Craggy Range – Te Kahu Gimblett Gravels Vineyard
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Craggy Range – Te Kahu Gimblett Gravels Vineyard
Craggy Range Te Kahu Gimblett Gravels Vineyard aus Hawke’s Bay, Neuseeland. Ein ausdrucksstarker Bordeaux-Blend mit dunklen Beerennoten, Muskatnuss und Tabak, verfeinert durch elegante Tannine und langen Abgang. Perfekt für besondere Anlässe und die gehobene Küche.
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dunkle Pflaumen und Cassis mit Muskatnuss, Tabak und Sandelholz; ein üppiger Wein ruhig und ausgewogen mit dezenter Säure und raffinierten, elegant eingebundenen Tanninen; langer und trockener Abgang
Craggy Range – Te Kahu Gimblett Gravels Vineyard
Das Produkt
Der Te Kahu Gimblett Gravels Vineyard von Craggy Range ist ein herausragender Rotwein-Cuvée aus den berühmten Kiesböden der Gimblett Gravels Einzellage in Hawke’s Bay, Neuseeland. Die Assemblage aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon im Jahrgang 2020 vereint die Kraft des einzigartigen Terroirs mit der Finesse neuseeländischer Weinmacherkunst. Mit 14% Alkohol und trockener Stilistik verkörpert dieser Wein das Terroir-Konzept der Neuen Welt in seiner reinsten Form.
Geschmack & Qualität
In der Nase offenbart der Te Kahu intensive Aromen von dunklen Pflaumen und Cassis, begleitet von würziger Muskatnuss, Tabak und Sandelholz. Am Gaumen präsentiert sich ein üppiger, dabei ruhig und ausgewogen strukturierter Wein mit dezenter Säure und raffinierten, elegant eingebundenen Tanninen. Der lange, trockene Abgang unterstreicht die Qualität und das Reifepotenzial dieses prämierten Gewächses von den charakteristischen Schotterböden der Gimblett Gravels.
Verwendung & Serviervorschläge
- Als eleganter Begleiter zu gegrilltem Rinderfilet mit Kräuterbutter
- Perfekt zu geschmortem Lammrücken mit Rosmarin und mediterranem Gemüse
- Hervorragend zu Kalbsleber mit Zwiebeln und Kartoffelstampf
- Ideal zu gereiftem Hartkäse wie altem Gouda oder Manchego
Über den Hersteller
Craggy Range wurde 1997 von der Familie Peabody am Fuße des Te Mata Peak in Hawke’s Bay gegründet und zählt zu den führenden Weingütern Neuseelands. Das Weingut widmet sich konsequent dem Terroir-Gedanken und erzeugt auf verschiedenen Einzellagen außergewöhnliche Weine, die international höchste Anerkennung genießen und die Vielfalt neuseeländischer Weinkultur eindrucksvoll demonstrieren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Craggy Range Te Kahu Gimblett Gravels?
Der Te Kahu präsentiert intensive Aromen von dunklen Pflaumen und Cassis, ergänzt durch würzige Noten von Muskatnuss, Tabak und Sandelholz. Am Gaumen ist er üppig und ausgewogen mit dezenter Säure, raffinierten Tanninen und einem langen, trockenen Abgang.
Was macht die Gimblett Gravels Lage so besonders?
Die Gimblett Gravels in Hawke’s Bay ist eine der besten Weinlagen Neuseelands mit charakteristischen Schotterböden, die vor Jahrhunderten vom Ngaruroro River abgelagert wurden. Diese Böden sorgen für optimale Drainage, Wärmespeicherung und verleihen den Weinen eine besondere Konzentration und Tiefe.
Welche Gerichte passen zu diesem Rotwein?
Der Te Kahu harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, geschmortem Lammrücken mit Rosmarin und Kalbsleber mit Zwiebeln. Auch zu gereiftem Hartkäse wie altem Gouda oder Manchego ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Wie lange ist der Craggy Range Te Kahu lagerfähig?
Dieser prämierte Bordeaux-Blend aus dem Jahrgang 2020 hat ein ausgezeichnetes Reifepotenzial von bis zu 10 Jahren. Bei optimaler Lagerung zwischen 12-16°C und liegender Position entwickelt er zusätzliche Komplexität und Finesse.
Aus welchen Rebsorten besteht dieser Wein?
Der Te Kahu ist ein klassischer Bordeaux-Blend aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon von der Einzellage Gimblett Gravels. Mit 14% Alkohol und trockenem Ausbau verkörpert er die Eleganz neuseeländischer Weinmacherkunst auf Kiesböden.
| Getränkeart | Rotwein |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Craggy Range |
| Land | Neuseeland |
| Region | Hawke´s Bay |
| Ort | Havelock North |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Schotter |
| Rebsorte | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2020 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | gegrilltes Rinderfilet, geschmorter Lammrücken mit Rosmarin, Kalbsleber mit Zwiebeln, gereifter Hartkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | dunkles Granatrot |
| Name der Einzellage | Gimblett Gravels |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 120 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.2 |
| Artikelnummer | 6040240 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen |
| EAN | 9421004550321 |
Nährwertabelle
Trauben (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon), enthält SULFITE
Enthält: SULFITE.
| Brennwert | 340 kJ / 82 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
dunkle Pflaumen und Cassis mit Muskatnuss, Tabak und Sandelholz; ein üppiger Wein ruhig und ausgewogen mit dezenter Säure und raffinierten, elegant eingebundenen Tanninen; langer und trockener Abgang
dunkle Pflaumen und Cassis mit Muskatnuss, Tabak und Sandelholz; ein üppiger Wein ruhig und ausgewogen mit dezenter Säure und raffinierten, elegant eingebundenen Tanninen; langer und trockener Abgang
Craggy Range – Te Kahu Gimblett Gravels Vineyard
Das Produkt
Der Te Kahu Gimblett Gravels Vineyard von Craggy Range ist ein herausragender Rotwein-Cuvée aus den berühmten Kiesböden der Gimblett Gravels Einzellage in Hawke’s Bay, Neuseeland. Die Assemblage aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon im Jahrgang 2020 vereint die Kraft des einzigartigen Terroirs mit der Finesse neuseeländischer Weinmacherkunst. Mit 14% Alkohol und trockener Stilistik verkörpert dieser Wein das Terroir-Konzept der Neuen Welt in seiner reinsten Form.
