Stroblhof – Chardonnay DOC Schwarzhaus
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Stroblhof – Chardonnay DOC Schwarzhaus
Chardonnay aus dem Südtiroler Überetsch, Jahrgang 2023. Eleganter Weißwein mit feiner Aromatik nach reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und dezenten Vanillenoten, ausgewogener Säure und cremiger Textur. Perfekt für besondere Anlässe und genussvolle Momente.
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Eleganter Chardonnay mit feiner Aromatik nach reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und dezenten Vanillenoten. Zeigt am Gaumen eine cremige Textur, ausgewogene Säure und angenehme Mineralität. Mittellanger, frischer Abgang mit dezenter Fruchtigkeit.
Das Produkt
Der Chardonnay DOC Schwarzhaus ist ein eleganter Weißwein vom Weingut Stroblhof aus dem Südtiroler Überetsch. Der Jahrgang 2023 trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC und wurde mit 90 Punkten von Falstaff ausgezeichnet. Die Reben gedeihen auf kalkhaltigen Böden in optimaler Hanglage, wo das milde Klima zwischen Alpen und Mittelmeer für ideale Reifebedingungen sorgt.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert sich dieser Chardonnay mit feinen Aromen von reifen gelben Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt er eine elegante Struktur mit cremiger Textur, lebendiger Säure und angenehmer Mineralität. Der Abgang ist mittellang, frisch und von dezenter Fruchtigkeit geprägt. Servieren Sie den Wein bei 10-12°C, um seine Aromenvielfalt optimal zur Geltung zu bringen. Der Wein kann problemlos 3-5 Jahre gelagert werden und entwickelt dabei zusätzliche Komplexität.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gebratenes Seelachsfilet mit Kräuterbutter
- Risotto mit Spargel und Parmesan
- Gegrillte Garnelen mit Zitrone
- Kalbsschnitzel in Rahmsoße
- Mittelalter Bergkäse
Über den Hersteller
Das Weingut Stroblhof ist im Südtiroler Überetsch beheimatet, einer der renommiertesten Weinregionen Südtirols. Mit sorgfältiger Vinifikation und dem Fokus auf Qualität erzeugt das Weingut Weine, die die typische Eleganz der Region widerspiegeln.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Stroblhof Chardonnay DOC Schwarzhaus?
Der Chardonnay präsentiert sich mit feiner Aromatik nach reifen gelben Äpfeln, Zitrusfrüchten und dezenten Vanillenoten. Am Gaumen überzeugt er mit cremiger Textur, lebendiger Säure und angenehmer Mineralität. Der Abgang ist mittellang und frisch.
Woher kommt dieser Chardonnay?
Der Wein stammt vom Weingut Stroblhof aus dem Südtiroler Überetsch. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden in optimaler Hanglage, wo das milde Klima zwischen Alpen und Mittelmeer für ideale Bedingungen sorgt.
Bei welcher Temperatur sollte der Chardonnay serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein seine Aromenvielfalt am besten und zeigt seine elegante Struktur.
Wie lange ist der Chardonnay DOC Schwarzhaus lagerfähig?
Dieser Chardonnay kann problemlos 3-5 Jahre gelagert werden und entwickelt dabei zusätzliche Komplexität. Er sollte liegend bei konstanter Temperatur gelagert werden.
Welche Speisen passen zum Stroblhof Chardonnay?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Fischgerichten, Risotto mit Spargel, gegrillten Garnelen oder Kalbsschnitzel in Rahmsoße. Auch zu mittelalt gereiftem Bergkäse ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Stroblhof |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2023 |
| Auszeichnungen | Falstaff 90/100 |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratenes Seelachsfilet mit Kräuterbutter, Risotto mit Spargel und Parmesan, Gegrillte Garnelen mit Zitrone, Kalbsschnitzel in Rahmsoße, Mittelalter Bergkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Artikelnummer | vn-091761 |
| EAN | 8056125100134 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 336 kJ / 80 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Eleganter Chardonnay mit feiner Aromatik nach reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und dezenten Vanillenoten. Zeigt am Gaumen eine cremige Textur, ausgewogene Säure und angenehme Mineralität. Mittellanger, frischer Abgang mit dezenter Fruchtigkeit.
