Torbreck Vintners – Descendant
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Torbreck Vintners – Descendant
Torbreck Vintners Descendant aus dem Barossa Valley. Kraftvoller Rotwein aus Shiraz und Viognier mit intensiven Brombeeren- und Röstaromen, begleitet von dezenten Noten von Lavendel und Veilchen. Perfekt für besondere Anlässe und gehobene kulinarische Genüsse.
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Reine und intensive Aromen von Brombeeren und Röstaromen, dazu dezente Nuancen von Lavendel und Veilchen. Ausgeprägte Intensität und großartige Balance von Kraft und Eleganz mit reifem, seidigem Tannin. Langer, harmonischer Abgang mit perfekter Struktur.
Torbreck Vintners – Descendant
Das Produkt
Der Torbreck Vintners Descendant ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus dem legendären Barossa Valley in Südaustralien. Diese Cuvée aus Shiraz und Viognier stammt von der hauseigenen Einzellage Descendant Vineyard mit charakteristischem Tonboden. Mit 15,5% Alkoholgehalt verkörpert dieser Wein die Intensität und Eleganz der Neuen Welt auf höchstem Niveau.
Geschmack & Qualität
Der Descendant 2021 beeindruckt mit reinen und intensiven Aromen von Brombeeren und Röstaromen, ergänzt durch dezente Nuancen von Lavendel und Veilchen. Am Gaumen zeigt er ausgeprägte Intensität und eine großartige Balance von Kraft und Eleganz. Das reife, seidige Tannin sorgt für eine perfekte Struktur und einen langen, harmonischen Abgang.
Verwendung & Serviervorschläge
- Bei 16–18 °C zu geschmortem Lammkarree oder Lammschulter servieren
- Ideal zu gegrilltem Rinderfilet mit Pfefferkruste
- Hervorragend zu Wildragout oder Hirschbraten
- Passt ausgezeichnet zu gereiftem australischem Cheddar oder französischem Comté
Über den Hersteller
Torbreck Vintners wurde 1994 von Dave Powell im Barossa Valley gegründet und steht für eine Renaissance des australischen Weinbaus. Das Weingut bewirtschaftet einige der ältesten Reben Australiens – teilweise über 170 Jahre alt – und hat sich der kompromisslosen Qualität und dem authentischen Ausdruck des Barossa Valley verschrieben.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Torbreck Descendant 2021?
Der Descendant überzeugt mit intensiven Aromen von Brombeeren und Röstaromen, ergänzt durch dezente Noten von Lavendel und Veilchen. Am Gaumen zeigt er ausgeprägte Intensität mit perfekter Balance von Kraft und Eleganz sowie reifem, seidigem Tannin und langem Abgang.
Woher kommt der Torbreck Descendant?
Der Wein stammt aus dem Barossa Valley in Südaustralien, einer der renommiertesten Weinregionen der Neuen Welt. Er wird von Torbreck Vintners aus der hauseigenen Einzellage Descendant Vineyard mit charakteristischem Tonboden erzeugt.
Welche Speisen passen zum Torbreck Descendant?
Dieser kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit geschmortem Lammkarree, gegrilltem Rinderfilet mit Pfefferkruste oder Wildragout. Auch zu gereiftem Hartkäse wie australischem Cheddar oder französischem Comté ist er ein exzellenter Begleiter.
Wie lange ist der Torbreck Descendant lagerfähig?
Der Descendant 2021 verfügt über ein ausgezeichnetes Reifepotenzial von etwa 15 Jahren. Bei optimaler Lagerung in kühlem, dunklem Kellerklima entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe.
Ist der Torbreck Descendant vegan?
Ja, der Torbreck Descendant ist laut Herstellerangabe vegan und zudem für Diabetiker geeignet. Er enthält Sulfite und ist trocken ausgebaut mit einem Alkoholgehalt von 15,5% vol.
| Qualitätsstufe | Wine |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Torbreck Vintners |
| Land | Australien |
| Region | South Australia |
| Ort | BAROSSA VALLEY |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Shiraz, Viognier |
| Jahrgang | 2021 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Zork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 15.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | geschmortes Lammkarree, gegrilltes Rinderfilet mit Pfefferkruste, Wildragout, Hirschbraten, gereifter Hartkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Descendant Vineyard |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 180 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.8 |
| Säuregehalt in g/l | 5.6 |
| Artikelnummer | 6030390 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen |
| EAN | 9333343003744 |
Nährwertabelle
Trauben (Shiraz, Viognier), SULFITE
Enthält: SULFITE.
| Brennwert | 450 kJ / 108 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Reine und intensive Aromen von Brombeeren und Röstaromen, dazu dezente Nuancen von Lavendel und Veilchen. Ausgeprägte Intensität und großartige Balance von Kraft und Eleganz mit reifem, seidigem Tannin. Langer, harmonischer Abgang mit perfekter Struktur.
Reine und intensive Aromen von Brombeeren und Röstaromen, dazu dezente Nuancen von Lavendel und Veilchen. Ausgeprägte Intensität und großartige Balance von Kraft und Eleganz mit reifem, seidigem Tannin. Langer, harmonischer Abgang mit perfekter Struktur.