Geschmack & Qualität
In der Nase offenbart der Te Kahu intensive Aromen von dunklen Pflaumen und Cassis, begleitet von würziger Muskatnuss, Tabak und Sandelholz. Am Gaumen präsentiert sich ein üppiger, dabei ruhig und ausgewogen strukturierter Wein mit dezenter Säure und raffinierten, elegant eingebundenen Tanninen. Der lange, trockene Abgang unterstreicht die Qualität und das Reifepotenzial dieses prämierten Gewächses von den charakteristischen Schotterböden der Gimblett Gravels.
Verwendung & Serviervorschläge
- Als eleganter Begleiter zu gegrilltem Rinderfilet mit Kräuterbutter
- Perfekt zu geschmortem Lammrücken mit Rosmarin und mediterranem Gemüse
- Hervorragend zu Kalbsleber mit Zwiebeln und Kartoffelstampf
- Ideal zu gereiftem Hartkäse wie altem Gouda oder Manchego
Über den Hersteller
Craggy Range wurde 1997 von der Familie Peabody am Fuße des Te Mata Peak in Hawke’s Bay gegründet und zählt zu den führenden Weingütern Neuseelands. Das Weingut widmet sich konsequent dem Terroir-Gedanken und erzeugt auf verschiedenen Einzellagen außergewöhnliche Weine, die international höchste Anerkennung genießen und die Vielfalt neuseeländischer Weinkultur eindrucksvoll demonstrieren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Craggy Range Te Kahu Gimblett Gravels?
Der Te Kahu präsentiert intensive Aromen von dunklen Pflaumen und Cassis, ergänzt durch würzige Noten von Muskatnuss, Tabak und Sandelholz. Am Gaumen ist er üppig und ausgewogen mit dezenter Säure, raffinierten Tanninen und einem langen, trockenen Abgang.
Was macht die Gimblett Gravels Lage so besonders?
Die Gimblett Gravels in Hawke’s Bay ist eine der besten Weinlagen Neuseelands mit charakteristischen Schotterböden, die vor Jahrhunderten vom Ngaruroro River abgelagert wurden. Diese Böden sorgen für optimale Drainage, Wärmespeicherung und verleihen den Weinen eine besondere Konzentration und Tiefe.
Welche Gerichte passen zu diesem Rotwein?
Der Te Kahu harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, geschmortem Lammrücken mit Rosmarin und Kalbsleber mit Zwiebeln. Auch zu gereiftem Hartkäse wie altem Gouda oder Manchego ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Wie lange ist der Craggy Range Te Kahu lagerfähig?
Dieser prämierte Bordeaux-Blend aus dem Jahrgang 2020 hat ein ausgezeichnetes Reifepotenzial von bis zu 10 Jahren. Bei optimaler Lagerung zwischen 12-16°C und liegender Position entwickelt er zusätzliche Komplexität und Finesse.
Aus welchen Rebsorten besteht dieser Wein?
Der Te Kahu ist ein klassischer Bordeaux-Blend aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon von der Einzellage Gimblett Gravels. Mit 14% Alkohol und trockenem Ausbau verkörpert er die Eleganz neuseeländischer Weinmacherkunst auf Kiesböden.
| Getränkeart | Rotwein |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Craggy Range |
| Land | Neuseeland |
| Region | Hawke´s Bay |
| Ort | Havelock North |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Schotter |
| Rebsorte | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2020 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | gegrilltes Rinderfilet, geschmorter Lammrücken mit Rosmarin, Kalbsleber mit Zwiebeln, gereifter Hartkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | dunkles Granatrot |
| Name der Einzellage | Gimblett Gravels |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 120 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.2 |
| Artikelnummer | 6040240 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen |
| EAN | 9421004550321 |
Nährwertabelle
Trauben (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon), enthält SULFITE
Enthält: SULFITE.
| Brennwert | 340 kJ / 82 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Havelock North – Wein, Landschaft und Lebensart in Hawke’s Bay
Am Fuße des markanten Te Mata Peak liegt das charmante Dorf Havelock North, eingebettet in die fruchtbaren Heretaunga Plains. Diese Region zählt zu den ältesten und renommiertesten Weinbaugebieten Neuseelands und ist bekannt für ihre vielfältigen Terroirs und exzellenten Weine.
Die Weinberge rund um Havelock North profitieren von einem warmen, gemäßigten Klima und unterschiedlichen Bodenstrukturen, die ideale Bedingungen für Rebsorten wie Syrah, Chardonnay und Merlot bieten. Bedeutende Weingüter wie Te Mata Estate, das älteste kontinuierlich betriebene Weingut Neuseelands, sowie Craggy Range und Black Barn Vineyards prägen die Weinlandschaft der Region.
Neben dem Weinbau bietet Havelock North eine lebendige Kulturszene, erstklassige Gastronomie und zahlreiche Freizeitmöglichkeiten. Ob bei einer Weinverkostung, einer Radtour durch die Weinberge oder einem Spaziergang auf den Te Mata Peak – Havelock North verbindet Genuss, Natur und neuseeländische Gastfreundschaft auf einzigartige Weise.
