Tenuta dell'Ugolino – Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Balluccio
11,99 €
Nicht vorrätig
Tenuta dell'Ugolino – Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Balluccio
Verdicchio aus den Marken, Jahrgang 2023. Klassischer Weißwein aus biologischem Anbau mit lebendiger Säure, Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einer feinen Mineralität. Eleganter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, ideal für die mediterrane Küche.
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Frischer Weißwein mit lebendiger Säure und Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen ausgewogen mit markanter Säurestruktur und einer typischen, dezenten Mandelnote. Der Abgang ist mineralisch, frisch und angenehm anhaltend.
Charakter & Geschmack
Der Balluccio präsentiert sich mit einer klaren, strohgelben Farbe und einem frischen Duft nach grünem Apfel, Zitrone und weißen Blüten, begleitet von einer dezenten Mandelnote. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und ausgewogen mit einer markanten Säurestruktur, die typisch für die Verdicchio-Traube ist. Der Abgang ist frisch, mineralisch und angenehm anhaltend mit einem leicht bitteren Mandelton.
Herkunft & Erzeugung
Die Tenuta dell’Ugolino liegt in der Region Marken, im klassischen Anbaugebiet Verdicchio dei Castelli di Jesi. Der Wein trägt die Qualitätsstufe DOC Classico Superiore, was auf strenge Qualitätsstandards und höhere Mindestanforderungen hinweist. Die Trauben stammen aus biologischem Anbau und werden mit besonderer Sorgfalt vinifiziert, um die typischen Charakteristika der autochthonen Verdicchio-Rebe bestmöglich hervorzuheben.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Wolfsbarsch mit Zitrone
- Spaghetti alle Vongole
- Frittierte Calamari
- Risotto mit Meeresfrüchten
- Junge Pecorino-Käse
Genuss & Lagerung
Der Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC sollte bei 8–10 °C serviert werden, um seine Frische und Aromatik optimal zur Geltung zu bringen. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich. Der Wein kann bis zu 3–4 Jahre gelagert werden, entfaltet seine Qualitäten aber bereits jetzt hervorragend.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Balluccio?
Der Wein zeigt frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten mit einer dezenten Mandelnote. Am Gaumen ist er lebendig mit markanter Säure und einem mineralisch-frischen Abgang.
Woher kommt dieser Verdicchio?
Der Wein stammt von der Tenuta dell'Ugolino aus der Region Marken in Italien, genauer aus dem klassischen Anbaugebiet Verdicchio dei Castelli di Jesi. Die Trauben werden aus biologischem Anbau gewonnen.
Bei welcher Temperatur sollte der Balluccio serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. So kommen die Frische und die aromatische Vielfalt des Weißweins am besten zur Geltung.
Wie lange ist dieser Verdicchio lagerfähig?
Der Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore kann bis zu 3–4 Jahre gelagert werden. Er ist aber bereits jetzt trinkfertig und zeigt seine besten Qualitäten in den nächsten Jahren.
Welche Speisen passen zum Verdicchio Balluccio?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Fisch und Meeresfrüchten wie gegrilltem Wolfsbarsch, Spaghetti alle Vongole, frittierten Calamari oder Risotto mit Meeresfrüchten. Auch junge Pecorino-Käse sind eine ausgezeichnete Begleitung.
| Qualitätsstufe | Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Tenuta dell'Ugolino |
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Rebsorte | Verdicchio |
| Jahrgang | 2023 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Wolfsbarsch mit Zitrone, Spaghetti alle Vongole, Frittierte Calamari, Risotto mit Meeresfrüchten, Junge Pecorino-Käse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Artikelnummer | vn-093650 |
| EAN | 2000000490458 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Frischer Weißwein mit lebendiger Säure und Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen ausgewogen mit markanter Säurestruktur und einer typischen, dezenten Mandelnote. Der Abgang ist mineralisch, frisch und angenehm anhaltend.
Frischer Weißwein mit lebendiger Säure und Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen ausgewogen mit markanter Säurestruktur und einer typischen, dezenten Mandelnote. Der Abgang ist mineralisch, frisch und angenehm anhaltend.
Charakter & Geschmack
Der Balluccio präsentiert sich mit einer klaren, strohgelben Farbe und einem frischen Duft nach grünem Apfel, Zitrone und weißen Blüten, begleitet von einer dezenten Mandelnote. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und ausgewogen mit einer markanten Säurestruktur, die typisch für die Verdicchio-Traube ist. Der Abgang ist frisch, mineralisch und angenehm anhaltend mit einem leicht bitteren Mandelton.
Herkunft & Erzeugung
Die Tenuta dell’Ugolino liegt in der Region Marken, im klassischen Anbaugebiet Verdicchio dei Castelli di Jesi. Der Wein trägt die Qualitätsstufe DOC Classico Superiore, was auf strenge Qualitätsstandards und höhere Mindestanforderungen hinweist. Die Trauben stammen aus biologischem Anbau und werden mit besonderer Sorgfalt vinifiziert, um die typischen Charakteristika der autochthonen Verdicchio-Rebe bestmöglich hervorzuheben.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Wolfsbarsch mit Zitrone
- Spaghetti alle Vongole
- Frittierte Calamari
- Risotto mit Meeresfrüchten
- Junge Pecorino-Käse
Genuss & Lagerung
Der Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC sollte bei 8–10 °C serviert werden, um seine Frische und Aromatik optimal zur Geltung zu bringen. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich. Der Wein kann bis zu 3–4 Jahre gelagert werden, entfaltet seine Qualitäten aber bereits jetzt hervorragend.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Balluccio?
Der Wein zeigt frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten mit einer dezenten Mandelnote. Am Gaumen ist er lebendig mit markanter Säure und einem mineralisch-frischen Abgang.
Woher kommt dieser Verdicchio?
Der Wein stammt von der Tenuta dell'Ugolino aus der Region Marken in Italien, genauer aus dem klassischen Anbaugebiet Verdicchio dei Castelli di Jesi. Die Trauben werden aus biologischem Anbau gewonnen.
Bei welcher Temperatur sollte der Balluccio serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. So kommen die Frische und die aromatische Vielfalt des Weißweins am besten zur Geltung.
Wie lange ist dieser Verdicchio lagerfähig?
Der Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore kann bis zu 3–4 Jahre gelagert werden. Er ist aber bereits jetzt trinkfertig und zeigt seine besten Qualitäten in den nächsten Jahren.
Welche Speisen passen zum Verdicchio Balluccio?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Fisch und Meeresfrüchten wie gegrilltem Wolfsbarsch, Spaghetti alle Vongole, frittierten Calamari oder Risotto mit Meeresfrüchten. Auch junge Pecorino-Käse sind eine ausgezeichnete Begleitung.
| Qualitätsstufe | Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Tenuta dell'Ugolino |
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Rebsorte | Verdicchio |
| Jahrgang | 2023 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Wolfsbarsch mit Zitrone, Spaghetti alle Vongole, Frittierte Calamari, Risotto mit Meeresfrüchten, Junge Pecorino-Käse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Artikelnummer | vn-093650 |
| EAN | 2000000490458 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