Torbreck Vintners – Descendant
Das Produkt
Der Torbreck Vintners Descendant ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus dem legendären Barossa Valley in Südaustralien. Diese Cuvée aus Shiraz und Viognier stammt von der hauseigenen Einzellage Descendant Vineyard mit charakteristischem Tonboden. Mit 15,5% Alkoholgehalt verkörpert dieser Wein die Intensität und Eleganz der Neuen Welt auf höchstem Niveau.
Geschmack & Qualität
Der Descendant 2021 beeindruckt mit reinen und intensiven Aromen von Brombeeren und Röstaromen, ergänzt durch dezente Nuancen von Lavendel und Veilchen. Am Gaumen zeigt er ausgeprägte Intensität und eine großartige Balance von Kraft und Eleganz. Das reife, seidige Tannin sorgt für eine perfekte Struktur und einen langen, harmonischen Abgang.
Verwendung & Serviervorschläge
- Bei 16–18 °C zu geschmortem Lammkarree oder Lammschulter servieren
- Ideal zu gegrilltem Rinderfilet mit Pfefferkruste
- Hervorragend zu Wildragout oder Hirschbraten
- Passt ausgezeichnet zu gereiftem australischem Cheddar oder französischem Comté
Über den Hersteller
Torbreck Vintners wurde 1994 von Dave Powell im Barossa Valley gegründet und steht für eine Renaissance des australischen Weinbaus. Das Weingut bewirtschaftet einige der ältesten Reben Australiens – teilweise über 170 Jahre alt – und hat sich der kompromisslosen Qualität und dem authentischen Ausdruck des Barossa Valley verschrieben.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Torbreck Descendant 2021?
Der Descendant überzeugt mit intensiven Aromen von Brombeeren und Röstaromen, ergänzt durch dezente Noten von Lavendel und Veilchen. Am Gaumen zeigt er ausgeprägte Intensität mit perfekter Balance von Kraft und Eleganz sowie reifem, seidigem Tannin und langem Abgang.
Woher kommt der Torbreck Descendant?
Der Wein stammt aus dem Barossa Valley in Südaustralien, einer der renommiertesten Weinregionen der Neuen Welt. Er wird von Torbreck Vintners aus der hauseigenen Einzellage Descendant Vineyard mit charakteristischem Tonboden erzeugt.
Welche Speisen passen zum Torbreck Descendant?
Dieser kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit geschmortem Lammkarree, gegrilltem Rinderfilet mit Pfefferkruste oder Wildragout. Auch zu gereiftem Hartkäse wie australischem Cheddar oder französischem Comté ist er ein exzellenter Begleiter.
Wie lange ist der Torbreck Descendant lagerfähig?
Der Descendant 2021 verfügt über ein ausgezeichnetes Reifepotenzial von etwa 15 Jahren. Bei optimaler Lagerung in kühlem, dunklem Kellerklima entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe.
Ist der Torbreck Descendant vegan?
Ja, der Torbreck Descendant ist laut Herstellerangabe vegan und zudem für Diabetiker geeignet. Er enthält Sulfite und ist trocken ausgebaut mit einem Alkoholgehalt von 15,5% vol.
| Qualitätsstufe | Wine |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Torbreck Vintners |
| Land | Australien |
| Region | South Australia |
| Ort | BAROSSA VALLEY |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Shiraz, Viognier |
| Jahrgang | 2021 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Zork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 15.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | geschmortes Lammkarree, gegrilltes Rinderfilet mit Pfefferkruste, Wildragout, Hirschbraten, gereifter Hartkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Descendant Vineyard |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 180 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.8 |
| Säuregehalt in g/l | 5.6 |
| Artikelnummer | 6030390 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen |
| EAN | 9333343003744 |
Nährwertabelle
Trauben (Shiraz, Viognier), SULFITE
Enthält: SULFITE.
| Brennwert | 450 kJ / 108 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Barossa Valley – Australiens traditionsreiches Weinjuwel mit Shiraz-Weltklasse
Das Barossa Valley, etwa 60 km nordöstlich von Adelaide in South Australia gelegen, zählt zu den ältesten und renommiertesten Weinregionen Australiens. Geprägt von deutschen und britischen Siedlern im 19. Jahrhundert, ist es heute international bekannt für kraftvolle Rotweine, insbesondere den charaktervollen Shiraz.
Zu den bemerkenswerten Besonderheiten zählen:
- Shiraz-Weine: Die Region ist berühmt für ihre intensiven Shiraz-Weine mit Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und Schokolade. Viele Reben sind über 100 Jahre alt und gehören zu den ältesten der Welt.
- Weingüter: Über 150 Weingüter, darunter renommierte Namen wie Penfolds, Seppeltsfield und Henschke, bieten Verkostungen und Einblicke in die Weinproduktion.
- Barossa Vintage Festival: Alle zwei Jahre im April feiert das Tal seine Weinlese mit Paraden, Konzerten und kulinarischen Events.
- Deutsches Erbe: Orte wie Tanunda und Bethany spiegeln das kulturelle Erbe der deutschen Einwanderer wider, mit Fachwerkhäusern, Kirchen und traditionellen Festen.
- Gastronomie: Neben Wein bietet die Region eine vielfältige Kulinarik mit lokalen Produkten, Gourmet-Restaurants und Bauernmärkten.
Das Barossa Valley vereint historische Weintradition mit moderner Innovation und ist ein Muss für Weinliebhaber und Kulturinteressierte.