Eleganter Chardonnay mit feiner Aromatik nach reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und dezenten Vanillenoten. Zeigt am Gaumen eine cremige Textur, ausgewogene Säure und angenehme Mineralität. Mittellanger, frischer Abgang mit dezenter Fruchtigkeit.
Das Produkt
Der Chardonnay DOC Schwarzhaus ist ein eleganter Weißwein vom Weingut Stroblhof aus dem Südtiroler Überetsch. Der Jahrgang 2023 trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC und wurde mit 90 Punkten von Falstaff ausgezeichnet. Die Reben gedeihen auf kalkhaltigen Böden in optimaler Hanglage, wo das milde Klima zwischen Alpen und Mittelmeer für ideale Reifebedingungen sorgt.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert sich dieser Chardonnay mit feinen Aromen von reifen gelben Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt er eine elegante Struktur mit cremiger Textur, lebendiger Säure und angenehmer Mineralität. Der Abgang ist mittellang, frisch und von dezenter Fruchtigkeit geprägt. Servieren Sie den Wein bei 10-12°C, um seine Aromenvielfalt optimal zur Geltung zu bringen. Der Wein kann problemlos 3-5 Jahre gelagert werden und entwickelt dabei zusätzliche Komplexität.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gebratenes Seelachsfilet mit Kräuterbutter
- Risotto mit Spargel und Parmesan
- Gegrillte Garnelen mit Zitrone
- Kalbsschnitzel in Rahmsoße
- Mittelalter Bergkäse
Über den Hersteller
Das Weingut Stroblhof ist im Südtiroler Überetsch beheimatet, einer der renommiertesten Weinregionen Südtirols. Mit sorgfältiger Vinifikation und dem Fokus auf Qualität erzeugt das Weingut Weine, die die typische Eleganz der Region widerspiegeln.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Stroblhof Chardonnay DOC Schwarzhaus?
Der Chardonnay präsentiert sich mit feiner Aromatik nach reifen gelben Äpfeln, Zitrusfrüchten und dezenten Vanillenoten. Am Gaumen überzeugt er mit cremiger Textur, lebendiger Säure und angenehmer Mineralität. Der Abgang ist mittellang und frisch.
Woher kommt dieser Chardonnay?
Der Wein stammt vom Weingut Stroblhof aus dem Südtiroler Überetsch. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden in optimaler Hanglage, wo das milde Klima zwischen Alpen und Mittelmeer für ideale Bedingungen sorgt.
Bei welcher Temperatur sollte der Chardonnay serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein seine Aromenvielfalt am besten und zeigt seine elegante Struktur.
Wie lange ist der Chardonnay DOC Schwarzhaus lagerfähig?
Dieser Chardonnay kann problemlos 3-5 Jahre gelagert werden und entwickelt dabei zusätzliche Komplexität. Er sollte liegend bei konstanter Temperatur gelagert werden.
Welche Speisen passen zum Stroblhof Chardonnay?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Fischgerichten, Risotto mit Spargel, gegrillten Garnelen oder Kalbsschnitzel in Rahmsoße. Auch zu mittelalt gereiftem Bergkäse ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Stroblhof |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2023 |
| Auszeichnungen | Falstaff 90/100 |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratenes Seelachsfilet mit Kräuterbutter, Risotto mit Spargel und Parmesan, Gegrillte Garnelen mit Zitrone, Kalbsschnitzel in Rahmsoße, Mittelalter Bergkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Artikelnummer | vn-091761 |
| EAN | 8056125100134 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 336 kJ / 80 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
