Tempus Two – Pewter Series Shiraz

Das Produkt

Der Tempus Two Pewter Series Shiraz 2020 stammt aus dem renommierten Hunter Valley in Australien, einer der traditionsreichsten Weinregionen des Landes. Angebaut auf Lehmböden und mit 14,5% Alkoholgehalt ausgestattet, repräsentiert dieser trockene Rotwein die kraftvolle Eleganz australischer Shiraz-Weine. Die Pewter Series vereint moderne Weinmachkunst mit der charakteristischen Intensität der Rebsorte.

Geschmack & Qualität

In der Nase präsentiert sich dieser Shiraz mit einem kräftigen Ausdruck von reifen Cassisbeeren und dunkler Schokolade, begleitet von feinen pfeffrigen Noten. Am Gaumen entfalten sich Aromen von Zimt und Kaffeeröstaromen, die harmonisch mit eleganten Holztönen verschmelzen. Das lange Finale wird von einer ausgewogenen Struktur und nachklingenden Röstnoten getragen.

Verwendung & Serviervorschläge

• Ideal zu gegrilltem Rinderfilet oder Steaks vom offenen Feuer
• Hervorragend zu geschmortem Lammfilet mit mediterranen Kräutern
• Passt ausgezeichnet zu überbackenen Auberginen mit würziger Tomatensauce
• Perfekter Begleiter zu gereiften Hartkäsesorten wie altem Cheddar oder Manchego

Über den Hersteller

Tempus Two wurde 1998 von der renommierten McGuigan-Familie im Hunter Valley gegründet und verbindet modernes Design mit traditioneller australischer Weinkultur. Das Design-Weingut steht für innovative Weinmachkunst in einer der ältesten Weinregionen Australiens und hat sich der Produktion hochwertiger, charaktervoller Weine verschrieben.