Jahren genossen werden und sollte kühl und dunkel gelagert werden.
Welche Speisen passen zum Sangiovese Aetos?
Der Wein ist ein idealer Begleiter zur italienischen Küche, insbesondere zu Pasta mit Tomatensoße, Pizza, gegrilltem Gemüse und italienischen Hartkäsen wie Pecorino. Seine Säure und Struktur harmonieren perfekt mit mediterranen Gerichten.
| Qualitätsstufe | Orcia DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Tenuta Sanoner |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Jahrgang | 2020 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Verschluss | Presskork (Diam) |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Auszeichnungen | Falstaff 92/100 |
| Alkoholgehalt in % | 0,14 |
| Süßegrad | Rotwein, Trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Pasta mit Tomatensauce, gegrillter Bio-Fleisch, mediterrane Gemüsepfanne |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-093415 |
| Inverkehrbringer | Tenuta Sanoner, Loc. Sant'Anna, 53027 Bagno Vignoni (SI), IT |
| EAN | 2000000488073 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
